A BlackBerry Karak feketét királyi bogyónak nevezik. A nagy édes gyümölcsű fajta sok európai országban a gazdák ízlésére esett vissza, és széles körben használják az ipari termelésben. A nagy gyümölcsű hibrid gyökérkertünkben és kis gazdaságainkban is gyökerezik. A Karak fekete bogyói eléri a 5 cm hosszúságot és gazdag, ízlésesek.
A történet
A Szeder a Rubus nemhez tartozik, körülbelül 200 fajt számolva. Amerikát szülőföldjének tekintik. Ott volt a XIX. Században először a bogyósbokor termesztése. A kerti szeder magabiztosan meghódította Európa és Ázsia országait. A XIX. Század végén Oroszországban jelentkeztek a kultúra első változatai.
Most a fekete bogyós gyümölcsök legnagyobb termelői az USA, Brazília és Kína. Ausztrália folytatja termesztését és feldolgozását. És Új-Zélandon új érdekes termelési területet hoztak létre - a szeder alapú borkészítést.
1982-ben az új-zélandi tenyésztők Harvey Hall vezetése alatt 2 fajtát kereszteztek - Aurora és Comanche. A málna-szeder hibridek és a szeder fajták további kiválasztásának eredményeként olyan mintát kaptunk, amelyben nagyon nagy bogyók voltak és hosszú aratási időszak. Az új hibrid Karak fekete nevet kapott.
Leírás
Karaka fekete - penész, kúszó fajta szeder. A vízszintesen elhelyezett szempilláknak köszönhetően a bokor könnyű menedéket biztosítani télen. Különféle korai éréshosszabbított termés. Az első bogyókat június végén lehet szedni. A többi 6-8 héten belül érlelődik.
Nyár végén, amikor a hajtások felső részén a fő növény már betakarításra került, a virágok és az egyedülálló bogyók gyakran megjelennek az alsó gyümölcságakon.
A fajta fő előnye a nagy gyümölcsök, amelyek megjelenése hasonlít az eperre. Hosszukban 5 cm-ig nőhetnek, átlagos tömegük - 10 g, az egyes bogyók tömege 17 g.
Vonás
Kompakt bokrot képez, 3 m-nél hosszabb szempillákkal és erős levélpengékkel. A hosszú rügyeket nem rövidítik meg a virágbimbók számának növelése érdekében. Karaknál a fekete interoódok nagyon rövidek, minden hajtáson sok gyümölcság növekszik. A termés idején az egész bokort hosszúkás, masszív bogyók halmaza díszíti: fekete érlelt és éretlen vörös.
Egy évvel az ültetés után az első néhány bogyó képződik a bokoron, a teljes termés a 3-4 életévben következik be. Az átlagos hozam növényenként 12-15 kg.
Angliában összegyűjtötték a Karak black maximális hozamát - 35 kg egy ötéves bokorból.
A nagy, hosszúkás, hengeres-kúp alakú, ragyogó gyümölcsöket feketére festették, néha lila árnyalatúak. Teljes éréskor tompavá válnak, és deformáció nélkül könnyen eltávolíthatók az ágból. A bogyók sűrűek, jól tolerálják a szállítást. A hűtött egy hétig tovább tárolható. Az íze desszert, édes, enyhén észrevehető savakkal. Éretlen állapotban a gyümölcs savanyul. A földre eső túlérett bogyók íztelenné válnak.
A hátrányok között megtalálható a tövisek jelenléte a hajtásokon (de ezek nem annyira kemények, mint az erdei szederé), az antracnozzal és a szürke rothadással szembeni átlagos ellenállás, ezért a növénytermesztés során megelőző kezelést kell végezni.
Videó: Szeder fajta Karaka fekete
Leszállási szolgáltatások
A bogyós cserjék hosszú élettartama és termelékenysége nem csak a fajtától, hanem a növekedés helyétől és az ültetvényanyag minőségétől is függ.
Mikor ültessen egy szeder
A konténeres növényeket egész évszakban el lehet ültetni - amikor a csomagolást egy csomagolt földdel együtt egy előkészített gödörbe átrakják, azok tökéletesen behatolnak.
A mérsékelt éghajlatú térségekben a legjobb idő a nyitott gyökerű palánták ültetése kora tavasszal, még a rügyek megnyitása előtt. A szezon gyökérrendszere erõsebbé válik, éretté válik és felkészül a telezésre. Az őszi ültetés során a növényeknek nincs ideje meggyökerekedni a hideg idő kezdete előtt és meghalni.
Délen, ahol napos és meleg november végéig, jobb őszi szeder ültetni, de a fagyig nem szabad késleltetni. Minél később leszállást hajtanak végre, annál kevesebb a túlélés esélye.
Hely kiválasztása egy összecsapáshoz
A szedernek a lehető legtöbb fényt kell kapnia, a gyümölcs mennyiségét és ízét ez függ. A termesztés enyhe árnyékolással is megengedett, azonban fényhiány esetén a Karak fekete bogyók savasabbak lesznek, a gyümölcsrügyek száma csökken.
A legmagasabb termelékenységet úgy érhetjük el, ha szeder termesztése agyagos talajon enyhén savas vagy semleges reakcióval. Az a tény, hogy a talaj savas, a zsurló, sóska jelenlétét jelzi. Mész kijuttatás (500 g / m 2)2) csökkentheti a talaj savasságát. Homokos területeken a szeder nőhet, de több szerves műtrágyára és nedvességre van szükség. A talajnak víznek és lélegzőnek kell lennie. A talaj enyhébbé tétele az agyag területeken adjon hozzá homokot (1 vödör / m2).
A szeder nem alkalmas síkvidékekre, ahol az eső és a hó olvadása után a nedvesség felhalmozódik, olyan helyeken, ahol a felszín alatti vizek szorosan előfordulnak. A túlmelegedés gyakran gombás betegségek kialakulásához vezet, csökken a növények ellenállása a káros környezeti feltételeknek. A Szederbokrok számára ideális hely a kerítés vagy épületek közelében elhelyezkedő helyek, ahol hőt visszatartanak, és télen a hó nem fúj ki.
Palánták kiválasztása
A jövőbeni növények az ültetvényanyag minőségétől függenek. Ezért a palántákat bevált faiskolákban kell kiválasztani. Lehet vásárolni 1-2 éves növényeket cserepes növényekben, amelyeket a jobb túlélés jellemez. Vásárlás előtt vegye ki őket a csomagolásból és gondosan mérlegelje. A földes csomónak egésznek és gyökerekkel összefonódva kell lennie, az ágak kéregének simanak kell lennie, alatti húsnak zöldnek kell lennie. A pép barna színe azt jelzi, hogy a növény kiszáradt, ezért nem szabad bevenni. A késő ősszel megszerzett csemeteket tavasszal ásják ki.
Hogyan kell helyesen ültetni?
Ha tavasszal ültet egy szederre, akkor az előkészítő munka ősszel kezdődik, őszi ültetéssel - 2 hét alatt. Ásnak egy parcellát, kiválasztják a gyomnövényeket, 45x45 cm-es lyukakat ásnak, ha külön bokrokból robbantást képeznek. A fajtára mérsékelt hajtásképződés jellemző, ezért a bokrok között elegendő 1-1,5 m-es intervallumot tenni. Ipari termesztésre 45x50 cm-es árokban ültetnek, a növények között 1,5 m-re, a sorok között hagyva - 2,5-3 m. 2 kg humuszot, 100 g szuperfoszfátot és 40 g káliumsót (vagy 100 g hamu) adnak a föld termékeny rétegéhez. ). A palántákat néhány órán keresztül mártsa be Kornevin vagy Heteroauxin (2 g / 10 L) oldatába - gyógyszerek, amelyek javítják a gyökeresedést.
Lépésről lépésre:
- A gödör alján a termékeny föld egy részét tekercseléssel öntik.
- A gyökerek terjesztésekor a növényt egy gödörbe helyezik.
- Elalszik a csemete, elmélyítve a növekedési rügyet 2 cm-rel a talajszint alatt.
- Tömörítse a talajt a bokor körül.
- Öntözzük meg a növényt 4 liter vízzel.
- Helyezzen egy réteg talajtakarót szénaból, szalmából.
- Ha az ültetést tavasszal hajtják végre, akkor az elágazás ösztönzése érdekében a növényt 20 cm-rel lerövidítik.
Először a fiatal ültetés jobb, ha árnyékot vesz a tavaszi napsugárzás sugaraihoz agrofibrával.
Videó: hogyan kell ültetni egy szeder
Mezőgazdasági technológia
A kultúra szerény, ha a mezőgazdasági technológia egyszerű szabályait követjük, akkor minden évben ízletes bogyót fogyaszthatunk.
Öntözés és lazítás
Egy erős gyökérzet nedvességet biztosít a szedernek. A mezőgazdasági termelők megjegyzik a Karaka fekete fajta szárazságtűrő képességét és hőállóságát, amelyet a szokatlanul forró nyári időszakban észleltek. A talajt azonban nem szabad hagyni száradni; a jó növekedés és a magas termelékenység érdekében a növénynek meg kell kapnia a szükséges mennyiségű nedvességet. A kora tavaszi vízhiány miatt a fiatal hajtások enyhe növekedést mutatnak.
A gyümölcsképződés során fellépő aszály okozza a petefészek elszaporodását, és a víz elégtelen felhalmozódása az évszak végén jelentősen csökkenti a bokor fagyállóságát.
Tavasszal és nyáron eső hiányában a kagylót hetente öntözzék, bokorra számítva 6 liter. Öntözési módszerek:
- Az öntözőhornyokon keresztül. A 15 cm-es mélyedésekben, amelyek a bokrotól 40 cm-re vannak elkészítve, a vizet egy vödör vagy tömlő segítségével vezetik be. A nedvesség felszívása után az öntözőhornyok bezáródnak.
- Esőztető öntözés. Szélsőséges hő esetén jobb, ha a szeder permetezőtömlővel öntözhető. Kis bors formájában vizet permeteznek a bokor fölé, megnedvesítve a lombozatot, a hajtásokat és a talajt. A permetezést kora reggel vagy napnyugta után végezzük a nedvesség elpárolgásának csökkentése érdekében. Ezt a módszert azonban virágzás közben nem lehet használni, hogy ne mossa le a pollent.
- Csepegtető öntözés. A gazdák általában csepegtető öntözési ültetvényeket használnak. A telephelyen a növénysorok mentén csövekkel vagy szalagokkal rakja össze csepegtetőket, amelyekbe automatikusan víz jut. Az adagolókon keresztül egyenletesen áramlik közvetlenül a növények gyökerébe. Ez egy nagyon kényelmes öntözőrendszer, amely megkönnyíti a kertészek munkáját és megtakarítja a vízfogyasztást.
Késő ősszel, a fagy megkezdése előtt vízzel öntöző öntözést végeznek (8 l / növény).
Öntözés vagy eső alatt történő nedvesítés után a talajt meglazítják, a gyomokat eltávolítják. A lazítást óvatosan 8 cm mélyre kell végezni, a szívó gyökerek felületének elhelyezkedése miatt. Sorközben a talajt 12 cm mélyre meglazítják. A Karak blackberry szedernek egy újabb tulajdonságát figyelembe kell venni - nem ad gyökérhajtást, de a mély lazítás során a gyökér károsodása számos gyökér utód növekedését okozza, amelyeket el kell távolítani. Feltétlenül fektessen egy réteg talajtakarót szénaból, szalmából, humuszból - olyan szerves anyagból, amely javítja a talaj összetételét és megakadályozza a nedvesség elpárolgását.
Helyes táplálkozás
A takarmányozás a növényvédelem fontos része. Amikor megtermékenyített talajba ültetik, a szeder csak a következő évben kezd táplálkozni.
- Tavasszal karbamid (10 g / 5 l) vagy sósav (20 g) oldatát adjuk a bokor alá.
- Nyáron a termés során feltöltésre van szükség: a bokrokat nitrofoszfával (70 g / 10 l) megtermékenyítik. Hasznos 200 g hamu, amely sok káliumot tartalmaz.
- A betakarítás után a szárazfoszfát (100 g) és a káliumsó (30 g / m) felhordása elősegíti a cserje szilárdságának helyreállítását.2).
Ősszel nem lehet nitrogéntartalmú műtrágyákat alkalmazni, mivel ez csökkenti a növények téli keménységét, valamint a bakteriális fertőzésekkel és a rothadással szembeni érzékenységet.
Szegény talajon kívánatos továbbá a lombkorona elvégzése. Ha tápanyagoldatot alkalmaznak a levél mentén, a növények gyorsabban telnek meg a szükséges nyomelemekkel. A virágzás után a bokrokat Uniflora oldattal (1 ml / 10 l) permetezzük, amely elősegíti a petefészkek számának növekedését. A második felső kikészítést ősszel hajtják végre, hogy elősegítsék a növények felkészülését a nyugalmi állapotra, és könnyebben teleljenek be.
A trágya-humusz bevezetése háromévente egyszer lehetővé teszi a növények teljes táplálkozását. Csirke ürülékeket (1:20 oldat) vagy folyékony trágyát (1:10) vezetünk a virágzás előtt és a betakarítás után.
Kálium vagy magnézium hiányában a Karak szeder szeder bogyóinak több sav lesz.
Bush kialakulása
A Szeder egy évelő növény, amelynek légi része kétéves fejlesztési periódussal rendelkezik. Az első évben a hajtások és a rügyek nőnek, a következő évszakban pedig az ágak gyümölcsödnek és elhalnak. Az ősszel megolvadt hajtásokat teljesen eltávolítják, tisztítsák meg a bokrot a száraz, törött és a betegségek által károsított ágaktól. Hagyjon 8-10 erős hajtást.
Kora tavasszal a telezett ágakat támaszra kell kötni. Ha rácson termesztenek, a cserje jól megvilágított és szellőztetett, könnyebb a bogyók szedése. Harisnyakötő nélkül a földön fekvő helyettesítő hajtások kiszáradnak, a hozam csökken.
A nyaralókban általában egysávos rácsot használnak. Feltetik a tartókat, húzzák a huzalt 2 sorban 60 cm és 1,2 m magasságban, és rögzítik az ostorokat rájuk. Bokrot képezhet ventilátor formájában, amely egyik oldalán biztosítja a fiatal hajtásokat, a másikon a növényeket hordozó ágakat. Vagy helyezze el függőlegesen a felülről hajtott hajtások közepén, és lőjön az új hajtások oldaláról. Ősszel a központi ágakat a gyökérre vágják, a téli egynyári hajtásokat szorosan a földhöz nyomják, és tavasszal függőlegesen emelik.
A nagy szeder ültetvényeken a gazdák egy magas rácsot helyeznek el 2 párhuzamos huzallal. Az ilyen hordozóval történő növekedés lehetővé teszi a bokor jobb kialakítását, amely pozitívan befolyásolja a növény fejlődését és növeli a termést.
Téli előkészületek
A fajta nem fagyálló, -17 ° C-on0A hajtások lefagynak, ezért a növényeket a hideg időjárás kezdete előtt szigetelni kell. A metsző ágakat megvágják, vízzel töltő öntözést és humuszos talajtakarást végeznek. Ezután a fiatal hajtásokat eltávolítják a tartójáról, meghajolják és mezőgazdasági szálakkal borítják. Az ilyen fajta bokrokban lévő ágak nagyon rugalmasak, könnyen göndöríthetők. A csapás alatt rágcsálók méregét kell tenni. A megállapított hideg időjárás után fenyőfákat fentről fenyőre is fenyőzhet.
Tenyésztési módszerek
Szaporítsuk a szeder vegetatív módon és a magokat. A vetőmag-módszerrel azonban a szülői tulajdonságok részben elvesznek.
- A szeder tenyésztésének legegyszerűbb módja az apikális rétegek. A folyosókon elfolyókkal ellátott edényeket eltemetnek, termékeny talajat öntenek bele, a hajtások tetejét beletemetik és megnedvesítik. Akkor csak a bokor közelében rakhatja le a rétegeket, és rögzítheti azokat. 3 hét után a kialakult gyökerekkel ellátott 45 cm hosszú prikopot elkülönítik a méh bokorától és külön ültetik.
- A szeder dugványokkal történő szaporítása könnyű. Az élesített dugványokat ősszel betakarítják, közvetlenül a leghidegebb vagy legkorábbi erek előtt, az éves hajtásokat 15 cm-es darabokra vágva, majd az ültetés előtt néhány órán át 0,02% heteroauxin oldatba merítik, majd laza talajban ültetik. Nedvesítse meg a földet, és fedje le fóliával. Rendszeresen vizelje és szellőztesse az üvegházat. A gyökeresedés után a fóliát eltávolítják, az egész évadra figyelemmel kísérik a talaj nedvességtartalmát, eltávolítják a gyomokat. Következő tavasszal a fiatal növényeket nyílt talajon lehet ültetni.
- A zöld dugványok számára a legjobb idő június végén van. A 12 cm hosszú fiatal hajtások tetejét levágják, a zöld dugványokat cserepekben ültetik, megöblítik és fóliával borítják. Egy hónapon belül nedvesítse meg a talajt, végezzen szellőztetést. A gyökeres zöld dugványokat a következő szezon elején ültetik a kertbe.
Videó: Szeder szaporítása szárdugványokkal
Betegségek megelőzése
A fajtát a közepes betegség-ellenállás jellemzi.Esős nyáron vagy nem megfelelő ápolással nő az antracnozis és a szürke rothadás kockázata. Szárazságban egész levéltetvek telepek telepednek le hajtásokra. Ezért elengedhetetlen a megelőzés.
Táblázat: Szeder fenyegető betegség
betegség | Hogyan manifesztálódnak? | megelőzés | intézkedések |
anthrac- | A felesleges nedvesség gyakran a gomba spóráinak elterjedéséhez vezet. A lombozatot és a hajtásokat szürke borítja, lila szegély foltokkal, a bogyókon szürke sebek képződnek. |
| A virágzás előtt, a rügy leesése és a betakarítás után permetezzen egy 5% -os réz-szulfát Fundazol-oldattal (10 g / 10 l). |
Lila foltos | A levelek sötét foltokkal borítva leesnek. A vesék és a fiatal hajtások kiszáradnak. A betegség ritka virágzáshoz és a petefészek leeséséhez vezet. A gomba elterjedése különösen a megnövekedett páratartalom és a megvastagodott ültetvényekkel jár. |
|
|
Szeptóriás Spot | A fertőzés meleg, nedves időben történik. A leveleken sötét szegélyű világos foltok alakulnak ki. A lombozat kiszárad, a hajtások barnává válnak. A bokrok a gyümölcs érési szakaszában a leginkább érintettek. |
|
|
Szürke rothadás | A nedves időjárás hozzájárul a betegség kialakulásához. A hajtásoknál szürke színű növekedések alakulnak ki, a gyümölcsök rothadni kezdenek. |
|
|
Fotógaléria: A betegség jelei
- A hosszú esős időszakok hozzájárulnak az antracnózishoz
- Magas páratartalom, árnyékolás, bokrok megvastagodása - kedvező feltételek a lila foltosodás kialakulásához
- A Septoria érinti az érési bokrokat
- A szürke rothadás gomba spórái nedves időben gyorsan elterjedtek
Táblázat: Szeder kártevők
féreg | megnyilvánulásai | megelőzés | Hogyan segíthetek |
Szeder kullancs | Egy kullancs atka a növények rügyeiben. A hő kezdetekor a hajtások és a bogyók telepednek le. A kártevő által érintett gyümölcs részben vagy egészben nem érlelődik. | Vékonyítsa ki a bokrot. | A bimbózás előtt Envidor oldatokkal (4 ml / 10 L), Bi-58 oldattal (10 ml / 10 L) permetezzük, 10 nap elteltével megismételjük. |
levéltű | A levéltet és az ágakat takaró levéltetvek kolóniái kiszívják azokból a gyümölcsleveket, gyengítik a növényt. |
|
|
cserebogár | A lárvák növény gyökereit rontják, a bogár leveleket eszik. A Hruscsov hatalmas repülése esik a virágzás ideje alatt, az érintett rügyek és petefészek esik. |
| A tenyészidőszak elején kezeljük a törésgátló (10 ml / 5 L), a Confidor Maxi (1 g / 10 L) oldattal. |
A nyári lakosok önkéntes asszisztensei a kullancsok és a májhibák elleni küzdelemben - rigók, kullancsok, verebek, seregélyek. Ha házakat fákra lóg, bogyókat és napraforgómagot helyez a takarmányba, növelheti a madarak számát. És vonzza az elragadó rovarokat, ha cickafark, lóhere, menta, kamilla és körömvirág ülteti őket a helyre. Csak egy katicabogár egy forró nyári napon akár 200 levéltetvet pusztíthat el.
Fotógaléria: Szeder kártevők
- A termésveszteség a szeder-kullancs kialakulásával elérheti az 50% -ot
- Az levéltetvek kolóniái, amelyek kiszívják a leveket a lombozatból és a hajtásokból, nagymértékben gyengítik a növényt
- A Hrus és lárvái nagy károkat okoznak a szeder bokroknak: levelek, virágok és petefészek esik, csökken a hozam.
Vélemények
A Karaka Black egy nagyon korai szeder fekete bogyóval. Ez a csoport szinte valamennyi szederének érettségét megelőzi. A Karaka fekete fajta két héttel korábban adja az első bogyókat, mint az olyan jól ismert fajták, mint a Loch Tay és a Natchez. A bogyó mérete nagyon nagy. A bogyó alakja és mérete nagyon hasonlít a fekete butte-hez, de ez a fajta sokszor meghaladja a fekete butte-t.
Yakimov//club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104
... eltávolítom a tüskés fajtákat a webhelyről. De a szomszédom a Karaku Fekete-t hagyta a bogyók miatt (szokatlanul hosszú formában). Én sem tetszett a kis hozam. És a szomszédnak tetszett az íz.
GaLinaNik//tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7509.40
A csapadék teljesen foltos (levelek). Tehát a megelőzéshez kezelésre van szükség ... Nem láttam ennyit más fajtákon.
Elvir//club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104
A Karaki Black 17 bokrot ültetett, két kétéves, a tavalyi év többi részében. Télen nem volt kikötője, egyetlen bokor sem fagyott be.
Dion//club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104
Nos, nincs ízlés és szín elvtársak. Szeretem a Karaka feketét, ízletes, kellemes savakkal, jobban szeretem a Natchez-t (méz enni, az utóíz keserű, mint a grapefruit). Nem láttam foltokat Karak-on.
Anton Izyum//club.wcb.ru/index.php?showtopic=4104
A nagyszemű - a szeder Karaka fekete rekordja - a gyümölcsök gazdag ízét, termelékenységét és a rövid távú aszályok könnyű elviselésének képességét méltányolja. A hosszú gyümölcsözési időszak szintén vonzó: július végétől szeptemberig étkezhet fekete bogyókkal, főzhet lekvárt és főzhet kompótot a téli időszakra. A jó terméshozam érdekében csak a mezõgazdasági technológia szabályait kell követnie, és a betegségek megelõzõ kezelését kell végeznie.