A Rosaceae család egyik képviselője egy körte. Ez a vadon termő gyümölcsfaj Eurázsia egész kontinensén elterjedt, a legdélebbi területektől az északi szélesség 55-60 ° -ig. Az ókori görögök Európában kerti növényként kezdtek körtetermesztést. Oroszországban Josef Gertner, a botanika professzora és a Szentpétervári Tudományos Akadémia botanikus kertjének igazgatója tenyésztési munkát kezdett a gyümölcs ízének javítása és a körte fagyállóságának növelése érdekében a 18. században. Ez a cikk e gyümölcsfa olyan modern fajtáit tárgyalja, amelyek jól működtek Közép-Oroszországban.
Hogyan válasszuk ki a legtöbbet, a legtöbbet ...
Manapság több ezer körtefajta létezik. Ebből a fajtaből szeretnék a legjobbakat választani, amely szépségével és finom gyümölcsökkel örömmel fogja kelteni az egész családot. Milyen tulajdonságokkal rendelkezik a kertben a körte kiválasztásakor? Mindenekelőtt az alkalmazás módszerével - dekoratív vagy gyümölcsfát akarnak ültetni a helyükre.
Dekoratív körte
Kertjeinket és személyes parcelláinkat ritkán díszítik dekoratív körte, bár ezek a fák nagyon lenyűgözőek, és sikeresen használják a közép-oroszországi parkok tájrendezésében. Az ilyen dekoratív fákra példa a körtecsepp.
Körte loosetrife
Ez a legfeljebb hat méter magas dísznövény más növényzet hátterében áll egy gömb alakú koronával, lebegő ágakkal, ezüstös keskeny levelekkel borítva. Különösen elegáns április-májusban néz ki egy fehér virágos ruhában. Gyümölcse kicsi, zöld. Nem eszik. A fa szerény, még homokos talajon vagy a növények számára nem túl kedvező városi körülmények között is nő, sok fényt szereti, könnyen képes túlélni az aszályt, de nem tolerálja a víz stagnálását.
Körte loosetrife egy fotón
- A körte virágzó ága elveszíti
- Loosestrife körtefa
- Ág, a körte gyöngyszemeinek gyümölcsével
Kerti körte
Ennek a fajnak a gyümölcsfái Közép-Oroszországban ritkábban nőnek, mint az almafák. A körte rosszabb ideig tolerálja az alacsonyabb hőmérsékletet, de a fokozott téli keménységű és korai érési fajták lehetővé teszik a szüretet nem túl hosszú nyarak és szélsőséges telek esetén.
Milyen fajta körte nem fél a fagytól
A legtöbb körtefajta fagyállóságával kapcsolatos információkat a leírásukban egyszóval fejezik ki - magas. Még kevésbé arról, hogy milyen fajokat képes egy fa károsodás nélkül elviselni, az üzenetek: „a régi orosz körtefajták szintjén” vagy „a Bessemninka fajta szintjén”. Kertészek: Különösen a régi orosz fajtájú körtefák és a Bessemyanka -38 ° C-ra, virágbimbóik -34 ° C-ra, a petefészek pedig -2 ° C-ra képes ellenállni a fagynak. A körtefajtáknak az állami nyilvántartásba való felvétele vizsgálatakor ezek a mutatók szolgálnak szabványként. Az alábbi lista tartalmazza a modern körtefajtákat, amelyek fagyállósága szempontjából jó lehet a referenciaértéknek.
A téli-tartós körtefajták főbb jellemzőinek táblázata
Fokozat neve | Téli keménység | Korona alakú | Felnőtt fa magassága | A gyümölcsök | Érési időszak | Jellemzők | ||
íz (Points) | súly (G) | kinevezés | ||||||
Belorusz késő | nagy |
| srednerosloe | 4,2 | 110-120 | egyetemes | grue | gyümölcsöt hord a kesztyűben. * |
banán | nagy |
| srednerosloe | 4,6 | 80 | egyetemes | nyár | legfeljebb két hónapig tárolható. |
Moszkva partján | nagy |
| srednerosloe | 4,2 | 120 | egyetemes | kora ősszel | magas stabilitás rák és gyümölcs rothadás. |
Bryansk szépség | nagy |
| srednerosloe | 4,8 | 205 | egyetemes | késő nyáron | magas ellenállás a rák és a lisztharmat ellen. |
Veles; | nagy |
| srednerosloe | 4,6 | 120 | egyetemes | ősz | fagyálló petefészek - 2 ° C-ig |
kiemelkedő | nagy | keskeny piramis. | srednerosloe | 4,4 | 120 | egyetemes | nyár | stabil, magas termelékenység. |
hűséges | nagy |
| srednerosloe | 4,4 | 100 | egyetemes | késő ősszel | petefészek fagyálló –2 ° C-ig |
óvoda | nagy |
| magas | 4,5 | 80 | egyetemes | nyár elején |
|
Desszert luxus | átlag felett |
| magas | 4,5 | 200-ig | étkező | késő nyáron |
|
Thumbelina | nagy | kerek | srednerosloe | 4,8 | 70 | étkező | ősz | a gyümölcsök télen tárolhatók; |
székesegyház | nagy | kúpos | srednerosloe | 4,0 | 110 | egyetemes | nyár | A gyümölcsöt 10–12 napig tárolják. |
Csernenko szépsége | az övezett fajták szintjén |
| magas | 4,3 | 150-200 | egyetemes | ősz | egészséges termés egyre kisebb |
Lada | nagy |
| srednerosloe | 4,4 | 100-120 | egyetemes | nyár elején | ellen a kopogásnak. |
Lant | közepes |
| magas | 4,7 | 140 | egyetemes | tél |
|
Klapp kedvence; | megnövekedett |
| magas | 4,8 | 140-200 | egyetemes | nyár |
|
Yakovlev kedvence | átlag felett |
| magas | 4,9 | 130-190 | étkező | ősz |
|
muszka | átlag felett |
| srednerosloe | 4,0 | 130 | étkező | ősz | gyümölcsöt 25-30 napig tárolják. |
márvány | átlag felett |
| srednerosloe | 4,8 | 120-160 | étkező | nyár |
|
Öltözött Efimova | közepes |
| magas | 4,0 | 110-135 | étkező | ősz |
|
Nem nagy | nagy |
| srednerosloe | 4,3 | 22; legfeljebb - 46 | műszaki | ősz |
|
Otradnoe | nagy |
| srednerosloe | 4,3 | 99 | műszaki | késő ősszel |
|
Őszi Susova | átlag felett | shirokopiramidalnaya. | srednerosloe | 4,5-4,8 | 150 - 250 | egyetemes | ősz | semmiféle rákos léziót nem észleltek A gyümölcsöket decemberig tárolják egy rendes alagsorban. |
Yakovlev emlékére | átlag felett |
| aluli | 4,4 | 125 | egyetemes | kora ősszel |
|
Zhegalov emléke | átlag felett |
| srednerosloe | 4,2 | 120 | egyetemes | ősz |
|
Petrovskaya | nagy |
| srednerosloe | 4,4 | 115 | étkező | nyár |
|
Csak maria | nagy |
| srednerosloe | 4,8 | 180 | étkező | ősz |
|
rovestnitsa | nagy |
| srednerosloe | 4,5 | 85 | egyetemes | késő nyáron |
|
Rogneda | nagy |
| srednerosloe | 4,1-4,2 | 125 | egyetemes | késő nyáron |
|
Svetlyanka | közepes |
| srednerosloe | 4,3 | 95 | egyetemes | kora ősszel |
|
Skorospelka Michurinskból | közepes |
| srednerosloe | 4,7 | 70 | műszaki | nyár elején |
|
Chizhovski | nagy |
| aluli | 4,1-4,2 | 100 -120 | egyetemes | késő nyáron |
|
Yurevskaya | nagy | piramis | magas | 4,5 | 100 - 130 | egyetemes | késő ősszel |
|
** A Kopyetso egy 8-10 cm hosszú, mindig egyenes és derékszögben egy nagy ágon ül. * A Kolchatka egy kis, legfeljebb 6 cm hosszú ág, amelynek végén egy jól fejlett rügy van.
Néhány fagyálló körtefajta a képen
- Veleza körteág
- Ága a Lada körtefajták gyümölcsével
- Ág Vidnaya fokozatú körte gyümölcsével
- Ág a Vernaya körtefajta gyümölcsével
- Ága különféle körte gyümölcsök gyermekeivel
- Ága a Lyubimitsa Yakovleva körtefajta gyümölcsével
- Ág Moskvichka körtefajta gyümölcsével
- Ág Naryadnaya Efimova fokozatú körte gyümölcsével
- Ág Nevelichka körte gyümölcsével
- Ág a Yakovlev Memória különféle körteének gyümölcsével
- Ága a Pamyat Zhegalova körtefajta gyümölcsével
- Ága Severyanka körtefajta gyümölcsével
- Ág Yuryevskaya fokozatú körte gyümölcsével
A körte kiválasztásakor az ültetéshez nemcsak annak a területnek az éghajlati jellemzőit kell figyelembe venni, ahol a fát termesztik. Fontos lehet egy adott hely jellemzői is: van-e elegendő szabad hely egy új fa ültetéséhez, milyen ültetvények már vannak stb. Végül is a körtefák nagyon különböznek nemcsak a téli keménységnél és az érésnél. Nagyon különböznek egymástól:
- egy felnőtt növény magassága - törpétől magasig;
- korona típusa - széles, keskeny vagy oszlopos;
- beporzás típusa - a betakarítás helyén egy vagy több fára van szükség;
- gyümölcsméret - nagy, közepes vagy kicsi;
- gyümölcs íz - édes, édes és savanyú vagy keserű savanyú.
Mit befolyásol a magasság?
A többi tulajdonságban teljesen eltérő körtét csoportokba sorolják annak magassága alapján, amelyet a fa elér a tizedik életévben.
Magas fajták
A magas körte korona a talajtól 1,5-1,8 m magasságban kezdődik, és a fa teljes magassága eléri a hat métert. A gondozásuk és a betakarítás bármilyen művelete nagyon nehéz, mivel az ágak jelentős magasságban vannak. A magas gyümölcsfák képviselője szolgálhat a Beauty Chernenko fajta körteként.
Csernenko szépsége a képen
- Virágzó körtefajták Beauty Chernenko
- Körtefafajták szépség Csernenko
- Ága a szépség Chernenko körtefajták gyümölcsével
Az Orosz Föderáció Állami Bizottságának a kiválasztási eredmények tesztelésére és védelmére szolgáló nyilvántartásában a Beauty Chernenko körtefajtája ajánlott Közép-Oroszországban. Ennek az erõsen növekvõ fának a keskeny piramiskorona 6 m magasra emelkedik, probléma nélkül -25 ° C-ig elviseli a fagyokat. A Beauty Chernenko termelékenysége stabil és hektáronként 12,7 tonna. Finom zöldessárga bőrrel borított, gyönyörű vörös elpirulású gyümölcsök mindegyike akár 200 g is lehet. A fajta egyik fontos pozitív tulajdonsága a körte ellenálló képessége.
A termesztési tulajdonságok közül nagyon rossz hajtásképző képességet tapasztalok - meg kell szerezni a csontvázat - megcsípni vagy megrajzolni az ágak végét, és makacsul meg akarják nézni - a legjobb csontvázhoz az ágakat meg kell hajlítani.
Michurin unokája, Michurinsk
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9506
átlagos magasságú
Az ebbe a csoportba tartozó körtefák esetében az alsó ágaktól a talajig tartó távolság 60–150 cm. Az ilyen típusú körte leggyakrabban az amatőr kertészek nyári házaiban és kerti parcelláin található. Ezeknek a fáknak a magassága nem haladja meg az 5 m-et. A Vidnaya fajta körte pontosan ebbe a magasságba emeli a keskeny-piramis korona ágait.
Körte látható a képen
- Látható körtefa gyümölcsökkel
- Vidnaya körte virágok
- Kiemelkedő körte egy ágon
Ízem kivételesen édes savanyúság nélkül. Még a kemény és éretlen is édes ízű. Ennek a fajtanak egy másik aspektusa gyümölcsöt hoz a körgyűrűkön (amelyet egyébként a VNIISPK leírásában is megjelöltek). Talán az alany érinti. Vagy talán egy másik fokozatot.
yri Trubchevsk, Brjanski régió
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9503
Aluli
Az ilyen körte alsó ágai 55-70 cm távolságra vannak a talajtól, maga a fa magassága pedig 4-4,5 m. A késő belorusz körte jó képet ad a rágott fákról, amelyek jól működtek Oroszország északnyugati és középső régiójában.
Fehérorosz késői fénykép
- Virágzó körtefajták belorusz késő
- Ág a Belorusskaya késői körtefajták gyümölcsével
- Késő belorusz körtefa
Ez a körte -30 ° C-ig képes ellenállni a téli fagyoknak. A fa akár 4 m magas is lehet. Kerek koronájában szeptember végén érlelődnek 120 g súlyú narancssárga színű gyümölcsök, ezeknek a körtenek a kóstolói íze 4,2 pont. A többéves vizsgálat során kapott hozam átlagban 12,2 t / ha volt.
Ízem kivételesen édes savanyúság nélkül. Még a kemény és éretlen is frissen édes ízű. Ennek a fajtanak egy másik aspektusa gyümölcsöt hoz a körgyűrűkön (amelyet egyébként a VNIISPK leírásában is megjelölnek). Talán az alany érinti. Vagy talán egy másik fokozatot.
yri Trubchevsk, Brjanski régió
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9503
Törpe
A törzs magassága az ilyen körte alsó ágainál nem haladja meg a 40 cm-t, egy felnőtt fa magassága körülbelül 3 m. Gyakran ilyen fákat nyernek valamilyen körte oltásakor egy törpeeke-en. Vannak ennek a növénynek a törpe formái is. A Körte Chizhovskaya valójában a gyökérfa, azaz egy vetőmagból vagy dugványból nőtt ki, és nem úgy kapta meg, hogy egy törpe alanyra oltotta.
A képen Chizhovskaya körtefajtája
- Ága Chizhovskaya körtefajta gyümölcsével
- Virágzó körtefajták Chizhovskaya
- Körtefafajták Chizhovskaya
A Chizhovskaya körte ovális koronája legfeljebb 2,5 m magas, a fajta fagyállósága magas - -30 ° C-ig. Sárgászöld, kellemes savanyú-édes ízű, 100–120 g tömegű gyümölcsök augusztus végén vagy szeptember elején érnek. Az amatőr kertészek szerint évente mintegy 50 kg kört származik egy Chizhovskaya körte növényéből.
A Körte Chizhovskaya a csemete ültetése után 2 évvel kezdett gyümölcsöt hordozni, minden évben gyümölcsöt hoz. Télen fagyok és aszályok vannak, nyilvánvaló következmények nélkül.
Vjacseszlav Samara
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4937
Korona alakú
A jövőbeni körte korona alakja döntő lehet a csemetefajta kiválasztásakor. Végül is egy fa gyökérzetének által elfoglalt terület egybeesik a korona vetületével. Azok a kertészek, akiknek nincs sok helyük a körtetermesztésre, jobban megfelelnek a keskeny koronájú - keskeny piramis fákkal rendelkező fáknak.
Ha van elegendő szabad hely, akkor körteket teríthet - ovális vagy kerek - koronával. Az ilyen fák koronái már a telepítés évében kialakulást igényelnek, hogy a jövőben az ágak ne szakadjanak el a gyümölcs súlya alatt.
És nagyon kevés helyet foglal el ennek a gyümölcsfanak a vastagbél alakú formái. Az ilyen fák koronája nem igényel kialakulást. Szükség esetén csak egészségügyi vagy minimális kozmetikai tisztítást végeznek.
Maga a beporzó
A Rosaceae család legtöbb növényének kereszteződésre van szüksége a gyümölcs elhelyezéséhez. A keresztezésnek azt a beporzást nevezzük, amikor ugyanabba a fajba tartozó, de eltérő fajtájú növény pollenjének szükségszerűen egy fajta növényének virágára kell esnie. A legtöbb körte nem kivétel e szabály alól.
Az egyik virágzó fáról a másikra a virágport méhek és más rovarok szállítják, ám Közép-Oroszország körülményei között gyakran körtevirágzás esetén a hideg, esős vagy nagyon szeles időjárás akadályozhatja a beporzást. A nemesítők erőfeszítéseinek köszönhetően olyan körtefafajták jelentek meg, amelyeknek csak saját pollenre van szükségük a gyümölcshordozáshoz. Az ilyen körtefajtákat öntermékenynek vagy önbeporzónak nevezik. A növények e kategória alább felsorolt listája csak az állami nyilvántartásban felsorolt körtefajtákat tartalmazza:
- Chizhovski;
- Yakovlev emlékére
- Rogneda;
- Precizitás Michurinskból;
- Klapp kedvence;
- márvány;
- Csak Maria.
A legnagyobb körte
A körtegyümölcs méretének és ennek megfelelően súlyának nagy, közepes vagy kicsi is lehet. A kis körtegyümölcs technikai jellegű. Frissen fogyasztható, de az ilyen körtéket általában feldolgozásra használják. A nagy és közepes méretű gyümölcsöket asztali (friss fogyasztásra) vagy univerzális (élelmezési és tartósítási) használatra szánják.
A nagy és közepes méretű körte rendeltetésszerűen étkező, vagyis frissen fogyasztható, vagy egyetemes, azaz friss és feldolgozott - lekvár, lekvár, lekvár, otthoni konzerv stb. A táblázat a körte leggyakoribb fajtáit tartalmazza. A gyümölcs tömegének csökkenő sorrendjében vannak elrendezve.
Körte gyümölcs súly táblázat
Fokozat neve | A gyümölcs átlagos tömege (g) |
Különböző körtefajták nagy gyümölcsökkel | |
Bryansk szépség | 205 |
Desszert luxus | 200-ig |
Klapp kedvence | 140-200 |
Yakovlev kedvence | 130-190 |
Körtefajták közepes méretű gyümölcsökkel | |
muszka | 130 |
Öltözött Efimova | 110-135 |
Yurevskaya | Legfeljebb 100 - 130 g |
Yakovlev emlékére | 125 |
kiemelkedő | 120 |
Zhegalov emléke | 120 |
Chizhovski | 100-120 |
Lada | 100-120 |
hűséges | 100 |
Körtefajták kis gyümölcsökkel | |
óvoda | 80 |
Thumbelina | 70 |
Nem nagy | 22, legfeljebb - 46 g |
Amikor a körte érlelődik
Az állami nyilvántartásban szereplő körtefajták jellemzőinek leírása jelzi az érési időszakot a nyár elejétől késő őszig. A pontos dátumokat nem lehet megnevezni, mivel azok a folyó év időjárási viszonyától és a körtetermesztési területtől függnek. A kertészek azonban gyakorlatilag megállapították ezen időszakoknak a pontosabb naptári dátumokkal való megfelelését.
Körte érési asztal
Állami nyilvántartás | A kertészek tapasztalata |
nyár elején | július végén |
nyár | augusztus eleje |
pozdnelenny | augusztus vége - szeptember eleje |
ősz | szeptember közepe - október eleje |
késő ősz (tél) | október második fele |
Még a kezdő kertészek is képesek megszerezni a finom lédús körtegyümölcs termését Közép-Oroszországban. Ennek a gyümölcsfanak a fagyálló fajtái nem igényelnek különös gondot. A megfelelő fajtaválasztással és a körtetermesztési szabályok betartásával stabil éves termést kapnak.