Hogyan válasszuk ki a borsófajtát?

Szerénytlensége miatt a borsót szinte mindenhol Oroszországban termesztik. A szemek nemcsak ízlések, hanem nagyon hasznosak is, tehát szinte minden kertben van legalább egy kis kert. A kultúra számos fajtája jelentősen különbözik egymástól. Előzetesen meg kell ismerkednie a leírással, hogy kiválassza azt a fajtát vagy hibridt, amely a legjobban teljesít az adott éghajlati és időjárási körülmények között.

Hogyan válasszuk ki a fajtát egy adott régióban?

A borsó rendkívül szerény növény és az egyik leghidegebb kerti növény. Az ilyen jellegzetességek lehetővé teszik termesztését Oroszország legnagyobb részén, kivéve a sarkvidéki és szubarktikus éghajlattal rendelkező régiókat. Mindazonáltal, amikor egy adott régióra fajtát választanak, akkor kívánatos lenne előnyben részesíteni az övezett fajtákat és a hibridokat, amelyeket a helyi időjárási viszonyokhoz és szeszélyhez igazítottak.

Egy adott terület borsófajtáit a helyi éghajlat figyelembevételével kell megválasztani

Szibéria, a Távol-Kelet és az Urál éghajlata kevésbé alkalmas kertészkedéshez. A borsó azonban sikeresen gyökerezik ezeken a területeken. Általános szabály, hogy az alacsony növekedésű korai vagy közepes korai érési fajtákat a háztartási parcellákon termesztik. Nagyon jó termésmennyiségük van, a borsó kiválóan alkalmas friss fogyasztásra, mindenféle kulináris étel főzésére és megőrzésre.

Az Oroszország európai részének kertészei már régóta és jól ismerik a növényt. A burgonya megjelenése előtt a borsó volt a fő mezőgazdasági növény. Maguk számára választanak fajtákat, a borsó méretére, ízére és hozamára összpontosítva. A növények megjelenése számukra nem különösebben fontos. Fontos azonban az immunitás a kultúrára jellemző betegségekkel szemben.

A megfelelő fajtaválasztás kulcsa a borsó termésének a jövőben

Ukrajnában és Fehéroroszországban a borsót széles körben termesztik, nem csak személyes háztartásokban, hanem ipari méretekben is. A legnépszerűbbek a modern fajták és hibridek, amelyeket a jó termelékenység jellemez. Más előnyeik is vannak - magas fehérjetartalma, alkalmassága gépesített tisztításra, számos olyan antenna jelenléte, amelyek megakadályozzák a lerakódást. Előnyös hámozó borsó, gabonafélék feldolgozására alkalmas.

A növényi borsó fajtái

A kertészek által a személyes parcellákon termesztett borsófajtákat három fajtára lehet osztani.

ágyúzás

A borsó hámozásakor csak gabonaféléket fogyasztanak. Maguk a hüvelyek ehetetlenek a kemény "pergamen" réteg miatt. Ugyanez a fajta vonatkozik a szárított borsó elkészítésére is, amelyet azután üzletekben értékesítenek.

Petit Provence

Számos francia tenyésztés, az egyik legrövidebb (a bokor magassága nem haladja meg a 40–45 cm-t). A támogatás nem igényel. A korai érés kategóriájába tartozik, a termés 55-60 nappal a megjelenése után érlelődik. A gabonaféléket magas (több mint 25%) fehérjetartalom jellemzi, ami nagyobb táplálkozási értéket jelent.

Magas fehérjetartalmának köszönhetően a Petite Provence fajtából származó borsó helyettesítheti a húst vegetáriánusokkal.

Telített zöld színű, hegyes hüvelyek 8 cm hosszúak, a borsó kicsi, nagyon lédús. Gyümölcsös barátságos.

Afilla

A késői érési kategóriába tartozó fajta, amelyet könnyű azonosítani a levelek szinte teljes hiányával. Bajusssá alakultak, sűrű "hálóba" szövött, amely a bokrot támasztja alá. Ezért nincs szüksége támogatásra. A növény magassága körülbelül 50-55 cm. Kétségtelen előnye a lisztharmat "veleszületett" immunitása.

A Aphyllus borsónak még vannak levelei, de ezek közül nagyon kevés

A hüvely mély zöld, kissé sík. 6-9 borsó mindegyikében nagyon lédús és édes ízű. A betakarítást rendszeresen kell begyűjteni - ez serkenti az új petefészek kialakulását, meghosszabbítva ezzel a termés időszakát.

Abador

Változat Hollandiából. Oroszországban elismerten a legmegfelelőbb termesztésre Észak-Kaukázusban és Nyugat-Szibériában. Az érési időpontok szerint a középéréshez tartozik, ömlesztve adja a termést. A gabona teljes érettségét 46-60 napig érheti el. A fajta alkalmas gépesített betakarításra.

A Borsó Bádorost nagyra értékelik a hatalmas termésért

Hüvelyek enyhe kanyarral, telített zöld. Átlagos hossza 8-10 cm, átmérője kb. 1 cm, a borsó meglehetősen kicsi, saláta színű, néha kissé ráncos bőrrel. Az íze kiváló.

Adagumsky

Alkalmas termesztésre Oroszország egész Európában, valamint az Urálban és Kelet-Szibériában. Majdnem 30 évvel ezelőtt tenyésztették a Krím-félszigeten. Az érés közepén érlelődik. A betakarítás 68-73 napon belül érlelődik a tömeghajtások után. A szár magassága - 70-80 cm, az antennáktól eltérően, a levelek egy kicsit. A fajta jól ellenáll a lisztharmatnak és az ascochitózisnak, de nem teljesen mentes a fertőzéstől.

A Peas Adagum közel 30 éves termesztése bizonyította, hogy sokkal több előnye van, mint hátránya

A hüvely szinte egyenes, hegyes hegyével, élénkzöld. A hosszúság nem haladja meg a 7 cm-t, mindegyik 6-9 mész árnyalatú borsót tartalmaz. Az íze kiváló mind friss, mind konzervként.

Gloriosa

Az orosz tenyésztők egyik legújabb eredménye. Központi régióban történő termesztésre ajánlott. A betakarítás tömegesen, a csírázást követő 56–57 napon belül érlelődik. A szár magassága - legfeljebb 60-70 cm, a fajta immunikus az ascochitózissal és a fusarium hervadással szemben. A palánták hőmérséklete -6 ° C-ra csökken.

A Gloriosa borsó még a fiatal hajtása is nagyon magas fagyállósággal rendelkezik

A salátazöld színű hüvelyek többé-kevésbé kifejezett hajlítással és hegyes hegyekkel alakú karddal hasonlítanak. Átlagos hossza 7-8 cm, mindegyik 7-9 szemmel. A borsó kicsi, zöldes, enyhén ráncos. A termelékenység nagyon jó - 0,9-1,3 kg / m².

Madonna

A fajta németországi őshonos, az érés közepes későn jelentkezik. A termelékenység szempontjából nagyon jól tolerálja az aszályt, az érlelt hüvelyek nem morzsolódnak. A betegségek közül az askochitózis és a gyökérrothadás a legveszélyesebb. Gépes tisztításra alkalmas. Világítási igény, megfelelő öntözés szükséges.

A lehető legnagyobb hozam eléréséhez Madonnának rendszeres öntözésre és elegendő napfényre van szüksége.

A szár magassága 53 és 95 cm között változhat, a bab kissé ívelt, a hegy tompa. Mindegyik 6-7 borsó. A fehérjetartalom magas - 22,5-23,7%.

Fáraó

Nagyon népszerű közép-késői fajta. A betakarítás 68-85 napon belül érlelődik. A szár magassága eléri az 1 métert. Nagyra értékelik a hő és az aszály elviselésére és a magas immunitásra, anélkül, hogy önmagában is nagy károkat okozna. Nem hajlamos a szállásra. Megfertőződhet gyökér rothadással és askochitózissal.

A borsó fáraó nem fordít nagy figyelmet a hőre és az elhúzódó aszályra

Gyakorlatilag nincsenek levelek. A virágokat, ami nem jellemző a borsóra, három virágzatban gyűjtik össze. A hüvely kissé ívelt, élénkzöld színű, 8–9 cm hosszú, mindegyik tartalmaz 6–8 lekerekített vagy enyhén lapított borsót.

Fokor

Termesztéshez ajánlott fajta a Volga régióban és a Stavropol területén. Közép késő borsó, felhasználható 74-88 nap alatt. A fajta jól tolerálja az aszályt, gyakorlatilag nem morzsolódik, érlelődik. A szár magassága 45 és 88 cm között változhat. Ennek a borsónak a gyenge pontja a gombás betegségek. Az askochitózis és a gyökérrothadás a legveszélyesebb, egy kicsit ritkábban a lisztharmat, a rozsda és az antracnózis.

A Fokor borsó jelentős hátránya, hogy érzékenyek a patogén gombák általi fertőzésre

A hüvely kissé ívelt, tompa csúccsal rendelkezik. Mindegyik 4-10 borsó tojás alakú. Szokatlan sárgás színű, rózsaszínű árnyalatúak. A bőr sima, matt.

Prelado

Különféle holland tenyésztés, Európában nagyon gyakori. Oroszországban leginkább az észak-kaukázusi termesztésre alkalmas. A korai kategóriába tartozik. A betakarítás csak 45–55 napon belül érlelődik, ömlesztve. A fajta nem szenved a Fusarium hernyójától és a mozaikvírustól. Ellenáll a szállásnak. Jól tolerálja a hőt.

Prelado - az egyik leggyakoribb borsófajta Európában

A hüvelyek majdnem egyenesek, rövidek (6-7 cm), laposak, sötétzöld színűek. Mind a hét meglehetősen kicsi borsóban. A friss és a konzerv borsó íz tulajdonságai csak rendkívüli értékelést érdemelnek.

Főnyeremény

Az új fajta Dániából származik. Európában ez már a legjobb termelés. 65-81 napon belül érlelődik. Oroszországban a közép-térségben ajánlott termesztésre. A szár magassága - 46-86 cm, a levelek gyakorlatilag hiányoznak. A fajta kiváló ellenállást mutat a berakódás és az elszakadás ellen. A betegségek közül leggyakrabban az ascochitosis érinti. Nem tűri túl jól az aszályt.

A jackpot borsót széles körben termesztik a kereskedelemben

A bab egyenes vagy szinte egyenes, a hegy tompa. A borsó szinte szabályos gömb alakú, a vágás sárgás. A fehérjetartalom nagyon magas - több mint 27%.

Rakéta

A fajta szinte levél nélküli, nagy termelékenységének köszönhető. Oroszország központjában és a Fekete-tenger régiójában termesztésre ajánlott. 68-96 napon belül érlelődik. A szár magassága 60 és 95 cm között változhat. Ezt a fajtát a többinél korábban is el lehet vetni; a tavaszi fagyok nem károsítják a palántákat. A borsót viszonylag ritkán érinti a szürke rothadás és az askochitózis, ám valamilyen oknál fogva a borsó magját különleges szerelem jellemzi. A többi fajtához képest kissé rosszabbul tűri az aszályt.

A tavaszi borsó nem árt a borsónak

Hüvelyek szinte észrevehetetlen hajlítással, hegyük tompa. Szabálytalan, lekerekített szög alakú borsó. A fehérjetartalom viszonylag alacsony - 20,9-22,1%.

Belmondo

Különféle német tenyésztés, ajánlott termesztésre a Fekete-tengeren. A borsó 70-90 napon belül érlelődik. Megalakulási szempontból értékelt, korai beszálláshoz és gépesített tisztításhoz alkalmas. A szár magassága 55-90 cm, nagyon kevés levél van. A betegségek közül a rozsda, az askochitózis és a lisztharmat a legveszélyesebb, a kártevőkből, a borsómagból.

A borsózsír a legnagyobb kárt okozhatja Belmondonak

Legfeljebb 10 cm hosszú hüvelyek, majdnem egy kerek szakaszon. Mindegyikben 7-8 nagy, ovális alakú borsó található.

Alfa

Alkalmas egész Oroszországban történő termesztésre. A fajta korai, a növény 46-53 napon belül érlelődik. A növény magassága nem haladja meg az 50-55 cm-t. Ez a borsó jó ellenállást mutat a Fusarium és Ascochitosis ellen.

Az Alfa borsó ritkán szenved Fusarium-ban és Ascochitosisban

A hüvely hajlítása többé-kevésbé kifejezett, a hegy hegyes. Átlagos hossza 7–9 cm, átmérője 1,2–1,4 cm, mindegyikben 5–9 borsó van. Kocka alakú szemek lekerekített szélekkel, zöldes sárga. Kalóriában ez a borsó 1,5-2-szer magasabb, mint más fajták.

Agy-

Ennek a fajtacsoportnak a neve a ráncos borsónak köszönhető. Más fajtákhoz képest a gabonaborsó kevesebb keményítőtartalommal rendelkezik. Ennek köszönhetően javul az íz, az édesség erősebben érezhető. A borsó jellegzetes „hajtogatást” kap a növekedési időszak végéhez vagy a hőkezeléshez közelebb. Az agyborsót ipari méretekben használják konzervként.

301 eleje

Idő szerint tesztelt fajta, több mint 60 éve van az állami nyilvántartásban. Javasoljuk, hogy Közép-Oroszországban és Nyugat-Szibériában termesztesse. A fajta a korai kategóriából. A gabonafélék technikai érettségét 60–64 nap alatt érik el, teljes - 68–75 nap alatt. A szár magassága kb. 70 cm. A fajta betegségei közül a legnagyobb veszélyt a lisztharmat és az askochitózis jelenti.

A 301-es korai borsó a kertészek több generációja által tesztelt, és még mindig nem veszítette el népszerűségét

A hüvelyek egyenesek vagy enyhén kifejezett hajlításúak, tompa csúccsal, sűrűn zöld színűek. Átlagos hossza 6-8 cm, átmérője 1,2-1,4 cm, mindegyikben 5-7 borsó van, hasonlóan a lekerekített szélekkel rendelkező kockahez. A betakarítás tömegesen érlelődik.

Voronezh zöld

Oroszország központjában és a Fekete-tenger régiójában termesztésre ajánlott. A fajta nagyon korai, a növény tömegesen érkezik, 42-54 nap alatt. A szár 70-90 cm magas, tanácsos támasztékot használni. A Fusarium a legveszélyesebb e borsó esetében; valamivel jobban ellenáll az ascochitózisnak és a fehér rothadásnak.

A Voronezh zöldborsó súlyosan szenvedhet a Fusarium-tól

Gyenge kanyarú és hegyes hegyű bab, élénkzöld. A borsó kerek, sárgás, fehér szegéllyel. A termelékenység nem rossz - 0,9-1,3 kg / m².

Zsong

Változat Németországból. Oroszországban az északnyugati régióban elismerten termesztésre alkalmas. A betakarítás 53-70 napon belül érlelődik. A szár magassága kb. 95 cm. A fajta immunikus a Fusarium ellen, de érzékeny a lisztharmat és a mozaikvírus fertőzésére. A kártevők közül a legveszélyesebb borsó lepke.

A borsó lepke különleges szeretettel rendelkezik a Ding fajtája iránt.

A hüvely íve szinte láthatatlan, a hegy hegyes. Átlagos hossza 11 cm, átmérője 1,2-1,3 cm, mindegyik saláta színű 9-10 matt borsót tartalmaz.

Prémium

A fajtát tanácsos termeszteni a Fekete-tenger régiójában és az északnyugati régióban. A korai érés kategóriájába tartozik. A betakarítás nyugodtan érik, átlagosan 55-60 napig, gépesített betakarítás lehetséges. A fajta jó immunitással rendelkezik a kultúrára jellemző betegségekkel szemben.

A prémium borsó alkalmas gépesített betakarításra, ez érdekesvé teszi a fajtát a hivatásos gazdálkodók számára

A bab észrevehető kanyarral, sötétzöld, tompa csúccsal rendelkezik. Átlagos hossza 8 cm, átmérője 1,35 cm, mindegyikben 9 borsó van. Az átlagos hozam 0,3–0,6 kg / m².

Troparion

A fajtát a Fekete-tengeren termesztésre alkalmasnak tekintik. A korai kategóriába tartozik, a borsó technikai érettségét 44–48 nap alatt érinti el. A szár magassága nem haladja meg a 45-50 cm-t, a fajta elég jól ellenáll a gyökérrothadásnak, az ascochitózisnak és a fuzariozisnak. A károsítók közül a legveszélyesebb a borsó lepke és a gumós gyomor.

A Pea Tropar jó immunitással rendelkezik a kultúrára jellemző legtöbb betegség ellen

A hüvelyek szinte egyenesek, tompa csúccsal, 6–7 cm hosszúak, mindegyik tartalmaz 6–7 halványzöld borsót, szabálytalan, lekerekített-szög alakú. Az átlagos hozam 0,2-0,6 kg / m².

Belladonna 136

A fajta későn érett, jól (még a borsó esetében is) tolerálja a fagyokat. Ez vonatkozik a palántákra és felnőtt növényekre. Jó szárazságtűrő képessége van. Nagy immunitásának köszönhetően.

A Belladonna 136 borsót nagyon könnyű azonosítani, a hüvelyek szokatlan színének köszönhetően

Legfeljebb 10 cm hosszú hüvelyek, enyhén hajlítva, tinta-lila. Mindegyikben 7-9 borsó van szokatlan kékes-zöld színű. Az íze kiváló, édes.

Cukor

Más fajtáktól abban különbözik, hogy nemcsak maguk a szemek, hanem a hüvelyek is fogyaszthatók. Megfosztják őket egy kemény "pergamen" rétegtől. A borsó íze, ahogy a neve is sugallja, édes.

Kelvedon csoda

A Kelvedon csodája néven is megtalálható. Nagyon általános fajta, a cukorborsó egyik legnépszerűbb fajtája. Nagyra becsüljük magas fagyállósága ellen, még a többi fajta hátterében is. Az érés közepesen korai, a termést 60-65 nappal a megjelenés után lehet betakarítani. 8-9 cm hosszú hüvelyek, enyhe kanyarral, mindegyik 6-9 meglehetősen nagy borsóval. A termelékenység nagyon jó - 1,2-1,5 kg / m².

Peas Kelvedon Miracle - nagyon népszerű cukorfajta

A bokor 50-70 cm magas, nagyon érdekes, mintha magához ragadna az antennához. Nem igényel támogatást. Gyakorlatilag nem szenved betegségekben, jó ellenállást mutat az aszkochitózissal és az összes rothadással szemben.

Oscar

Oroszországban népszerű cseh fajta, az egyik legkorábbi.A Fekete-tengeren történő leszálláshoz ajánlott. Csak 42-45 napon belül érlelődik. A szár legfeljebb 0,5 m magas. A fajta ellenáll a Fusarium-nak, gépesített betakarítás lehetséges. Gyümölcsös barátságos.

Az Oscar egy cseh borsófajta, amely nagyon jól teljesít Oroszországban

A hüvelyek erősen hajlottak, a hegy hegyes. Átlagos hossza 9 cm. Pergamenréteg van, de nagyon gyenge. A borsó élénkzöld, mindegyik hüvelyben 10-12 darab van.

Sugar Oregon

Néha Oregon Suga néven is található. A fajta a szezon közepén van, a termési időszak hosszú. A szár magassága 1-1,2 m.

A Peas Sugar Oregon-t hosszú gyümölcstartam jellemzi

A hüvelyek kissé ívelt, majdnem laposak, halványzöld színűek, hegyük tompa. Átlagos hossza 9-10 cm, mindegyikben 5-7 nagy borsó van. A termés nagyon jó - 1,55 kg / m².

Édes barátom

Orosz viszonylag új fajta. Központi régióban történő termesztésre ajánlott. Érettség szerint - közepes és közepes. A nyári időjárástól függ. A betakarítás 53-62 napon belül érlelődik. A gyümölcstermesztés hatalmas. A szár magassága - legalább 80 cm. A fajta alkalmas gépesített betakarításra.

A borsó érési ideje Az édes barátom attól függ, hogy miként adják meg az időjárást a nyár tekintetében

A hüvely szinte egyenes, hosszúkás (9-10 cm) és széles, hegyes hegyével. Mindegyikben 7-8 borsó van, sima bőrrel. Színe és a vágott szín gyakorlatilag nem különbözik egymástól.

Bébi édes

Az Állami Nyilvántartás három évvel rendelkezik. A közepes korai kategóriába tartozik. Kb. 95 cm magas szár, kívánatos a rács. A virágok szokatlanul nagyok.

Édes borsó - a tenyésztők egyik legújabb eredménye

A hüvely kissé ívelt, hosszú és széles, saláta színű. Kis borsó, igazítva. A termelékenység nagyon jó - 1-1,5 kg / m².

Barátságos család

A korai érés kategóriájából származó változat, a növény 55-57 napon belül érlelődik. A szár magassága - 60-70 cm. A termelékenység magas (0,9-1,3 kg / m²), ezért a növényeknek támogatásra van szükségük.

Borsó Egy barátságos családnak támogatásra van szüksége - a szár meghajlik és eltörik a termés súlya alatt

Hüvelyek enyhe kanyarban, salátazöld színű. Átlagos hossza 8-10 cm, mindegyikben 6-10 borsó van.

Parlagfű

A növekvő régióra nincsenek korlátozások. A fajta a korai kategóriából. A betakarítást 45-56 nappal a megjelenés után lehet betakarítani. A szár magassága 50-70 cm, rácsos szerelés szükséges lehet. A immunitás általában jó, a fusarium kivételével.

A borsó Ambrosia ritkán szenved gombás betegségektől, kellemetlen kivétel a fusarium

A hüvely kissé ívelt, halványzöld színű, a hegy hegyes. Átlagos hossza 8-10 cm, mindegyikben 6-8 szem. Kis borsó, ovális alakú. A bőr zöld, a vágás sárgás. A fajta nagyon kedvezően viselkedik a hamu- és foszfor-műtrágyák alkalmazásában - a termési idő jelentősen meghosszabbodik, a termelékenység pedig növekszik.

Hihetetlen 195

Egy régi fajta, amelyet a kertészek egynél több generációja tesztelt. A műszaki érettséget 45–60 napban, a teljes érettségét 70–90 napban érinti el. A szár magassága 75 és 115 cm között lehet, a virágok nagyon nagyok, egyszeműek. A betakarítás tömegesen érlelődik.

A kimeríthetetlen borsó 195 kiemelkedik a nagy virágokat

A hüvely szinte egyenes, saláta színű, tompa csúccsal. Gyakran vannak "szűkítők", amelyek valamelyik rózsafüzérké válnak. Átlagos hossza 8-10 cm, átmérője 1,6-1,8 cm, mindegyikben 6-7 borsó van. Észrevehetően sima, szögletes, sárgászöld.

Zhegalova 112

Egy másik borsófajta, amely több mint 70 éve népszerű. Mindenütt termeszthető, kivéve a Volga régiót, Kelet-Szibériát és a Távol-Keletet. A betakarítási érettség közepes vagy késő. A borsó technikai érettségét 50-60 nap alatt, teljes - 90-110 nap alatt érheti el. A szár hosszú (1,2-1,8 m), göndör. Gyümölcsös barátságos.

Peas Zhegalova 112 - nagyon gyakori közepes késő fajta Oroszországban

A hüvelyek szinte egyenesek, xiphoid, saláta színűek, nagyon nagyok. Átlagos hossza 10-15 cm, átmérője 2,3-2,5 cm, mindegyikben 5-8 szabálytalan alakú lapított borsó van.

Cukorherceg

A kiválasztás egyik újdonsága. A növekvő régióra nincsenek korlátozások. A betakarítás 65-70 napon belül érlelődik. A szár göndör, kb. 70 cm hosszú. Kívánatos egy támasz.

A borsócukor herceg szinte egész Oroszországban termesztésre alkalmas

A bab kissé ívelt, 12-14 cm hosszú, hegyes hegyével. A borsó meglehetősen kicsi, sötétzöld, enyhén ráncos bőrrel. A termelékenység nagyon jó - 1,2-1,4 kg / m².

Kockacukor

Oroszországban ezt a borsót bárhol meg lehet termeszteni. A fajta a korai kategóriából. A szár nagyon hosszú, legalább 1,5 m. A virágok nagyok, ritka vörös-bordó.

A finomított borsót a virágzás során nagyon könnyű azonosítani.

A hüvelyek szinte hajlítás nélkül vannak, nagyon hosszúak és szélesek. A pergamenréteg jelen van, de gyengén expresszálódott. Kis borsó. Az átlagos hozam 1-1,2 kg / m².

Videó: cukor és hámozó borsó

Takarmány borsó

Ahogy a neve is sugallja, állatok takarmányozására használják. Maguk a hüvelyek és a zöld tömeg ételre kerülnek. Ezeket a fajtákat a magas termelékenység jellemzi. Szezononként többször tisztíthatja. A korai kaszáláskor a zöldek ismét gyorsan növekednek.

A következő fajták vannak leggyakoribbok Oroszországban:

• Areal. Késő érésű fajta, ajánlott termesztésre Észak-Kaukázusban. A betakarításra kész 90–110 nappal a megjelenés után. A borsó termése 3,34 tonna / ha, zöld tömege - 5,34 tonna / ha. A fehérjetartalom magas, 24–26%.
• Novosibirets. Átlagos érettségű magas hozamú hibrid. Szibériában termesztésre alkalmas. A zöld tömeg legfeljebb 1,2 tonna / ha.
• Bajuszkoros szigorú. Alkalmas termesztésre Kaukázusban és a Volga régióban. Szinte nincs levél. A fajta későn érett, a borsó 91-103 napon belül érlelődik. A zöldeket 63-82 nap elteltével lehet eltávolítani. A zöld tömeg fehérjetartalma 19%, a babban - 25%. Antracnozzal, gyökérrothadással fertőzött.

Fotógaléria: A takarmányborsó népszerű változatai

Csicseriborsó

A csicseriborsó csicseriborsó. A kertészek méltányolják az egészségügyi előnyökhöz. A kártevők gyakorlatilag nem figyelnek rá. A benne található fehérjetartalom magasabb, mint a közönséges borsóban - 20,1-34,4%. Ennek megfelelően ezek a szemek táplálóbbak. Gazdagok esszenciális aminosavakban - metioninban, triptofánban.

Pótlék

Viszonylag új fajta, a termesztési régióra nincsenek korlátozások. A szezon közepére vonatkozik, a növény 65–106 napon belül érlelődik. Legjobban Bashkiria-ban nyilvánul meg. A bokor egyenesen áll, 25-54 cm magas. A fajta jól tolerálja az aszályt, a növények nem feküdnek le, az érett hüvelyek nem morzsolódnak. A vizsgálat során nem észleltek betegséget.

A Chickpea Bonust a betegség nem befolyásolta a kísérletek során

A borsó halványsárga, szabálytalanul lekerekített és szög alakú, kissé bordázott. A fehérjetartalom 22,3-25,8%.

Rosanna

Az ukrán tenyésztők közelmúltbeli eredménye. Oroszországban a fajta termesztésre ajánlott Észak-Kaukázusban és a Krím-félszigeten. A bokor meglehetősen kompakt, félszárú, magassága eléri az 55-60 cm-t, a fajta átlagos érési periódusú, a borsót 94-98 nap után lehet betakarítani. "Született" immunitása van a Fusarium és Ascochitosis ellen. Tolerálja a meleget és az aszályt.

Nut Rosanna - egy kompakt növény, amely nem szenved sokat a hőtől és az aszálytól

A hüvelyek nagyok, a borsó sárgás-bézs színű, szabálytalan gyémánt alakú. A bőr nagyon ráncos. A fehérjetartalom 28-30%.

évforduló

A múlt század 50-es éveiben tenyésztették, de továbbra is igényes. Különféle közepes érésű. A betakarítást 90-100 nap elteltével lehet betakarítani. A fajta ellenáll az aszálynak, a hüvelyek nem repednek. A bokor magassága nem haladja meg a 35-45 cm-t.

A Yubileiny csicseri bokrok nagyon kompaktok, mutatványosak

A szokatlan rózsaszínű-sárga színű friss borsó szárítás után bézs színű lesz. A fehérjetartalom 25–27%. A termelékenység nagyon jó - 1,5-3 kg / m².

Gömb

Az egyik legújabb tenyésztési újdonság, alkalmas a Fekete-tengeren történő termesztésre. A bokor elég magas (kb. 63 cm), egyenes vagy kissé nikkel. A fajta középszezonban történik, a növény 95-117 napon belül érlelődik. Nem tolerálja az aszályt, mint a többi fajta, ellenáll a lerakódásnak és a repedéseknek. A betegségek közül a gyökérrothadás a legveszélyesebb.

A Nut Scope nem büszkélkedhet a nagyon jó szárazságtűréssel.

A borsó sötét bézs színű, majdnem sima vagy kissé bordázott. Fehérjetartalom 26% -ig. Gyümölcsbarát, magas termelékenységű - több mint 3 kg / m².

Sólyom

Új fajta, amely egész Oroszországban termesztésre alkalmas. A bokor magassága 38-62 cm, az érési idő átlagos - 81-116 nap. A fajta ellenálló a berakódásnak, elszigeteltségnek, és tolerálja az aszályt. Leggyakrabban a gyökérrothadástól szenved.

A Falcon csicseriborsó jelentős hátránya a gyökérrothadásra való hajlam

A borsó borostyán-bézs színű, szabálytalan alakú, halvány bordákkal. A fehérjetartalom 24,7%.

Videó: A csicseripea egészségügyi előnyei

Borsó tört

Más néven "mung bab". Ez a borsó nagyon népszerű a délkelet-ázsiai konyhában, szereti Indiában, Pakisztánban. A szemek enyhén diófélék, kellemes "gyógynövényes" ízűek. Nem kell áztatni, a főzés legfeljebb 40 percig tart. A fehérjetartalom meglehetősen magas - körülbelül 24%. Kis borsó, ovális alakú. Nyersen, csírával, főzve fogyasztják.

A borsókehely Oroszországban szinte ismeretlen, ám ez a kultúra a kertészek figyelmét érdemel

A keményítőt a keményítő kinyerésére használják a borsómashából, amelyet speciális „üveg” tészta előállításához használnak, amelyet Kínában fensi néven, és a világ többi részén funchosa néven neveznek.

Borsókehely - alapanyag a kínai üvegtészta elkészítéséhez, amelyet Oroszországban gyakran rizsként árusítanak

Oroszország számára a kultúra továbbra is nagyon szokatlan és egzotikus, így a hazai válogatásban nincsenek fajták. Ezért azok, akik borsót kelnek, azonosítják azt a szemek színével - fekete, fehér, sárga, zöld.

Videó: hogyan néz ki a borsókehely

Bush borsó

A borsó cserjésfajtáit a kertészek nagyra értékelik kompaktságuk miatt. Ezek könnyebben gondozhatók és betakaríthatók, mint a kanyargós fajták. Leggyakrabban nincs szükség támogatásra.

Hit

Egy korai fajta, amelyet termesztésre javasoltak a Volga régióban, a Fekete-tenger régióban, az Észak-Kaukázusban. A növekedési időszak 48–63 nap. A szár magassága - 55-65 cm, sok antenna. A betakarítás együtt érlelődik. A gépi tisztítás lehetséges. A fajta ellenáll a szállásoknak. Az askochitózis a legveszélyesebb a betegségek közül.

A Pea Vera gyakran szenved askochitózisban

A hüvelyek egyenesek vagy kissé hajlottak. Átlagos hossza 6–9 cm, átmérője 1,2–1,4 cm, mindegyikben 6–8 borsó van. A szemek egydimenziós, szögletes, mész színű, ráncos héjak. Termelékenység - 0,3-0,9 kg / m². Sokféle univerzális rendeltetésű, de leginkább konzervkészítéshez.

Avola

Az oroszországi holland fajtát elsősorban Észak-Kaukázusban termesztik. Korai érettség. A palánták megjelenésétől a műszaki érettségig 56-57 nap telik el. A bokor magassága - akár 70 cm. A fajta "veleszületett" immunitással rendelkezik a Fusarium ellen.

Az Avola borsót nem szabad fusárium hervadni

A bab szinte egyenes, kifejezett pergamenréteggel. Hosszúság - mintegy 9 cm, mindegyik 8 borsóban. Egydimenziós, sötétzöldre festett.

Karina

Egy másik Hollandiából származó fajta, amely alkalmas az észak-kaukázusi termesztésre. A korai és a hámozásra vonatkozik. A betakarítás átlagosan 59 nap alatt érkezik. A bokor magassága körülbelül 70 cm. Rosszabb, mint más fajtáknál, tolerálja a hideget. Nem szenved a fuzáriumtól.

A Karina borsó nem büszkélkedhet magas fagyállósággal

A hüvelyek ívesek, 7-8 cm hosszúak, mindegyikben 6 borsó van. Szinte azonos méretűek, szabályos alakúak.

Tsarevitch

A félig törpe fajtát, szinte levél nélküli, a fekete-tengeri régióban ajánlott termesztésre. A bokor magassága 75-80 cm, ellenáll az aszálynak, nem fekszik és nem morzsolódik. Gépes tisztításra alkalmas.

A Pesa Tsarevich kiemelkedik a szemek szokatlan színezésével

A hüvely szinte egyenes, sárgás, a hegy tompa. Mindegyikben 5-6 borsó van, sima bőrrel, szokatlan zöldes-rózsaszín színűre festett. A fehérjetartalom magas - 22-23%.

Waris

Különféle közepes érésű. Alkalmas termesztésre a Volga régióban. Jó eredményeket mutatnak a Távol-Keleten is. A betakarítást 75 nappal a megjelenés után lehet betakarítani. A szár magassága kb. 65 cm. A betegséget viszonylag ritkán érinti. Ellenáll a szállásnak és az elszállásolásnak.

A borsó Varis nagyon jó immunitással rendelkezik

A hüvelyek elég rövidek (5-6 cm) és szélesek (1,3-1,4 cm). Mindegyikben a 4-7 kissé lelapult rózsaszínű borsó található.

Arany sas

Leginkább az Észak-Kaukázusban történő termesztésre alkalmas. A növekedési időszak 63-72 nap. A héjazás kategóriájából származó változatot szezon közepén tekintik. A szár magassága - 70-80 cm. Tolerálja az aszályt, és a talaj minőségére vonatkozóan nem vet fel külön követelményeket.

A Borsó Arany Sas szinte bármilyen minőségű talajba ültetésével termést hoz

Hüvelyek gyenge, hosszú és keskeny, sötétzöld színű. A borsó élénkzöld, igazítva. A fehérjetartalom 22,2-23,8%. Termelékenység - 0,6-0,9 kg / m².

Göndör fajták

A göndör borsót nem csak betakarításra, hanem dekorációs célokra is használják. Ha hagyja a rácson, akkor a kapott "zöld falak" nagyon lenyűgözőnek néznek ki. A kulisszákban is szerepet játszhatnak, megvédve más kultúrákat a hideg szél széllökésektől.

Városatya

Alderman és Tall Phone néven is ismert. A világ legjobb magas változatának tekintik. A szár hossza legalább 1,5 m. Feltétlenül szükséges támogatás. A fajtára bőséges gyümölcsöség jellemző, még "rossz" hordozóban is. Nem szenved a fuzáriumtól.

Peas Alderman - egy régi angol változat klónja

A hüvelyek nagyon nagyok, vastag, telített zöld, mindegyikben 10-14 borsó van. A betakarítást 2-3 naponként össze kell gyűjteni.

Távíró

Késő fajta, szármagasság - legalább 2 m. A késői kategóriába tartozik, a növény 100-110 napon belül érlelődik. A termési időszak meghosszabbodik. Az immunitás jó, de nem abszolút.

Peas Telegraph - késő magas fajta

Körülbelül 11 cm hosszú hüvelyek, mindegyik 10-12 borsóval. A szemek nagyok, édesek.

Miracle Shovel

A fajta a szezon közepén, hámozó. A betakarítás 75-80 napon belül érlelődik. A szár magassága - 1,6-1,7 cm, a növények nagyon erősek és erősek. A termés meghosszabbodik, az első fagyig tart.

A Pea Miracle lapáttal az első fagyokig termés érhető el

Hüvelyek 10-12 cm hosszúak, mindegyik 8-9 nagy (több mint 1 cm átmérőjű) borsó.

A borsó az oroszok körében nagyon népszerű kerti kultúra. Az összes szokásos bab mellett vannak egzotikusabb fajták, amelyek íz és egészség szempontjából nem rontják őket. Nagyon sok fajta és hibrid található a nemesítők által, amelyek különböznek a növény és hüvely megjelenésében, a borsó fehérjetartalmában, hozamában és így tovább.