Milyen csodás nyáron élvezni a fekete ribizli illatos savanyú-édes gyümölcsét! A téli takarmány ugyanolyan ízletes és változatos. A dzsemek és dzsemek bogyókból készülnek, párolt gyümölcsöt és gyümölcslevet főznek, száríthatnak és fagyaszthatók. A ribizli nem csak finom, rendkívül hasznos, bajnok mennyiségű aszkorbinsavat tartalmaz. Harminc evett bogyó kielégíti a testünk napi C-vitamin-szükségletét. A ribizli gyümölcsben makro- és mikroelemek, a testünknek hatalmas mennyiségű egyéb vitaminja és savja van jelen.
Hogyan nő a fekete ribizli bokor
A fekete ribizli az egres család bogyósbokorja. Főbb jellemzői:
bokor magassága - 1-2 m;
A fekete ribizli bokor alig több, mint egy méter magas
- a gyökérzet rostos gyökerekből áll, körülbelül 30 cm mélyen;
- A ribizli hajtások először könnyűek és serdülő, majd barna színűek;
- a levelek szélein bevágások vannak. A lemez hossza és szélessége 3-12 cm, alakja háromszög alakú, az alaklap középső része hosszúkás. Az arany vénák a levél véna mentén helyezkednek el, amelyek egy jól ismert aroma forrása;
A ribizli levelei 3-5 cm hosszúak és szélesek, fogazott szélekkel, három-ötágúak, arany mirigyekkel a vénák mentén
- egy cserje tavasszal az utolsó hónapban vagy a nyár elején virágzik, több (legfeljebb 10) lila, szürkés-rózsaszín árnyalatú virágzatával;
Ribiszke - harang alakú, lila vagy rózsaszínű-szürke
Az érett gyümölcs héja kék-fekete. A bogyók átmérője legfeljebb 1 cm lehet.
A legfeljebb 1 cm átmérőjű fekete ribizli gyümölcsének fényes fekete héja van
A növekvő növények története
A ribizli évszázadok óta növekszik földjeinkön. Kezdetben ez egy vad cserje, különösen a mérsékelt és még hideg éghajlaton is gyakori. A Kaukázusban, Szibériában, különösen Kelet-térségben és Oroszország európai részében eddig fekete ribizli cserjék vannak. Úgy gondolják, hogy a Moszkva-folyó eredeti nevét - Smorodinovka - neki adták neki, mert ennek a cserjéknek a partjai mentén bozót jött. És a "ribizli" név valóban orosz eredetű: "átkozott" - "erős szagot bocsát ki".
A ribizli hivatalos neve Ribes. A VIII. Században a Spanyolországot meghódító arabok a helyi növényvilág között nem találták meg kedvenc növényüket - rebarbara, amely nélkül az ételek íztelennek tűntek. A rebarbara helyébe kellemes savanyú ízű vörös bogyó (piros ribizli) került, amelyet elkezdtek hívni, mint a rebarbara - ribas.
Az ókori Oroszországban (körülbelül a XI. Században) a ribizli kezdték erdőből áttelepülni a hercegi és kolostorkertekbe, hogy táplálékát diverzifikálják bogyókkal.
A ribizlit minden kolostorban termesztették, és a szerzetesek fogyasztották őket étkezésre és gyógyászati célokra. Ezért a ribizli másik, jól ismert neve a kolostor bogyója.
A ribizli termesztése Franciaországban gyógynövényként kezdődött, elsőbbséget élvezve a piros ribizlinek, és csak ezután figyelmet fordítva a feketére. A ribizli a legtöbb tápanyagot felhalmozza napos, de nem meleg időben.
A bogyók sokkal később kezdtek felhasználni. A ribizli továbbra is európai termék, megfelelő észak-amerikai éghajlat mellett a bogyó nem széles körben elterjedt.
A fekete ribizli mezőgazdasági technológiájának szakaszai
A fekete ribizli mezőgazdasági technológiájának fő szakasza teljesen standard:
- Ültetés.
- A növények gondozása.
- Kártevőirtás.
- Betakarítás.
Ribizli ültetés
A fekete ribizli ültetését palánták és dugványok végezhetik.
Palánták előkészítése
A csemete kiválasztásakor először figyelni kell a gyökérzet minőségére. Erősnek, egészségesnek és nedvesnek kell lennie. A csemeték meglehetősen könnyen tolerálják a kis túlexpozíciót az ültetés előtt (egy hónapig, a minőség romlása nélkül).
- Az elkészített palántákat árnyékolt helyen kell eltemetni.
- Jobb, ha a prikop számára egy déli lejtőjű gödröt készítünk (a gödör északi széle puszta, a déli pedig 45 ° szögben), sekélynek (50 cm), hosszúkásnak kell lennie.
Az árokbánya déli fala ferde
- A gödörben lévő palántát szögben helyezik el, és nem csak a gyökérrendszert, hanem a hajtások egy részét is talaj borítja.
- Az öntözés folyamatban van.
A dugványok előkészítése és gyökerezése
A dugványok általi szaporítás a legegyszerűbb módszer a ribizli tenyésztésére. A kirakodást kora tavasszal vagy ősz elején hajtják végre.
- A dugványok esetében a hajtást legfeljebb 5 mm átmérőjűnek kell választani.
- A hajtás apikális részét nem használják. A maradékot kb. 15 cm hosszú dugványokra osztják.
A kiválasztott hajtásokat 15 cm hosszú dugványokra osztják
- A fogantyú felső részének egyenesnek kell lennie, a vese felett 1,5 cm távolságra, az aljára ferdenek és a vese alatt kell lennie.
- A dugványokat előkészített talajba ültetik. Ferde sorokba ültetve, a növények közötti távolság egymás után 15 cm, a sorok között pedig kb. 40 cm.
- Készítsen öntözést.
- Ha nyáron vigyáz a növényekre (víz, takarmány, lazítsa meg a talajt, távolítsa el a gyomokat), akkor ősszel erős kis ribizli bokrokkal kapsz, amelyeket állandó helyre lehet ültetni.
Leszállási idő
A ribizli ültetésének a legjobb ideje szeptember - október, hogy a növénynek elegendő ideje legyen a gyökérzetre. Tavasszal jobb az ültetés, mielőtt a gyümölcslé elárasztódna.
Webhelyválasztás
A fekete ribizli ültetési helyének kiválasztásakor a következő követelményeknek kell megfelelniük:
- a cserje jól növekszik mind egyes szakaszokban, mind gyümölcsfák közötti sorokban;
- a fekete ribiszke könnyen tolerálja az enyhe árnyékolást;
- Kerülni kell a vízcseppekkel rendelkező alföldi területeket, valamint a nyílt dombokat;
- az északi és északkeleti lejtők kényelmesek a növény számára.
Talaj előkészítése és palánták ültetése
A fekete ribizli sikeres ültetéséhez a következőket kell tennie:
- A talajt a bajonett lapát mélyére ásni, eltávolítani az évelő gyomok gyökereit, fokozott talaj savassággal - meszesítéssel.
A meszesedést magas savakkal rendelkező talajra történő ültetés előtt kell elvégezni
- Fúrjon lyukakat (50x50x50 cm) kb. 1,5 m távolságra és a sorok között 2-2,5 m távolságra.
- Töltse meg a telepítési lyuk nagy részét a talaj felső rétegével, a rothadt trágyával (egy vödör fele) és a hamuval (1 üveg).
- Helyezze a palántát 45 fokos szögbe, öntse, fedje le a talajjal és talajtakarja.
A palántát 45 ° szögben helyezzük el
- Vágja le a hajtások tetejét.
Az ültetés után a palántát meg kell vágni
Növényápolás
A feketeribizli gondozása alapvetően szokásos: gyomnövényesítés, a törzs közelében fekvő területek ápolása, öntözés és a felső tisztítás. Nyár folyamán ötször-hatszor meg kell lazítani a talaj közeli szárának talaját. A kötelező művelést tavasszal és a betakarítás után kell elvégezni. Az öntözést elégtelen esőzéssel végezzük a növekedési időszakban, két héttel a betakarítás előtt és két-három héttel a bogyók betakarítása után. Ősszel a bokrok közelében lévő talajt feltárják, a szerves anyagot bezárják a csomagtartó körében. A fedőfestést nyáron többször végezzük szerves műtrágyák, ammónium-nitrát, fahamu és szuperfoszfát felhasználásával.
A fekete ribizli bokrok gondozásának egyik jellemzője a metszés (egészségügyi és formázási). Nélkül nem kaphat jó ribizliszüretet. Az egészségügyi metszés eltávolítja a régi, szárított, beteg ágakat. A metszés kialakítása lehetővé teszi széles bokor bokor kialakítását. Az első évtől kezdve vékonyítsa ki a hajtásokat a bokor közepén, és hagyjon erőteljes margókat.
Az alacsony termelékenység miatt feltétlenül távolítsa el az összes 5-6 évnél idősebb ágakat. Az éves hajtások tetejének lerövidítése jó eredményt ad: erősebben elágaznak, növekszik a rügyek száma.
Betegségek és kártevők
A ribizli bokor elég jól tolerálja a hideg tél, a hőmérséklet-változásokat, az időjárási zavarokat. A sokkok következményei azonban a feketeribizli számára veszélyes betegségek, amelyek a növény hozamának csökkenéséhez vagy a növény halálához vezetnek.
Fotógaléria: a fekete ribiszke fő betegségei
- Sárga-narancssárga párnák a rágcsálós rozsda gyorsan elterjednek a ribizli levelekre és virágokra
- Az antracnózis által érintett leveleken kis barna foltok, tuberkulumokkal jelennek meg
- A fehér foltos levelek fehérekké válnak, és kis sötét foltok jelennek meg rajtuk, a gomba spórái
- A nectric hajtások szárítását narancsszínű pontok képződése jellemzi az ágakon és a hajtásokon
- A frottisz ribizlira az extrém levelek csúnya állapota jellemző
- A lisztharmat esetén a fiatal levelek és bogyók felületén fehér laza bevonat képződik.
- A csíkos mozaik a levél erek mintázatának sárga vagy narancssárga megismételésével nyilvánul meg
Több mint 70 rovarfaj van, amelyek veszélyt jelentenek a ribizlire.
Fotógaléria: a fekete ribiszke fő kártevői
- A Firefly egy kicsi, szürke pillangó, 1 cm hosszú, amely tojásokat tojást alkot a ribizli virágban
- Egres hernyók teljesen eszik egres és ribizli leveleket
- A pók atka belekapcsolódik a szórólapok hálójába, és megeszi a léét
- Ribizli aranyhal - legfeljebb 9 mm hosszú zöld-réz bogár
- A ribizli üvegház egy 1,5 cm hosszú pillangó, amely tojásokat rak az ágak kéregének repedéseiben.
A betegségek és kártevők elterjedésének megakadályozása érdekében ismernie kell a károsodás jeleit, a kezelési és ártalmatlanítási módszereket. A megelőzés érdekében alaposan meg kell vizsgálni a növény sérüléseit, meg kell égetnie a lehullott leveleket. Ezenkívül időben el kell távolítani a sérült növényrészeket, megfelelő időben és megfelelően meg kell vágni a bokrot.
Aratás
A ribizli az ültetés után 2-3 évvel kezd gyümölcsöt adni. A betakarítást akkor végezzük, amikor a bogyók a kefén érik, vagyis több szakaszban. A betakarítás lehet különálló bogyó vagy egész kefe. Sőt, kefével történő betakarításkor a bogyók jobban megőrződnek.
A ribizli betakarítását legjobban abban a tartályban lehet elvégezni, amelyben tárolás várható. Öntéskor a bogyók ráncosak és rosszabbul megmaradnak.
Videó: Oktyabrina Ganichkina a fekete ribizli jó termésének titkairól
Fekete ribiszke szaporítása
A fekete ribiszke szaporításának leggyorsabb és legmegbízhatóbb módja a dugványok.
A ribizli tenyésztésének másik egyszerű módja a rétegzés általi szaporítás. Ebben az esetben:
- Tavasszal, a növény oldalán, válasszon egy erős kétéves ágot.
- A középső részét egy elkészített árokba fektesse, körülbelül 10 cm mélységben, az ág egy részének kb. 30 cm hosszúságát hagyva a felszínen.
Az réteggel történő szaporításhoz válasszon egy erős kétéves ágot
- A nyár folyamán erős gyökérzet alakul ki a rétegeken, több hajtás jelenik meg.
- Már ősszel a rétegek jól átviszik az elválasztást a szülőhüvelytől és a transzplantációtól állandó helyre.
A feketeribiszke terjeszthető a bokor megosztásával.
- A bokrot óvatosan feltárják, hogy ne károsítsák a gyökérrendszert.
- Ezután vágja több részre.
A bokor megosztásakor fontos, hogy ne sértse meg a gyökérrendszert
- A régi és beteg ágakat eltávolítják, a fiatal hajtásokat lerövidítik.
- Főzött gödrökbe ültetve és bőségesen öntözve.
- Egy ilyen növény gyümölcsöt hoz egy év alatt.
Fekete ribiszke bélyegző
A fekete ribiszke szár formája egyre népszerűbb az amatőr kertészek számára. Nemcsak a betakarítás, hanem egy nyaraló díszítésére is használják.
A bélyegző egy fatörzs egy része, gyökerétől koronáig.
Az orosz nyelv nagy magyarázó szótára
A szokásos termesztés előnyei:
- a ribizli termését sokkal könnyebb betakarítani, mivel a növény teljes korona szemmagasságban van;
- az ágak meglehetősen nagy távolságra vannak a talajtól, így a növény kevésbé hajlamos a betegségekre és a telelő kártevők támadására;
A bélyegművelésnek számos előnye van, ideértve a betakarítás és a növényvédelem kényelmét, valamint a jobb kártevővédelmet
- a hajtások nem akadályozzák a talajművelést a szár közvetlen közelében;
- Az olyan növények, mint a hagyma, a fokhagyma és az orbáncfű, standard ribizli alatt ültethetők. Fitoncid tulajdonságokkal rendelkeznek, elriasztják a kártevőket.
A szokásos termesztés hátrányai:
- a növény kialakulásához nagyobb gondosság szükséges;
- a szokásos ribizli erős szélben szenved, mert sokkal magasabb lesz, mint egy átlagos bokor;
- a növény érzékenyebb a tavaszi fagyok és a téli fagyok veszélyére.
A száron növények előállításának módszerei:
- Az előző oltás. A fekete ribizli ideális készlete lehet arany ribizli. Ez a módszer lehetővé teszi kifejezőbb szabványos növények előállítását, és nem igényel nagy fizikai költségeket.
- Növény kialakulása egy csomagtartóban.
A ribizli szabványos formájának kialakítására irányuló erőfeszítések eredményeként egy fa lesz, amely szokatlan megjelenést kölcsönöz webhelyének
Az egyik törzsben a fekete ribizli szabványos formája a következő:
- Augusztusban egy vastag nyári hajtást ültetnek állandó helyre, és csípjék be a tetejét.
- Jövőre meg kell csípnie az összes hajtás felső részét, amelyek a főn megjelentek.
- Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a lombozatot, a bazális folyamatokat és a hajtásokat a szár meghatározott vonalának alatt.
- A harmadik évben az egyes benőtt ágak tetejét átmártják, és a gyökérhajtást ismét eltávolítják.
A fekete és a piros ribizli szabványos formája megegyezik
- A felsők megcsípése mellett a negyedik évben el kell távolítani az öregedő ágakat.
- A felsők megcsíptetésének és a régi ágak eltávolításának eljárását évente meg kell ismételni.
Tehát egy közönséges bokor helyett ribizli fa képződik.
A feketeribizli évszázadok óta a kertek királynője. És ezt nem a kultúrára fordítandó figyelem nagysága határozta meg, hanem a kapott előnyök. Tartsuk lépést a hagyományokkal, és érdekeljünk kertjeink fekete gyöngyének termesztésében!
