A kék szőlő, amint azt az emberek áfonyanak hívják, nemcsak a desszert ízéről híres. Édes bogyói valódi ifjúsági elixírként gátolják az öregedési folyamatot és fiatalítják a testet. Az amerikaiak azt mondják: "Ha áfonya nő, soha nem fog meghalni." Ez a bogyós kultúra kertjeinkben továbbra is ritka vendég, azonban az érdeklődés iránt minden évben növekszik. Országunk legtöbb régiójában a magas fagyállóságú fajták, például a hercegi áfonya a legmegfelelőbbek.
Növekvő történelem
A XX. Század hajnalán az amerikai tenyésztők elkezdték a pajzs áfonya és a déli áfonya termesztését. Ezután megkaptuk az első ipari fajtákat. A 80-as évek elejére 45 magas áfonya, 11 "nyúlszem" fajta és 3 alacsony növekedésű fajta (ma már több mint 130) már szerepel a nyilvántartásban.
A természetben az erdei áfonya meglehetősen későn kezd gyümölcsöt hozni - legalább 15 évbe telik az első bogyók megjelenése. A kerti fajok már az ültetés második évében adják a növényeket.
A áfonyaherceg a magas formákra utal. Az USA-ban 1972-ben tenyésztették az Ivanhoe és az Airlie Blue (korai kék) fajták keresztezésének eredményeként, amelyeket 1987-ben hagytak jóvá kereskedelmi termesztésre.
A fekete áfonyanak sok népszerű neve van: titmouse, galamb, gonobel, részeg. A bogyó nagyon hasznos, nem okoz allergiás reakciókat, ezért javasoljuk, hogy szerepeltesse a gyermekek étlapjában.
Az osztály leírása
Duke - különféle áfonya, figyelemre méltó, ez a kert igazi díszítése. Tavasszal, a virágzás idején a növény lágy rózsaszínű harangokra emlékeztető virágfüzekkel van borítva, amelyek a lenyűgöző lombozat hátterében nagyon lenyűgözőnek tűnnek. Nyáron a zöld ágakat nagyméretű kékes bogyók díszítik, ősszel pedig bíbor dekorációval mutatják be.
A bokor magas (1,2-1,8 m), széles, felemelkedett, egyenes, erős hajtásokkal. Gyorsan növekszik, kissé növekszik. A levelek nagyok, elliptikus, sima, fényes, szomszédos, rövid levélnyélben, tavasszal és nyáron - élénkzöld, ősszel a lombozat skarlátvá válik. Májusban virágzik, a beporzáshoz nem szükséges további fajták.
Szabályos, kerek alakú, nagy, 17-20 mm átmérőjű, 185-192 gr súlyú gyümölcsök. A bőr világoskék, tapintású, a hús sűrű, zöldes. A gyümölcs íze savanyú, savanyú ízű. A bogyók jól tolerálják a szállítást.
A fajta jellemző tulajdonságai:
- A áfonya Duke fagyálló: a növény kritikus hőmérséklete mínusz 34 fok. Hőmérsékleti behatásokkal szembeni ellenállása miatt a Duke nem károsodik a fagytól, ezért stabil hozamot ad.
- A herceg az érés rekordja: a tömeges virágzástól a betakarításig tartó időszak 42-56 nap. Már július második évtizedében az ecsetbe gyűjtött bogyók az ágak tetején érlelik.
- A fajta gyümölcsöző - egy bokorból 6-8 kg bogyót gyűjthet, a töltések barátságosak, nem nyújtottak.
A fekete áfonya hűtőszekrényben legfeljebb két hétig tárolható. Mivel a bogyók gyorsan elnyelik az idegen szagokat, azokat zárt tartályokban kell tárolni. A leghasznosabb friss áfonya enni. Lefagyaszthatja, száríthatja, előkészítheti a tél - gyümölcslé, lekvár, lekvár, kompót, bor.
Videó: A fekete áfonya korai fajtái
Leszállási szolgáltatások
A fekete áfonya meglehetősen szerény, de nagyon fontos a megfelelő hely kiválasztása és a növény ültetése. A bokrok jó növekedéséhez és terméshez savas, laza és nedves szubsztrát szükséges.
Webhelyválasztás
A magas áfonya esetében a Duke legelőnyösebb területei jól megvilágítottak, és a nap melegíti őket. A növény összeegyeztethető a könnyű penumbrával, de elégtelen fény esetén a bogyók kevésbé lesznek édesek. A fekete áfonya árnyékban növekszik, de nem hordoz gyümölcsöt, mert a növénynek elegendő mennyiségű fényre van szüksége a növény kialakításához.
A bokrok védelme érdekében a hideg északi szél ellen ajánlott azokat a kerítés vagy sövény mentén elhelyezni.
Fontos. A fekete áfonya nem kedveli elődeit, ezért nem különösebben ajánlott a zöldségültetvények helyén történő termesztése. A bogyósbokrok alatt jobb olyan területeket szentelni, ahol a múltban évelő fű nőtt és a szerves anyagot nem használták.
Enyhén (homokos és homokos) és savas (tőzeg) talajok alkalmasak erre a kultúrára. A fekete áfonya gyökérrendszere a felszíni rétegben 15-20 cm mélységben van, ezért tanácsos olyan helyet választani, ahol a talajvíz áthalad 60 cm-re a föld felszínétől. A túl közel eső víz káros lehet a növényekre.
A növény sikeres fejlődésének fő feltétele a talaj magas savassága, pH 4–5,5. Semleges vagy enyhén savas talajban savas tőzeg (1 vödör / m2) vagy kén (50 g / m2).
Az indikátor növények segítenek meghatározni a talaj savasságát. Sós talaj, például sóska, zsurló, vajkrém, euforbia, menta.
Palánták kiválasztása
A magas áfonya 2-3 éves palántákat ülteti. Csak kertészeti központokban vagy faiskolákban érdemes ezeket megszerezni, ahol szigorú ellenőrzést végeznek, és minősített ajánlásokat kaphat a növények termesztésére. Általában tartályokban értékesítik palántákat. Nem javasolják a nyílt gyökérzetű növények vásárlását - fennáll annak a veszélye, hogy nem gyökerezik.
Vásárlás előtt alaposan ellenőrizze a palántákat. A következő követelményeknek kell megfelelniük:
- Az ágak rugalmasak és nem szárultak meg.
- A kéreg és a levelek nem tartalmaznak sötét foltokat. Jelenléte a betegségeket jelzi.
- A földelésnek egésznek kell lennie, és a legvékonyabb gyökerekkel kell fonni.
Videó: hogyan kell kiválasztani áfonya palántákat
Leszállási idő
Áfonya ősszel és tavasszal ültetik. Oroszország központjában a tavaszi leszállás előnyösebb. A szezon elején ültetett növényeknek idejük lesz a gyökérzetbe kerülni a tavasz végéig, amikor a fekete áfonya gyökerei megszűnnek. Az őszi ültetés során a bokornak nincs ideje gyökerezni és meghalni, mivel a szezon végén a gyökér növekedése csak a betakarítástól a levél esésének kezdetéig folytatódik. Délen áfonya ültethető ősszel, 2-3 héttel a hideg idő kezdete előtt.
Hogyan ültetjük áfonya
A fiatal növényeket kétféle módon ültetik:
- Bush. A fekete áfonya esetében gödröket készítenek 80 cm átmérőjű és 40 cm mélységben, egymástól 1,5 m távolságra.
- Árok. Ha sok palánta van, főleg nagy ültetvényeken, akkor jobb, ha 50 cm széles, 40 cm mély árkokba ülteti őket, és a sorok között 2-3 métert hagy, a sorokat északról délre kell elhelyezni.
Talajtakaró anyagként tőzeget és tűket használnak, amelyek nemcsak megakadályozzák a nedvesség elpárolgását és a gyomok növekedését, hanem növelik a talaj savassági szintjét is.
Lépésről lépésre leszállási utasítások
- Öntsen tőzeget vagy termékeny talajréteget (50%) tűlevelű szeméttel (40%) és fenyőkéreggel vagy fűrészporral (10%) keverve a gödör vagy az árok aljára.
- Öntsön vizet a földre. Bármely sav alkalmas: citromsav, oxálsav (1 teáskanál / 10 l / 1 m2), 9% ecet vagy alma (100 g / 10 l / m2).
- Az ültetés előtt javasoljuk, hogy hagyja a növényeket 2 órán át olyan oldatban, amely stimulálja a gyökérképződést (Kornevin, Heteroauxin).
- Ossza meg a gyökér alsó részét 4-6 részre, és ossza meg különböző irányokba.
- Engedje le a palántát a gödörbe, takarja le földdel, 3-5 cm-rel elmélyítve a gyökér nyakát.
- Bőségesen öntözze meg a talajt, engedje beázni, és fektessen a tetejére egy 10 cm vastag talajtakaró réteget.
- Tavaszi ültetéskor a jobb bokorosodás érdekében a bokrot 1/4-rel le kell rövidíteni.
Fontos! A talajt savanyító anyagokat előzetesen, és nem ültetés előtt alkalmazzák. A jövőben kén adódik a talajhoz savanyítás céljából az évszak végén, és a tűket öntsék a tetejére.
Videó: áfonya ültetés
A fekete áfonya gondozása
A bogyósbokrok bőségesen hoznak termést sok évszakra, ha kényelmes feltételeket teremt nekik - biztosítson elegendő vizet, műtrágyát, időben végezze a metszést és a téli felkészülést. Ezenkívül részletesebben megvizsgáljuk, hogy milyen áfonya szükséges a jó növekedéshez és terméshez.
A jó termés kulcsa a rendszeres öntözés.
A áfonyaherceg nedvességet szerető kultúra, egészsége és termése minősége nagymértékben függ az öntözéstől. A bokrot hetente kétszer öntözzük, a vízfogyasztás növényenként 10 liter. Növekedés és a gyümölcsképződés során fokozódik az öntözés. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy a vízcseppek károsak a növényre - a talajban stagnáló nedvesség fertőzések és rothadás kialakulását okozhatja.
A fekete áfonya többféle módon öntözhető:
- Kis területeken vizet öntünk a bokor alá locsolókanna vagy locsolás segítségével. Az eső utánzata permetezőtömlővel nem csak a talajt, hanem a lombozatot is megnedvesíti, ami különösen súlyos aszály esetén fontos. Csak ilyen öntözést kell végezni kora reggel vagy este, napnyugta után, hogy a nedvességcseppek ne okozzanak égést a leveleken.
- Nagy területeken jobb csepegtető öntözést alkalmazni: a csepegtetővel ellátott öntözőszalagokat a sorok mentén fektetik le, amelyeken keresztül a víz egyenletesen jut el közvetlenül a növények gyökerébe.
- A fagy megkezdése előtt a vízzel töltött öntözés kötelező.
Milyen műtrágyákra van szükség a fekete áfonya számára
Más bogyós növényekkel ellentétben a fekete áfonya nem táplálható szerves anyaggal (trágya, komposzt, csirke ürülék). Ez elősegíti a talaj lúgosodását, és a növény meghalhat.
Fontos tudni! A nyomelemek hiánya azonnal befolyásolja a bokor megjelenését. Nitrogénhiány esetén a levelek sárgává válnak, a növény növekedése lelassul, és a termelékenység csökken. A foszfor hiánya miatt a lombozat megpirosodik, a teteje káliumfeketévé válik és elhalnak. A kénszint csökkenése megváltoztatja a levelek színét - sárgásfehérké válnak.
Az ültetés utáni első szezonban a fekete áfonya nem igényli felső öntettel. A jövőben a termékenység fokozására ásványi műtrágyákat használnak:
- A tenyészidőszak elején és a virágzás előtt ammónium-nitrát (30 g / m 2)2) vagy ammónium-szulfát (40 g / m)2).
- Kora tavasszal és a gyümölcsképződés során a fekete áfonya 100 g szuperfoszfáttal táplálkozik, amely a növények életképességének fokozásához és a termés javításához szükséges.
- Káliumsó (30 g / m 2)2) segít a növényeknek az aszály és a fagy, a betegségek és a kártevők ellen.
Az összes szükséges nyomelemet tartalmazó komplex műtrágyák segítségével növelhető a termés és a növények immunitása. Áfonya esetében például a Bon Forte-t (50 g / m 2) használhatja2) - granulált ásványi műtrágya dúsítva zeolitgal, egyedi tulajdonságokkal. Megtartja a nedvességet és a tápanyagokat a növények gyökérzónájában, csökkenti az ültetés és az átültetés során fellépő stresszt, és biztosítja az optimális légidet.
Minden típusú műtrágyát szétszórnak a korona kerülete mentén, beágyazzák a talajba vagy feloldják vízben, és folyékony fedőréteget végeznek.
Bush kialakulása
A fekete áfonya gyümölcsöt általában nem a középső részen kötik, hanem az oldalsó hajtásokon, virágbimbók képződnek kétévente. A növények metszését ezen jellemzők figyelembevételével végzik.
Az első 3 évben a hercegi áfonya meglehetősen lassan növekszik, tehát először csak az erős éves növekedést rövidítik le. Amikor a növény szétszóródó cserrévé válik, elvégezhető a formációs metszés.
- Kora tavasszal, a zöld kúp szakaszában eltávolítják a vak növekedést (hajtások, amelyek nem adnak virágbimbókat), valamint a bokrot megvastagító ágakat és az alsó eső ágakat.
- A nagy éves hajtások közül 5 a legerősebb és egészségesebb maradt, a többit eltávolítottuk. Az ilyen metszés hozzájárul egy emelt, kissé terjedő bokor kialakulásához, amelyet jól szellőztetnek és egyenletesen megvilágít a nap.
A 8 évesnél idősebb bokrokban, gyenge növekedést és kis bogyókat adva, az öregedésgátló metszés megy végbe. Ugyanakkor a régi ágak akár 20% -át is teljesen elvágják, ösztönözve az új hajtások fejlődését. Ne feledje azonban, hogy a túlzott metszés a gyümölcsök számának csökkenéséhez vezet.
A tapasztalt kertészeknek az ültetési évben el kell távolítaniuk a rügyeket a palántákból. Ez hozzájárul a növény megfelelő fejlődéséhez.
Videó: a magas áfonya öregedésgátló metszése
Téli előkészületek
A Duke fagyálló fajta, amely még a súlyos fagyokat is elviseli (-34 ° C-ig)körülbelülC). Havas télen azonban a bokrok lefagyhatnak, különösen az ültetés első évében. Ezért jobb, ha előre gondoskodunk a növényvédelemről. A menedék a következő:
- A hideg időjárás megkezdése előtt a bazális övezetet 0,5 m sugarú körben tőzeggel és tűvel talajréteggel borítják.
- A perselyek közelében huzalívek vannak felszerelve, amelyekhez az ágak meg vannak hajlítva és zsineggel rögzítve.
- A fagyok előestéjén a cserjét zsákvászonnal vagy agrofibral lefedik, fenyőágakat tetejére helyeznek (az áfonya kérge meghámozni szerető vadnyúl ellen).
A rugó kezdetével eltávolítják a szigetelést, és az ágak fagyott hegyét vágják.
A fekete áfonya szaporodása Duke
Szaporítják áfonya dugványokkal, réteggel, magvak. A vetőmag-módszer meglehetősen fárasztó, az így kapott bokrok csak 7-9 év után örülnek a betakarításnak.
A reprodukciót leggyakrabban dugványokkal vagy rétegezéssel használják. A darabolást több szakaszban végzik:
- Az ősszel vágott, élesített hajtásokat hűvös helyre helyezik.
- Áprilisban őket 20 cm hosszú részekre osztják, 45 fokos szögben tőzeg és homok keverékében ültetik, megölik és fóliával borítják.
- Az üvegházat rendszeresen szellőztetik, hetente egyszer megnedvesítsék a talajt.
- Augusztusban a fóliát eltávolítják úgy, hogy a gyökér dugványok megszilárduljanak.
- Ősszel különálló ágyba ültetik őket a növekedéshez.
- 2 év után a palántákat állandó helyen ültetik.
Réteggel történő szaporításkor a bokor alatti mélyedésbe lőnek, és korábban tőzeg, fűrészpor és homok keverékét vezettek a talajba. Az ágakat konzolokkal rögzítik és fóliával fedik le. A rétegeket a bokorról a következő év tavaszán választják el, néha később, mivel a gyökérzés nagyon hosszú időt vesz igénybe.
Betegségek megelőzése
A herceg egészséges áfonya növényei ritkán betegnek, ha a mezőgazdasági gyakorlatot követik. Kedvezőtlen körülmények között azonban a bokrokat betegségek érinthetik.
Táblázat: Áfonya-betegség
A betegség neve | tünetek | Megelőző intézkedések | kezelés |
anthrac- | Nekrotikus foltok jelennek meg a leveleken és a száron, a gyümölcsök ráncosak. A betegség előfordulása hosszú esőzéshez vezet. | Távolítsa el a lehullott leveleket. | Tavasszal Nitrafennel (300 g 10 l) permetezzük. |
Szürke rothadás | A hajtásoknál szürke színű növekedések alakulnak ki, a gyümölcsök rothadni kezdenek. |
|
|
Fekete rák | A fiatal ágakon vörös-barna foltok jelennek meg, a kéreg repedések. Először a hajtások elpusztulnak, majd az egész növény. |
|
|
Fotógaléria: a betegség jeleit áfonyás bokoron
- Az antracnózis fertőzés legnagyobb kockázata a bokor megvastagodása esetén jelentkezik.
- A fekete áfonya szürke rothadása magas páratartalommal terjed
- A fekete rák veszélyes betegség, amely elpusztít egy bokor áfonya
Az időben történő megelőző intézkedések a kártevők megjelenését is megakadályozzák.
Táblázat: Kártevők és kártevők elleni küzdelem
féreg | megnyilvánulásai | megelőzés | intézkedések |
sodrómoiyok | A virágokat és bogyókat károsító hernyók a termés akár 50% -át megsemmisíthetik. | Óvatosan lazítsa meg a talajt ősszel, hogy elpusztítsa a bábokat. |
|
cserebogár | A rovar leveleket eszik, a lárvák károsítják a növények gyökerét. | Rázza le a hibákat, könnyű csapdákkal fogja el. | Keresse meg a talajt tavasszal anti-Crush-mal (10 ml / 5 L). |
levéltű | A kártevő szopja a növényi leveket, kimeríti azokat, ami a termelékenység csökkenéséhez vezet. | A hangyák az levéltetvek környékén terjednek, ezért mindenekelőtt a rovarok elleni kezelést Anteater, Cypermetrin kezeléssel kell elvégezni. |
|
Fotógaléria: Áfonya kártevők
- A pillangó hernyók a növény akár 50% -át megsemmisíthetik
- A borjúbogár nagy károkat okoz az áfonyabokroknak, különösen a fiataloknak
- A levéltetvek a növényi gyümölcslevet fogyasztva kimerítik őket, csökkent hozamot eredményeznek
Vélemények a Duke fajtáról
Három évvel ezelőtt vásároltam három fajtát: Duke, Blue-crop és Patriot. Ebben az évben csak Duke indult, és nem úgy, mint az előző képen. Az egész bokor, kb. 80 cm, szó szerint nagy gyümölcsökkel zuhant. Íze édes-savanyú, az áfonya jóval jobb ízű. De a kék növény jelentős mértékben lemarad a növekedésből. Valamilyen oknál fogva a hirdetések szerint 2-3 fajtára volt szükség a beporzáshoz, és Duke a három közül egyet virágzott, és sok bogyó volt. Napos helyen nő, nincs gondozás, csak egy csúnya ember taposta.
Akim Romanov//otvet.mail.ru/question/94854682
Körülbelül 10 éves fekete áfonya, Duke és Bluecrop. De a talajom savas természetű - homokos, majdnem fekete talaj (évekig trágyát vezettek be). A bogyó nagyon finom. Itt nem fagy, tehát soha nem foglalkozom vele. A betakarítás a bokor életkorától függ - minél idősebb, annál bőségesebb gyümölcs. Láttam nagy, körülbelül 2 méter átmérőjű és 1,5 magasságú bokrokat, teljesen bogyókkal tele. Nincs gondom az öntözéssel - a kert lejtőn van, elég csapadék van, csak lejtőn ültettem, ahol a víz folyik. A termelékenység növekedett, amikor a rhododendronok és azáleák műtrágyával kezdett műtrágyázni. Nem tolerálja az átültetéseket és a gyökerek károsodását, így nem szakad el darabokra. Csak húzza ki a tartályból és a gödörbe. Fontos vásárláskor ellenőrizni a gyökerek állapotát - nem szabad szövöttnek érezni. Az óvodák esetenként túlexponálják a palántákat konténerekben, öntsenek ki egy hosszú lejátszású műtrágyát és növekedjenek. Az ilyen esetek nem gyökerezik jól. Nos, fontos, hogy a fajtákat a helyi feltételeknek megfelelően válasszuk ki.
Alik//www.flowersweb.info/forum/forum3/topic41591/message3171726/#message3171726
Átültettem egy hároméves herceg áfonya bokorját. Kora tavasszal egyszerűen 20-25 centimétert kovácsolt egy rézsűvel. Nem voltak olyan gyökerek, amelyek kilépnének a kómából (nem kellett volna levágni, mivel tűlevelű alomban, tőzegben és fűrészporban nő). Tökéletesen gyökerezik, idén 4 120-130 cm-es helyettesítő hajtást adott, és termést hozott.
Malyshev//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6461&start=300
Ebben az évben Duke olyan fajtaként hirdett meg, amely nem fél a tavaszi fagyoktól, ezért megvettem. Tetszett a fajta növekedési üteme, ez nem marad le a kék növénytől. A bokor karcsú. Idén egy bokor adta a bogyót, június 29-én a bogyók elsötétültek, ám még egy hétig ízleltek. A bogyók súlya 2,5 gramm, érdekes ízű. Más fajtáktól eltérően, a bogyók egyenletesebb érése. Az első évben jó termés, természetesen megtanultam ápolni. Tavaly Chantikler vásárolt egy tesztre, de még nem örült a bogyónak. Azt is olvastam, hogy a legkorábbi évfolyamot. Csak azt mondhatom, hogy a bokor növekedési üteme alacsonyabb, mint Dukeé. Véleményem szerint a korai bogyó nem lesz nagyon édes, de korábban.
. * iya *//forum.vinograd.info/showthread.php?t=645&page=450
A Duke fajtára jellemző a fagyállóság, a korai gyümölcsérés és a termelékenység. A fekete áfonya személyes parcellán történő sikeres termesztéséhez nem sok erőfeszítésre van szükség. Csak a kultúra termesztésének árnyalatait kell figyelembe venni, majd évek óta lehet ízletes friss bogyós gyümölcsökkel étkezni, és téli vitaminkészítményeket készíteni.