Novocherkassk szőlő évfordulója: a fajta jellemzői és a termesztés finomságai

A szőlőt sokáig kizárólag déli kultúrának tekintették. De manapság számos fajta és hibrid forma képes gyümölcsöt hozni a kockázatos gazdálkodás övezetében, amely országunk legnagyobb részét elfoglalja. Ragyogó képviselőjük a Novocherkassk szőlő évfordulója, amely nagyon népszerű az északi régiók kertészei körében.

Változatos történelem

Az új szőlőfajták termesztését nem csak professzionális nemesítők végzik, hanem amatőr kertészek is, akik szenvedélyesek a munkájukhoz. Közöttük Viktor Nikolajevics Krainov, aki a kultúra hibrid formáit hozta létre webhelyén. Mindegyik ellenáll a káros feltételeknek és a jó ízlésnek. De a legnépszerűbbek az úgynevezett Kraynov-trojka formái:

• Novocherkasszk évfordulója;
• színeváltozása;
• Victor.

Fotógaléria: hibrid formák és fajták a Kraynovi trojka részét képezik

A trojka Krajnova hibrid formái és fajtái alig különböznek egymástól. Néhány termelő biztos abban, hogy ugyanazon hibrid képviselői.

Novocherkassk évfordulóját V. N. Krainov fogadta át a komplex hibridizáció eredményeként. A hibrid szülőpár fajtáinak pontos neve ismeretlen. A legtöbb szőlőtermelő úgy gondolja, hogy Talizmannak és Kishmish Luchistynek lettek. Ma Novocherkasszk évfordulója gyakran szerepel az oroszországi és a FÁK-országok számos régiójának szőlőültetvényein. A kertészek nagyra értékelik a téli keménység, a korai érettség és a magas termelékenység miatt.

2016-ban a Novocherkassk évfordulóját felvetették a fajta állami nyilvántartásába, amelyet az Orosz Föderáció összes régiójában termesztésre hagytak jóvá. Hivatalos szerzői: I. A. Kostrikin, L. P. Troshin, L. A. Maistrenko és V.N. Kraynov.

A szőlő leírása Évforduló Novocherkaska

A Grapes Anniversary Novocherkassk egy erőteljes, közepes méretű bokor, gyorsan megszerezve zöld tömeget és könnyen felépülve a károsodásoktól. Megfelelő formálás esetén a szőlő teljes hosszában érlelődik. Közepes méretű, ötágú (néha háromkaréjú) levelek, karcolás nélkül. A virágok biszexuálisak, könnyen beporzódnak.

A klaszterek lazák, nagyon nagyok. Átlagos súlyuk körülbelül 800 gramm. Kedvező feltételek mellett az egyes klaszterek tömege eléri az 1,7 kg-ot. A bogyók nagyok, hajlamosak a borsóra, ovális-hosszúkás.

A Jubilee Novocherkassk érett csokroinak tömege gyakran meghaladja az 1 kg-ot

A szőlő színe zöldes rózsaszín és sötét rózsaszín között változik. A bogyók színintenzitása függ az éjszakai és a nappali hőmérsékleti különbségektől. Minél magasabb, annál világosabb a szőlő színe.

Fokozat jellemzői

A Novocherkassk évfordulója a korai érésű szőlő szőlőhöz tartozik. 110-120 nap telt el a kezdéstől a betakarításig. Dél-Oroszországban és Ukrajnában a bogyók érési ideje általában augusztus első felére esik. Az északibb területeken az ilyen fajta szőlő augusztus végén és szeptember elején éri el a fogyasztói érettséget. Túlérett állapotban a bogyók gyakorlatilag nem morzsolódnak. Nem hajlamosak a repedésekre a magas páratartalom miatt.

A Jubilee Novocherkassk csokrok sokáig fennmaradnak a szőlőn

A Novocherkasszki évforduló érett bogyóinak héja húsos, lédús, kellemes, édes ízű. 18% cukrot és 6,5% titrálható savat tartalmaz. A bogyók héja vékony, evéskor szinte nem érezhető. A gyümölcsök ízléses kiértékelése - a lehetséges 10-ből 8,5 pont. A bogyókból gyümölcslé, párolt gyümölcs és bor készíthető, de a legtöbb bortermelő ezt a fajtát friss fogyasztásra és piacokon történő értékesítésre termesztheti.

A Novocherkassk első betakarítási évfordulója már a termesztés második évében jön. Teljes erővel a bokor három évvel az ültetés után kezd gyümölcsöt hozni. Egy felnőtt növényből akár 20 kg bogyót gyűjthet, amelyek könnyen áthelyezhetik a tárolást és a szállítást.

A fajta évfordulója A Novocherkassk könnyen elviseli -23 ° C-ig tartó fagyokat. A szakértők becslése szerint az olyan gyakori gombás betegségekkel szembeni ellenállóképesség, mint a penész és az oidium, 3,5 ponttal ötpontos skálán reagál.

Videó: az Anniversary Novocherkassk fajta áttekintése

Leszállási szolgáltatások

A legtöbb szőlőfajtához hasonlóan a Novocherkasszk évfordulója is jól megvilágított és a széltől védett helyet részesíti előnyben. Az északi régiókban gyakran házak vagy más építmények déli falai mentén ültetik. Ez a fajta minden talajban jól növekszik, kivéve a sós mocsaras területeket és a talajvíz előfordulásának magas szintjét mutató területeket.

Délen a Jubilee Novocherkassk tavasszal vagy ősszel nyílt talajon ültethető. Az északi régiókban a tavaszi ültetést kell előnyben részesíteni, mivel az éretlen szőlő nem tolerálja a szélsőséges teleket. Csak akkor végezzük el, ha ismételt fagyveszély fenyeget, és a talaj legalább + 10 ° C-ra felmelegszik.

Különös figyelmet kell fordítani a palánták megválasztására. Az egészséges növényeket könnyen meg lehet különböztetni a következő jellemzőkkel:

• könnyű, majdnem fehér gyökerek;
• barna hajtások könnyű maggal;
• sima, dudorok és dudorok nélkül, zöld levelek.

A palánták gyökereiben nem lehetnek sötét foltok és látható sérülések.

Novocherkasszk évfordulója nem igényel nagy gödöröt. A növény sikeres fejlődéséhez elegendő egy kb. 60 cm mélységű és szélességű lyuk, amelynek fenekén drainizált agyagból vagy törött téglából történik. Tetejére egy réteg termékeny földet 1-2 evőkanál komplex műtrágyával és egy liter hamuval összekeverünk. Ha a föld nagyon nehéz, akkor homokot kell hozzáadni a lyukhoz.

Ültetéskor a palántát a föld felületéhez képest egy szögben helyezik el, és egy előre elkészített talajjal borítják. Ebben az esetben nagyon fontos, hogy ne mélyítsük el a gyökér nyakát. A szabadföldön történő ültetés után a fiatal növényt jól öntözik. A nedvesség megőrzése érdekében a földet talajjal, fűrészporral vagy más szerves anyaggal talajréteggel taposják.

Videó: hogyan kell megfelelően elvégezni a szőlő tavaszi ültetését

A Novocherkasszk évfordulója gondozásának finomságai

A Novocherkassk évfordulója nem hangulatos szőlőfajta. Ennek ellenére, a bőséges terméshez, szezonon át minőségi ellátásra van szüksége.

Öntözés és trágyázás

A növekedési időszakban a Novocherkasszk évfordulója időszerű öntözésre van szükség. A talaj nedvességtartalmára különösen igényelnek az újonnan ültetett növények. Az élet első évében a Novocherkasszk évfordulóját hetente egyszer itatják.

Felnőtt növényeknek csak két öntözésre van szükség szezononként:

• virágzás előtt;
• a petefészek megjelenése során.

Különösen száraz években a szőlőt további öntözésre van szükség. A végrehajtásuk során nem szabad megengedni, hogy a talaj elmosódjon, mivel ez gyakran bogyók repedezéséhez vezet.

A termékeny csernozém a legmegfelelőbb Novocherkasszk évfordulójának megnövelésére. Ha gyenge talajú területeken ültet, rendszeresen táplálja. A szőlő különösen érzékeny a kálium- és foszforhiányra, amely gyakran szőlőbetegségeket és a termés jelentős csökkenését okozza. Ezeket az anyagokat tartalmazó ásványi műtrágyákat általában a bokor alatt alkalmazzák a virágzás megkezdése előtt.

A műtrágya kijuttatása előtt a szőlőt bőségesen öntözik.

A szőlőbokrok humuszos talajtakarása szintén jó hatást gyakorol. Ez a talajtakaró nemcsak a növény gyökereit védi a kiszáradástól, hanem gazdagítja a talajt a szőlő fejlődéséhez szükséges tápanyagokkal és a bőséges gyümölcsöséggel.

Bokrok kialakulása és termésmennyiség

Meg kell határozni a Novocherkasszk évfordulóját. A legtöbb bortermelő a bokor fan-trimmelését alkalmazza, ami nagyban megkönnyíti a szőlő gondozását és bőséges gyümölcsöt biztosít. Általában négy szakaszon megy keresztül:

1. A termesztés első évének őszén a szőlőt levágják, így 4 szem marad.
2. A második év tavaszán eltávolítják a két leggyengébb hajtást. A fennmaradó hajtásokat ősszel vágják le az érett fa szintjén.
3. Az ébredés után a hajtások harmadik életévében a növények eltávolítják a legtöbb szemet, így a 2 legerősebb marad. Ősszel a négy formált szőlő felső hajtásait 6-8 szemre, az alsókat két szemre vágják.
4. A szőlőtermesztés negyedik évében hagyja el az összes erős hajtást az egyik oldalon. Ennek eredményeként ennek a szezonnak a végére a termelő megkap egy teljesen kialakított bokrot, amely 4 hüvelyből áll.

A ventilátor alakú szőlőkészítési módszer nagyon népszerű a hideg éghajlatú régiókban.

Egy felnőtt növény őszi metszése során mind a 4 kar 8-10 rügyek szintjén lerövidül. Tavasszal a gyenge hajtásokat eltávolítják, és egy bokoron legfeljebb 25 hajtást hagynak el.

Videó: Hajtások ragasztása a Novocherkasszki Jubileum szőlőjén

A Novocherkassk évfordulója hajlamos a növények túlterhelésére. Ez a bogyók ízének romlásához, az érési időszak meghosszabbodásához és a bokor általános gyengüléséhez vezet. Ennek elkerülése érdekében csak egy csomót tartanak a hajtáson.

A Novocherkasszki Jubileum felnőtt szőlőin gyakran lépcsők alakulnak ki, amelyekre további klaszterek vannak kötve. Délen hagyják, hogy megkapják a második növényt, ősszel ősszel. A középső sávban és a hűvös nyárú más régiókban nincs idejük érni, és csak a növényeket gyengítik, ezért az oldalsó hajtásokat törni kell.

Felkészülés a télre

A Novocherkasszk évfordulóját védeni kell a súlyos fagyoktól. Ehhez a levelek esése után azonnal a szőlőt eltávolítják a rügyekből, és óvatosan fordítva hajlítják a talajt. A hajtások hideg talajjal való érintkezésének elkerülése érdekében fadarabot és deszkát fektetnek alá. A szőlőt zsákvászonnal, agrárszállal vagy más anyaggal borítják, amely lehetővé teszi a levegő átjutását. A kapott szerkezet széleit téglával rögzítik vagy földvel meghintik.

Megfelelő menedék esetén a Novocherkasszk évfordulója még a nagyon hideg és alacsony hóvirágú tókat is tolerálja

Kártevő és betegségek elleni küzdelem

Variety Anniversary Novocherkassk nem nagyon ellenálló a gombás betegségekkel szemben. A legnagyobb veszélyt neki:

• penész (pelyhes penész);
• oidium (lisztharmat).

Az ilyen betegségekkel való fertőzés megelőzése érdekében a szőlőket gombaellenes gyógyszerekkel, például Topaz, Thanos, Horus és Strobi permetezzük. A feldolgozást szezononként háromszor-négyszer kell elvégezni:

• kora tavasszal, közvetlenül a szőlő rácshoz kötése után;
• 4-6 levél megjelenésekor a hajtáson;
• virágzás előtt;
• miután a bogyók elérték a borsó méretét.

A lehullott levelek és a levágott hajtások időben történő égetése megakadályozza a veszélyes gombák spóráinak a talajban történő telepedését. Ugyancsak jó eredmény érhető el, ha a talajt szőlő alatt sóval (1-10) vagy karbamiddal (0,2-10) kezeljük.

A nagy mennyiségű cukor miatt a novocherkasszki jubileumi bogyókat gyakran darazsak támadják meg. Imádják a lédús répát, és nagy károkat okoznak a termésnek. Az egyik leghatékonyabb és legbiztonságosabb módszer az emberek számára a gyümölcsöknek a darazsak elleni védelmére a hálózsákok, amelyeket az érési klaszteken viselnek.

A hálózsákok jól védik a szőlőt a darazsak és a madarak ellen

Számos szőlőtermelő is használ darázscsapdákat. Kívánság szerint saját kezűleg is elkészíthetők. Ehhez csak vegyen ki egy üres műanyag palackot, és töltse fel illatos szirupmal. Illatának köszönhetően a darazsaknak át kell hatolniuk az üveget, és meg kell fulladniuk. A bortermelőtől csak a kell, hogy a csalit időben kicserélje egy frissre.

A borászok véleménye a Novocherkasszk évfordulójáról

Szeretném megjegyezni, hogy az idei év egyik formája a Novocherkasszk évfordulója. Nincsenek panaszai neki: elkábított termést adott ki a hegynek. A helyszínen "megöli" szőlőm látogatóit. Előtte minden más faj elhalványul az üvegházakban. A 2015-ös szezon igazi slágere az egyes klaszterek átmennek a 2 kg-os vonalon. És a bogyók színe egyszerűen elbűvölő.

Vadim Tochilin

//vinforum.ru/index.php?PHPSESSID=bb6pm3qedmcg3kvadhu24f6mc7&topic=259.20

Idén az első betakarításom Novocherkasszk évfordulóján van. Sok bajt hozott. Először: a szőlő "ahol semmi" nő, ahogyan egy barátom mondta. Másodszor, az ismételt feldolgozás ellenére a jelek először Mildue, majd Oidium jelentek meg. A harmadikban a bokor virágkeféket vetett ki augusztus hónapjáig. Kínztak, hogy kiválassam őket. A negyedikben nem indult el nagyon simán. De ami kezdett, nagyon tetszett.

Valentin46

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=153&start=140

Néhány szó az Évforduló Novocherkasszkról!
A gf oldalán 2007 óta személyesen vásároltam a Kraynov V.N.-től.
A teszt egész ideje alatt a forma kiváló méretbeli tulajdonságokat mutatott a csokrok, bogyók, elbűvölő színű szempontból, és a vevő nem halad el!
De az idő múlásával rájöttem, hogy ennek (véleményem szerint) számos jelentős hátránya van: gyenge fagyállóság, a mostohaanyák fokozott oktatást eredményező gyümölcse, negatív reakció a legkisebb túlterhelésre.
Egyes szőlőtermelők nagyon lelkesek az ENSZ szeptemberi "második" betakarításáról, de ... Úgy gondolom, hogy ebben a helyzetben az ENSZ szőlője normálisan érlelődik, és általában a következő évben a termelő megfelelő betakarítás nélkül marad!

Plastun

//lozavrn.ru/index.php/topic,67.15.html

A fajta gyümölcsöző, gyönyörű, nagy bogyóval és nagy csokrokkal. Mondhatjuk egy piaci fajta, mindig eladják.

Gennagyij

//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=272

Jó gf (fokozat). Betakarítás, szép, nagy gyümölcsű, ésszerű terheléssel, nagyon tisztességes ízű. Igaz, hogy a második, harmadik rendű mostoha gyermekeiben bolond virágzatot idéz elő, egész idő alatt el kell szakadnod, de másrészt, ha fajtával (tavasszal) lőnek a fő rügyekről, akkor a helyettesítők nagyobb valószínűséggel kapják meg a termést később.

blwldmir

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=82&t=153&start=100

A Novocherkassk évfordulója jól növekszik, és gyümölcsöt hoz országunk sok régiójában. Figyelemmel a termesztés meglehetősen egyszerű szabályaira, még egy tapasztalatlan termelő is gazdag termést kap nagy és édes bogyókból, amelyek megjelenése nem rosszabb a legjobb déli fajtákhoz.