Az illatos, vitaminokban gazdag málnabogyók szinte minden külvárosban kívánatos terméssé teszik. A különféle fajták között méltó népszerű a helyreállító málna Brusvyana, amely bőséges terményeket ad nagy és édes gyümölcsökből.
A málnatermelés története Brusvyana
A málna a Ukrajnában, Zhytomyr régióban található Brusvyana bogyósboda nevéből kapta nevét. A fajtaíró, V. Dmitriev 1993-ban kezdte meg a tejszínes málna termesztését azáltal, hogy a Porana harmat lengyel fajtáját a háziasokkal keresztezi. 15 éve a szerző újszerű megjelenést hozott a tökéletességbe. Jelenleg a Brusvyana-t kereskedelmi és amatőr kertekben termesztik nemcsak Ukrajnában, hanem Oroszországban, Kazahsztánban és Fehéroroszországban.
A Brusvyana málnafajtát 2009-ben felvették az ukrán állami növénynyilvántartásba. Az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában nincs bejegyezve.
Az osztály leírása
A Brusvyana fajta javul, vagyis a szezon során kétszer képes termést hozni, először kétéves hajtásokon, majd a folyó év szárán. Ennek a málna bokrok olyan nagyok és erősek (magasságuk 2 m-ig, és számos szár vastagsága 4 cm-ig), hogy Brusvyanát gyakran fa málnanak hívják. Az aktív módon helyettesítő hajtásokat és ágakat képez erősen, így a bokor sűrűvé válik. Gyökér hajtások éppen ellenkezőleg, kicsit alakulnak ki, így Brusvyana nem úgy fejlődik, mint más fajták.
Málna szára felálló, világosbarna színű. A tövis zöld vagy halványbarna, nagyon ritkán nőnek fel (a szár majdnem sima). Dombornyomott nagy levelek élénkzöld színűek.
Rengeteg petefészke képződik a gyümölcs gallyakon. A hosszúkás bogyók kissé fényes felülettel és gazdag málna színűek. Nagyon nagyok, súlyuk átlagosan 6-10 g, legfeljebb 15 g. A jellegzetes málna aromával rendelkező sűrű pép savanyú-édes ízű. A gyümölcsök magas vitamin- és ásványi anyagtartalma nélkülözhetetlenné teszi őket a hagyományos orvoslásban (lázcsillapító, fájdalomcsillapító, vízhajtóként). A málnalevelek gyógyászati célokra is felhasználhatók, és a különféle teák és kozmetikumok részét képezik.
Videó: Brusvyana málna érlelődik
Fokozat jellemzői
Minden növényfajtára jellemző előnyei és hátrányai. A Brusvyana előnyei:
- a bogyók megjelenésének mérete és vonzereje;
- magas hozam - megfelelő ellátással 8 kg bogyót gyűjthet minden bokorról, bár az átlagos hozam 4-5 kg;
- jó szállíthatóság a gyümölcs sűrű pépéből adódóan;
- fagyállóság és a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség;
- hosszú gyümölcsidő (június második évtizedétől szeptember közepéig);
- számos tápanyag tartalma.
A fajta gyengeségei:
- a szaporodás kellemetlensége a gyökér utódok kis száma miatt;
- alacsony cukortartalom a bogyókban;
- a bokrokból származó specifikus kellemetlen szag.
Leszállási szolgáltatások
Az ültetés sikere a palánták helyes megválasztásától, az ültetés ütemezésétől és helyétől függ.
Anyag kiválasztása ültetésre
Leggyakrabban palántákat használnak ültetésre. A beteg anyagok vásárlásának elkerülése érdekében tanácsos őket speciális óvodában vásárolni. A palánták minőségét a gyökerek állapota (fejlett, rothadás és száraz foltok nélkül) és a szárok (zöld és erős) állapota határozza meg. Nem kívánatos 20 cm-nél hosszabb palántákat venni.
A málna szaporodhat a gyökér utódok által. Brusvyana ad nekik egy kicsit, de van mód a lusta bokor „felkeverésére”. Egy 2-3 éves bokorban a 14-15 cm átmérőjű középső rész kora tavasszal kivágjuk, ezután 10-20 utód kerül a gyökérből.
Videó: Málna ültetése gyökérnövekedéssel
A málna szaporításához zöld dugványokat használhat. Vágni kell őket, hogy elfogják a "fehérített zóna" egy részét - a földalatti menekülési szakaszot. A dugványokat legjobban tavasszal lehet elvégezni, bár jó gondozás mellett a zöld dugványok gyökerezése ősszel is elérhető.
Leszállási idő
A málna palánták jó gyökérzetéhez az ültetést tavasszal, a zöld rügyek megjelenése előtt vagy ősszel, októberben kell elvégezni. Hideg régiók esetén az áprilisi ültetés ajánlott, hogy a gyökérzet a talaj lefagyása előtt megtörténjen. Ha palántákat vásárolt konténerekben, akkor az év bármelyik szakaszában ültetheti.
A helyszín kiválasztása és a talaj előkészítése
A málna számára szinte bármilyen talaj megfelelő, feltéve, hogy megfelelő a táplálkozás és az öntözés. Ajánlatos a bokrok enyhén savas reakcióval a talajba ültetése. A vízszerető természet ellenére a málna nem tolerálja a víz stagnálását (gyökérzet rothadás), ezért a talajban lévő túlzott nedvességtartalom mellett elvezetést kell biztosítani.
A bogyók és a gazdag termés maximális méretét a málna telephelyének déli oldalán történő ültetésével lehet elérni. Az ültetés helyét a napnak jól fel kell melegítenie, és védeni kell a szél ellen, amely megtörheti a bokrokat és megakadályozza a rovarok szennyeződését.
Egyes kertészek biztosak abban, hogy a málna termesztésének egyik sikeres módja az, ha fára ültetik. Úgy gondolják, hogy ha rothadt rönköket, fűrészporot vagy forgácsot helyez a talajréteg alá a kirakodási árok aljára, ez megismétli a málna növekedésének természetes körülményeit.
A talajt legalább 20-25 nappal az ültetés előtt el kell készíteni. Távolítson el minden gyomot és ástassa ki a talajt. Mivel Brusvyana erős gyökérzettel rendelkezik, a földnek a lehető legnagyobb mélységben meg kell szabadulnia.
A leszállási módszertől függően (sorban vagy egyben) 0,5 m átmérőjű és mélységű gödröket vagy azonos szélességű és mélységű árokkal készülnek. Az előállított üregekbe ásványi műtrágyák keverékét öntjük. Az árok minden futóméteréhez (minden gödörhez) 1,5-2 vödör humuszt, 20-25 g káliumsót és 20 g szuperfoszfátot adunk hozzá. Vékony talajréteget öntsünk a műtrágyákra. A Brusvyana bokrok nagy méretei megfelelő helyet igényelnek: a sorban lévő bokrok között 0,6–0,7 m távolság szükséges, a sorok között 2,5–3 m.
A leszállási folyamat egymást követő lépésekből áll:
- Vizsgálja meg az összes bokor palántát, távolítsa el a gyökerek és a szárok száraz vagy sérült területeit.
- Mártsa a gyökereket egy agyagpürré, majd helyezze a csemetéket árokba (gödörbe). Óvatosan terítse el a gyökereket, és takarja le a földdel, kezével tömörítve. A leszállás mélysége 8-10 cm.
- Vágja a hajtást a vesére, 20-25 cm hosszú csonkot hagyva.Ha konténerekben vásárolt palántákat, a metszés nem szükséges.
- Víz (5-6 liter víz minden bokorhoz).
Gondozási titkok
A málna ápolása rendszeres talajművelést, öntözést, metszést, kötést, valamint a betegségek és kártevők megelőzését foglalja magában.
Talaj
Gondoskodni kell arról, hogy a málnában ne legyen gyomnövény és a talaj mindig laza maradjon. A rendszeres sekély (8-10 cm) meglazítás az öntözés után segít megelőzni a talajkéreg és a gyomok kialakulását. A nedvesség megőrzése érdekében takarja le a meglazult talajt (például komposzt).
Vágás és árukapcsolás
A málna metszését tavasszal és ősszel végezzük. Mivel Brusviannak nagyon vastag szárai vannak, szerezzen kétkezes metszőgépet. Tavasszal, mielőtt a levelek virágznak, az elmúlt év hajtásainak végeit 18-20 cm-re vágják, egészségügyi célokra - a fagy által sérült felsők eltávolítására. Ezenkívül az ilyen metszés lehetővé teszi az alsó vese fejlődését.
A második növény eltávolítása után az előző év hajtásait a gyökérre vágják. A téliesítés megkönnyítése érdekében ősszel a teljes bokort kivághatja, de a következő évben a málna csak egy termést eredményez. Igaz, hogy általában nem kétszer annyira alacsonyabb szintű.
Május első évtizedében az ültetvényeket ajánlott úgy vékonyítani, hogy minden bokor 5-7 hajtást tartalmazzon. Egyes kertészek azonban csak a legvékonyabb hajtásokat távolítják el (kevesebb, mint egy ceruza átmérőjűek), így a bokrok meglehetősen vastagok maradnak.
Videó: málna vágása
Noha a Brusvyana szárának átmérője szilárd, az erős szél eltörheti vagy összetévesztheti a bokrokat. Ezért jobb a harisnyakötőt a rácshoz tartani. Málna külön bokrokba ültetésekor egyetlen támasztékot készítenek rájuk - 220–250 cm magas és 7-8 cm vastag oszlopokat, amelyeket fél méter mélyre ásnak, és a bokor összes szárát rájuk vonzzák.
Öntözés és etetés
A málnabokrok sok vizet fogyasztanak a virágzás és a bogyók érése során. A legjobb eredményt csepegtető öntözés adja. Ha nem tudja használni, a szokásos módon öntözze - barázdákkal vagy permetezéssel, nyáron 6-7 alkalommal. Az időjárási körülményektől függően az öntözések száma növekszik vagy csökkenhet. Vízellátást a sor egyenesméterére számítva 25-30 liter mennyiségben adunk úgy, hogy a talaj 0,3–0,4 m mélységig legyen telítve. Október utolsó évtizedében víz feltöltő öntözést végeznek.
A málna etetése 2 évvel az ültetés után kezdődik. Tavasszal nitrogén- és foszfor-műtrágyákat alkalmaznak (négyzetméterenként 60–100 g nitroammofosz vagy 25–40 g karbamid 30–40 g kettős szuperfoszfáttal keverve). A hajtások és a levelek elsötétülése jelzi a káliumhiányt. Ebben az esetben kálium-szulfát (25-35 g / m)2). A műtrágyákat szétszórják a talaj és bőséges öntözést végeznek. Hígított mullein (1:10) vagy csirke ürülék infúziójának (1:20) formájában szervesen adagolják rendszeresen a növekedési időszakra 4-5 l / m2. Nagyon hasznos a talajt trágyázni a virágzás során 5-6 kg / m sebességgel2.
Téli előkészületek
Ha a második növény eltávolítása után az összes szár levágásra került, akkor a málna talajját meg kell takarni fűrészporral, tőzeggel vagy szalmával (rétegvastagság 20-25 cm). Ha csak kétéves szárokat vágtak, akkor a fennmaradó hajtásokat megkötik és lefedik. Ezt az első fagy kezdete előtt meg kell tenni, különben az ágak eltörnek és nem hajlanak meg. A téli felkészülést így kell elvégezni:
- Vágja le a fennmaradó leveleket a málnahajtásokról.
- Csatlakoztassa a szárokat egy csomóban, hajlítsa a talajhoz ív formájában, a talajtól 30 cm magasságban, és rögzítse horgokkal.
- Fedje le a bokrokat nemszőtt anyaggal, amelyeket kora tavasszal el kell távolítani.
Kártevők és betegségek védelme
A Brusvyana jól ellenáll a kártevőknek és a betegségeknek. Ennek ellenére a fertőzés valószínű. A málna megbetegedhet szürke rothadással, rozsda, antracnozussal és fehér folttal. A károsítók közül érdemes félni a málnabogyótól és a gyomlától. A megelőzést legjobban a baj megelőzése érdekében lehet megtenni.
Kora tavasszal érdemes a málnát gombaölő szerekkel kezelni (Bordeaux keverék, réz-szulfát oldat, Fundazole). Ez segít megvédeni a gombás betegségeket. Ha betegségeket találnak, meg kell vágni az érintett hajtásokat és égetni, és kezelni a bokrokat a felsorolt gyógyszerekkel.
A rovaroktól való megvédéshez szinte bármilyen rovarirtószert (például Actellic, Decis, Detoil) használhat. A kártevők és betegségek elleni védelem egyik fontos tényezője a gyomnövényes időben történő ellenőrzés, az illetékes metszés és a talaj rendszeres meglazítása.
Videó: ápoló málna ápolása
Hogyan lehet betakarítani és megtartani a termést?
Brusvyana termése június közepén kezdődik az előző év hajtásain. A második termést augusztus második felében a folyó év ágai adják, és a fagyig terjednek. Hideg időben a termés egy részének nincs ideje érni. A második növény előnyei között szerepel az a tény, hogy a málnabogarak lárva szinte nem befolyásolja azt.
A málna kézzel szüretelt, kora reggel vagy este. Ha lehetséges, a bogyókat sekély tartályba kell rakni, hogy a málna ne ráncoljon saját súlya alatt. Meg kell jegyezni, hogy a Brusvyana meglehetősen sűrű bogyókkal rendelkezik és nem ráncol túl sokkal, csak a lehető legkevesebb ritkán kell önteni a bogyókat az egyik tartályból a másikba.
Ahhoz, hogy a málna szállítás közben a lehető legkevésbé szenvedjen, fedje le a tartály alját levelekkel (vehet málnát). A leválasztott bogyók rétegei szintén jók a levelek eltolására.
A friss bogyós gyümölcsöket 5-7 napig hűtőszekrényben tarthatja. A málna javítását az jellemzi, hogy a bogyókat érlelték a vágott ágakon, vízbe merítve. Ebben az esetben a bogyók 10 napig megőrzik a frissességet. A fajta magas hozamának köszönhetően az ilyen ágak nagyon elegánsak és dekoratív célokra felhasználhatók.
A Brusvyana a desszertfajtákhoz tartozik, de nemcsak friss formában használható, hanem dzsemekhez, dzsemekhez, cukorral őrölni vagy fagyasztva.
Vélemények a Brusvyan besorolásáról
Ezt a fajtát az azonos nevű óvodában vettem, 2 bokor, az egyik azonban tönkretette a túlcsordulást. A túlélő kis termést adott. Tehát nem tudom megítélni a termést. De az íze kiváló, még nem próbáltam jobban. Csak nagyon szorosan szaporodik - gyakorlatilag nincs túlnövekedés.
Artemio//forum.vinograd.info/showpost.php?p=292273&postcount=9
Tegnap és ma megpróbálom - épp akkor, amikor érik - a Brusvyana fajta málna első bogyóit. Van egy feleség, egy lány és én is eszem, és nem hiszem magamnak, hogy a málna olyan korán érkezett a szabadföldön. Bush a második évben. A talajba ültetett, nagy mennyiségű homokkal. A föld felszíne állandóan vastag talajréteg alatt. Ebben az évben a talajtakaró az alábbiakból áll: a füvet a földre dobom a csirkehúsban. Amikor a réteg eléri a 20-30 cm-t, málna alá rakom. A szabályok szerint a málna egy hónap alatt érlelődik, és ez már tetszik! Gyümölcsök a tavalyi hajtásokon. A fiatal hajtások körülbelül 120-130 cm-rel növekedtek, nincsenek oldalsó ágak. Meg tudja rögzíteni? RS Abban az évben a Brusvyana november hónapban adta az első bogyókat. Decemberig. Nagy volt és ízletes. És úgy döntöttünk, hogy későn érett. És tavasszal ültettük: olajos palántát vásároltunk a kiállításon.
Grigory Bobryshev//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=1582&start=1020
Harmadik évem van Brusvyan-ban. Gyümölcs - 7-8 gr-ig. A hajtások vastagsága 1,5 cm. Termelékenység legfeljebb 4 kg. A reklám a kereskedelem motorja!
Vesela dolina//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-3938.html
Brusvyan hajtások adnak elég. Nem számítottam a bokorra, mivel minden a gondozástól és a konkrét feladatoktól függ. A palánták termésének növelése érdekében a gyökereket lapáttal vághatja le a bokoron - ez további hajtások növekedését okozza. És számomra az ízlés szerint a szerelők nagyon elégedettek. Barack és Augustine édesebb. Jó lengyel reggeli harmat. És Brusvyana eléggé magas szintű. De az íz és a szín - elvtársak nem.
Nicholas//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1111
Ez a két fajta tavaszi ültetés kiválónak bizonyult. A bogyó nagy, gyönyörű. Brusvyana nagyon-nagyon édes. Polka előtt érleli és egyesíti a növényt. A Polka harmonikus édes-savanyú ízű bogyóval rendelkezik. Brusvyana két hajtást adott, tavasszal ültetni fogok. A pötty lusta volt, remélem a tavaszi csalán.Köszönet Kolya-nak az ilyen szépségért és finomért.
cickány//club.wcb.ru/index.php?showtopic=1111
A Brusvyana a remont málna számos fajtája. Vitathatatlan előnyei között szerepel a gyümölcs mérete és a magas termelékenység. De nem szabad elfelejteni, hogy a fajta tulajdonságainak megfelelő nagy bogyók és terméshozamokhoz sok munkát kell befektetnie, és szigorúan be kell tartania a mezőgazdasági technológia összes szabályát. Brusvyana csak akkor köszönetet mond a tulajdonosnak a nagy, sűrű bogyók jó szüretével, amelyek mind az azonnali fogyasztásra, mind a különféle kulináris remekművek készítésére jóak.