A paradicsomnak másnak kell lennie. És ha a kicsi, főleg a szilvaszerű inkább alkalmas a konzervkészítésre, akkor megpróbálnak nagy, húsos salátákra nőni. Sok kertész úgy gondolja, hogy a málna-rózsaszín gyümölcs a legfinomabb. A paradicsom íze gyakran fejlődik az idő múlásával, így a késői érlelőknek sikerül vékonyabb csokrot szerezniük. Régóta a Volovye Heart fajtának tartották az egyik legjobb saláta paradicsomot.
Fajta leírása Tehénbőr
A paradicsommarhát a múlt század végén tenyésztették, és 2000-ben felvetették a tenyésztési eredmények állami nyilvántartásába. Ajánlott minden klimatikus térségben termeszteni, oltalmatlan talajban és filmfedél alatt. Ugyanakkor jelezzük, hogy ez a paradicsom a legmegfelelőbb a déli régiókhoz. Északon és még a középső sávban is csak üvegházakban próbálják megtenni. A fajta ajánlott kis gazdaságokban és személyes parcellákon történő felhasználásra.
A fajta meghatározatlan, azaz a bokor korlátlanul képes növekedni. A valóságban elérheti két méter magasságot. Kötelező formázást és szisztematikus harisnyakötőt igényel. Normál méretű, zöld levelek. Nagyon ellenálló a betegségek komplexumával szemben. Az első virágzat, és ennek megfelelően egy kefe gyümölcsökkel alakul ki a 9-11. Levél felett, a következő pedig minden 3 levél. Az ecset legfeljebb öt paradicsomot tartalmazhat.
A bokrokon lévő paradicsom csoportokban nő, és taszítja egymást
A gyümölcsök későn érkeznek, nem korábban, a hajtások megjelenése után 3,5-4 hónapon belül. Szív alakúak, a bordázás mérsékelt. Az érett gyümölcsök gyönyörű rózsaszín és málna színűek. Vetőmag fészek - legalább 4. A paradicsom meglehetősen nagy, leginkább 150 g súlyú, elérheti a 300-350 g-ot. Az íze jó, a cukortartalom magas, a pép nagyon lédús. A fő cél a saláta, azaz a friss fogyasztás. Az átlag feletti hozam, legfeljebb 7 kg / m2. Jól gondozott üvegházban ez a szám másfélszeresre növelhető.
A gyümölcs héja sűrű, lehetővé teszi rövid távolságon történő szállítását. Ennek ellenére vékony, ami gyakran repedéshez vezet, amikor a nedvességtartalom zavarja a művelés során. A paradicsomot nem sokáig tárolják, ezért azokat, amelyeket nem salátákhoz használtak, paradicsompasztává vagy -lévé kell feldolgozni.
Videó: paradicsom gyümölcs marhabőr szíve
Ennek a fajtának két alfaja ismert: a Minusinskoe Volovye Heart, amelyet a korábbi érés jellemez, és a Volovye Heart Striped, amelynek gyümölcse aranysárga színű, sárgászöld csíkokkal. Ugyanakkor annyira különböznek a fő fajtától, hogy külsőleg is érdemes őket független fajtának tekinteni. 2013-ban a Volovevye szívfajtát regisztrálták Gosrestren. A fajták hasonlósága ellenére a rózsaszínű fajta valamivel korábban érik, a gyümölcsök kissé kisebbek, de az összhozam magasabb.
Megjelenés
A név szerint a Tovolovye paradicsom szívének gyümölcse érdekes szív alakú. Számos ilyen fajta jelenleg tenyésztett, de ez felismerhető a színe alapján, amelynek inkább bíbor árnyalatú, mint rózsaszínű. Ugyanazon bokoron belül a különböző gyümölcsök alakja kissé eltérhet a megnyúlás mértékétől, de a gyümölcsök mindenképpen pontosan úgy néznek ki, mint egy szív.
Paradicsom gyümölcsök A marhabőr szíve bizonyosan vonzó
Előnyök és hátrányok, különbségek a többi fajtához képest
A kertészek véleménye a Volovye paradicsom szívéről nem mindig egyezik meg. A gyümölcs külső szépsége ellenére sokan úgy vélik, hogy ízük messze nem ideális. A fajta nyilvánvaló előnyei között a leggyakrabban említik:
- a gyümölcsök kiváló bemutatása;
- jó hozam;
- a magvak betakarításának képessége a saját kertjéből (ez nem hibrid);
- jó ellenálló képesség a legtöbb betegséggel szemben, beleértve a késői olajat is;
- gyümölcsös húsos szerkezet, amely lehetővé teszi szeletelését salátákhoz és asztali dekorációkhoz.
Ritkán van az egyik népszerű fajtának oly sok hibája, amelyek közül néhány természetesen nem jelentős. Általában a következőkről beszélnek:
- kedvtelés a távozáskor, szükség van egy bokor kialakítására szigorúan a szabályok szerint;
- késői gyümölcsérés, ami megnehezíti a fajta használatát hideg régiókban;
- a növény gyenge megőrzése;
- alkalmatlanság teljes konzervként;
- elégtelen íz, még a kóstolókat is csak jónak értékelték.
Az utóbbi években a kertészeket rendkívüli paradicsomfajták és hibridek rontják el, amelyek között vannak kiváló ízű gyümölcshordós paradicsomok. A szóban forgóhoz hasonló sokféle változat található.
Sok ember megértése szerint a bika és az ökör egy állat, tehát úgy gondolják, hogy a tehén szíve és a Bull szíve közismert változata ugyanaz.
Ez egyáltalán nem igaz, bár a fajták hasonlóak. A Bika szíve nagyobb gyümölcsökkel és kissé eltérő színű, a fajta alapítója közelebb áll a vöröshez, bár vannak olyan bika szíve, amely különböző színű gyümölcsökkel rendelkezik. Még az Állami Nyilvántartásban 10 fajtát regisztráltak a Bika szíve és a színt jellemző kifejezéssel: rózsaszíntől feketéig.
Ezen felül kapott hatalmas számú szív alakú paradicsomot, nagy tulajdonságokkal. Tehát egy nagyszerű nemes fajta, nagyon hasonló málna színű gyümölcsökkel. Ízük kiváló, és a fajta nagyon hidegálló. A Batyany szibériai fajta nagyon hasonló gyümölcsökkel rendelkezik, ízük azonban csak jó, a hozam alacsony, ám a fajta nem fél a hideg időjárástól.
Nemes fokozat - jó versenyző a Tehén Szívének
Így mindig van választás, a kertész kívánságaitól függően, és be kell vallanunk, hogy a Volovye paradicsomszívnek számos előnye van, de természetesen nem egyedülálló a hasonló fajták között.
A mezőgazdasági technológia jellemzői A paradicsom marhabőr szíve
A legtöbb paradicsomot a palánta szakaszában termesztik, és még inkább a késői érés. Ez vonatkozik a marhabőr fajtára is.
Ültetés és palánták gondozása
A középső sávban a palánták előkészítésével kapcsolatos aggályok márciusban kezdődnek. A fajlagos szám a régió éghajlatától függ: minél távolabb délre, annál korábban és szélességi fokon, például Moszkva régióban, ha nem használ filmfedőket, akkor a palántákat csak nyár elején helyezik át szabadföldre. Mivel kb. Két hónaposnak kellene lennie, a vetőmag vetése március 20-án vagy annak körül kezdődhet (korábban az üvegházakban).
Az ilyen fajta paradicsom palántákat a hagyományos módon folytatják.
- A magokat kalibrálása után 20 percig fertőtlenítik kálium-permanganát sötét oldatában, és 2-3 napig hűtőszekrényben megszilárdítják.
Ha a vetőmagok csomagolása azt mondja, hogy képesek voltak, akkor jobb, ha szárazon vetik el
- A megvásárolt vagy saját (tőzegből, humuszból és üdülőföldből) rózsaszínű kálium-permanganát oldattal fertőtlenített talajt 6-8 cm-es réteggel öntik a dobozba, és vetik a magokat 2 cm mélységbe, egymástól 2-3 cm-re.
A vetéshez bármilyen hulladékdobozt elvihet
- A megjelenés előtt tartsa melegen a dobozt, majd engedje le a hőmérsékletet 16-18-ra körülbelülC néhány napig. A további termesztést szobahőmérsékleten végezzük napközben és 4-5 fokkal alacsonyabb hőmérsékleten - éjszaka, megfelelő nappali fény mellett.
Szedés előtt a dobozt (dobozt) hűvös ablakpárkányon tartják
- 10-12 napos korukban külön-külön csészékbe vagy egy tágas dobozba merülnek.
Merüljön jobban tőzegcserépbe
- Két hónapig a palántákat mérsékelten öntözik, 1-2 alkalommal táplálják össze komplex műtrágyával, és egy héttel az ültetés előtt edzik.
A palánták termesztésénél a legfontosabb, hogy nem nyújtódik
Jó csemeték szöges, 20-25 cm magas, vastag szárú. Ha a talaj 14-15-ig felmelegszik körülbelülA C és az éjszakai fagyok elmúltak, a kertbe ültethető, de először tanácsos spanyol kötéssel lefedni.
Leszállás és további karbantartás
A meghatározatlan fajta sok helyet igényel, ezért a Volovy szívét legfeljebb 50 x 70 cm-en ültetik, mivel nem kell mélyen eltemetni a gyökereket, a szükségesnél hosszabb palántákat ferdén ültetik, majdnem az elsõ levelekig mélyülve. Azonnal vegyen részt a harisnyakötő tétjein, és ha kényelmes, épít egy közös rácsot. A talaj ültetésénél és a talajtakarásnál jó öntözési palánta szükséges.
A növény gondozásakor az öntözést, a gyomirtást, a talaj meglazítását és a talaj mulcsolását végzik, ezek biztosítják a felső kikészítést, és szükségszerűen növényt képeznek. A meghatározatlan fajták esetében minden művelet közös. Ennek a fajtanak az öntözése bőséges, de abba kell hagyni, amint a paradicsom megbarnul, különben a repedezés elkerülhetetlen. A műtrágyákat 3-4 hetente adják: először a mullein infúzióját, majd - 20 g szuperfoszfát és egy maroknyi hamu infúzióját egy vödör vízben.
A tehén szíve 1 vagy 2 szálból áll: a második szár erős mostohatestvérrel áll az első virágzat felett. A fennmaradó mostohaanyák szisztematikusan kitörnek, amikor 4-5 cm hosszúra válnak. Ha több mint 6-8 kefe képződött a bokoron, akkor a következőket távolítják el: a fajta nem nyújtja annyira. Az egyes kefék kialakulása után levágják az alattuk levő leveleket. A bokrok bokrok szezononként többször, ahogy a szár növekszik.
Amikor eljön az idő és elegendő kefe fejlődik ki, a tetőt csak vágni kell
Mivel ez a fajta nagy mértékben ellenáll a betegségeknek, megpróbálják még egyszer nem permetezni a bokrokat, de a virágzás előtt tanácsos 1% Bordeaux folyadékkal áthaladni a leveleken és a talajon. Az üvegházban a tehénszív termesztését is hasonló módon végzik, csak ne felejtsük el a helyiség szellőzését.
Paradicsom vélemények
Van egy tehén szíve ... másfél méter magasnak bizonyult, közepesen korai. A gyümölcsöt nem lemértem, de körülbelül - 200–230 g. Nem vettem észre semmilyen betegséget. A vetés március elején volt. Színe málnavörös, hússal.
Bálint
//www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1886-%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D0%B5-%D1%81% D0% B5% D1% 80% D0% B4% D1% 86% D0% B5 /
És otthon megmostam és megvágtam ezt a jóképű embert és ... Milyen csalódás. A húsos pép helyett a kemény fehér foltok teljesen ízlenek. Amikor úgy döntöttem, hogy ezt a paradicsomot salátára zúzza, a minimum minimum kétharmadát kihúztam.
Tamara
//otzovik.com/review_3665632.html
Nekem jobban tetszett a tehén szíve, mint a bika szíve, és a gyümölcs kb. 250 gramm, málnavirág, bár a növény nem magas, hanem megkötve is, mert esõink nyarainkban féltem, hogy a szárak a földre esnek és a gyümölcsök elkezdenek rothadni , több gyümölcs volt, mint a Bika szíve. Mellesleg, a tehén és a bika szíve nem tartalmazott betegséget, amire nagyon örültem.
Ales
//www.bolshoyvopros.ru/questions/1548086-tomaty-byche-serdce-i-volove-serdce-chem-otlichajutsja-kakie-otzyvy.html
Családunk legkedveltebb saláta paradicsoma a rózsaszín Cow's Heart paradicsom, melynek méretét és alakját elnevezik, és az ökör szívére emlékeztetnek.
Nath
//otzovik.com/reviews/semena_tomati_aelita_volove_serdce
A kevert tulajdonságokkal rendelkező paradicsommarha némi sikert élvez a kertészekkel szemben. Nyilvánvalóan ez a hagyománynak és a gyümölcs kiváló megjelenésének köszönhető.
