A őszibarack olyan gyümölcs, amelyet mind a gyermekek, mind a felnőttek szeretnek. Elsősorban meleg éghajlaton termesztik, bár a földrajz fokozatosan bővül. Megjelennek új fajták, de a már évszázadok óta ismert változat, az Arany évforduló, nem veszíti el népszerűségét. A magas termelékenység és a könnyű gondozás jellemzi.
A fajta és jellemzőinek leírása
A Peach Golden Anniversary nem alkalmas hideg régiókra, de országunk déli felében ez elég kényelmes.
A fajta eredete
A Peach Golden Jubilee Amerikából, Jersey-ből származik, ahol az 1920-as évek elején nevezték ki Elbert és Greensboro fajták alapján. A tenyésztők olyan kemény fajtát próbáltak megszerezni, amely nagyon jó ízű gyümölcsöket eredményez; nem a lakosság széles tömege számára szánták, de kiderült, hogy elterjedté vált. A fajta gyorsan eljutott más földrészekre is, és a legtöbb amerikai állam mellett Európában és Ázsiában is termesztették.
A fajta nem terjedt el az ipari kertekben, elsősorban magángazdaságokban található. A különféle éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodás lehetővé teszi mind száraz, forró éghajlatú, mind trópusi páratartalmú területeken. Csak a hideg régiók esetében a fajta nem túl megfelelő. Ezért, amikor 1947-ben regisztrálták országunk állami nyilvántartásában, csak az Észak-Kaukázus régió volt az élőhelye. És jelenleg ezt a barackot nem lehet tovább, mint mondjuk Voronezs szélességén találni: nőni fog és gyümölcsöt hoz, de télen nagyon nehéz felnőtt fákat lefedni.
A növény jellemzői
A Peach Golden Jubilee átlag feletti, legfeljebb öt méter fának nő, szélesen elterjedt, ritka koronával, az első években nagyon gyorsan növekszik. A levelek nagyok, sárgászöld, fogazott szélekkel.
Május közepén virágzik, bőséges, élénk rózsaszínű harang alakú virágokkal, konkáv szirmokkal. A gyümölcsök magas, a beporzó nem szükséges. Ugyanakkor a kertészek megjegyzik, hogy ha olyan fajtákkal keresztbeporzik, mint például a Stavropol rózsaszín, a vulkán vagy az inka, a termelékenység kissé növekszik.
A magányos fák instabil gyümölcsöt hoznak: a termelékeny évek váltakozhatnak az alacsony hozamú évekkel.
Az első gyümölcsök a harmadik évben jelennek meg, a hozam gyorsan növekszik, és nagyon jó értékeket ér el. Normál gondozású felnőtt fából több mint 50 kg gyümölcs gyűjthető. Változatos közepes érés: a gyümölcsök augusztus első felében készen állnak a betakarításra. Sajnos az érett gyümölcsök nem tartanak sokáig a fán, és szinte egyidejűleg érnek. Ezért a betakarítást időszerűnek kell lennie: egy héti késés azzal jár, hogy a legtöbb gyümölcs elveszik.
A téli keménységet és a gombás betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képességüket magasnak tekintik, de gyakran göndör leveleket figyelnek meg. Adatokat szolgáltatnak arról, hogy a rügyek és a hajtások -25 ° C-ig ellenállnak körülbelülC, de számos forrásban néhány szerényebb számot hívunk meg. A Krím-félsziget havas sztyeppvidékeinek körülményei között további felmelegedés nélkül teleszik. Ez száraz időben normális.
Gyümölcsleírás
A Peach Golden Anniversary asztali fajtákra vonatkozik. Gyümölcsök nagyon nagyok, legalább 120 gramm tömegű, nagyjából ovális alakú, rövid száron nőnek. Színe aranysárga, méz, a gyümölcs jelentős részén élénkpiros elpirulás jelentkezik. A bársonyos bőr jól elkülönül a péptől. A barnás-vörös csont, amely közepes méretű, szintén könnyen elválasztható. A hús sárgás-narancs, a kő körül rózsaszínű, lédús, erős aromájú.
Az íze savanyú-édes, kiválónak minősített. A gyümölcsöt desszertnek tekintik: legfeljebb 9,5% szilárd anyagot, legfeljebb 7,5% cukrot tartalmaz. Rövid ideig, legfeljebb egy hétig tárolják; az összegyűjtött anyagokat általában normál módon szállítják, de a szállíthatóság minden nap csökken. A felesleges gyümölcsöket azonnal feldolgozásra engedélyezik. Mind szárításra, lekvárra és teljes konzervkészítésre alkalmasak.
Előnyök és hátrányok
Így a őszibarack Arany-évfordulójának legfontosabb előnyei a következők:
- magas termelékenység;
- nagyszerű íz;
- a felhasználás egyetemessége;
- a gyümölcs látványos megjelenése;
- jó téli szilárdság;
- samoplodnye;
- gombabetegségekkel szembeni ellenálló képesség.
A hátrányokat érdemes megemlíteni:
- a növény rövid eltarthatósági ideje;
- elégtelen gyümölcs szállíthatóság;
- hajlam mutatós érett gyümölcsre.
Barackfajták ültetése Arany évforduló
Az őszibarack palánták nem feltétlenül gyökérnövények: gyakran különböző típusú őszibarackot ültetnek cseresznye szilvára, mandula vagy barackra, ezt nem kell félnie. Fontos, hogy a megvásárolt palánták egészségesek, fejlett gyökereikkel rendelkezzenek és csontvázakkal rendelkezzenek (bár egy kétéves is ültethetők), és az oltási hely alig volt észrevehető, és nem jelentett hanyag beáramlást.
Az észak-kaukázusi térségben, amelyet a hivatalos dokumentumok ajánlnak, az őszibarackot általában ősszel ültetik, miután a levelek esnek. Ha úgy dönt, hogy az arany évfordulót északra ülteti, akkor jobb, ha ezt kora tavasszal teszi, amikor a csemete nyugalomban van. Az őszibarack csak laza, lélegző és homokos talajon nő, jóval a felszín alatti vízben. A őszibarack általában kevésbé valószínű, hogy télen lefagy, mint a kiolvadáskor és a kora tavasszal a gyökérnyak. Ezért semmiképpen sem ültetik alföldre, és gyakran egy dombot erre a célra rendeznek el.
A leszállási helyet a napnak kell megvilágítania, és a leghidegebb szél oldaláról egy zárt szerkezetet vagy kerítést kell tartania. Nem szabad ültetni őszibarackot a következő évben eper, szoláni és tök után: ebben az esetben a fa gyakran megbetegszik és rosszul növekszik. Javasoljuk a területet előre ásni, különösen rosszul fejlett: az évelő gyomok rizómáit óvatosan el kell távolítani. Ásás közben készítsen egy vödör humuszot négyzetméterenként.
A leszállási gödörbe, valamint más fák alá, előre ásnak. Nem kell, hogy legyen nagyon nagy, mindössze fél méter méretű minden dimenzióban. Ha azonban a talaj nehéz, akkor jobb ásni egy lyukat, amelyek mélysége 70-80 cm, alján pedig kb. 20 cm-es vízelvezető réteggel: kiterjesztett agyag, zúzott kő vagy törött tégla. A talaj eltávolított felső részét (különböző esetekben a termékeny réteg 20-40 cm-es) összekeverjük műtrágyákkal, és visszatérjük a gödörbe. Az őszibarackhoz műtrágyaként 2-3 vödör humuszt és egy pohár fahamu szükséges. A csernozem régiókban kevesebb a műtrágya. Ha a talaj száraz, 1-2 vödör vizet öntsünk a gödörbe, és hagyjuk állni legalább néhány hétig. A leszállás napján tegye a következőket.
- A tavaszi ültetés során a palánta gyökereit néhány órán át vízben áztatják, ősszel ezt az eljárást általában kihagyják. Mártsa be a gyökereket agyag- és négyszemélyes cefrebe.
- A gödörből kiszedik a palánta gyökereinek elhelyezéséhez szükséges talajmennyiséget, és közepén egy erős téttel vezetik, amelyhez a palántát később kötik. A tétnek 70-100 cm-rel a talaj felett kell kinyúlnia, a csemete méretétől függően. Néha kényelmes a két tét használata.
- Egy vödör vizet öntsünk a gödörbe, és csemetét helyezzük a nedves talajra úgy, hogy a gyökérnyak 3-4 cm-rel a talajszint felett legyen. Ha ez nem sikerül, szabályozza a talaj mennyiségét a gödörben.
- Fokozatosan a gyökereket a kiürített talaj borítja, a gyökérnyak helyzetét követve; egy ideig az ültetés után a talajba süllyed, de eddig több centiméterrel fölfelé kellene emelkednie. A gyökér utántöltése és a talaj tömörítése után a palántát lábával itatják, amíg a víz gyorsan felszívódik.
- A gödör szélére hengerezzen egy hengert a későbbi öntözéshez, és takarja el a csomagtartó körét humuszmal, tőzegredmellyel vagy fűrészporral. Meleg klímában elegendő egy 5 cm-es réteg, hidegebbben kétszer annyi lehet.
Az őszi ültetés során nem kell többet tennie, de a tél kezdete előtt a szárot spanbond vagy nylon harisnyákkal kell szigetelni, a hideg területeken pedig télen fel lehet húzni. Tavaszi ültetéskor először ellenőriznie kell a talaj nedvességtartalmát, és el kell kerülnie a túlszárítást.
Növekvő tulajdonságok
A Peach Golden Jubilee a faj tipikus képviselője annak relatív tökéletlenségeivel, hogy hagyják nyomot a gondozás jellemzőire, ám általában az ápolás ugyanaz, mint sok más fajta esetében. Az őszibarack szezononként 3-4 öntözést igényel 5-6 vödör víz adagban: a talajt fél méter mélyre kell áztatni. Idézzük kora reggel, vagy fordítva, este, a nap után. Az öntözés fontos 3-4 héttel a gyümölcs érése előtt: ez befolyásolja méretüket és minőségüket. Minden öntözés után meg kell lazítani a talajt: az őszibarackhoz oxigén szükséges a gyökérhez. Ezt követően az öntözést egy hónapra leállítják. Hideg éghajlat esetén a téli öntözés kötelező megnövelt vízmennyiség mellett.
Az őszibarackot évente táplálják: csernozémeken többnyire csak ásványi műtrágyákkal, gyenge talajokban szerves anyagot adnak. Kora tavasszal készítsen 50-70 g karbamidot a fa alatt. Nyáron komplex műtrágyával táplálják őket, a csomagoláson szereplő utasítások szerint, és a lombos fedőkötés jó eredményeket eredményez, ha a leveleket permetezik. Az érési időszakban jó a fákat kálium-szulfát oldattal (30 g / vöd víz) permetezni. Ősszel 40 g kálium-szulfátot és szuperfoszfátot adunk a csomagtartó kör négyzetméterére.
A betakarítás után sok kertész zöld trágyát vet az őszibarack alá.
A Peach Golden évfordulója szükségszerűen koronát képez az élet első négy évében. Ezután csak az egészségügyi metszés szükséges: a betegek és a törött hajtások vágása, valamint azok, amelyek egyértelműen zavarják egymást. Vágjunk egy őszibarackot a kiürülő rügyek és a rügyek megnyitása közötti időközben. Az összes vágási helyet feltétlenül kerti varjú borítja.
Az őszibarackfa kialakításakor az Arany Jubileum számára nem feltétlenül adható meg a korona „natív” alakja: a csésze alakú gyümölcs esetén kényelmesebb a gyümölcsök gondozása és gyűjtése. Ha a metszéshez szükségszerűen tavasszal kerül sor, akkor az egészségügyi ellátást szükség esetén nyáron, a betakarítás után és az ősszel is elvégezhetjük, amikor egy fa télen készül. De még mindig nyáron, sürgős igény nélkül, egy felnőtt őszibarackot jobb, ha nem érinti.
A déli régiókban a Peach Golden Jubilee könnyen tűr a tél, de a középső sávban komolyan fel kell készülni a telezésre. Ha a tél viszonylag enyhe, akkor a fa megtisztítása és a vízbetöltő öntözés után elegendő a csomagtartót fél méter magasságra összerakni, különben doboz tésztát készítenek, és tetőfedő anyaggal, zsákvászonnal vagy kartonnal beteszik. A modern nemszőtt anyagok és a tűlevelű fák nagyon hasznosak. A fiatal fák egész, felnőtt fákat próbálnak becsomagolni, legalábbis a csontvázágakhoz. Tőzeget vagy humuszt öntenek a csomagtartó körbe télen 15 cm-ig.
Betegségek és kártevők, azok elleni küzdelem
Az összes ismert őszibarack-betegség közül az Arany-jubileumot csak göndör levelek rettegik, a többi rendkívül ritka. A göndör egy nagyon veszélyes gombás betegség. Tavasszal, a gombás hatás eredményeként, a fiatal leveleken hólyagok jelennek meg, és a hajtások sebein kezdődik az ínyvágás. A duzzanat hamarosan vörösesbarnavá válik, rajtuk viaszbevonat jelenik meg. A levelek kiszáradnak és idő előtt esnek. Meghal a gomba és a rügyek.
Leginkább fiatal, 1-2 éves korú hajtások vannak érintettek. A levelek után jön a gallyak fordulata: sárgássá válnak, hajlamosak és kiszáradnak. A vereség annyira súlyos lehet, hogy az egész fa halálához vezet. Ezért a betegség észlelésekor az érintett hajtásokat kivágják és elégetik. Az egész fát 1% Bordeaux folyadékkal vagy réz-kloriddal (2% -os oldat) kezeljük. Legalább négy kezelésre van szükség, havonta kétszer.
Kora tavasszal történő megelőző permetezés Bordeaux folyadékkal vagy réz-szulfáttal jelentősen csökkenti a fertőzés kockázatát.
Az egészséges Golden Jubilee őszibarackfák ellenállnak a kártevőknek, de néha levéltetvek, zsírfajták, gyümölcs lepkék vagy a keleti lepkék telepedhetnek rájuk. Levéltetvek - a kertészek számára ismert kártevő - szopja a fiatal hajtások leveit. Kis mennyiségben kézzel vagy népi gyógyszerekkel könnyen elpusztul. A rügyekkel és virágokkal küzdő zsidó embereket vadászszalagok beiktatásával és a fák időben történő tisztításával harcolják a holt kéregtől. A tőkebogár vadászszalagok segítségével is részlegesen megsemmisíthető. Az érintett gyümölcsmoly hajtásait vágják és elégetik, és a hernyók jelentős részét megsemmisítik.
Ha a kártevők száma nagy, akkor vegyi ellenszereket kell használnia. A legtöbb kártevőt univerzális rovarirtó szerekkel (Fitoverm, Fufanon, Iskra stb.) Támadják meg, ám a betakarítás előtt sokkal később, személyi védőeszközökkel és szigorúan a gyógyszerrel kapcsolatos utasítások szerint kell használni.
Osztályú vélemények
Változat a lélek számára. Nagyon sajátos íz, keserűség (én személy szerint nagyon szeretem), a bőrt könnyen eltávolítják és a csontot elválasztják. Legmegfelelőbb felhasználása leszakad, és azonnal megeszik. De nagyon gyengéd: a piacra dobás problémát jelent. Azonnal festett.
Nicholas
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9432
Ebben az évben az Arany Jubileumnak - az előző évekkel ellentétben (július 20. után) - július 12-én sikerült érnie. Tavasszal a rügyeket lefagyasztották, és maga a fa készítette nekem a termést.
Lataring
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9432
A őszibarack jó ízlésű, 1 fát hagyott el, de nagyon hátrányos, alacsony a virágrügy és a fa fagyállósága, a betegségekkel szembeni ellenálló képesség átlag alatt van, a korai virágzás gyakran tavaszi fagyok alá esik, és az utolsó valóban a legkisebb szeleket fedi a földön le kell ülni a "nyugodtan" és folyamatosan érezni a gyümölcsöt az érés idején.
sáfrány
//lozavrn.ru/index.php?topic=815.180
A kemény tél utáni arany évforduló örömteli a betakarításra.
Andrey, Szevasztopol
//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=409558
Arany évforduló "- keserűséggel személy szerint nagyon szeretem, de anyám nem. Amatőr.
DC
//forum.sevastopol.info/viewtopic.php?t=127288&start=22250
A Peach Golden Jubilee a legrégebbi és talán a leghíresebb őszibarack fajta. Annyira kielégíti a kertészek alapvető követelményeit, hogy továbbra is nagyon népszerű országunk déli régióiban.