Az elegáns, ízletes és nagyon illatos mandarin gyümölcs az orosz újév ünnepe nélkülözhetetlen tulajdonsága. Ez az egyik leggyakoribb citrusfélék, széles körben termesztenek a szubtrópusi éghajlattal rendelkező országokban. A miniatűr mandarinfák népszerűek dekoratív beltéri növényekként is.
Mik a mandarinok és hol nőnek?
A mandarin egy örökzöld fa a citrusfélék csoportjából, amely a gyökércsalád részét képezi. Általában fa formájában nő 2–4 méter magas, nyílt terepen vagy 1–1,5 méter magas cserepes szobában, néha bozontos formájú.
A mandarin Délkelet-Ázsiából származik, ahol évezredek óta termesztették, és a vadonban már nem található meg. Manapság a mandarin ültetvények a szubtrópusi övezet minden országában gyakoriak.
A mandarin nagyon lassan érik, a virágzástól az érett gyümölcsig 8-10 hónapig tart. Ipari ültetvényeknél a termés egy fából eléri a 30-50 kilogramm gyümölcsöt. A szubtrópusi éghajlatban a mandarinfák tavasszal virágzanak február-áprilisban, a növény november-decemberben érlelődik. A trópusokon több virágzás lehetséges egész évben.
A mandarinvirágok beporzás nélkül könnyen képesek mag nélküli partenokarpikus gyümölcsökből, különösen az unshiu csoport fajtáiban, ezért egyetlen fa képes gyümölcsöt hordozni.
Az összes citrusfélék közül a mandarin a leginkább fagyálló. A mandarinok leghidegebben ellenálló fajtái -8 ° C-ig ellenállnak a rövid távú fagyoknak.
A Kaukázus Fekete-tenger partja a mandarin ipari kultúra legészakibb része a világon.
A mandarinfajták
A mandarinnak számos fajtája és fajtája van, amelyek közül a legismertebbek a marokkói mandarinok (mandarinok) és a japán unshiu mandarinok.
Mandarin - marokkói mandarin
Az ilyen típusú mandarin először Marokkóban jelent meg. Jellemzőik egy lekerekített alak, nagyon élénk vörös-narancs szín és édes íz, szinte savak nélkül. A mandarint tömegesen termesztik Kínában, az Egyesült Államokban, Dél-Európában és Észak-Afrikában.
Japán mandarin unshiu
Az unshiu csoport hagyományos japán mandarinfajtáit sík formája, kis számú vetőmag vagy azok hiánya, világos sárga-narancs szín, édes-savanyú íz és fokozott hidegállóság jellemzi. Az ilyen típusú fajtákat tömegesen termesztik Japánban és a Kaukázusban.
Az unshiu fajta a legtöbb beltéri mandarinfajta, valamint az összes orosz, abház és grúz ipari fajta közé tartozik.
Télen az orosz szupermarketek mind a marokkói, mind az abház mandarin gyümölcséből bőségesen megtalálhatók, amelyeket még a pulton megjelenésük alapján is könnyű megkülönböztetni.
Mi a különbség a marokkói és az abház mandarin között - táblázat
Főbb jellemzők | Marokkói mandarin - mandarin | Abház mandarin, mint a unshiu |
Gyümölcs színezés | Világos vöröses narancs | Néma sárgás narancs |
Gyümölcs alakú | Kerek vagy csaknem kerek | Lekerekített ovális |
Pulp íze | Édes, minimális savakkal | Édes és savanyú, és kissé érlelt észrevehetően savanyú |
Gyümölcsmagok | Szinte mindig kézzelfogható mennyiségben van jelen. | Rendkívül ritka |
héj | Nagyon vékony, a gerinchez szorosan szomszédos, de könnyen leválasztható | Vastag és laza, gyakran lemarad a ráncoktól, és légüreget képeznek |
Hogyan növekszik a mandarin Grúziában, Abházában és Oroszországban
Grúzia, Abházia és Oroszország Krasnodar területének fekete-tengeri szubtrópusaiban, Szocsi és Adler közelében a mandarin fontos kereskedelmi kultúra. A mandarin ültetvények nyílt talajon itt jelentős területeket foglalnak el. A fák március-áprilisban virágzik, és a mandarin termése november-decemberben érlelődik.
Ebben a régióban elsősorban a helyi nemesítés fajtáit termesztik, amelyeket a szovjet időkben Japánból behozott nem-mandarinok alapján készítettek.
Milyen a mandaringyűjtemény Abházában - videó
A mandarintermesztés lehetőségei a Krím-félszigeten
A mandarin akklimatizálására tett kísérletek a Krím-félszigeten már régóta zajlanak, de nagy siker nélkül. Krím területén nincs ipari mandarin ültetvény szabadföldön, és az elkövetkező években nem várható. A krími amatőr kertészekben a mandarin csak borító kultúrában nő és termel gyümölcsöt. A mandarinfák téli fagyoktól való védelme érdekében a következő módszereket használják:
- A tél kezdetén a növényeket a földre hajlíthatja, ívekkel vagy horgokkal nyomja meg őket, és fenyőágakkal vagy lélegző agrofibral borítsa őket. Ez a legegyszerűbb és legolcsóbb módszer.
- Az árokultúra nagyon hatékony módszer, de nagyon fárasztó és költséges. A növényeket egy méteres mélységben előre elkészített árkokba ültetik, amelyeket télre fentről deszkákkal és nádszőnyeg borít.
- A krím-félsziget üvegből vagy polikarbonátból készült, egyszerű, fűtetlen üvegház elegendő a mandarinfák telezésére. Az üvegház lehet állandó vagy összecsukható, csak télen gyűjthető.
A mandarin szaporítása és a termés kezdete
A mandarint vetőmaggal vagy oltással szaporítják bármilyen típusú citrusfélék palántáin. A mandarin dugványok még a modern gyökérképző stimulánsok használata esetén sem gyökerezik be. Nagyon nehéz gyökerezni a levegőrétegzés módszerével, amelyet más típusú citrusfélék esetében is alkalmaznak. A palánták első virágzása és termése 5-7 év alatt, az oltott növényekben 2-3 év után fordul elő.
A fekete-tengeri szubtrópusokon a trifoliatet gyakran használják a mandarin alapanyagának - az egyetlen lombos citrusfélék fajának. Az ilyen növények hidegállóbbak a nyílt terepen, és gyakran értékesítik a déli városok piacán, ám kategorikusan nem alkalmasak beltéri kultúrára, mivel télen a trifolium mélyen alvó állapotba kerül.
Hogyan termeszthetek mandarint otthon
A legegyszerűbb módszer a mandarinfa magból történő előállítása, jobb a szobában termesztett növényből, de a boltból a szokásos módon vásárolt mandarin meg fogja tenni. A gyümölcsből eltávolított csontokat tiszta vízzel kell lemosni, és nedves és laza, tápanyagos edényekbe kell vetni.
A hajtások megjelenésekor a növényeket a legkönnyebb ablakpárkányra kell helyezni. A mandarinfa napi gondozása a rendszeres öntözésből áll, szükség szerint a talaj kiszáradásának megakadályozásáról, és a levelek forralt vízzel történő permetezéséről. Ha a levelek porosak, óvatosan törölje le őket egy nedves szivaccsal.
Télen a beltéri mandarint a legjobb, ha hűvös, + 5 ... + 10 ° C hőmérsékleten hagyja, és alig itatja. Ha a növény meleg helyiségben hibernál, akkor az öntözést csak kissé kell csökkenteni az év nyári idejéhez képest, és további megvilágításra van szükség napi 12 órás speciális fitolampákkal.
5-7 évet kell várni a palánták virágzásáig, ezért a gyümölcsök gyors megszerzéséhez ajánlatos kész gyümölcshordozó fákat vásárolni örökzöld növényre oltott edényekben.
A lombhullató trifolidán lévő mandarin nem megfelelő a helyiségben!
A beltéri mandarinok gyakran egyaránt tartalmaznak virágot és gyümölcsöt. A házi készítésű termés meglehetősen ehető, íze azonban más is lehet, milyen szerencsés.
Hogyan termeszthető mandarin otthon magból - videó
Egyszer régen nagyapám megpróbálta mandarint termelni boltban vásárolt gyümölcsök magjából. Felmentek, és kis fákká nőttek fel, amelyek az ablakpárkányon álltak. Betakarítást nem vártunk. A szoba kissé sötét volt, és a szokásos izzólámpák megvilágítása (azokban az években mások egyszerűen nem voltak értékesíthetők) nem volt elegendő a mandarinhoz. A rajtuk levő levelek sápadtak és gyakran leestek, annak ellenére, hogy naponta vízzel permetezték.
Vélemények
Üdvözlet mindenkinek, Szevasztopolból származom, már második éve próbálom mandarine (palántákat) tenyészteni nyílt talajon, tavaly télen a talaj szintje megfagyott, most a nyár folyamán 15-20 centiméterrel nőttek. Télen üvegházhatású menedék volt a filmtől, ezen a télen azt tervezem, hogy többször becsomagolom agrofibral.
milovanchik
//forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-3
Ha árokban teleszik, akkor a citrusfényre szinte egyáltalán nincs szükség, ha a hőmérséklet körülbelül 0. Ez helyes. És a citrusfélék optimális hőmérséklete télen +5 +10 Celsius fok.
alexxx198103
//forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-4
A szobámban a mandarin nő ... rendszeresen gyümölcsöt hord - nagyon díszes növény. Egy baj - a gyümölcs, bár ehető, de nem ízletes.
Alexey Sh
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3310&page=5
A mandarinok gyakorlatilag nem gyökerezik a dugványokból (nagyon kis százalékban, majd különféle szupergyökér-ágensek - citokinin-paszta, cirkon stb.) Segítségével. A mandarinokat tökéletesen beoltják mindenféle citrusra.
fvtnbcn
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3310&page=14
A mandarinfák nyílt talajban történő termesztése a szubtrópusi kertészet egyik fő iránya. És ha az éghajlat nem teszi lehetővé a mandarin közvetlen a kertben történő ültetését, akkor ezt a gyönyörű egzotikus fát az ablakpárkányon lévő edényben termesztheti, és belőlük még egy kis gyümölcstermést is beszerezhet.