Szőlő Amirkhan - a korai érésű szőlőtípusok széles választéka. A fajta nem kiemelkedő, de egyszerűségének és hidegállóságának köszönhetően nemcsak hazánk európai részén, hanem Szibériában és a Távol-Keleten is regionalizálódik. Az Amirkhan közönséges édes szőlő nyári fogyasztásra, átlagos népszerűsége élvezi.
Az Amirkhan szőlőfajták termesztésének története
Az Amirkhan szőlőt a Kubánban, Novocherkasszk városában, az Y-re elnevezett All-orosz Tudományos Kutató Intézetben helyezték el. Potapenko, ahol nagyon hosszú ideig szőlőt nevelnek. Az intézet munkája célja új hibrid formák előállítása, amelyek növekedhetnek a zord éghajlatú régiókban. És mivel sok amatőr szőlőtermelő található Kubánban, az új fajták átfogó tanulmányozásával nem merülnek fel problémák.
Az egész orosz szőlő és borászat intézetét a háború előtti években szervezték meg. Az intézetben beszerzett fajtákat ugyanazon a helyen további tenyésztési munkákhoz, valamint sok országban a bortermelőket használják. És mint például a Delight, a Talisman, a Victoria és a többi kiváló hibrid forma, még mindig sok amatőr tenyésztő használ széles körben a legújabb szőlőfajták tenyésztésére.
1958-ban állami szinten különféle szőlőkísérleteket szerveztek. Azóta eltelt idő alatt az Intézet 77 fajtát adott át tesztelésre, köztük 52 fajközi fajta hibridet. A felhasználásra engedélyezett kiválasztási eredmények állami nyilvántartása 20 fajta VNIIViV tenyésztési fajtát tartalmaz. Az intézet alkalmazottai maguk szerint a legjobb fajtákat a Vostorg, Agat Donskoy, Northern Cabernet, Druzhba, Platovsky, Finist és másoknak tekintik. Az Amirkhan változatosság nem került ebbe a listába. Nyilvánvaló, hogy a többi fajtához képest maguk az alkotók nem láttak különösebb előnyt Amirkhanban.
Az Amirkhan-t úgy állították elő, hogy a Yagdon és a Saba Pearls fajtákat hibridizálták. Mint a sikeres hibridizáció minden esetben, ő a szülektől vette a legjobb szülői vonásaikat. De a legfontosabb dolog, amiben Amirkhan büszke lehet, hogy szinte bármilyen éghajlati övezetben termeszthető. Jelenleg szinte egész Oroszországban ismert, sikeresen termesztett Szibériában és a Távol-Keleten.
Szőlő Pearl Saba - Amirkhan egyik szüle
Az osztály leírása
Az Amirkhan kicsi vagy közepes méretű bokor formájában nő. A hajtások érése és termékenysége nagyon magas. A levelek oválisak, kissé boncolva, szilárd szélekkel. Bejelentett fagyállóság - -23 ... -25-ig körülbelülC, a betegségekkel szembeni rezisztencia átlagos szinten. Könnyen szaporítják jól érett dugványokkal, ám Szibériában és az Altaj területen gyakran még fagyálló fajtákkal oltva termesztik. A termésfelesleg rosszul tartott, normalizálásra van szükség: anélkül késik a bogyók érése, és méretük jelentősen csökken.
A fajta hozama kicsi: körülbelül 3 kg bogyót gyűjtünk a bokorból. A fajta az egyik legkorábbi: az első rügyek megnyitásától a betakarításig kb. Négy hónapig tart. Így Oroszország déli régióiban a bogyók augusztus közepén válnak ehetővé, Fehéroroszország középső övezetében vagy déli régióiban - közelebb az őszi kezdetekhez. Szibériában közepes érésű szőlőnek tekintik. A fajta öntermékeny, nem igényel beporzót, ezért friss fogyasztáshoz csak egy bokor ültethető, de egy nagy család számára és a szőlőfogyasztási határidő meghosszabbítása érdekében természetesen további 1-2 bokorral kell rendelkeznie. A fajta gyakorlatilag nincs kitéve hámozásnak, tökéletes beporzás ellenére, még magas páratartalom esetén is.
A klaszterek elsősorban henger alakúak, közepes méretűek: tömegük 400-800 g, az egyes példányok akár 1 kg-ot is elérhetnek. Az összes bogyó nagyjából azonos méretű és szorosan egymáshoz szorítva. A csokrok jól tolerálják a szállítást.
Az Amirkhan tökéletesen érett bogyói nem egészen rózsaszínűek; ezeknek csak egy kis része reped
A bogyók kissé hosszúkás, vékony bőrű és nagyon lédús pép. A magok nagyon kicsik. A bogyók mérete átlagos, tömege 4–6 g, a szőlő kiváló megjelenéssel rendelkezik. Az íze egyszerű, édes, finom szerecsendió-árnyalatú. A bogyók cukortartalma 17-19%. Az eltarthatóság elég hosszú, másfél-két hónap. Az Amirkhan szőlő az asztali fajtákhoz tartozik: elsősorban frissen fogyasztják, de különféle készítményekhez (pl. Gyümölcslevek, gyümölcsitalok, tartósítószerek, mazsolák) is felhasználhatók.
Az Amirkhan szőlő tulajdonságai
Miután megvizsgáltuk az Amirkhan szőlő leírását, megpróbáljuk általánosítani. Természetesen bármilyen jel segítségével megtalálhatja a legjobb és a legrosszabb fajtákat, és ha pontosan összehasonlítja az Amirkhan-t a korai érésű asztali fajtákkal, ez a fajta nem tűnik ki. A nyilvánvaló előnyök a következők:
- a csokrok jó áruminősége és szállíthatósága;
- kiváló ízű édes bogyók;
- hámozás hiánya;
- öntermékenyítés (nem igényel beporzókat);
- jó termésbiztonság mind a bokrokban, mind a hűtőben;
- a hajtások gyors növekedése és jó érése;
- a dugványok általi szaporodás könnyűsége;
- magas fagyállóság;
- könnyű gondozás.
A fajta relatív hátrányait a szőlőművelők úgy ítélik meg:
- közepesen ellenálló a főbb szőlőbetegségekkel szemben;
- a növény képzett metszésének és ésszerűsítésének szükségessége, amely nélkül a bogyók sokkal kisebbek;
- viszonylag alacsony termelékenység.
Az ültetés és a termesztés jellemzői
Még a kezdő nyári lakosok is ültethetik Amirkhan-t a helyükre, mivel a szőlő gondozása egyszerű. Sem a telepítési szabályok, sem a gondozásának technológiája nem különböznek a többi asztali fajtánál alkalmazott szabályoktól. Az Amirkhan egy klasszikus asztali szőlőfajta, amelyhez könnyű menedéket kell biztosítani a tél számára. A szőlőtermesztés ideális talaja ásványi anyagokban gazdag csernozem lenne.
Mint minden szőlő, szereti a hideg szelektől védett napos területeket. Célszerű, hogy a ház falai vagy egy magas üres kerítés védje a bokrokat északi oldalról. Ha ez nem lehetséges, sok kertész speciális védőszűrőket épít improvizált eszközökből.
Az északi oldalon lévő fal megbízhatóan bezárja a szőlőt a hideg szél ellen
Az Amirkhan-t nagyon könnyen szaporítják dugványok, amelyek túlélési aránya nagyon magas. Ezért a palántát önmagában is meg lehet termeszteni, a megszerzett szárot egy másik, vad vadfajta, például amur szőlő szárába ültetheti. Általában a Távol-Keleten és Szibériában ezt teszik. A csemete kiválasztásakor az a lényeg, hogy jól fejlett gyökerei vannak. Közvetlenül az ültetés előtt a palántát egy napig a vízbe kell engedni, enyhén levágva a gyökér hegyét, hogy ez nedvességgel teljessé váljon. A szőlőt ősszel is ültetheti, de jobb tavasszal, áprilisban.
Tavaszi ültetéshez a gödörnek készen kell állnia ősszel. És előre, nyáron a kiválasztott helyet műtrágyákkal (komposzt, hamu, szuperfoszfát) ki kell ásni, és el kell távolítani az évelő gyomokat. Ősszel nagy lyukat kell ásni, legalább 70 centiméter mélységű és átmérőjű. A szőlő aljára (15-20 cm kavics, apró kavics vagy törött tégla) a víztelenítés szükséges. A gödör aljára egy jó talajjal kevert műtrágya réteget kell elhelyezni. És fent, ahol a fiatal gyökerek vannak, csak tiszta, termékeny talajt kell elhelyezni. A gödör aljára be kell húznia egy darab vastag csövet, hogy az első években a palántát közvetlenül a gyökerekbe öntözze.
Az első néhány évben a gyökérhöz húzott cső megkönnyíti az öntözést.
A szőlőt mélyen kell ültetni, hogy legfeljebb két rügy maradjon a felszínen. A csemete jól öntözésekor tanácsos a talajt talajtakarni körülötte.
Az Amirkhan gondozása egyszerű: öntözés, trágyázás, harisnyakötő hajtások, metszés, megelőző kezelések. A kivágás kivételével mindent nem igényel speciális ismeretek. A talajvágást azonban meg kell tanulni, anélkül ez lehetetlen: a termés csak évről évre romlik.
Nincs szükség fölösleges vízre, de időszakos öntözésre van szükség, különösen a száraz területeken. Különösen nagy a vízigény a bogyók növekedésekor, de július végétől meg kell állítani az Amirkhan öntözését: hagyja, hogy a bogyók cukrot szerezzenek, és ízlésesek legyenek. Száraz ősz esetén télen kell öntözni, röviddel a bokrok téli menedékére. A hamuval történő takarmányozás általában ajánlott: évente 1-2 litert temetjen el egy bokor alatt. Kétévente kora tavasszal - két vödör humusz elkészítéséhez, sekély gödrökbe temetve őket a bokor peremén. És a nyár folyamán 2-3-szor a lombozat-temetést úgy kell elvégezni, hogy a leveleket permetezik gyenge műtrágyaoldatokkal. A virágzás előtt és közvetlenül utána kényelmes az ásványi komplex komplexek használata, etetés közben, további 2-3 hét elteltével csak a hamu- és foszforkomplexekre korlátozódnak.
Az Amirkhan átlagosan ellenáll a szőlőbetegségeknek, megelőzés céljából korai tavaszi permetezés szükséges vas-szulfát oldattal. A zöld kúp szerint, vagyis a rügyekből származó levelek meghosszabbodásának kezdetén 1% Bordeaux folyadékot dolgozhat fel. Ha több levél jelenik meg a hajtásokon, akkor meg kell megszórni a szőlőt a Ridomil Gold gyógyszerrel.
Megpróbálják kizárni a réztartalmú készítményeket a mindennapi használatból, de még mindig nincs sok olyan gombaölő szer, amely egyszerűbb és megbízhatóbb, mint a Bordeaux keverék.
Kora tavasszal, a szaporodás megkezdése elõtt, a bokornak csak egy kis termését lehet elvégezni. Sokkal kényelmesebb a szőlőt késő ősszel vágni, a téli menedék előtt. De a bokor extra hajtásoktól való normalizálásának, a pattanások lebontásának és sajnos a klaszterek egy részének nyáron történő elvégzésének fő munkáját nyáron kell elvégezni, miközben még zöld és kicsi: minden egyes ampullánál legfeljebb két klasztet kell hagyni, a fajta jellemzői szerint. Ha nyáron keményen dolgozik, ősszel sokkal könnyebb lesz. A bokor teljes terhelése nem haladhatja meg a 40 szemet.
A szőlővel végzett zöld műveletek egyszerűek és nem ártanak.
A fagy kezdete előtt (október vége körül) az összes szőlőt el kell távolítani a rácsból, csokrokba kell kötni, és a talaj felmelegítő anyagaival be kell fedni. Nem túl durva területeken erre alkalmasak a fenyő vagy a fenyő fenyő ágak, a fák száraz lombozatai, szélsőséges éghajlatban nemszövött anyagokat vagy régi rongyokat próbálnak használni. A baj az, hogy alattuk jól érzik magukat az egerek, amelyek felszívják a szőlő kéregét. Ennek eredményeként a bokor teljes föld alatti része elhal. Ezért egy hatalmas menhely esetében a rágcsálók rovarirtó hatóanyagait feltétlenül le kell bontani.
Sajnos az olyan figyelemre méltó szőlőfajtánál, mint az Amirkhan, még nem készítettek minőségi videókat, és a hálózaton kínált képek nem nagyon kényelmesek a megtekintéshez. A leírás mechanikusan szól.
Videó: Amirkhan szőlő
Vélemények
18 éve növekszem Amirkhan-t. Szeretem őt. Ez az év nagyon jó volt. jó, a csomó volt a legnagyobb 850 gr, főleg 600-700. Bogyó 4-5, a bőr vékony, a hús húsos-lédús, lágy. Szinte soha nincs öntözés, esõvel is jól beporzik. Nem szereti a túlterhelést, akkor a bogyók kisebbek (tavaly volt, amikor 2 fürtöt hagytam elmenekülni). Hajlamos a szürke rothadásra, de rendkívül ritka. A darazsak imádják őt, és ég a napsütésben.
Vladimir Petrov//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=27425
A fajta nagyon igényes mind a fürtök, mind a hajtások szabályozására. A csokrok enyhe túlterhelésével a bogyó nem veszi fel a cukrot, és a szőlő rosszul érlelődik. Figyelembe kell venni a klasztereket. A klaszterek nagyon sűrűek, érés közben a bogyó összetöri magát, a gyümölcslé itt futott neked, és darazsak és szürke rothadás. Csokrok hajvágásával foglalkoztam, a borsó kefén belül, eltávolítottam a normál bogyók minden apró részét és részét. Ennek eredményeként a kefék törékenyebbnek bizonyultak, a bogyó kicsit nagyobb, és ami a legfontosabb, hogy a bogyó nem nyomja magát.
Vladimir//plodpitomnik.ru/forum/viewtopic.php?t=260
Amirkhanchik szilárdan beépült a körömbe. 4. gyümölcs. Minden nyáron jó cukorral érlelődik. Nagyon sűrű csomó a bogyók deformációja előtt, de soha nem repedtek és nem rohadtak meg. Szeret napozni.
győztes//vinforum.ru/index.php?topic=944.0
Az Amirkhan olyan szőlőfajta, amely nem mutatott semmi különlegeset, de országunk nagy területén termesztik. Ennek oka szerénytlensége, korai betakarítása és a bogyók jó ízlése. Az alacsony hozam miatt a kertésznek szüksége lehet néhány további bokor más fajta ültetésére, de az Amirkhan még a beporzó nélkül is rendszeresen hordoz gyümölcsöt.
