A körte az egyik legfontosabb gyümölcs Oroszországban, a kertek kultúrája a régiók túlnyomó többségében tradicionális. De annak ellenére, hogy gyermekkori óta ismerjük az "Alma és a körte virágzott" szavakat, általában egy nyaralóba legfeljebb két körtefát ültetnek. És ez azt jelenti, hogy a fajtaválasztást nagyon felelősségteljesen kell megközelíteni. Az egyik legérdekesebb körtefajta a Talgar szépség, gyönyörű és finom gyümölcsök hordozója.
Körtefajta leírása Talgar szépség
Körtefajta Talgar szépség már régóta ismert. Több mint fél évszázaddal ezelőtt tenyésztették a Kazah Kertészeti és Szőlészeti Kutatóintézetben, az Forest Beauty fajtán alapulva. A beporzók a kiválasztási folyamatban a Conference, a Goverla és a Lyubimitsa Klappa voltak. A fajtát meleg régiókra szánják, elsősorban a Krasznodar és a Stavropol területeken, valamint Ukrajnában. Az Alsó-Volga régióban normálisan növekszik, de a közép-volgánál a Talgar szépség termesztése máris problémákat okoz. Moszkva régiójától északra e körte termesztése lehetetlen. A Talgar szépségű emberek gyakran szeretetteljes Talgarochka szónak hívják.
A körte fa közepes méretű, ritkán haladja meg a három métert. A piramis korona meglehetősen vastag, mivel a fő ágak szinte vízszintesen vannak elrendezve, a hajtások majdnem egyenesek, átmérőjük átlagos, a szín szürkésbarna. A hosszú levélnyélben rendes zöld színű, fényes, ovális levelek. A gyümölcshordó fa úgy tűnik, hogy guggolva van, mivel az ágak a gyümölcsökkel megereszkednek a földre. A fa szárazságálló, általában reagál a fagyra, képes -30 ° C-ra ellenállni a hőmérsékletnek körülbelülC, az idő múlásával enyhe fagyás gyógyul. Az ápolás során a fajtát szerénynek tekintik.
A Talgarka fa nem néz ki nagyon szépen, mivel az ágak a gyümölcs súlya alatt a talajhoz hajlanak
A kúp alakú vesék nagyok. A gyümölcsöző formációk a kesztyűk. A fajtát a korai érés jellemzi: az első növényt az ültetés utáni negyedik évben termesztik, de az első 1-2 évben kicsi. A hozam ezután magas, éves, fokozatosan növekszik az életkorral. A gyümölcsök későn érlelik: legkorábban szeptember végén.
A gyümölcs nagyon szép, nagy (160-200 g tömegű), hosszúkás "palack" alakú. A bőr sima, sűrű, a fő szín halványsárga, de nagyrészt élénkpiros elpirulással borítja, számos bőr alatti pont található. A pép sűrű, fehér vagy enyhén krémes, lédús, ropogós, az íze jó, édes, javul a tárolás során. Kissé éretlen gyümölcsöt kb. Két hónapig tárolnak a pincében, néha sokkal hosszabb ideig. Az érett körte szorosan tapad a fára, nem morzsolódik a szél ellen, ami nem mindig jó: a túlérett példányok fogyasztásra nem alkalmasak. Az éretlen gyümölcsök szállíthatósága jó.
Előfordul, hogy a fán a Talgar szépségének gyümölcsei hosszú ideig fürtökben lógnak
Így a fajta fő előnyei a következők:
- a termesztés könnyűsége;
- aszály- és fagyállóság;
- sok betegséggel szembeni ellenálló képesség;
- magas termelékenység;
- a gyümölcsök vonzó megjelenése, méretük;
- jó ízlés;
- jó tárolás és szállíthatóság.
A hiányosságok között meg kell említeni a gyümölcsök durva állagát és azt a tényt, hogy az időben el nem fogadott körte romlik a fán.
A beporzók fő típusai
Sajnos a talgár szépség nem öntermékeny, és beporzó hiányában hozama elhanyagolható. A normál termelékenység érdekében szükséges a keresztporzás, azaz bizonyos fajták közelében lévő körtefák jelenléte. A legjobb beporzók azok a fajták, amelyek részt vettek a Talgarochka létrehozásában: Goverla vagy Conference. Kucheryanka jól beporolja.
Természetesen a beporzáshoz nincs szüksége egy másik fajta teljes fájára, a szükséges fajtákat be lehet oltani a Talgar szépség koronájába.
De először is, nem lehet egyetlen ága, másodszor, amíg a vakcinázások növekednek, nagyon szegény terméshez kell kapcsolódnia. Útközben elmondhatjuk, hogy az oltást gyakran annak érdekében is alkalmazzák, hogy a talgar szépség több ága legyen a helyszínen: ha erdei körtere ültetted, a téli keménység jelentősen megnő. Ezenkívül a fajta jól növekszik a birsalmával, amelyet szintén gyakran használnak a gyakorlatban.
Körte ültetése: lépésről lépésre
A Posada Talgar szépsége nem különbözik a többi típusú körte ültetésétől, és egy tapasztalt kertész számára nem nehéz. Az ültetésre a legjobb idő tavasz, április eleje, amint lehetőség nyílik a talajjal történő kertben történő munkára. Ebben az időben a rügyek még alszanak, és a palánták jól alakulnak ki. Délen őszi ültetés is lehetséges, a levelek esése után, de jóval a súlyos fagyok előtt.
Az egyéves korúak, amelyek még mindig nem rendelkeznek oldalsó ágakkal, vagy amelyek csak körvonalait mutatják és nem haladják meg a 10 cm-t, jobbak, mint mások. Az egyéves palánták törzsének legalább 10 mm átmérőjűnek kell lennie, a kéreg sérülése nélkül. De a legfontosabb természetesen az egészséges gyökerek: a legfontosabbokon túl a vastagoknak is rostosnak kell lenniük, és mindegyiknek életben és egészségesnek kell lennie. A kétéves palánták szintén meglehetősen jók az ültetéshez, de a gyökér és a légrészek aránya még ennél is fontosabb: a gyökérzetnek nagyon erősnek kell lennie, hogy az élet kezdetétől kezdve egy új helyen táplálja a már jól fejlett főágakat és azok ágait.
A Talgar szépségének sok napfényre van szüksége, ezért a helyszínt úgy kell megválasztani, hogy az ne legyen magas épületek vagy más fák, legalább délnyugati vagy déli oldalról. A talajok esetében ez nem különösebben válogatós, de kerülni kell a homokra, agyagra vagy a nagyon vizes területeken történő ültetést; az agyagos és a semleges reakciójú homokos agyag optimális. A talajvíz szoros előfordulása esetén a körtét egy speciálisan megépített dombon kell ültetni.
A körte mindig napos helyre kerül, csak ebben az esetben a gyümölcsök megszerezik a fajtára jellemző tulajdonságokat
Mint minden gyümölcsfának ültetésekor is, tanácsos előre megtervezni a helyet, hogy ne csak ősszel ásni lehessen egy ültetési lyukat, hanem jóval azelőtt is, hogy ásni lehessen a jövő fa körüli területet: az idő múlásával a gyökerek fejlődnek, és nem lesznek elegendőek a műtrágyákba, amelyeket a gödör. Ezért nyáron érdemes körülbelül 3 x 3 méteres parcellát ásni, eltávolítani az erőteljes évelő gyomnövényeket, és bevezetni a szerves és ásványi műtrágyák adagjait, amelyek általában az ágyak ásására vonatkoznak. És már ősszel, röviddel a fagyok előtt, kezdje el az ültetési gödör elrendezését oly módon, hogy tavasszal a talaj megérjen és létrejöjjön a biológiai egyensúly.
Tehát a körte ültetésének lépései a következők.
- Nyáron egy telket ásunk.
Az előzetesen feltárt helyszín lehetővé teszi a körte számára, hogy az első néhány évben normálisan éljen
- Ősszel egy nagy lyukat ásunk, egy méter mélységig, de legalább 70 cm átmérőjű - amint történik, de 80 centiméterre van szükség. Hozzáadjuk a közelben található termékeny talajt, az alsó talajrétegeket szétszórjuk az utak mentén.
A körte lyuk mély, az alja gyakran agyag, a réteg el van dobva
- A talaj termékeny részéhez adjunk 3-4 vödör humuszot és fél vödröt hamuhamukat, alaposan keverjük össze. A szuperfoszfát kis adagokban választható.
A kőris a kert egyik fő műtrágyája
- A gödör aljára fektessen be egy 10-15 cm-es vízelvezető réteget: kavics, törött tégla, paladarabok stb.
A gödör alján lévő zúzott kő megakadályozza a felesleges víz stagnálását
- Az előkészített tápanyagkeverék felét öntsük a gödörbe, kb. Méter magasságban erős tagot vezetünk a talaj felszíne fölé, és töltsük be a keverék fennmaradó részét. Várakozás a tavaszra.
- Tavasszal a körte palántáját a helyszínre hozzuk, és a gyökerekkel víztartályban legalább egy napig engedjük le, hogy a gyökerek nedvességgel teljessé váljanak.
Ha palántát szállít az országba, akkor nem száríthatja meg a gyökereket, de jobb, ha azokat megnedvesíti
- A talaj egy részét kivesszük az ültetvényből, hogy a gyökerek szabadon illeszkedjenek.
- Mártsa a gyökereket néhány percre egy agyagpürében.
Az agyag és az énszarvú fülbevalók jelentősen növelik a körte túlélésének esélyét
- A csemetéket egy gödörbe tesszük, egyenesítjük a gyökereket úgy, hogy azok természetes módon, stressz nélkül helyezkedjenek el, és fokozatosan elalszunk a kitermelt talajukkal.
A gyökereket le kell simítani.
- Gondoskodunk arról, hogy a gyökérnyak 4-5 cm-rel a föld felszíne felett maradjon: ha szükséges, rázza meg a gyökeret és emelje fel a palántát.
A földre helyezett deszka vagy bármilyen szintű tárgy segít a szintek helyes felmérésében
- A talaj újratöltésekor rendszeresen begyúrjuk: először kézzel, majd a lábával.
A talajt egyenletesen kell tömöríteni, üregek nélkül.
- A csemetét egy erős szalaggal kötik össze a téttel, teljesítve a "nyolcot".
A G8 a fiatal körte biztonságosan fogja a tét közelében
- Óvatosan öntözzük meg a körtét vízzel. 2-3 vödörre lesz szüksége.
Az ültetési gödörben lévő összes talajt vízzel kell telíteni.
- Tartsd le a szár közeli körét szénnel, humuszmal vagy száraz fűvel úgy, hogy a szár körül 3-5 cm legyen a nem forralt terület (az aláás elkerülése érdekében).
A talajtakarás jó, de nem tud elaludni
Az idő múlásával a talaj kissé leülepedik, és a gyökérnyak közel lesz a talaj szintjéhez. Ha a csemete gyenge, és a terület szeles, akkor először építhet egy kis kerítést a fa körül. A szalagot rendszeresen ellenőrizni kell, hogy ne lehajoljon, de ne csapódjon be a körte törzsébe.
A fák közötti távolság
Nem valószínű, hogy egy hétköznapi nyári lakos kettőnél több körtefát ültet a helyszínre. Legalábbis, amikor ezeknek a soroknak a szerzője fiatalkorában négy (különböző fajtájú és érési dátumú) növényeket ültetett, problémák merültek fel a termés eladásakor: nem mindenki tudja, hogyan kell kereskedelmet folytatni, de egy hétköznapi család és a közvetlen család számára ez egyértelműen egy kicsit. Mindenesetre, amikor a legtöbb körtefajtát ültetik, amelyek közepes növekedési szilárdságúak (ez a Talgar szépség), a fák között legalább négy méter távolságot, lehetőleg öt távolságot kell hagyni.
A korai években a palánták közötti hézagokat elfoglalhatják zöldségfélékkel, virágokkal és akár eperrel díszített ágyak. Három év után azonban abba kell hagynia ezeket a telepítéseket: a szomszédos körtefák ágai közelednek egymáshoz, majd bezáródnak.
A termesztés jellemzői és az ápolás finomságai
A körte-Talgar szépsége szerény a növekedési körülmények között, de egész életében alapvető gondoskodásra lesz szükség. Mint minden gyümölcsfának, az öntözésre, az időszakos felső öntésre, a kis metszésre és a megelőző permetezésre vonatkozik. Ezenkívül a középső sávban kissé fel kell készülni a hibernációra.
- Az intenzív öntözés csak a fa életének első két vagy három évében szükséges, amíg a gyökér mélyen behatol a talajba, és nem találja meg magának a nedvességet. A talaj kiszáradásakor 2-3 vödör vizet kell felvinni a fiatal csemete alá. A felnőtt fáknak öntözni kell a hajtások aktív növekedése (nyár elején) és a gyümölcs betöltése (augusztus) alatt. Ezekben az időszakokban bőséges öntözésre van szükség, fánként 20-25 vödörig. Az eső csak részben oldja meg a problémát. Időtartam fennmaradó részét csak hosszabb, száraz idő esetén szabad itatni. Az öntözés után tanácsos talajtakarni a fiatal fák körül, és a felnőtt körte gyakran szén alatt van.
- Az első két évben nincs szükség a körte etetésére. Ezt követően, kora tavasszal, fagyos talajon karbamid vagy bármilyen nitrát (kb. 15 g / 1 m) szétszóródik a fák körül2). Ha nem késik a nitrogénműtrágyák bevezetésével, akkor azokat nem is temethetik el: amikor a jég maradványai megolvadnak és a talaj meglágyul, behúzódnak a gyökérrétegbe. Ősszel, a betakarítás után, minden fa 50 gramm szuperfoszfátot és egy liter hamuzsákot eltemet a törzs körének sekély horonyába.
- A koronaképződés a második életévben kezdődik. A körte tavasszal korai darabolással történik, még mielőtt megkezdődik a szaporodás, de a nagy sebeket mindig kerti fajták borítják. A metszést úgy végezzük, hogy a vezető a főágak fölé emelkedik. A metszés nem jelent nehézséget: a metszést törje le, szárítsa meg, és a koronaágakat nyilvánvalóan megvastagítsa.
- A fiatal csemete még a déli régiókban is télen védendő. A védelem a szár fehérítésével, papírral, tetőfedő papírral vagy nem szőtt anyaggal való burkolásával jár. A mellékelt fenyő ágak vagy akár régi kapron harisnyanadrágok mentesek a rágcsálóktól. Felnőtt fák fagyjaira való felkészülés csak súlyos fagyokkal rendelkező régiókban szükséges. Ez magában foglalja a törzskör tisztítását és ásását, a csomagtartó és a csontváz-ágak alapjainak mész-agyi habarccsal való réz-szulfát hozzáadásával történő fehér mossítását, a csomagtartó nemszőtt anyagokkal való csomagolását és a csomagtartó kör mulcsálását. Télen, ha meg lehet látogatni a kertet, további mennyiségű havat önthetünk az ösvényekből a körte alá.
- A tavaszi betegségek megelőzése érdekében a körtét Bordeaux folyadékkal vagy vas-szulfát oldattal permetezzük, és a kártevők gyűjtésére a túrák vadászszalagjait a teljes nyári időszakra elrendezzük.
A Talgar szépség teljes egészében a gyümölcsöt termeszti a telepítés után a negyedik vagy ötödik évben. A betakarítást időben kell betakarítani, lehetőleg kissé éretlen. Egy jó pincében a körte a tél végéig életben maradhat; emellett mindenféle feldolgozásra alkalmasak: párolt gyümölcs, lekvár, lekvár stb.
Betegségek és kártevők: a probléma fő típusai és megoldásai
A Talgar szépség egyik kétségtelen előnye a nagy betegségekkel szembeni ellenálló képessége és a károsítókkal szembeni alacsony hajlam. A kora tavaszi megelőző permetezés általában nem jelent problémát ebben a tekintetben. A legegyszerűbb kémiai készítmények (vasszulfát vagy Bordeaux folyadék) mellett népi gyógyszereket is használnak erre a célra: csalán, körömvirág, kamilla infúzióval.
A talgár szépség szinte soha nem szenved be a legveszélyesebb gyümölcsfa-betegségben - rákban, nem fél sok kártevőtől, de számos probléma nem tudja megkerülni őt. A körte leggyakoribb hibáit az 1. táblázat tartalmazza.
Táblázat: A körtefajtákra jellemző betegségek és kártevők
| Kártevők vagy betegségek | diagnosztika | Megelőzés és kezelés |
| rozsda levelek | A körte leveleit egyenetlen, rozsdás színű foltok borítják, hátul narancssárga bevonat képződik. |
|
| Fekete rák | A fa törzsén és ágain sérülések és repedések jelennek meg, hasonlóan az elégett területekhez. |
|
| levéltű | 1-2 mm méretű fekete vagy világos zöld rovarok kolóniái jelennek meg a leveleken és a fiatal hajtásokon. |
|
| körte szívó | A körte rügyei megnyílás előtt deformálódnak, majd ragadós, átlátszó bevonat jelenik meg a fa levelein, és fehér rögök gömbök formájában jelennek meg a gyümölcsökön. |
|
| Körte lepke | A belsejében lévő körte gyümölcsét lárvák fogyasztják, és a magkamra barna színűvé válik. |
|
A ritka egyéb betegségek közül megfigyelhető a gyümölcskorhadás és a lisztharmat. A tavasszal a Bordeaux folyadékkal kezelt körte azonban ritkán befolyásolhatja a rothadó gyümölcsöt, és még ha egyes példányok is rothadnak, azokat egyszerűen eltávolítani és megsemmisíteni kell. A kolloid kénkészítmények elősegítik a lisztharmat kezelését.
A betegségek és az ellenségek inváziójának megakadályozására szolgáló egyéb intézkedések magukban foglalják a lehullott levelek időben történő tisztítását, a kéregben és üregekben lévő károk helyreállítását, a vadászszalagok tartalmának időben történő tisztítását.
Körte permetezése: lépésről lépésre
A megfelelő mezőgazdasági technológia általában biztosítja, hogy nincs szükség erőteljes növényvédő szerek használatára; a tavasszal alkalmazott megelőző gyógyszerek nem nagyon veszélyesek az emberekre és a környezetre. Valós sebek megjelenése esetén szükség lehet a "nehéz tüzérség" alkalmazására. Sokkal jobb, ha erre nem kerül, de ha szükséges, akkor a készítményeket szigorúan az utasítások szerint kell felhasználni. A permetezés azonban elfogadhatatlan, ha a betakarítás előtt három vagy kevesebb hét marad hátra. A munkát nyugodt, száraz időben kell elvégezni, lehetőleg reggel vagy este. A levegő hőmérséklete nem lehet alacsonyabb +5-nél körülbelülS.
A körte tavaszi megelőző kezelésének menete a választott készítménytől és a rendelkezésre álló permetező modelljétől függ, de általában a következő eljárásokból áll, amelyeket a fa tavaszi metszése után hajtanak végre.
- A felnőtt fát keményfém kefével megtisztítottuk a zuzmustól, késődő kéregtől, gyümölcsmaradványtól stb.
Csak meghámozott fákat kell permetezni
- A föld felső hajtásaiba rejtett rovarok kinyerésére egy sekély szárazon lévő köröket ásunk (ha nincs sodorva).
A permetezés előtt érdemes eltávolítani a talajban telelő kártevőket.
- Olvassa el újra a gyógyszer használati utasításait, és tegye fel az egyéni védőeszközöket. A munkaoldat elkészítéséhez elegendő gumikesztyű és szemüveg.
Bármelyik, a legegyszerűbb szemüveg védi a permetoldatot
- Készítünk egy megoldást a gyógyszerre. Egy fiatal körtehez 2-3 liter elegendő, felnőtt fához egy vödörig lehet szükség.
Minden kémiai készítményt részletes utasításokkal kell ellátni az oldat elkészítésére és felhasználására vonatkozóan.
- Felöltünk egy könnyen mosható öltönyt, kalapot, szemüveget, bármilyen egyszerű légzőkészüléket vagy akár gézkötést, amely megvédi a légzőrendszert.
Öltöztetni kell, hogy a spray ne kerüljön az orrba, a szájba, a szembe
- Öntse a munkaoldatot a permetezőgépbe.
- Lassan haladjuk át a permetező fúvókáját 15-25 cm távolságra a kezelt felületektől a fa minden részén: nagy és kis ágak, majd a törzs.
Meg kell próbálnunk ellenőrizni, hogy a vegyi anyag minden ágon bejut-e
- Az oldat fennmaradó részét a területen kívül vesszük ki, és öntsük azt a helyet a lyukba, ahol nem szándékozunk növényeket ültetni. Földdel töltjük meg.
- Megmossuk a permetezőgépet és az összes használt tartályt. Vegye le a munkaruhát. Vékony kesztyűt és gézkötést dobnak el, a csizmámat és poharaimat, ruháimat a mosáshoz küldik. Az eldobható légzőkészüléket ártalmatlanítani kell; az újrafelhasználható légzőkészüléket a rá vonatkozó utasítások szerint tisztítjuk.
Kertészek véleménye
A körte gondtalan, nagyon termékeny. Az életében - és már 30 évesnél is több, csak egy évig nem volt szüret. Nem emlékszem az okra, de abban az évben nem volt gyümölcs minden fán. Augusztus végén már ehetővé válik. A piacon menet közben értékesítik. Hatalmas, gyönyörűek nőnek a körte tetején. Sebek nem vettek észre. Csak a szezon elején jelenik meg a levéltetvek fiatal tetején. Ezt azonban gyorsan meg lehet oldani a permetezéssel. Nem mondanám, hogy jó tartási minősége van. Ha összegyűjti az érett, akkor tároláskor "burgonyává" válik.
születési
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9628
Talgar szépséggel bántak velünk, én kipróbáltam. Érintésre egy kemény, olajjal reszelt héja szokatlan aromát bocsát ki. Mint egy emeletes erdő szépség. Ropogós, nagyon lédús pép, de nem kő. Harmonikus édes és savanyú íz, gyümölcslé, ha közvetlenül meghintjük. Az egyetlen hiányzik a pép olajossága. A partenokarpikusnak úgy tűnik, hogy szinte nincs mag. A fajtát ősznek tekintik, de vannak információk az alagsorban áprilisig tartó kiváló megőrzésről.
Zener
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=7118&start=120
A körte gyakorlatilag nincsenek betegségek által érintett, téliálló, szárazságálló, éves és bőségesen gyümölcsös, ez plusz. A gyümölcsök ízlés szerint, édes-édes ízűek, héjuk nélkül (bár nagyon lédúsak), ropogók (személy szerint én inkább vajasokat kedvelek), hosszú ideig nem tárolják, és a fáról történő időben történő eltávolítás nem fenyegeti a lézettség és íz elvesztését, ez mínusz. Ha magamnak és a családomnak van, akkor egy ilyen körte a kertben a fejemmel, még sokat. Észrevettem, hogy a gyerekek kedvelik őt, bár nem vitatkoznak az ízekről, ám leírtam véleményem.
Fantochi
//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=23423
A körte-talgar szépség jó képviselője azoknak a fajtáknak, amelyek távoli időkben bizonyították magukat. Nem ideális fajta, de fő előnyei a könnyű gondozás és a magas hozam. A középső sávban ez nem a legjobb megoldás, de a Fekete Föld és a déli régiókban jól megérdemelt népszerűségnek örvend.
