A Physalis az éjjeliszekrény család legnagyobb tagja. A legtöbb faj Dél- és Közép-Amerikában található. A név a görög nyelvből származik, és buborékként fordul elő. Ennek oka az olvasztott kupak fényes csésze szokatlan alakja, amely hullámpapírból készült felfújt zseblámpához hasonlít. A bokrok termesztése és gondozása hasonló a paradicsomhoz, amelyek ennek a növénynek a legközelebbi rokonai.
Physalis leírás
A Physalis leggyakrabban egy évelő növény, részben merevített egyenes vagy ívelt szárral, ahonnan kis számú ága indul el. A bokor magassága 60-120 cm, a gyökérzet erőteljes kúszó.
A levéllemezek vékonyak, ívesek, szemben vannak, a felső rétegekben párokat képeznek. A rögzítés hosszú levélnyél. Alakja közel van egy ovális vagy tojáshoz, éles csúccsal. A széle apró bevágásokkal vagy hullámokkal rendelkezik, a felület fényes és matt.
A virágok nem feltűnőek, átmérőjük 3 cm, krémfehérig. A hajtások teljes hossza mentén rövid leveleken helyezkednek el a levelek tengelyében. A rügyek kialakulása tavasz vége óta folyik, és 3 nyári hónapig tart.
Az amnionos csésze levegős, hullámpapírból készült lámpára emlékeztet, egyes fajták átmérője eléri az 5–6 cm-t, a gyümölcs belsejében lédús, piros-narancs bogyó, kerek alakú, számos maggal. Termesztés júniustól szeptemberig.
A bokor dekoratívként van elrendezve, azonban vannak olyan étkezési lehetőségek, amelyek hasznos tulajdonságait nagyra értékeljük.
A fizalis típusai és fajtái
A fizalisztípusok száma 120-124, azonban 3 fő csoportra oszthatók:
- A dekoratív példányok nem ehetők, és virágágyások díszítésére szolgálnak. A fajták elsősorban a zseblámpák magasságában és méretében különböznek egymástól.
- Physalis bogyó, egyéves bokor, függetlenül megporzva. A gyümölcs kicsi, ehető, lekvárokat készít, megőrzi, hozzáadja az édességekhez, megszárítja és mazsolás helyett süti.
- Mexikói paradicsom vagy darált cseresznye néven ismert növényi növényfajta. Eredeti a lombozat színével: mocsári zöld, sárga és lila.
Egy másik csoport univerzális, a bogyókat tartósításra és különféle kulináris feldolgozásra egyaránt használják, valamint frissen.
Az egyes csoportokhoz tartozó főbb fajták megismerése érdekében a táblázat csatolva van:
név | A bogyók tömege (g) | Jellemzők |
dekoratív | ||
rendes | 3-12 | Csokrok kiegészítéseként használható. |
Franchet | Nagyon elágazó bokor, nagyszámú amniópohárral. Ellenáll az alacsony hőmérsékleten. | |
bogyó | ||
Florida | Legfeljebb 1,5 | Édes íz savanyúság és illat nélkül. |
ananász | 50-80 | Gazdag C-vitaminban |
Perui (eper) | 7-12 | Késői érés. |
Mazsola meglepetés | 2 | Kiválóan alkalmas szárításra, hosszú ideig tárolható. |
Arany placer | 3-5 | Eper ízzel. |
Növényi / univerzális | ||
lekvár | 30-40 | Tolerálja az árnyékolást. |
jam | 50-60 | |
ínyenc | 120-200 | Szerény, fagyálló. |
ananász | 50-80 | Kis bogyók. |
Moszkva elején | Korai érés. | |
cukrászda | 30-50 | Világoszöld gyümölcsök. Erősen elágazik. |
Talaj Gribovsky | 50-60 | Nagyon eredményes fokozat. |
üveggyöngy | 60-90 | A kúszó hajtások télen is vethetők. |
A Physalis növekedése a magvakból: ültetés és gondozás
A Physalis alkalmas még kezdők számára is. A bokrokat általában palántákban kapják, és meleg télű régiókban magokat közvetlenül a földbe vethetnek. Tavasszal: április egészében vagy május elején. Ha októberben vet, akkor a betakarítás a következő szezonban lesz. Az ültetési anyag eltarthatósági ideje 4-5 év.
A talajba ültetés előtt a magvak enyhén sózott oldattal való csírázását ellenőrizni kell. A felület felületét elutasítják. Ezután fertőtlenítse sötét rózsaszínű mangánnal vagy vízben hígított klórheksidinnel.
A Physalis legközelebbi rokonai a paradicsom és a paprika. Ezért vásárolhat talajt ezekre a zöldségekre, vagy készíthet keveréket talajból tőzegből, humuszból vagy komposztból, gyepterületből és homokból 2: 1: 1: 0,5 arányban. A savasság csökkentése érdekében hozzáadhat egy fél pohár hamut vagy 2 evőkanál. dolomitliszt minden 5 literre. A szubsztrátot fertőzések és kártevő lárvák ellen is kezelni kell. Ehhez egy kettős kazán használható, amelyben egy órán keresztül vagy a kemencében 200 ° C hőmérsékleten tarthatja a talajkeveréket. Használhat gombaölő szereket is. Ez kiküszöböli a bakteriális betegségek veszélyét. 24 óra elteltével a föld készen áll a munkára.
A nagy hőmérsékleti különbséggel rendelkező régiókban a hőszerető fizaliszt palánták termesztik. Ez elősegíti a termés a bokrokon való eljutását, ahelyett, hogy nyílt talajon vetik el. Optimális vetés 30–45 nappal az állandó helyre való költözés előtt. Mindegyik 500 ml űrtartalmú tartályok megfelelőek, vagy ha a választást egy közös dobozban megállítják, a magokat a 6X8 rendszer szerint kell elhelyezni. A jövőben egy ilyen rendszer kiküszöböli a további szedést.
Ezután a tartályt felére töltik az előkészített tápanyag-szubsztrátummal. A vetőmagot a földre kell lerakni, és a tetejére egy kis talajréteggel kell borítani. A következő lépés a szobahőmérsékleten történő óvatos öntözés és a film menedékhely létrehozása. Használhat műanyag zacskót. A csírázás megfelelő feltételei +20 ° C. A hajtások megjelenése után a hőmérőnek nem szabad +23 ° C alá esnie. Ha minden feltétel teljesül, a palánták 7-8 napon belül megjelennek. Alacsony sebességgel a csemeték egy hónap alatt csíráznak.
Először fontos, hogy a levegő páratartalmát egy szinten tartsuk, és szellőztessük a helyiséget, hogy a fiatal palántákat fekete lábbal megvédjük. Meg kell azonban jegyezni, hogy a növény negatívan érzékeli a huzatot. Rövid nappali fényben a palántákat LED fitolampával kell kiemelni, beépítve este 3-4 órán keresztül. A talaj csöpögését meg kell öblíteni, és ezt naponta kell elvégezni.
Növekedés hiányában, vagy éppen ellenkezőleg, a bokrok túlságosan aktív felhúzásánál meg kell műtrágyázni és hígított csirke ürüléket kell használni 20: 1 arányban. Az ilyen tinktúrákhoz 5 literre van szükség 1 m2-enként. Komplex műtrágyákkal is öntözzük, amelyeket speciális üzletekben lehet megvásárolni.
Ha válogatásra van szükség, akkor azt akkor kell elvégezni, ha a növényeknek van egy pár valódi levele. A bokrokat földelt csomóval kell átvinni, óvatosan, nehogy megsértse a gyökereket, kb. 10 cm-es tartályban.
A Physalis kész átültetésre állandó helyre, amikor 5-6 levéllemezt termeszt.
Gondoskodjon a fizalisáról, ha nyílt talajon nő
Az ápolás az ültetési hely megválasztásával kezdődik, megfelelő a világos szél- és szennyeződés ellen védett ágy vagy virágágyás. A bokrok nem szeretik az erős árnyékot, síkságon való leszállás nem fog megtenni.
A legjobb talaj termékeny és laza, enyhén lúgos vagy semleges ilyen növényben jó termést eredményez, pH-értéke 5,0-7,0. A savas közeg egyáltalán nem illik, ezt a helyzetet kőris vagy hántolt mész hozzáadásával orvosolhatjuk. A telepítés megkezdéséhez a földet feltárják, eltávolítják az összes növényi maradékot és gyomnövényt, és minden 1 m2-re adnak komplex műtrágyát az éjszakai növényekhez.
Optimális a Physalis uborka, répa, káposzta vagy sárgarépa után ültetése. A padlizsán, bors, burgonya vagy paradicsom után 3 évig nem ajánlott. E szabály betartása több évszakra csökkenti a talajban található baktériumok növénykárosodásának kockázatát.
Az előkészített talajban készítsen barázdákat, és helyezzen bele magokat, kis időközönként lerakva. A sorok közötti távolság nem lehet kevesebb, mint 30 cm, és a megjelenés után azokat ki kell vékonyítani, hagyva a legerősebb bokrokat. A szedés után megmaradó növények egy másik helyben gyökerezhetnek, gyorsan alkalmazkodnak, azonban a termés később kezdődik, mint a nem átültetett növényeknél.
Ha a palánta módszerét választják ki a Physalis szaporítása érdekében, akkor a talajban 30 cm mély lyukakat kell készíteni. Figyelembe véve a sok fajta erőteljes elágazását, a növények közötti távolságnak 50–70 cm-nek kell lennie. Földrel való permetezés után bőséges öntözésre van szükség. A kezdeti napokon fóliával kell lefedni, ez eltávolítható, miután a növények új helyre gyökereződtek.
14 nap után trágyázza trágyával vagy csirke ürülékkel, mindig hígítva. Ezután a rügyek kialakítása előtt használjon komplex műtrágyát. A következőket legfeljebb 7 naponta egyszer hajtják végre.
A magas fizalis bokrok bokrokhoz támogatást és harisnyakötőt kell használni, a többiek elősegítik a bokrok kialakulását: a legmagasabb hajtások metszése. Ez is kedvezően növeli a bogyók súlyát.
A fejlett és erős gyökérzetnek köszönhetően a növény nem fél az aszálytól. A talaj öntözésének és meglazításának csökkentése érdekében hozzon létre egy talajtakaró réteget - öntsen tőzeget.
Physalis virágzás után
A virágzás után fontos események a gyümölcsök és a magvak gyűjtése, valamint a növények megfelelő előkészítése a hideg időjárásra.
Mag gyűjtemény
A betakarított fizaliszt 30–60 nappal nyílt talajba ültetés után távolítják el a bokrokból. Ez történik nyár végén vagy szeptemberben. Az alsó rétegekben található bogyók gyorsabban érnek, tőlük betakarítást lehet készíteni, frissen enni vagy magvakat szerezni. Ehhez a betakarított érett gyümölcsöket 2 részre kell darabolni és 24 órán át esővízben tartani, majd a répát finom szitán át dörzsölni. A fennmaradó vetőmagot meg kell mosni és szárítani.
Telelő
Az évelő Physalis jól alkalmazkodik és hibernál, a bokor felső része kiszárad, és tavasz megjelenésével új zöldek nőnek. Ezenkívül a gyönyörű narancssárga dobozokat kivághatja és mentheti, hogy kiegészítse a csokrokat, és levéllemezek is eltávolíthatók. A fennmaradó gyökereket takarja le egy talajtakaró anyaggal, például tőzeggel. Az éves bokrokat össze kell gyűjteni és meg kell semmisíteni, és a helyükön lévő talajt jól ki kell ásni.
A fizalis szaporodás
A növény dekoratív változatossága évelő és magokkal szaporítható. A Physalis nagyon gyorsan elterjed a virágágyáson, és el kell távolítani a palántákat, vagy ásni kell a korlátozóban.
A magokon kívül további bokrok is beszerezhetők a nyár közepén betakarított dugványokkal. A hajtásnál 2-3 csomót kell hagynia, és a földbe kell ásni, ha a felét elmélyíti. Fentről filmes menhelyet kell megszervezni, amelyet a gyökeresedés és az új lapok megjelenése után eltávolíthatunk. A dugványok gondozása rendszeres öntözés és az aktív naptól való védelem.
Egy másik lehetőség a kúszó rizóma, amelynek részeit új helyre lehet helyezni. Válasszon példákat jól kialakított hajtásokkal.
Növekvő fizalis otthon
Kívánság szerint bármilyen fizaliszt meg lehet termeszteni otthon, a lényeg az, hogy körültekintően kövesse a növény gondozására vonatkozó alapvető szabályokat:
- Hőszerelő bokrok esetén a jól megvilágított ablakpárkányok optimális hőmérséklete +18 ... +25 ° C. Nyáron a legjobb fogva tartási hely: szellőztetett erkély vagy loggia.
- Az aljzat készen is használható, boltban vásárolható meg, fő feltétele a táplálkozás és a biogazdagság.
- Az öntözésnek rendszeresnek kell lennie, a vízcseppeknek azonban nem kell;
- A ház karbantartásakor a fizalis szinte nem hajlamos a betegségekre és a kártevők támadásaira. Időszakos ellenőrzés, megelőző intézkedések és az ápolási feltételek betartása teljes mértékben kiküszöböli ezeket a problémákat.
- A szaporodás, valamint a nyílt talajon, különféle edényekbe ásva, dugványok vagy hajtások segítségével történik a gyökérből.
Betegségek és kártevők
A Physalis egy növény, amely ellenálló különféle betegségekkel és kártevőkkel szemben. De néha, ha nem tartják tiszteletben a termesztési feltételeket, vagy megzavarják a vetésforgót, ez a zöldségfélék megbetegedhet. A táblázat segít azonosítani a problémát és megtalálni annak megoldását:
Betegség / kártevő | tünetek | ok | Javító intézkedések |
mozaik | Kontrasztos zöld foltok a koronán. | Helytelen gondozás. | Hordozófertőtlenítés mangánnal. Az érintett minták kimutatása és megsemmisítése. |
Penitsillez | Rogyó bogyók. | A növények korai betakarítása és feldolgozása. | |
Fusarium | A Bushes elmarad a fejlődésről. | Fertőzött talaj és növényi törmelék. Fertőzött magvak. | |
Fehér, szürke, vizes rothadás | Könnyű nyálka és füstös bevonat, a micélium megjelenése. A növény egyes részei elhalványulnak, bomlanak, kellemetlen szaga szabadul fel. | Előkészületek: Kartotsid, Abiga-Peak, Profit. | |
Alternaria | Sötét koncentrikus körök. | ||
Késői makk | Barna foltok a gyümölcsön. | Gyakori csapadék, hideg. | 1% Bordeaux keverék. |
Fekete lábát | A szár fekete lesz. | A levegő és a föld túlzott páratartalma. | Dive. A talaj meglazítása. Gyengéd öntözés. |
csigák | Lyukak a növényzetben. | Dohánypor szétszórás, kémiai - Meta. | |
Colorado burgonya bogár | Lárvák megőrzése a talajban. | A kártevők kézi gyűjtése. | |
Medvedka | Csöpögött antenna alkatrészek és gyökérzet. Még a magvakat is érinti. | Lazítsa meg a talajt, csapdákat állítson be. Feldolgozási helyek rovarok felhalmozódásával petróleummal vagy naftalinnal. | |
drótférgek | A talajt mélyre ásni és a felfedezett lárvákat megsemmisíteni, az évelő növények után ne ültesse a tenyészetet. Egy halom halom csalival felnőttek fogására. | ||
levéltű | Levelek és virágok szárítása. | Magas páratartalom és magas hőmérséklet. | Üvegházak szellőztetése. Permetezés infúzióval: tansy és wormwood 1: 1 arányban 1 kg zöldekkel, forraljuk 10-15 percig, lehűtjük, adjunk hozzá 40 g szappant 10 ml-es hígításra. |
Pók atka | Vékony tétele a hajtásokon. | Forró, száraz idő. | A helyszín takarítása ősszel. A levéltetvek főzetének használata. |
Dachnik úr azt javasolja: jótékony tulajdonságok és ellenjavallatok a fizalis használatához
Az ehető fizaliszok minden része: bogyók, levéllemezek, gyökérzet, valamint a magok sokféle optimálisan kiegyensúlyozott szerves anyagot tartalmaznak. Száz grammban:
- Nagy mennyiségű PP-vitamin befolyásolja az idegrendszer, az emésztőrendszer és a keringési rendszer működését.
- Az aszkorbinsav képes ellenállni a stressznek és az idényes fáradtságnak, a megfázásnak és a légzőszervi betegségeknek. A vas jobb felszívódása a növényi ételekből.
- B1 - részt vesz a szervezet anyagcseréjében, valamint a foszfor, amely erősíti a csontokat és a fogakat.
- A - amely jótékony hatással van a szemre, és magas szinten tartja a látást.
- 18 különböző zsírsav aminosav.
- Béta-karotin és pektin, amelyek szabályozzák a vércukrot, és lehetővé teszik, hogy ezt a kultúrát beépítsék a diétás ételekbe.
- Mikro- és makroelemek.
- A likopin, amely élénk színt ad a gyümölcsnek, harcol a rákos sejtekkel.
- A bogyók kalóriatartalma - 53 kcal.
Ezt a növényt gyógyszernek tekintik és az emberi egészség szempontjából jótékony hatású. Használják a gyümölcsöket, azok léét, valamint a gyökereiket, amelyeket ősszel kell készletezni. Úgy gondolják, hogy a fizalis alkalmazás segíti a fájdalmat, a vérzést, sikeresen harcol a baktériumokkal, elősegíti az epetermelést. Jó hatással van a bélműködésre és segít a székrekedésben.
A gyümölcsök különösen hasznosak a nők számára a súlyos vérzés megállításához, valamint a gyulladásos folyamatok eltávolításához. Használat után pozitív tendencia figyelhető meg olyan betegségek, mint a cystitis, pieelonephritis.
Az ókorban a világ számos országának hagyományos orvoslásában az olyan betegségek gyümölcséből származó főzetek és tinktúrák, mint például:
- májgyulladás;
- urolithiasisban;
- reuma;
- köszvény;
- duzzanat és véraláfutás.
Friss bogyós gyümölcsök vagy azokból származó gyümölcslé a magas vérnyomás kezelésére szolgál: napi 5-7 gyümölcsöt kell enni. Ezenkívül segíti a mandulagyulladást, a szájgyulladást és a gégegyulladást is: 1 evőkanál. l. Naponta háromszor. A vérzés megfékezésére, köhögés és fájdalom kiváltására alkalmasak a növény gyökereiből készült főzetek.
Mint minden gyógyszer esetén, vannak ellenjavallatok:
- Élelmezésben és gyógyszerként csak zöldségfélék és bogyós gyümölcsök használhatók. A dekoratív Physalis mérgező, ezért szigorúan nem ajánlott használni.
- Óvatosan, magas savasságú embereknek kell használniuk. 1-2 darabból kell kezdenie, fokozatosan növelve az adagot. Ez vonatkozik azokra is, akik pajzsmirigyproblémákkal vagy fekélyekkel rendelkeznek.
- A földi részek alkaloidokat tartalmaznak, amelyek mérgezőek a testre, ezért nem használhatók gyógyszerként.
- A gyümölcsöknek teljesen érettnek kell lenniük, az éretlen bogyók súlyos egészségkárosodást okozhatnak.
- Bizonyos esetekben álmosságot okozhat, és nagy mennyiségű fogyasztás hasmenést okozhat.
A Physalis eredetileg a virágágyáson néz ki, még kezdő kertész is megbirkózik a termesztésével. Az ajánlások helyes és gondos végrehajtása elősegíti az ízletes és érett bogyók bőséges betakarítását az emberi test számára.