Szilvafajták Anna Shpet - Oroszország déli kertjeinek hosszú májja. A háború utáni első években jelent meg, és gyorsan hűséges rajongókat talált. A fákat áprilisban finom virágcsokor borítja, és ennek a fajta illatos gyümölcsei fejezik be a gyümölcsidőt, meghosszabbítva a déli nyár varázsait.
A fajta eredete és földrajza
A szilva megjelenésének története elképesztő. A tizenkilencedik század végén a berlini gyümölcsfa-óvoda tulajdonosa, Franz Špet nagyra értékelte a magyarországi szilvapalánták figyelemre méltó tulajdonságait. Konszolidálta és továbbfejlesztette tulajdonságait, és 1874-re elkezdte saját fáinak értékesítését, elnevezve a fajtát nagyszülei, Späth Anna, aki 1782-92-ben alapította ezt az óvodat, tiszteletére. A Szovjetunióban az Anna Shpet fajtát 1947 óta vezették be az állami nyilvántartásba.
Mivel ennek a szilvának a termése későn érlelődik, ajánlott a déli régiókban termeszteni:
- Észak-Kaukázus (Dagesztán Köztársaság, Kabardino-Balkaria Köztársaság, Karachay-Cserkesszi Köztársaság, Észak-Oszétia-Alania Köztársaság, Csecsen Köztársaság, Inguzziák Köztársaság, Krasnodar Terület, Rostov régió, Stavropol Terület és Krím Köztársaság),
- Alsó-Volga (Kalmykia Köztársaság, Astrahan és Volgograd régiók).
Ezt a fajtát továbbra is termesztik az európai országokban. A szilva Anna Shpet 2015-ben Ausztriában az év évfolyamának elismerték. A volt Szovjetunió országaiból Ukrajnában és Moldovában is termesztik.
A szilva Anna Shpet 2015-ben Ausztriában az év évfolyamává vált
A szilvafajta leírása Anna Shpet
A fa hosszú életű, közepes méretű, vastag, jó leveles koronájú, lekerekített vagy piramis alakú. A bélyegző egyenletes. A hajtások egyenesek, világosbarna. A levélpenge kicsi, halványzöld, vékony, fogazott szélekkel.
Ezen szilva virágzása általában áprilisban következik be. Mindegyik rügyből két fehér, nagy virág alakul ki. A mozsarat megbélyegző kinyúlik a porzó felett.
Szilvavirág Anna Shpet áprilisban
A gyümölcsök nagyok, oválisak vagy petesejtek. Egy szilva tömege körülbelül 40-50 g. A bőr vékony, de sűrű, sötétkékre festett, majdnem fekete, és van egy téglabarna árnyalat is. Mintha kékes bevonattal lett bevonva. A hús átlátszó, arany méz, néha zöldes sárga. A kő közepes méretű, hosszúkás-ovális és jól levál. A pép íze gyengéd, olvadó, édes, kellemes savasságú. A gyümölcsök felhasználása desszert: főként friss eszik, de betakarítható is. Jól tolerálják a szállítást is, és frissen, száraz helyiségben akár 1 hónapig is tárolhatók.
A cukrozott gyümölcs volt a kedvenc édességünk és a születésnapi torták állandó díszítése családunkban. Ha van idő és a szilva megőrzésének vágya, megismételheti ezt az eredeti desszertet. 1 kg szilvadarab kivágott felére 1,3 kg vizet és 1 kg cukrot kell venni. A cukrot tartalmazó vizet széles, zománcozott tálba öntjük, közepes lángon melegítjük és keverés közben forraljuk. Amint a szirup felforr, óvatosan adjuk hozzá a szilva felét, forraljuk fel a tömeget és azonnal kapcsoljuk ki. Amikor a szirup lehűlt, a gyümölcsöket kiveszik, és szűrőedénybe helyezik, hogy a szirup lefolyjon. A lehűtött szirupot ismét tűzre kell állni, forraljuk fel, és ismét finoman belemerítjük a gyümölcsbe. Ezt a műveletet 2-3 alkalommal megismételjük, amíg a szilva kellemes fényt nem kap. Ezután a tálcákra rakják és hagyják megszáradni. Elektromos szárító használata esetén a folyamat jelentősen felgyorsul. A szilva szárított felét finom granulált cukorban tekercselhetjük. Ezek a saját gyártású édességek díszítik az ünnepi asztalokat.
A kész kandírozott gyümölcsöknek fényes fénye van. Meg lehet szórni finom cukorral, vagy meg is hagyhatja
Szilva Anna Shpet későn érett. A gyümölcsök csak szeptember végéig érlelik teljes mértékben. A fák nem különböznek a korai éréskor. Az első termést 3-5 évvel a csemete ültetése után nyerik. A fajta részben öntermékeny. A termés megkezdésével rendszeres termést eredményez, és minden évben egyre több gyümölcs. Egy érett, 20 éves, megfelelő gondozású fa legfeljebb 120 kg szilvát eredményez. A gyümölcsszint jelentősen megnő a környéken a beporzóval: Victoria, Catherine és Greenclaw Altana.
Anna Shpet nagy obovát szilvafélék, kékes bevonattal bevonva
Szilvafajta Anna Shpet szerény és gondozott, szárazságtűrő. A fa és a rügyek nem nagyon télállóak, de a fajta magas regeneráló tulajdonságokkal rendelkezik: még a fagy által súlyosan sérült fák is teljesen felépülhetnek.
Annak ellenére, hogy a hidegnek való kitettség után jó helyreállást tapasztaltak, ennek a fajtanak az északi régiókban nehezen termeszthető a gyümölcsök késői érése miatt. Ezen kívül a hűvös és esős nyár provokálja a fák előfordulását.
A fajta hátránya, hogy érzékeny a betegségekre: moniliosis és polystigmosis. Más betegségekkel szemben ez a szilva közepes ellenállást mutat. Néhány nyári lakos is megjegyzi a fa törékenységét: a fa törzse nem tudta ellenállni a szél szélének.
Szilva ültetés
A szilva Anna Shpet ősszel és tavasszal ültethető. Számára napsütötte területeket választanak, amelyeket az északi szél ellen épületek védnek. A felszín alatti vizet legfeljebb 2–2,5 m-re lehet a föld felszínétől. Javasoljuk, hogy válasszon helyet az árnyékot nyújtó nagy fákatől távol. Érdemes azonnal helyet biztosítani a beporzó fajták palántáinak ültetésére, a lyukak között 3-4 méter távolságra tartva. A sorok között hagyhat ugyanazt a rést, vagy egy kicsit többet.
A palánta egészséges, egész, de nem nyitott rügyekkel kell rendelkeznie. A gyökérzetfák jobban tolerálják az ültetés stresszét.
Munka szakaszai:
- Előzetesen ásson egy lyukat, amelyek mélysége 70-80 cm, átmérője 60 cm, a felszíni talajréteget elválasztják, és az alsó terméketlen rétegeket eltávolítják a helyről.
Lyukak ásásakor a termékeny talajrétegeket elválasztják az agyagtól
- A déli területek általában könnyűek, tehát egy vödör komposztot vagy humuszt, 1-2 vödör tőzeget, 1-2 liter fahamu és 3-5 kg mészkő kavicsot adnak az ültetési gödörhez, hogy kalciumot biztosítsanak a növényeknek, amelyekre a csonthéjasoknak nagyon szükségük van. Minden alaposan összekeveredik a saját termékeny talajrétegével. A kapott szubsztrát egy részét visszaöntjük a kútba. A fát úgy helyezzük el, hogy a gyökérnyak 5-6 cm-rel a talajszint fölé emelkedik, és ha a palántának nyitott gyökérrendszere van, óvatosan egyenesítse ki. Ha a szilva tartályban van, az ültetés előtt öntözzük, eltávolítják a tartályból, és a gödör közepére helyezik.
Meg kell határozni a gyökér nyakának magasságát
- Adjunk hozzá talajkeveréket, igyekezve nem hagyni üregeket. Öntözőfurat jön létre, egymás után 2-3 vödröt vizet vezetünk a gyökér alá. Amikor a víz abszorpciója megszűnik, az öntözést leállítják.
Alkotjon öntözőlyukat, és bőségesen öntözze meg
- A csomagtartó körét fűrészporral vagy frissen vágott fűvel takarják.
Az ültetés után a csomagtartó körét talajtakarni kell, elnyomva a gyomnövényt, megtartva a talajt és megakadályozva a nedvesség elpárolgását
Közvetlenül az ültetés során áshat egy ültetvényt a déli oldalon, és lekötheti a csemetet.
A termesztés jellemzői és az ápolás finomságai
Az első metszést közvetlenül az ültetés után hajtják végre, a szárot 50-60 cm-re rövidítve. A következő három évben csak 4-5 erős hajtás marad, különböző irányba irányítva, egyharmadával lerövidítve. Ezt követően a hajtások hosszát negyedével lerövidítik, és a korona ritka szintű formáját fenntartják. Minden tavasszal egészségügyi metszést végeznek, eltávolítva a beteg, fagyott, törött gallyákat. Ne hagyja, hogy a hajtások a koronában növekedjenek, vagy egymáshoz dörzsöljenek.
Szilva korona kialakulása
Az Anna Shpet szilvafajtát a kertészek körében szerényebbnek tekintik. Ha azonnal megtölti az ültetési lyukat humusával és hamuval, akkor nem kell aggódnia a műtrágyák miatt két-három évig. Tavasszal a harmadik évben dinitrogénvegyületeket (karbamid, ammónium-nitrát 20-30 g / 10 liter víz) adhatunk az öntözőkamrába. A virágzás előtt a szilvát foszfor- és kálium-műtrágyákkal (szuperfoszfát és kálium-szulfát, 30 g / 10 liter víz) etetik. Emlékeztetni kell arra, hogy a nitrogénműtrágyák csak tavasszal, a foszfor és a hamuzsír pedig késő tavasszal, nyáron és ősszel adnak. A trágyában sok nitrogénvegyület található, ezért ősszel el kell kerülni az áfonya melletti infúzióval történő feltöltést, hogy ne stimulálják a lombozat intenzív növekedését.
A szilvát évente legalább háromszor-négyszer öntözik. Fontos, hogy a fákat vízzel látják el a virágzás, a petefészek kialakulása és közvetlenül a betakarítás után. Más esetekben a talaj kómájának állapotát kell vezérelnie. Ez a fajta méltósággal tolerálja az aszályt.
A téli előtti újabb kötelező öntözést egy hónappal a hideg időjárás kialakulása előtt biztosítani kell.
Késő ősszel és kora tavasszal a szárot és a csontváz hajtásait fehéríteni kell, hogy megvédjék a fákat az alacsony hőmérséklettől.
Betegségek és kártevők
Az Anna Shpet szilvafajtának nincs magas ellenállóképessége a moniliosis és a polystigmosis ellen. DA betegségek kialakulásának és elterjedésének megakadályozása érdekében el kell távolítani a lehullott leveleket, a betegségek forrását és meg kell semmisíteni őket, mivel sok gombák életben maradnak, ha a leveleket egyszerűen a földbe temetik. A kezelési és a megelőző intézkedések ugyanolyan hatékonyak az összes gombás betegség kórokozói ellen. A nyaralókban a leghatékonyabb gombaölő szerek a kórus. 10 liter vízhez adjunk hozzá 2-3 g terméket, oldjuk fel, permetezzük a fákat 5 l gyógyszermennyiséggel 1 növényenként. Az utolsó kezelést a termékkel legkésőbb a betakarítás előtt 30 nappal el kell végezni.
A gombák elleni küzdelem hatékonysága érdekében többféle gombaölő szert kell használni. Ajánlott a Horus használatát kombinálni a Switch, Fitoflavin, Skor gyógyszerekkel. A megoldásokat szigorúan az utasítások szerint kell elkészíteni, személyi védőintézkedések betartásával.
Moniliosis vagy monilial szilvaégés
A hűvös és nedves tavasz a moniliosis kitörését váltja ki. Ez a levél monilial égése és a gyümölcs szürke rothadása formájában nyilvánulhat meg. A vegetatív betegségeket is befolyásolják - fiatal hajtások, levelek és a növény generatív szervei: virágok, petefészek, gyümölcsök.
A moniliosis vagy a szürke rothadás érinti a szilvaféléket és a leveleket
Ha a betegség fára átjut, akkor a gyengült fákban megindul a gumicsökés, elveszítik immunitását, és csökken a téli keménység. Ennek eredményeként a növények meghalnak.
Az érintett gyümölcsöket, leveleket és hajtásokat eltávolítják és megsemmisítik. A gombaölő szerekkel történő kezelést kora tavasszal végzik, a fát fentről lefelé ömlve.
Polistigmoz
A polisztigmosis, a vörös foltok vagy a levelek égése olyan gombás betegség, amelyet esős időben súlyosbítanak. Sárgás vagy piros foltok jelennek meg a leveleken. Nyáron a levélpennén perforációk jelennek meg a sérülések helyén.
A polisztigmosis egy gombás szilvabetegség, amelyet a hűvös esős időjárás okozott.
Az érintett fák elveszítik lombozatát, érzékenyek lesznek más betegségekre, mivel csökken az ellenállásuk. A fák termelékenysége és téli szilárdsága szintén szenved.
Megfigyelhető, hogy a fák 5-7% -os karbamid-oldattal történő kezelése jó hatást gyakorol. Öntsön egy növényre 5 liter oldatot. Ez egyidejűleg gátolja a fertőzés növekedését és nitrogén műtrágya szilva számára.
Féreg
Az egészséges és ápolt fa nem szenved kártevőktől. A növények immunitásának fenntartása érdekében megfelelő ellátást és táplálkozást kell biztosítania nekik, kerülnie kell a sűrített ültetvényeket, kezelnie kell és időben meg kell szilválnia. A rovarirtók elleni küzdelem érdekében inkább vonzza természetes ellenségeiket - madarakat, lógó takarmányokat és ivócsészék telepítését a helyszínre.. És extrém esetekben érdemes a toxikus gyógyszereket alkalmazni. Végül is a kert nem csupán fák termesztésének és betakarításának platformja, hanem a család összegyűjtésének és pihenésének helye.
Madarak etetésével rovarirtók természetes ellenségeit vonzzuk be
Vélemények
Re: Späth Anna
Idézet: Üzenet a lus-tól Praktikusan a pluszok gyümölcsösek, ízlesek, a csontok késik, ellenállnak a betegségeknek és a kártevőknek, hosszú ideig a fán lógnak, és még édesebbé válnak !!!
Ami a betegségeket illeti, nem egészen egyetértek azzal, hogy a fajta nagyon instabil a betegségek, különösen a moniliosis szempontjából. Egyébként minden igaz. Az ASh-t általában a legfinomabb szilvafajtának tartom. Ha kétféle fajtája van az oldalon - Anna Shpett és Renklod Altana, akkor a boldogsághoz nincs többre szükség. A rossz betegségállóság mellett a fajtának vannak hátrányai is, amelyeket érdemes előre megismerni: 1. Magas, piramis korona. Amikor a fa nő, akkor az egész növény ésszerű elérhetőségű zónán kívülre esik, és itt semmilyen módon nem létrán jár. 2. Gyenge, laza fa. Néhány évvel ezelőtt az AS-et túl erős szél borította el (mélységes sajnálom), mivel néhány gyökér leszakadt. Ha alkalmanként hurrikánok vannak, akkor az ASH-t fogyaszthatónak kell tekinteni. 3. A gyümölcsök teljesen alkalmatlanok fagyasztásra. A leolvasztás után az íz hirtelen romlik, a pép zselatin masszá válik. Ebben az értelemben az AS sem a gyökér nélküli szilva, sem a tövis versenytársa. Nincs értelme a részleges sterilitásról beszélni, mert jobb, ha nem ültetünk befolyást beporzó nélkül. Egyébként a RA általában steril, de az ASh-vel párosítva jó beporzók egymás számára.
bauer. Volgograd
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=11043
... Anna Shpet-nak véleményem szerint egyáltalán nincs szüksége beporzásra, a mezõn nőttem fel, egyedül, mint egy ujj, mindig szilva volt ...
elena.p
//www.sadiba.com.ua/forum/archive/index.php/t-2362-p-3.html
Kain21429 elmondta: ↑ Jó napot, a fórum felhasználói, akik hallottak Anna Shpet szilváról, mondhatják róla, érdemes-e ültetni a Jaroszlavli régióban?
Cain, add meg Anna-nak egy szálat Ukrajnának, északnak pedig keressen egy télállóbb szálat. Például: Mashenka, Daša, késő Vitebsk (nagyon nagyból), Ochakov sárga, magyar maszkovit, Tula fekete (kisebbből) ...
toliam1. Szentpétervár
//www.forumhouse.ru/threads/4467/page-86
A tengerentúli származás ellenére Anna Shpet szilva régóta telepedett le Oroszország déli részén. Mézes, komor, kék héjba csomagolt gyümölcsök a déli éjszakai nemes íz és aromájú részek.
