Az eperidőt mindenki imádja, nem csak az édes bogyók élénk ízlése miatt, hanem csodálatos aromája miatt is, amely messze túlmutat a ház hatszáz részén. Bárki, aki legalább egyszer érezte a vörös gyümölcs varázslatos illatát, soha nem fogja megtagadni ezt a szamóca extravagáns tenyésztését az országában. A Gigantella Maxi fokozat, vagy egyszerűen a Maxim már régóta ismert. Fő paramétere a gigantikus méret és súly. És a hátrányok rendkívül kicsik és jelentéktelenek.
A kerti szamóca megjelenésének története
Az eper, mint erdei kultúra az XVI. Század óta ismert az emberiség számára. Nagyszülõ rokona azonban csak a XVIII. Század elején jelent meg a tiszta véletlen miatt.
Egyszer Antoine de Frezier egy tiszt a dél-amerikai utazás után chilei erdei szamóca bogyóit hozta Európába, amelyet viszonylag nagy méretben választott. Ismerte a XIV. Lajos király szenvedélyét az ízléses és egészséges étel iránt, és bejelentette, hogy a csodás bokrok gyümölcsei "képesek enyhíteni a szenvedést", aromájuk pedig "szeretettel felmelegíti a lelket, az elme pedig boldogságként". Természetesen egy ilyen sikeres PR-kampány után a ravasz Antoine-t azonnal királyi szolgálatba vették táplálkozási tanácsadóként. A növény gyökereinek a párizsi Királyi Botanikus Kertben egy másik vadfaj - Virgin szamóca - elhelyezésével nem számított arra, hogy keresztbeporzás következik be, ami ennek az isteni bogyónak a nagy gyümölcsös fajtáinak sorozatához vezet.
Az oroszországi kísérleti helyszín Izmailovo faluban volt a földterület, amely a Romanovok bojár családjához tartozik. A növénynek új neve is volt - kerti eper vagy eper. Az új fajták létrehozásának folyamata magával ragadta a tenyésztõket. Eduard Regel botanikus, aki a 19. században a Szentpétervár közelében, a Birodalmi Botanikus Kertben dolgozott, közülük több mint 100-at tenyésztett, manapság a nagy gyümölcsű fajok száma meghaladta az ötszázat, amelyeknek a fajták csaknem 90% -át az orosz viszonyok szerint övezették.
Strawberry Maxim vagy Gigantella Maxi, és erényei
Az egyik legnépszerűbb növény a szárazföldi Gigantella Maxi epernek tekinthető. Van némi összetévesztés a fajta nevével: egyes könyvtárak azt mondják, hogy azt Gigantella Maxi-ként kell értelmezni, míg mások úgy tesznek, mint pusztán férfias Maxim név. De mindkettő semmilyen módon nem csökkenti a bogyó méltóságát.
És természetesen vannak. Íme néhány ezek közül:
- Magas és erős bokrok, amelyek átmérője 60 cm és magassága 50 cm.
- Erőteljes gyökerek, amelyek táplálják és megőrzik a növényt alacsony nedvességtartalom alatt.
- Számos bajusz megkönnyíti a szamóca szaporítási folyamatát.
- Kiváló téli szilárdság a moszkvai régió és az orosz csernozjom övezet számára.
- A betegségekkel szembeni ellenállás meghaladja az átlagot.
- Nagy édes bogyós gyümölcsök lédús pép, ananász ízű és finom aromájú szamóca.
- Egy bogyó átlagos tömege 80-90 gramm, míg a szezon első bogyói elérhetik a 125 grammot, a következő bogyók pedig visszatérnek a szokásos számukhoz.
- Magas termelékenység, 2 kg gyümölcs elérése a bokorból.
- Kiváló szállíthatóság.
- Ideális bogyók bármilyen meleg feldolgozáshoz, beleértve dzsem, konzerv, pastille, kompót készítését is.
- A bogyók megjelenése megőrzi a tökéletes formát, még a fagyasztóból történő kivétel után is.
- Hosszú tárolási idő friss, hűtőszekrényben - akár 5-7 napig.
A mínuszok közül csak kettő van:
- Javítási tulajdonságok hiánya. A termés csak egyszer fordul elő a növekedési időszakban - kezdete július első évtizedében esik, és a hónap végéig tart.
- A kultúra alkalmatlansága az Urál, Szibéria és a Távol-Kelet súlyos fagyaira. A növény nem fogja túlélni a hideg tél ebben az éghajlati övezetben.
A Gigantella Maxi bogyók sajátossága a szabálytalan hajtogatás. A gyümölcs egy része szélesebb, mint a hosszú. Nem kielégítő öntözéssel a közepén üreg képződhet.
Növekvő tulajdonságok
A szamócára, mint bármely más növényre, megvannak a maga agrotechnikai szabályai, amelyek nélkül a lombozat elveszíti megjelenését, a bogyó pedig kisebb lesz, és a hozam csökken. E szabályok fő hangsúlya a következő:
- Az új eperültetvény létrehozása előtt javasolt a vetésforgó törvényeinek betartása, azaz ne ültesse azokat a területeket, ahol korábban hasonló kultúrnövények nőttek, amelyek hozzájárulhatnak a talaj kórokozók - vírusok és baktériumok általi fertőzéséhez. Tehát a gabonaféléket, a hüvelyeseket és a gabonaféléket, valamint a zöldtrágyát a szamóca jó elődeinek tekintik. Nem lenne kívánatos a mező, amelyen a szolár és a keresztes fák nőttek.
- A Gigantella Maxi fajta, amelyet a nemesítők kultúrának nyilvánítottak, és amely egy helyen növekszik anélkül, hogy 7 éven át veszélyeztetné a gyümölcsöt. Ez egyfajta rekord, mert más fajtákat 3-4 évente újra kell ültetni.
- Mivel a szamóca közepesen fotofilikus, ne vezesse be őket a parcella árnyas szegmenseibe. Rossz megoldás az, ha növényt magas kerítés mentén vagy a szomszédos épületek falai között ültetnek. A legjobb hely egy sík, jól leeresztett sík, amelyet országútvonalak vagy az alacsony cserjék közötti talaj közelében tartanak. A mélyedések, gödrök, az állandó vízállással járó területek vagy a talajvíz felszínre jutása nem fognak működni.
- A gigantella, mint az unokatestvérei, nagyon igényes a levegő-víz rendszerre. Ezért lehetetlen megakadályozni a felesleges nedvességet, az ágyakban lévő szárazságot, a pelenkakiütést a téli menedék alatt. Ezek a torzulások nem csak a lombozat halálához vezethetnek, hanem a gyökerek elpusztulásához is vezethetnek.
- A bajusz rendszeres szedése hozzájárul a levél tömegének növekedéséhez, mivel a sinusban található a bimbó, amelybe a következő évre vetik a termést.
Fotógaléria: az eper előkészítésének árnyalata
- A gabonafélék és a hüvelyesek a legjobb elődök az eperpályán
- A talaj meszesedése nagyon fontos elem az eper alatti ágyak elrendezésében
- A téli menhely túl meleg volt - az eper lombozat csinos lett
- A friss trágya nem alkalmas műtrágyához szamóca számára - a levelek és gyümölcsök éghetnek vagy rothadhatnak
Ha szigorúan betartja az eper termesztésére vonatkozó szabályokat és utasításokat, akkor a Gigantella Maxi fajta teljes dicsőségében megmutatja magát, kiváló aromás termésével örömmel üdvözölve a nyári lakosokat.
Az első év a kertben
Az első évben a Gigantella-nak maximális gondosságot és figyelmet kell szentelni, mivel ez az idő a palánták, a rügyek elhelyezésének és a sikeres tél fennmaradásának szentelte. Az eperbokrok életképessége az ültetési anyag minőségétől függ. A palántákat a piacon vásárolva minden bizonnyal ki kell értékelni a lombozat fényét és a növény gyökereit. A jó csemetéknek felálló, kissé pubesszáló, 10–12 cm magasságú, nem behajtott levelei, rizóma- és rostos gyökerei vannak, fehér plakk nélkül.
Talaj előkészítése
Különleges kerti ágyat készítenek őszi szamócára. A rajta talaj nem lehet erősen savas. A meglévő savasság eltávolításához és a gyökerek megfelelő táplálkozásának lehetővé tétele érdekében ősszel vagy kora tavasszal meg kell készíteni a parcellát. Ehhez 1–3 m-re 300–400 gramm őrölt mészkő vagy rendes fahamu szükséges2 földre. A műtrágyát ömlesztve alkalmazzák egy kiváló minőségű tőzegtrágyára és egy korábban feltárt ágy szerint osztják el.
A föld ilyen manipulálása már a fele a sikernek a jövőbeli betakarításhoz vezető úton. A talaj dúsul az alapvető tápanyagokkal, javítja a vízáteresztő képességét, aktiválja a jótékony mikroorganizmusok, köztük a csomós baktériumok életfunkcióit.
Leszállás a lyukba
Tavasszal csak az ágy eltemetése és a leszállási gödrök készítése marad. Ezeknek elég mélynek és szélesnek kell lenniük, hogy minden gyökér könnyen beleférjen bennük. A Gigantella Maxi eper esetében a lyukak és a sorok közötti távolságnak legalább 40-45 cm-nek kell lenniük, tehát minden négyzetméterenként legfeljebb 4 gyökér lehet. A kutakba a gyártó utasításainak megfelelően átfogó foszfort, nitrogént és káliumot tartalmazó műtrágyákat kell hozzáadni.
- A palánták ültetése előtt a gyökereket víz, talaj és növekedési biostimulátor keverékében 40-60 percig áztatják.
- A kerti olló bajuszt vágott. A hosszú gyökerek 6-7 cm-re rövidülnek.
- A leszálló lyuk alján föld domb alakul ki.
- A bokrot egy földelő dombra helyezik, óvatosan eloszlatva a gyökereket, hogy ne hajlítsanak fel.
- Szórja meg a palánta talajjal, enyhén becsapva. A növekedési pontot nem szabad eltemetni a talajba.
- Bőségesen öntötte a kertet.
Néhány kertész a palántákat is levágja, hogy ne húzza ki a levét a kis növényekből. Ha a talajt megfelelően dolgozzák fel, akkor a zöld tömeg hamarosan újra növekszik.
Videó: hogyan lehet ültetni szamócát
A Maxim eperültetvényei megújíthatók a teljes növekedési időszakban, de legkésőbb 2,5 héttel az első talaj befagyása előtt.
A bokrok előkészítése telezésre
A betakarítás az ültetés évében lehetséges, de ez minimális lesz, mivel a bokor túlélte az újratelepítési és aklimatizációs stresszt. Az őszhez közelebb nagyon fontos, hogy a fiatal palántákat megfelelő módon felkészítsük a telezésre. Ehhez augusztus óta teljesen le kell állítani a nitrogénmegtermékenyítést, amely befolyásolja a levéltömeg növekedését. A foszfor-kálium-műtrágyák bevezetése azonban üdvözlendő.
Az eper nem igényel különleges menedéket. Elegendő 25-30 cm-es hótakarással a megfelelő fajták jól telenek és a moszkvai régióban, valamint Szibériában és a Távol-Keleten. Annak érdekében, hogy a hó nem szétszórja a szél a hosszú téli hónapokban, csak a száraz ágaktól, lombozattól vagy szalmáktól kell akadályokat megszervezni, amelyeket növényekkel kell lefedni, ha a hőmérséklet eléri a 0-5 ° C-ot. Ez általában november első hete.
A szalma jól védi az első életév növényeit is a téli szelektől és az alacsony hőmérséklettől. Fontos azonban, hogy ne fáradjon túl a fedél vastagságával, különben tavasszal, a kultúra felfedezése után, képet találhat érett lombozattal.
Eper ápolás a második és az azt követő években
A második és az azt követő években az ápolásnak a hatékonyságra kell irányulnia, nevezetesen: magas terméshozamra és bogyók minőségére. Ebben a szakaszban fontos, hogy a növények egészséges vegetatív periódusban megfelelő tápanyagot nyújtsanak.
Felső öltözködés a növekedési időszakban
A szamóca nagyon érzékenyen reagál a szerves és ásványi műtrágyák talajban történő felhasználására. A mezõgazdasági technológia lehetõvé teszi, hogy szezononként akár négyszer is táplálja a telepítést:
- Az első nitrogén-foszfor-műtrágyákkal történő megtermékenyítés közvetlenül a tél után és az eperbokrok menedékből történő kiszabadulása után történik. Hozzájárul a lombozat növekedéséhez és erősíti a gyökérrendszert. Fontos, hogy ne túlozzuk túl, mert a nitrogén túladagolása nagyon veszélyes. Ellentétes hatást eredményezhet, például csökkentheti a gyümölcs színének intenzitását, ronthatja azok eltarthatóságát, vagy ami még rosszabb, a betegségek számának növekedéséhez vezethet.
- A második táplálást a növény kezdő időszakában kell elvégezni. Ebben a szakaszban fontos a kálium és a kalcium talajba jutása. Nem csak gátolják a felesleges nitrogén hatását, hanem jótékony hatással vannak a jövőbeni gyümölcsök sejtfalának szilárdságára, ami pozitívan befolyásolja azok minőségét, súlyát, méretét és mennyiségét.
- A komplex műtrágyák harmadik alkalmazása a bogyó növekedési periódusában serkenti a növényt az intenzív színű gyümölcsök egyenletes érési folyamatához, a fajta jellemzőinek megfelelően.
- Az mineralizáció negyedik szakaszát a jövőbeni növény virágbimbóinak lerakásakor, a termés után végezzük. Ebben a folyamatban a foszfor-kálium-műtrágyák dominálnak.
Ásványi elemek és azok fontossága az eperben
A szamóca ágya műtrágya terhelésének megfelelő elosztása érdekében tisztában kell lennie az ásványi táplálkozás alapelemeinek hatásával.
Táblázat: az ásványi elemek hatása a termésre
elem | Hiány vagy túlkínálat jelei | A szamóca következményei | Javító intézkedés |
nitrogén |
|
|
|
foszfor | A levelek sötétzöld színű, szegmensek mentén kék szegmensekkel. |
| Foszfor-kálium-műtrágyák alkalmazása. |
kálium | Barna foltok a leveleken. |
| A gyökér ültetése előtt - foszfor-kálium-műtrágyák bevezetése. |
kalcium |
| A gyümölcsök kicsik és deformálódnak. | Levél- és gyökérkötés kalcium-nitráttal. |
Vas, réz, cink | Halvány levelek, sárga erekkel. |
| Komplex műtrágyák:
|
Bór, magnézium, szilícium, kén |
|
|
Fotógaléria: eltérések a növény fejlődésében ásványi elemek hiányával
- Nitrogénhiányos esetben az eperlevelek és a dugványok sárgássá válnak, vagyis kék-piros színűek
- A bór és magnézium hiányában a levelek rugalmassága csökken, a növény sebezhetővé válik a betegséggel szemben
- Vas- és cinkhiány esetén a levelek sápadtá válnak és élettelenné válnak
- Káliumhiány mellett barna foltok alakulnak ki a leveleken, megteremtve a barna rothadás kialakulásának előfeltételeit
Ezért az ásványi nyomelemek egyensúlya nagyon fontos. E nélkül a szamóca veszélyezteti gombás és vírusos betegségeket.
Videó: Eper ágyápolás
Az eper termését befolyásoló egyéb tényezők
A termelékenységet befolyásoló természetes tényezők közül azt kell nevezni, hogy eltapadt talaj, aszály és napégés. Mindennek mérsékelten kell lennie. Ezekből a bajokból a növények segítenek megmenteni a hagyományos ápolási módszereket:
- időszerű öntözés;
- lazítás;
- talajtakarás;
- megfelelő árnyékolás;
- komplex műtrágyák bevezetése;
- bajusz eltávolítása.
Hogyan lehet leküzdeni a meztelen csigákat?
Az édes bogyókat nemcsak a gyermekek és felnőttek szeretik, hanem a talaj és a talaj mindenféle lakosa is. Például a meztelen csigák és érett csiga érett gyümölcsöket teljesen nem forgalomképes termékekké változtathatnak. A csigák elleni küzdelemben használt vegyi anyagok nem fognak működni. A legjobb eszköz a talaj talajtakarása a bokrok alatt fűrészporral vagy kéreggel. A csiga teste nagyon érzékeny és érzékeny a durva felületekre, és valószínűleg nem fogják kockáztatni, hogy egy ilyen csiszolórongyon másznak. A nem szőtt anyag szintén megfelelő - különféle kúszó állatok számára ez eléggé kellemetlen. Ezenkívül megóvja az ágyakat a gyomokkal való eltömődéstől.
Fotógaléria: széna, szalma, forgács és fűrészpor - a szamóca barátai
- Forgács és fűrészpor nem csak a gombás betegségektől, hanem a meztelen csapásoktól is megvédik a növényeket
- A folyosón található szalma és széna megakadályozza a gyümölcsöknek a talajjal való összeomlását, és akadályt teremt a gyomok számára
- A nem szőtt anyag és a szalma kombinációja lehetővé teszi az eper bokrok tökéletes rendben tartását
A talaj mulcsolása az eper alatt nem csak életmentő, hogy elriasztja a meztelen csigákat és a csigákat, hanem megóvja a talajt a repedések és kiszáradás ellen a nyári nap alatt. Sőt, a nap által kalcinált talaj elveszíti tápanyagait és gyakran nem biztosítja a növényeknek az összes szükséges ásványi anyagot.
Hogyan lehet megszabadulni az eper kullancsoktól
A szamóca leveleket és gyümölcsöket az eper atkák élvezték. Lehetetlen látni őket szabad szemmel, de a kolóniákat-településeket a lap hátulján található ezüst fólia ismeri fel. Amikor a kullancsok megszállnak, a növény kiszárad és idő előtt sárgássá válik, és a talajban maradó gyökerek elveszítik téli keménységüket.
Az atka elleni küzdelem nehéz, de lehetséges. Ha a palántákat ismeretlen eladótól vásárolják, akkor a küzdelem már a gyökérgyökér előkészítésének a szakaszában kezdődik. A gyökereknek kontrasztzuhanyt kell készíteniük 15 percig 40-45 ° C-os forró vízben, majd 10 ° C-os hideg vízben. Ez elősegíti a kullancsok elpusztítását, ha ott vannak.
Ha kullancsok találhatók a gyümölcs virágzásának vagy érésének szakaszában, akkor ajánlott hagyma- vagy fokhagymahéj-oldatot alkalmazni, 200 gramm / 10 liter víz permetezésére. Kiváló szerszámok a tapasztalt kertészek körében:
- 70% kolloid kén-oldat;
- Bordeaux folyadék 3% -os oldata.
Videó: Szalma kártevők és betegségek ellenőrzése
Kertészek véleménye
Vélemények erre a fajtára vonatkoznak a leginkább bántalmazótól a lelkesedésig. De minden kertész egyetért a bogyó nagyságával. Csak néhánynak ez kisebb a harmadik év óta, másoknak - akik időben frissítik a bokrokat - a gigantikus méretek továbbra is a fő jellemzők.
Maximus erejével ütközött a Gigantella fajta bokorjába. Amikor megvásároltuk, figyelmeztettek minket, hogy ez a fajta egy helyen akár 7 évig termeszthető. Amikor megjelentek hatalmas bogyók - ez valójában egy kíváncsiság volt. Emlékszem, hogy ételt készítettem a lányom születésnapjára. Az öröm nem ismerte el a határokat. De három év telt el, és elutasítottam ezt a fokozatot. Bogyója nem olyan illatos, van savanyúság. A nagyon nagy magok durván érzik a nyelvet. Általában véve, három év elteltével nem mondhatom őt gyümölcsözőnek.
K. Svetlana//club.wcb.ru/index.php?showtopic=860&st=2
Teljes érés esetén az íze jó, de nem kiemelkedő. Ugyanakkor egy magas ágyon a Gigantella-ban a bogyók édesek, és a földön lévő meglehetősen friss ízű, szinte nincs sava, és édességek is. De a lekvár ugyanaz.
Leptodor//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4358
Információkat szeretnék osztani egy szokatlan és más eperfajtákkal ellentétben. Egy bizonyos vörös óriás, Maxim Gigantella fajta. Az első benyomásom, amit láttam, meghökkent. Még soha nem láttam hasonlót. Először arra gondoltam, hogy hirtelen egy vicc - a bogyók műanyagok vagy viaszból készültek. De semmi ilyesmi! Ők az igazi - Melitopol, nem a csernobili mutáns. Még viccelődtek is erről a témáról, mielőtt még nem tudtam volna elhinni.
NTL//otzovik.com/review_114864.html
A Gigantella bokrok más fajtáktól nagyobb méretben és jó szállíthatóságban különböznek. A levelek nagyok és sötétzöld színűek. A bogyók száma nem ritka, ami a nagy gyümölcsű fajták esetében ritka. A bogyós érés később kezdődik, mint például a "Festivalnaya" fajtánál. De mindennek megvan a maga varázsa. Amikor a fő bogyó elhalad, a Gigantella hatályba lép. És még sok más! A Gigantella virágzása szinte soha nem esik tavaszi fagyok alá. A Gigantella fajta egyetlen jellemzője a növények gyakoribb megújulása az őrlés elkerülése érdekében. Ha ezt megfigyelitek, mindig kapsz óriási betakarítású nagyszemű szamócát.
Lanochka17//otzovik.com/review_5124015.html
Lehetetlen nem szeretni az eper. Különösen akkor, ha a bogyók nagyok és édesek, mint például a Gigantella Maxi. A méret, a közismert mondás szerint, számít. Még a mese is erről szól. Például a közismert Dunno így igazolta érdeklődését az eper iránt:
Az eper abban a réten hatalmas, nos, minden bogyó - szilvával! Nem, almával! Egy almás méretű bogyó, tudod? Minden bokor alatt fekszik egyfajta izmos eper.
Nikolay Nosov "Dunno Island" könyv //audioknigi.club/nosov-nikolay-nosov-igor-vse-priklyucheniya-neznayki
Nyilvánvalóan csak ütközött a különféle Gigantella Maxivel.
Komoly komoly dolog, hogy fennmaradjon az, hogy minden nyári lakosnak azt kívánom, hogy ültesse be ezt a csodálatos eperét a telekbe. Természetesen gondosan kell dolgoznia vele, de a bogyók alakja, mérete és íze kellemesen meglepő és örömteli. Szeretném, ha egész évben lennének az asztalon, hogy egyedül lazítsak és barátaimat kezeljem.