Egres régóta a kertészek egyik kedvenc növénye. Nem meglepő, hogy a háború utáni években kezdték művelni a nyárházak bogyósülésének elengedhetetlen elemeként. Végül is, a bogyók csak hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaznak. Ezenkívül sok fajta, mint kiderült, nagyon jól tolerálja a fagyokat, ami messze északra terjesztette az elterjedési területet.
A fajta származási előzményei
Az új, fagyálló, nagyon produktív egres fajta kifejlesztésével kapcsolatos munkák a 40-es évek elején kezdődtek. A kultúra értékét a vitaminok tartalma szempontjából nehéz volt túlbecsülni. Ezért döntöttek úgy, hogy erőfeszítéseket irányít az új fajták termesztésére, az ország európai részén övezett fajták alapján. A K. Szergejev csoport munkájának sikerét 1952-ben vázolták fel, amikor számos fajta kifejlesztése volt lehetséges, amelyek általában megfelelnek a követelményeknek. A fajtát végül 1959-ben tenyésztették az I. Orosz Michurin elnevezésű, egész oroszországi Kertészeti Kutatóintézetben. A fenisz és a fekete negus lett a faj szülőpára.
Egres malachit
Egres malachit, amelynek fajtaleírását rögzítik a fajta-nyilvántartásban, közepes korai érésű egresre jellemzik, rövid növekedési időszakkal és hosszú, akár 15 éves termő termési periódussal.
A bokrok jellemzői
A bokrok magasnak tekinthetők, nagy számú hajtással. A hajtások egyenesek, rugalmasak, hajlamosak szövésre a bokor belsejében a növekedés során.
Figyelem! A persely standard magassága 0,9-1 méter. A tövis éles, az ágak teljes hosszában helyezkedik el, az elrendezés ritka, aszimmetrikus. A gyökérzet rendkívül termékeny, havonta a megfelelő ellátással történő fiatalítás évente elérheti a 25-30% -ot.
Egres malachit nagy, az átlagnál nagyobb levelekkel rendelkezik. A levéllap sima, termés közben a levelek tompává válnak, tavasszal halványzöld színűek, nyáron pedig mély zöldfű színűek. A levéllap teteje hegyes, öt pengével rendelkezik, maga a levél szimmetrikus, konkáv középső részével és függő élekkel.
A bogyók jellemzői
A fajta jó teljesítményű. A bogyók gömb alakú, kerek alakúak, rengeteg kifejezett erekkel rendelkeznek, fehér vagy halványzöld színűek. A héja vékony, belseje bővelkedik magvakkal. A bogyók tömege a termékeny termés ideje alatt 5-6 gramm, fiatalkor pedig még 8-9-ig is nagyobb lehet. Az utóbbi években a méretet 4 grammra csökkentették.
Fontos! A virágoknak nem szükséges további beporzás, mivel a kultúra öntermékeny, és beporzás nem szükséges.
Érett bogyók az ágak
Fokozat jellemzői
Egres Malachitának vannak sajátosságai, amelyek megkülönböztetik más fajtáktól.
Érési idő és hozam
A virágzás május első felében következik be. A bogyók érési ideje június vége és július eleje. A tömeges betakarítás 80–90% -os érettségű július végén történik. Magvakkal történő tenyésztésre augusztus elején szedik bogyókat.
A bokor az első növényt adja az ültetés utáni harmadik évben. Az aktív szakasz 3-4 éves élettel kezdődik, és 8-9 év után fejeződik be. 12 év elteltével a bokor elveszíti tulajdonságait és degenerálódik. 15-16 éves korig a termés szintje csúcsról 30-40% -ra csökken. A termőkorban az átlagos hozam 4 kg bogyó / bokor.
Íz tulajdonságai
A pép lédús, kifejezetten savanyú árnyalatú és cukorréteggel. Erős bogyós aromájuk van. Még a túl érett bogyók egyértelműen savanyú ízűek is.
Szárazság és fagyállóság
Ennél a fajtánál a -25 fokos szélsőséges fagyok nem kritikusan nehézek. A fajtát úgy termesztették, hogy várható legyen a termesztés olyan térségekben, ahol alacsony a meleg nyár, és hosszú telek vannak gyakori olvadásokkal. A malachit tökéletesen alkalmazkodik Oroszország középviszonyának feltételeihez. A szél, a jegesedés és a nagy hótakarás nem félnek tőle.
Fontos! Száraz időszakokban az egres további ellátást igényel - időben történő etetést, öntözést és a kártevőktől és betegségektől való védőkészítményekkel történő kezelést.
Ellenállás a betegségekkel és a kártevőkkel szemben
Az egres fő kártevői a középső sávban és a moszkvai régióban a helyi kártevők. Többek között a legveszélyesebbek:
- levéltetvek - mind az egyes bokrokat, mind az egész ültetvényeket érinti;
- moly;
- fűrészvágók - a 2-3 éves életkorú hajtások veresége veszélyes.
Ellenőrzési módszerek - időszerű elvékonyítás, kémiai kezelés, a bokor kötelező fiatalítása. Az érintett hajtások ártalmatlanítására vonatkozó szabályok betartása.
Figyelem! A vas-szulfát vizes oldatának egyszeri alkalmazása április-májusban segíti a bokor védelmét a tavaszi-nyári időszakban.
A fajta relatív ellenállással rendelkezik a biológiai tényezőkkel szemben, azonban annak ellenére, hogy képes ellenállni a lisztharmatnak, a következőket befolyásolhatja:
- antrakó;
- szeptőria helyszínen;
- rozsda.
Megelőzési és kezelési módszerek:
- a mezőgazdasági technológia minden feltételének való megfelelés - őszi levélszedés, tavaszi metszés és felső kikészítés, talajtakarás;
- öntözés száraz időben; a kritikus hónap július.
- őszi feldolgozás védő vegyületekkel, tavaszi feldolgozás Bordeaux keverékkel.
- a növekedési időszakban - szisztémás immunstimuláló gyógyszerek.
Tipp! Folyamatosan lazítsa meg a talajt a bokor alatt, ez növeli a gázcserét és minimalizálja a spórák valószínűségét a talajban. Ez egy újabb művelet az egres bogyók szedése után.
Bogyó használata
A maximális cukortartalmú nyers bogyós gyümölcsök alkalmasak a lenyelésre. A kulináris receptekben az egres süteményeket töltik, zseléket, lekvárt készülnek, párolt gyümölcsöt főznek.
Az egzotikus szerelmesek számára vannak receptek házi egres borhoz, a malachithoz és italokhoz. A bor fényes bogyós aromájú, viszkózus állagú. És a folyadék telített malachit színű. És az íz, és a csokor!
Bogyó betakarítás
A malachitminőség előnyei és hátrányai
Összehasonlítva a közép-korai érési csoport más fajtáival, a középső sáv körülményei szerint zonálva, meg kell jegyezni:
- magas fagyállóság;
- állandóan magas termelékenység;
- kiváló ízű bogyók, tele vitaminokkal és ásványi anyagokkal;
- a gyümölcsök, más fajtáktól eltérően, nem morzsolódnak, hanem az ágakon maradnak, amíg teljesen kiszáradnak;
- A bogyók tökéletesen tolerálják a szállítást anélkül, hogy elveszítik megjelenésüket és ízüket.
Sajnos vannak hátrányok:
- közepes ellenállás az antracózissal szemben;
- időben történő öntözés szükségessége a száraz időszakban.
Fiatal palánták ültetése a helyszínen
Annak érdekében, hogy a leszállás sikeres legyen, és a fiatal bokrok gyökerezzék meg, számos szabályt be kell tartani.
Palánták kiválasztása és előkészítése
Az ültetéshez fejlett gyökérzettel rendelkező 1-2 éves palántákat használnak. Az ültetés előtt a palántákat száraz gallyakból vágják, és a rizómát megújítják. Ültetés előtt ajánlott 4-6 órán keresztül ellenállni gyökér vagy más gyógyszer oldatában a gyorsított gyökeresedéshez.
Idő és leszállási minta
A bokrok ültetésére a legkedvezőbb időszak az ősz. Ősszel válnak a fiatal hajtások önálló növényekké, sikerül jól gyökerezni és teljesen függetlenek a szülő bokortól.
Figyelem! A tapasztalt kertész szeptember-októberre összpontosít. Ebben az időben még nem jött a hideg, és az időjárás lehetővé teszi az öntözést, ebben az időben sokkal kényelmesebb az új kirakodások gondozása.
A tavaszi ültetési időszak a stabil meleg időre összpontosít, amikor a vesék aktív duzzadása megkezdődik.
Az ültetési rendszer szokásos, a bokrok közötti távolság 1-1,5 méter. Ez egy magas, szétszóródó bokor, és a munka során mozgásteret kell adni.
A leszállási hely kiválasztása
Az ültetvényhez könyvjelzők ajánlottak:
- a telek napos oldala, egész nap nyitva a nap számára;
- vázlatok hiánya;
- a talaj a területen jobb, mint semleges vagy enyhén savas savas;
- agyagos és agyag talaj, és a növekedéshez ideális hely a laza, telített talaj.
Figyelem! A leszállás ellenjavallata - síkság, árvíz és mocsaras területek, magas talajvízszintű helyek.
Bush ültetés
Telephely előkészítése
A helyszín előkészítése a hely tisztítását szolgálja a régi ültetvényektől, a felület kiegyenlítését, a telepítési minták sorokba bontását, a sor távolságának megfigyelését.
Leszállási folyamat
A leszállási gödröket 7-10 nappal az ültetés előtt készítik el. Mérete 50x50 cm, 55-60 cm mélységig. Az alját humusz vagy trágya borítja. 2-5 cm-es réteg, amelyet 5 cm-es termőföld követ. A leszállás előtt bőséges öntözés. A palántát a lyuk közepére helyezzük. Ezt megelőzően a gyökereket kiegyenesítik úgy, hogy a gyökérrendszer lehető legnagyobb területe legyen.
A töltést állandó rágással hajtják végre, hogy megakadályozzák az üregek kialakulását. Az ültetés után vágja le a tetejét 15-17 cm magasságra, és öblítse meg 10-12 liter vízzel.
Tipp! Ajánlott legfeljebb 5-6 vesét hagyni a talaj felett. Ez biztosítja az ágak maximális növekedését a következő évre. Az első tél lehetővé teszi, hogy e magasságú ágakat a fagytól egy hóréteggel lefedjék.
A szezonális öntözés és gondozás jellemzői
Különböző évszakokban a bokrok gondozása eltérő.
Öntözés és etetés
Az első öntözés és felső öntés ütemezése április végétől május elejéig a virágzási időszakig tart. A fedőfestéshez ajánlott vas-szulfát vagy szerves oldat használata.
A második felső öltözködés az érés elején június első évtizedében van. Július általában az öntözésre korlátozódik 7-10 naponként. A betakarítás után az egres ápolása az öntözésből áll, hogy fenntartsák a víz egyensúlyát és megerősítsék a kanyarodást gyökérzet közben.
Figyelem! Egres nem szabad itatni hideg vízzel.
Talajtakarás és talajművelés
A talajtakarást több módszerrel hajtják végre. A betakarítás utáni ősszel fenyőkéreg kerül felhasználásra. Tavasszal megtisztítják és ártalmatlanítják. Ehelyett szalmát vagy széna lerakják. A virágzás és a termés során frissen vágott fű használata ajánlott. A zúzott fűt a bokor alá helyezik, egy hét múlva, amikor meglazulnak, új adag talajtakarót fektetnek. Lazítás ajánlott az öntözés után 4-5 nappal.
Megelőző kezelés
Télen az ágakat spóraellenes készítményekkel permetezzük be festékkel, hogy megvédjék a napot. Miután a hó megolvad, az előkészítést megismételjük. A levelek feloldása előtt permetezzen be egy Bordeaux keverékkel. Június-júliusban, de legkésőbb 14 nappal a bogyós gyümölcsök gyűjtése előtt feldolgozzák az összetett készítményt. Betegségkárosodás esetén komplex gyógyszerek használata.
Kellékek használata
Annak érdekében, hogy az ágak ne támaszkodjanak a föld felé, támaszkodnak a bokorra. Fa deszkákból vagy műanyag csövekből készülnek, a talajtól 25-30 cm magasságban, vagy egy központi tartószerkezettel és egy 6-8 mm átmérőjű huzalkarika segítségével, 4-5 kötéltartóval.
Műanyag csővédő opció
Fametszés
A megelőző metszést májustól júliusig végzik. Augusztusra nincs tervezve vágás. A bogyók szeptember-októberi szedése után annyit kell tennie, hogy formál egy bokrot, és eltávolítja a 4 évesnél idősebb hajtásokat. Tavasszal az elhalt ágakat eltávolítják az élő szövetből.
Téli előkészületek
Mindenekelőtt meg kell növelni a rétegek fagyállóságát - ezeket lombozat vagy nád réteggel kell befedni. Téli távozás előtt el kell távolítania a beteg és elhalt ágakat. Hámozzuk meg az egres leveleket és takarjuk meg a kéreg.
Reprodukció
Az egres szaporodására többféle mód van: dugványok, osztás, rétegzés és oltás. A legigényesebb és leghosszabb - vetőmaggal.
Graftage
Vágáshoz 5-6 levélcsomóval rendelkező gallyat használunk. A címsor május elején készül. Ültetés előtt az áztatást a gyökéroldatban végezzük. Ezután a berendezést az üvegházba helyezik. 21 nap elteltével az üvegház kinyílik és a szár nyitva marad.
Fontos! A leszállást ősszel kell végezni a fagy kezdete előtt.
Osztály
A szaporodáshoz 5-6 évesnél idősebb bokrokat használnak. Egy évvel az eljárás előtt az összes régi hajtást eltávolítják. Tavasszal vagy ősszel a bokrot feltárják, és a fiatal hajtásokat a gyökérzettel elválasztják. A leszállás egy új helyen történik.
A rétegződés
A zöld, fiatal, 1-2 éves fiatal hajtás tavasszal a földre hajlik, és 2 fém tartóval van rögzítve. Egy réteg talajat öntenek a tetejére. A gyökeresedési helyet 3-4 napig öntözzük. 21 nap után a karbamid táplálkozik. Felkészültség a rétegezésre a tavaszi lerakás során 1 év után.
Döfés
Új fajta fejleszthető oltással. Védőoltás céljából élesített hajtásokat vesznek. A vakcinázást a vese duzzanatának kezdete előtt kell elvégezni. A sikeres eredmény valószínűsége akár 40%.
Magok
Az érett bogyókból származó magvakat enyhén megszárítják, és egy edénybe ültetik egy talajkeverékkel. Télen a fazékot kiásják vagy elviszik a pincébe. Hajtások tavasszal.
Figyelem! Ennek a technológiának az a hátránya, hogy alacsony a valószínűsége annak, hogy kifejezetten anyai tulajdonságokkal rendelkező növényt kapjunk.
Kártevő és betegségek elleni küzdelem
A kártevők elleni küzdelem kulcsa a növények megfelelő gondozása és komplex készítmények használata ezek védelme érdekében. A megfelelő gondozás magában foglalja a talajtakarást, az egészségügyi metszést, a felső öntést és az öntözést. Kémiai kezelés esetén permetezés ősszel és tavasszal a spórák ellen. És nyáron a kártevők és a betegségek elleni védelem érdekében.
Ha az összes eljárást és műveletet elvégzi az egres Malachit gondozására, nagy a valószínűsége, hogy a bokrok állandóan nagy termést fognak örülni. Nem hiába, hogy ez a 60 éves történelemmel rendelkező változat továbbra is népszerű a kertészek körében.
