Sok embernek tetszik a gombák, de nem mindenki tudja, hogyan szeretné összegyűjteni őket. Különösen olyan boltban vásároljon, ahol nincs garancia a minőségre és a frissességre. Egész évben hozzáférhet ezekhez a csodálatos erdészeti ajándékokhoz, ha otthon növekszik. Sokféle gomba könnyen termeszthető.
Osztriga gombák
A gombák otthon történő elindításához egy kis helyiségre (garázs, pince vagy üvegház), egy kis felszerelésre, micéliumra és szubsztrátumra van szüksége.
A helyiséget fertőtleníteni kell (fehérséggel is lehetséges), telepítse az aljzat számára polcokat 2-3 rétegűbe, végezzen világítást. Fenntartja az optimális hőmérsékletet (16-18 ° C).
A micélium megvásárolható készen is a boltban, vagy magad készítheti el. Az aljzat magában foglalja a gabona szalmáját, a napraforgó és a hajdina héját, a fűrészporot. Keverni kell, összetörni és egy nap forró (70-80 ° C) vizet kell önteni. Ezután szűrjük le és hajtsuk erős műanyag zacskókba. A szellőzéshez végezzen kereszt alakú metszeteket az oldalakon. Helyezze a zsákokat polcokra 5 cm távolságra egymástól.
A laskagomba micéliumot 3-4 cm távolságra el kell temetni egy aljzatba, és a tetejére meg kell szórni egy vékony földréteggel.
7-10 nap után vékony fehér szálak jelennek meg - növekszik a micéliumban. Most a fóliát le lehet venni, és a világítást napi 3-4 órára be lehet kapcsolni. Óvatosan nedvesítse meg az aljzatot, amíg kiszárad. 2-3 hét után az első gombahullám elmúlik.
Shiitake
A fa vágásánál a legjobban reprodukálódnak. Ha magas csonkok (legalább 0,5 m) maradnak a kertben a metszés után, akkor ideálisak. Az ilyen oszlopokat jól kell öblíteni vízzel 1,5-2 hónapig. Ezután készítsen néhány lyukat egy vékony fúróval, 10-12 cm mélyen.
Shiitake a leghatékonyabban ültetve segítségével micélium fa botokkal. A csonkon előkészített lyukakba helyezik, és kerti varral lezárják. Ha ősszel gombabe ültet, és a fa megfelelően megnedvesedik, a shiitake tavasszal kezd fejlődni, és az első fűvel betakaríthatja.
Téli méz gombák
Ezeket a gombákat a korábbi gombákhoz hasonlóan termesztik. Csak a csomagtartót szabad vágni. Teljesen bele kell meríteni egy víztartályba, rendszeresen megfordulva.
Ezután - ültesse a mézgomba ugyanolyan módon, mint a shiitake. Télen a gomba micéliummal rendelkező törzset mohával, levelekkel vagy szalmával kell lefedni.
Gomba
Az ilyen gombák kertben történő termesztéséhez enyhén árnyékolt helyet kell választania, legjobban gyümölcsfák alatt. Növelheti tavasszal vagy ősszel.
A fa körül ásson egy 1,5–2 m átmérőjű szelvényt 20–25 cm mélységre, majd terjessze el a lehullott leveleket, apróra vágott ágakat, tűket és mohát az előkészített talajra. Vízkút. Finoman terítse el a micéliumot, és megszórja az eltávolított föld tetejére.
Száraz időben a rét heti 1-2 alkalommal kell öntözni.
Koltsevik
Növelje üvegházban. Az optimális hőmérséklet +10 és + 30 ° C között van. Májusban ültetve a növényeket nyár végén szüretik be.
1m telken2 25 kg széna van szüksége. 5-7 napig kell hidratálnia. Ezután alakítson ki ágyakat 25 cm magasan, 7-9 cm mélyen terítse el a micélium darabjait 120-150 g / 1 m sebességgel.2. Helyezze a fedőanyagot a tetejére, és rajta keresztül a víz ültetéseket.
Egy hónap elteltével a menedéket eltávolítják, és a széna tetejére öntik a talajt 5 cm réteggel. Az öntözést rendszeresen kell elvégezni, elkerülve a talaj kiszáradását és elmosódását.
Polypore
Ezek olyan parazita gombák, amelyek idővel a fa halálához vezetnek. Vagy azonnal növekszik a lehullott, halott fatörzsekön. Lehetetlen otthon óntermékeket termeszteni.
Csak a laboratóriumi körülmények között lehet ellenállni a megfelelő környezetnek. A tudósok évek óta próbálják megoldani a polipóra termesztésének problémáját, mivel ezeket a gyógyszeriparban aktívan használják. De hiába.
Geritsy
Ez egy nagyon sajátos gomba. Gombaként kell termesztenie, csak az ültetett micéliummal rendelkező törzset nem szabad hagyni az utcán. 22-25 ° C hőmérsékletre van szüksége. Gyümölcs 6 hónap alatt, de a legtermékenyebb - 1 és 2 hullám.
Vargánya
Növekszik megvásárolt micéliumból vagy a növekedés helyén vett micéliumból. Óvatosan ásja ki a micéliumot, a föld megrázása nélkül.
Készítse elő a helyet úgy, hogy ásta ugyanazon a fa alatt, ahonnan a micéliumot vették, egy helyet, amelynek átmérője fél-öbölben lapátonként 1,2–1,5 m. Helyezzen egy kis levélréteget, növényi törmeléket az ágyakból, tűket. Bőségesen vizet. Rendezzük el a micéliumot vagy micéliumot sakktábla mintázatban, és enyhén meghintjük a földdel. Ismét víz. Az őszi ültetések során takarja le az ágyat szalmával vagy lombozattal.
Rizike
Ezeket a gombákat jobban szeretik a tűlevelűek - fenyő, luc. Ha az országban vagy a kertben vannak olyanok, akkor alatta gombákat ültethet. Az ágy elkészül, mint a vaj esetében, de a micélium alatti levelek helyett tűket raknak. A legjobb a gombát tavasszal ültetni, akkor a nyár végére lesz az első betakarítás.
Porcini gomba
A gomba nagyon válogatós a simbiont fáról. Legalább 50 éves nyír, tölgy, gyertyán, fenyő vagy fenyő alá kell őket ültetni. Ásni a területet 25-30 cm mélységbe, átmérője 2 m. Jó feküdni mohával, lehullott levelekkel, kis nyírfa vagy fenyő ágakkal. Öntsön liberálisan 2-3 napig. A micéliumot egyenletesen terítse el, 30–40 cm után, majd ismét vizet, az ültetési anyag kimosása nélkül, fedje le mohával és megszórja a talajjal.
Rókagombával
A rókagombák a fák kivételével bármilyen fán nőnek. Bőségesen és barátságosan hoz gyümölcsöt kora tavasztól késő őszig. Ha meleg a tél, akkor december és januárban betakaríthatja. Soha nem férgek.
A rókagombához való ágyat ugyanúgy kell elkészíteni, mint a gombát. A leszállás ideje október. Május óta megkaphatja az első betakarítást.
Tinóru gomba
A Mycorrhiza legjobban nyír, aspen, fenyő formájában képződik. Ezeket megvásárolt micéliumból vagy az erdőből származó micéliumból kell termeszteni. Az ágyakat jól megvilágított helyen kell elvégezni, válasszon fiatal fákat. A micéliumot legfeljebb 5-8 cm-rel mélyítse el, előnyösebb az őszi ültetés. Öntözés tavasztól őszig - hetente kétszer. A gyümölcsvargók június-októberben gyümölcsösek.
