Az Aronia értékes gyümölcs- és gyógynövény. A Rosaceae családhoz tartozik és Észak-Amerikában gyakori. Hazánkban az egyik „eperfa” néven ismert faj ismert. Noha a bogyósorozatok hegyi kőrisnek tűnnek, a bogyós gyümölcsnek semmi köze sincs ehhez a növénynemzetséghez, ami nem akadálya annak, hogy a kertészek körében nagyon népszerű. A szétszóródó fa vagy magas cserje hatékonyan díszíti a területet, ősszel pedig élénk vörös-sárga lombozattal fog élvezni. Ugyanakkor a növény gondoskodik a tulajdonos egészségéről, és ízletes gyümölcsökkel telíti azt.
Növény leírása
Az Aronia egy évelő lombhullató növény, felületes rizómával. Fának vagy cserjének formája terjedő koronával. Egy felnőtt növény magassága eléri a 3 m-t, a szélessége pedig 2 m. A törzset és az ágakat sima kéreg borítja. A fiatal növényekben vöröses-barna színű, és öregedéssel sötétszürke lesz.
Az ágakat szabályos petiolate levelek borítják, ovális alakúak, városszerű szélekkel és hegyes végükkel. A levéllemez hossza 4-8 cm, szélessége 3-5 cm. A fényes, bőrös lap felületén oldalirányú elágazásokkal rendelkező központi véna látható. Hátul lágy ezüst pubescencia található. A lombozat sötétzöld színű, szeptember közepére pedig az átlagos napi hőmérséklet csökkenésével a levelek lila-piros színűvé válnak. Ez különleges báját adja a kertnek.
A málnavirágzás májusban kezdődik, miután a levelek már virágzottak. Az almavirágokhoz hasonló kiskorúk sűrű, corymbose virágzatban helyezkednek el, átmérőjük 6 cm lehet. Minden biszexuális virág, 5 szabad szirommal, egy csomó hosszú porzót tartalmaz megvastagodott portokkal, közvetlenül a petefészek stigma alatt. A virágzási idő 1,5–2 hétig tart, augusztusig pedig a gyümölcs érése megkezdődik - gömb alakú vagy elhagyja a fekete vagy piros sűrű bőrű bogyókat. A bogyók átmérője 6-8 cm, felületükön enyhén kékes vagy fehéres bevonat található.
A betakarítás októberben kezdődik, lehetőleg az első fagy után. Ehetők, kissé savanyú, édes-savanyú ízűek.
Népszerű típusok és fajták
Kezdetben csak 2 növényfajt vettünk bele a bogyós gyümölcsök nemzetségébe, az idő múlásával további 2 hibrid fajtát adtak hozzájuk.
Chokeberry Aronia. Nagyon népszerű az észak-amerikai keleti régiókból származó növény. Rövid, gyakran több szárú fa, sötétzöld ovális levelekkel borítva. A tavaszi hajtásokon a pajzsmirigy virágzata finom aromával virágzik. A beporzás után a nyár végéig körülbelül 1 g súlyú fekete húsos bogyók érkeznek. Sok tápanyagot tartalmaznak, amelyek jótékony hatással vannak az emberi testre. fokozat:
- Viking - függőleges hajtások, amelyek lemerülnek a végén, sötétzöld színű ovális, egyenetlen levelekkel és lila-fekete lapított bogyókkal borítva;
- A Nero árnyék szerető, fagyálló növény, sötétzöld lombozattal és nagy gyümölcsökkel, amelyek nagy mennyiségű vitamint és hatóanyagot tartalmaznak;
- Khugin - egy 2 m magas cserjét sötétzöld levelek borítják, amelyek ősszel fényesen vörösre válnak, a lombozat között fényes fekete bogyók láthatók.
A málna vörös. A szétszóródó hajtásokkal rendelkező cserje eléri a 2–4 m magasságot. Ovális, hosszú, éles szélű levelei nőnek rajta. A levéllemez hossza 5-8 cm, májusban corymbose virágzat jelentkezik apró, világos rózsaszínű vagy fehér rügyekkel, átmérőjük 1 cm-ig. Szeptember elejéig vörös, 0,4–1 cm átmérőjű húsos bogyók érkeznek, és nem esnek egész télen.
Aronia Michurin. A híres tudós, E.V. Michurin, aki a XIX. Század végén volt. málna alapján hibridt tenyésztett, bőséges virágzással és terméssel. A virágok nagy mennyiségű nektárt tartalmaznak, és úgy néz ki, mint egy mézes növény. A bogyók sok tápanyagot (vitaminokat és ásványi anyagokat) tartalmaznak. A virágzás néhány héttel később kezdődik. A bogyós érés szeptembertől a fagy kezdetéig tart. Egy növényből összegyűjthető akár 10 kg termés lédús édes-savanyú bogyók. A növény szereti a napsütötte helyeket és a laza, jól vízelvezető talajokat.
Tenyésztési titkok
Bármely ismert módszer alkalmas a bogyós gyümölcsök szaporítására, de leggyakrabban vetőmag vetést vagy zöld dugványok gyökérzetét használják. Az epermagot jól érett bogyókból szüretelték. Egy szitán dörzsöljük, majd alaposan mossuk. Késő esés rétegződése. A magokat összekeverjük kalcinált folyami homokkal, megnedvesítjük és zsákba helyezzük. 3 hónapra egy hűtőszekrényben lévő zöldségtartó tartályba helyezik. Tavasszal, amikor a talaj felmelegszik, a vetőmagot azonnal nyílt földre vetik. Ehhez készítsen 7-8 cm mélységű lyukakat, amelyekbe a már kikelt magokat lerakják.
Amikor a palánták 2 valódi levél nőnek, akkor azokat 3 cm távolságra elvékonyítják, és az újraterepítésre akkor kerül sor, amikor a növények 4-5 levele. A távolság 6 cm-re növekszik, és jövő tavasszáig a csemetéket ugyanabban a helyen termesztik. Rendszeresen öntözik és gyomágyak. Az utolsó elvékonyítást a következõ év április-májusában végzik el, úgy, hogy a távolság 10 cm legyen.
A dugványokhoz 10-15 cm hosszú zöld hajtásokat használnak, rájuk vágják az alsó leveleket, a felső levél egyharmadát pedig a felső részekre hagyják. Az agykéreg felületén minden vese felett és a dugványok alsó részén több metszet van. Egy darabot néhány órán keresztül merítünk a Kornevin-oldatba, majd egy szögben üvegházba ültetjük. A talajt kerti talaj alkotja, amelyre vastag réteg folyami homokot öntünk. A dugványokat fóliával borítják, + 20 ... + 25 ° C hőmérsékleten gyökerezik 3-4 héten át. Ezt követően a menhelyet naponta több órán keresztül eltávolítják, 7-12 nap után pedig teljesen eltávolítják.
Emellett a bogyós gyümölcsök is szaporíthatók rétegeléssel, a bokor megosztásával, oltással és bazális hajtásokkal. A manipulációra a legjobb idő a tavasz.
Leszállás és gondozás
Az eper és más gyümölcsfák ültetését ősszel tervezik. Csináld felhős napon vagy este. Ez a növény felesleges. Ugyanolyan jól fejlõdik részleges árnyékban és napfényben, homokos agyag, agyagos és sziklás talajban. Az aroniasok gyenge savas vagy semleges reakcióval rendelkező gyenge és termékeny talajokhoz alkalmazhatók. A felszín alatti vizek közeli előfordulása szintén nem jelent problémát a felületi rizóma számára. Csak a sós talaj nem felel meg a növénynek.
A növény ültetésekor kb. 0,5 m mély lyukat kell ásni, az aljába vízelvezető réteget öntenek, és a gyökérzet közötti helyet humuszmal, szuperfoszfáttal és fahamuval kevert talajjal töltik meg. Ha a gyökerek szállítás közben túl szárazak, a növényt néhány órán keresztül merítik egy vízzel medencében. A rizómot agyagpürével kezeljük.
A gyökér nyakát kezdetben 1,5–2 cm-rel a talaj fölé helyezik, úgy hogy a talaj zsugorodásakor a felülettel egyenletes legyen. Ezután a palántákat öntözzük, és a talajt dörzsöljük. A felületet szalmával, tőzeggel vagy humusszal takarjuk 5-10 cm magasságra. A növények közötti távolságnak legalább 2 m-nek kell lennie. Közvetlenül az ültetés után a hajtásokat néhány centiméterrel lerövidítik, hogy mindössze 4-5 rügy maradjon az ágakon.
A bogyós gyümölcs ápolása gyakorlatilag nem szükséges. A nedvesség és az öntözés azonban nagy jelentőséggel bír számára. Különösen fontosak a virágzás és a termés során. Csapadék hiányában 2-3 vödör vizet öntenek minden növény alá. Nemcsak a bokrokat kell öntöznie, hanem a koronát is permetezni kell.
Ha a málna termékeny talajon nő, évente egy tavaszi műtrágya elég ahhoz. Használjon ammónium-nitrát port, amely az öntözés előtt szétszórt a földön. Használhat tehén rothadt trágyát, szuperfoszfátot, madár ürüléket, hamu vagy komposztot is. A szezon során többször lazítsa meg a talajt, és távolítsa el a gyomokat a gyökérkörben.
Kora tavasszal elvégzik az egészségügyi metszést, a száraz hajtásokat eltávolítják, és koronaképzésben is részt vesznek. Növekedésük során a bazális hajtások megsemmisülnek, így a korona nem sokat sűrűsödik. Ősszel elvégezzük az öregedésgátló metszést. Mivel a 8 évesnél idősebb ágak szinte nem adnak termést, azokat a földre vágják, és cserébe egy fiatal bazális hajtást hagynak. Egy évben 2-3 ilyen ág frissül.
A csomagtartót jobban borítja egy mészréteg. Gondosan ellenőriznie kell a növény állapotát, és időben el kell szüntetnie a rovarok megjelenését. Az első megelőző permetezést kora tavasszal, a levelek megjelenése előtt hajtják végre. Használjon Bordeaux folyadékot. Az újrakezelést a levelek esése után végezzük. Ha nyáron a paraziták egy másik fertőzött növényből mogyoróra költöznek, a fákat speciális rovarirtóval kell permetezni. Leggyakrabban levéltetvek, hegyi kőris lepkék, hegyi kőris atkák és galagonya lakják a málnát.
A betegségek a megvastagodott ültetvényeket érintő növényeket érintik. Legyen rozsda, bakteriális nekrózis, vírusos foltok. Az első tünetek megjelenésekor "Haupsin", "Gamair" vagy más, modernabb gyógyszerekkel kezelik őket.
Hasznos tulajdonságok
Az aronia bogyók aktív anyagokban gazdagok. Közülük a következők:
- vitaminok;
- tanninok;
- szacharóz;
- flavonoidok;
- katekin;
- nyomelemek;
- pektint.
A bozontos gyümölcs gyümölcsét összegyűjtik, megtisztítják az ágaktól és a levelektől, majd megszárítják, elkészítik a lekvárt, fagyasztják, és alkoholra ragasztják. Tőlük főzhet főzést, leveket szerezhet, és akár bort is készíthet. E termékek használata a következő betegségek megelőzésére és kezelésére ajánlott:
- atherosclerosis;
- magas vérnyomás;
- az erek törékenysége;
- kapillyarotoksikoz;
- skarlát;
- ekcéma;
- kanyaró;
- cukorbetegség;
- pajzsmirigy betegség.
A bogyók hatékony vizelethajtó, choleretic és tonik. Tökéletesen erősítik az immunrendszert, hozzájárulnak a toxinok, nehézfémek és patogén mikroorganizmusok eltávolításához. A friss gyümölcslé gyógyítja a sebeket és enyhíti a bőr égési sérüléseit.
Még egy ilyen hasznos terméknek is van ellenjavallata. A chokeberry nem ajánlott magas vérnyomás, angina pectoris, trombózis, gasztritisz és duodenalis fekély esetén.