A szeder már régóta vad bogyó. Ipari termesztés és háztartási tenyésztés céljából a tenyésztők a szeder kerti fajtáit tenyésztették. A kulturális fajták szempontjából meghatározó követelmények a következők: kellemes ízű bogyó, nagyszemű, állítható termelékenység, a szárakon tüskés tüskék hiánya a bogyók kényelmes szedése érdekében. Az egyik legjobb fajta, amely teljesíti ezeket a követelményeket, a hármas korona.
A Szeder hármas korona növekedésének története
A kerti szeder legfontosabb fajtái Amerikából és Mexikóból származnak, ahol ezt a növényt jogosan értékelték magas hozamával és csodálatos ízével. Az észak-amerikai kontinens mérsékelt szélessége enyhe éghajlata lehetővé teszi a bogyó termesztését szedergazdaságokban és tömeges betakarítású területeken.
A Szeder Hármas Korona mind a bogyók ízét, mind méretét meg fogja örülni
A Blackberry Triple Crown-t (Triple Crown) 1996-ban kapta meg a belgiumi mezőgazdasági laboratóriumban (Maryland, USA) és a Csendes-óceán nyugati kutatóállomásán. Az új fajta alapja a kúszó Blackberry Columbia Star és a függőleges fekete mágia növényei voltak. Az Oregonban végzett nyolc éves kísérlet eredményeként új tulajdonságokkal rendelkező szederfajtát kaptunk. Ezek a termesztés szerénytlensége, a szolgáltatás és a feldolgozás kényelme, a magas termelékenység. Ennek eredményeként a kerti szeder fajtáinak malacka bankja újabb csodálatos fajtával egészült ki.
Az osztály leírása
A hármas korona nevet angolul fordítják le, mint a hármas korona (pápai Tiara). Az e fajta szeder a desszert fajtáktól különbözik a legnagyobb bogyótól. A szokatlan név a növény figyelemre méltó tulajdonságainak köszönhető. Ez a bogyók, az erős, gyorsan növekvő hajtások és a nagyvonalú termés finom íze.
A Szeder bogyók háromszoros korona szokatlanul jó - nagy, lédús, édes, nagyon vonzó megjelenésű
A bogyók nagyon nagyok, átlagos súlyuk 8 g, ovális alakú, apró magvakkal. Az érett szeder sötét lila, fényes fénye kék vagy bordó árnyalatú. Bőséges csomóban nő. A bogyók július végén - augusztus közepén érnek. Az érés az idő múlásával meghosszabbodik, ami lehetővé teszi a betakarítást október végéig. A BlackBerry fajták íze édes-savanyú, ízléstelen. Kellemes utóíz a cseresznye vagy szilva jegyekkel. A bogyók sűrű pép, nagyon lédús és illatos. A Szeder friss és különféle készítmények formájában is felhasználható: lekvár, kompót, lekvár, gyümölcslé.
A fajta jellegzetessége az erősen egyenes, félig terjedő szár, amelynek hossza eléri a 6-7 métert. A hajtások növekedési ereje egyszerűen elképesztő - az első évben a szempillák 2 m-re növekednek, az ágak felfelé vagy oldalra vannak irányítva. A hajtások teljesen hiányoznak a tövisből, ami lehetővé teszi a kényelmes betakarítást. A levelek élénkzöld, fogazott, formájukban és sűrűségükben a ribizli hasonlít.
Az érés időpontjában a hármas korona közepesen késő fajtákhoz tartozik. A fajta szokásos termelékenysége 13-15 kg bogyó egy bokorból, ami a legmagasabb a nem szegecselt desszert fajták között.
Oroszország legtöbb régiójában a hármas korona új fajta, a termesztést csak elsajátítják. De a fajta egyedi tulajdonságai miatt jó fejlődési kilátásokkal rendelkezik.
A nagy édes-savanyú hármas koronás bogyók fokozatosan érkeznek - július végétől október végéig
Főbb jellemzők Blackberry Triple Crown
Az agrotechnikai osztályozás szerint a szeder a Rosaceae családba tartozik, a málna nemzetségébe, a szeder al nemzetségébe. A málna és a szeder fajták összehasonlító elemzése azt a következtetést vonhatja le, hogy hasonló mutatókkal az utóbbi termése 2-3-szor nagyobb. A betakarítás 7-10 napig nem veszíti el a bogyók megjelenését és minőségét + 5 és +7 közötti tárolási hőmérsékleten ºS. Ez lehetővé teszi több napig és nagy távolságokon a növény szállítását. A növények vegetációs periódusának szintén bizonyos jelentősége van. A tavaszi fagyok által a takarmányok károsodásának kockázata minimális, mivel a szeder később virágzik, mint a málna.
Szederfa palánták termesztésére a Triple Corona a legalkalmasabb mérsékelt éghajlattal rendelkező helyekre, azaz meleg, hosszú nyárokra és enyhe, havas telekre. Ezek a növények a nyári terméstípushoz tartoznak, ezért Oroszország legtöbb régiójában védelmet igényelnek az őszi-téli időszak káros tényezői ellen. A garantált jó téltartás érdekében meg kell teremteni a feltételeket ahhoz, hogy a növény a kritikus fejlődési szakaszokat időben áthaladja. Fontos szerepet játszik a szeder termesztésének helyes kiválasztása, a talaj összetételének minőségi mutatói, a műtrágyák ésszerű használata, a rendszeres öntözés.
Oroszország északi területein, ahol fennáll a hármas korona bogyók érésének kockázata, a növények tavaszi metszésében finomságok vannak: hagyjon csak a legerősebb, életképesebb szárot, és a lehető legnagyobb mértékben vágja le a helyettesítő hajtásokat. Ebben az esetben a betakarítás nem lesz ennyire bőséges, de a szeder hamarabb érik az első téli hideg előtt.
Fontos: az első fagyok előtt a szeder hajtásának érettnek és teljesen egészségesnek kell lennie, és a gyökérzet jól fejlett.
A BlackBerry fajtáknak a kétszeres előnyei vannak:
- kiváló minőségű nagy édes bogyók;
- a prezentáció fenntartásának képessége a hosszú távú tárolás és szállítás során;
- az érési idő hosszú (2-3 hónap, a termesztési régiótól függ), míg a bogyós gyümölcsök mérete azonos a teljes termésidőszakban;
- a növények ellenállnak a betegségeknek, és nem érintik őket a kártevők;
- nyáron, magas levegő hőmérsékleten a bogyók nem száradnak ki, de szélsőséges hő esetén árnyékolásra szorulnak;
- a talaj minőségének csökkentése - a növények bármilyen típusú talajon jól fejlődnek, amennyiben elegendő öntözés és műtrágya van;
- a kert valódi dekorációjának szolgál: tavasszal a szederbokrokat nagy fehér vagy világos rózsaszín virágokkal borítják, nyáron és ősszel - látványos, fényes fekete és sötétvörös bogyók;
- a tövisek hiánya az ágakon megkönnyíti a tömeges betakarítást, így a szeder termesztése ipari jelentőségű lehet.
Minden szempontból a Triple Crown fajtának van néhány hátránya:
- a bokrok elégtelen téli szilárdsága - az északi régiókban, az őszi hideg korai megjelenésével, a termésnek időnként nincs ideje teljes érésre;
- növények menedékhelyének szükségessége a téli időszakban - ősszel a hajtásokat a fagy előtt eltávolítják a támaszból, és védőanyaggal fedik le.
A szeder előállítása annyira technológiailag fejlett és költséghatékony, hogy az elmúlt 15 évben számos termelő országban jelentősen helyettesítette a málna helyét. Spanyolországban, Írországban, Franciaországban, Magyarországon, Bulgáriában és Lengyelországban dinamikusan megnőtt a szeder területe. És Szerbia, Horvátország, Montenegró még bogyókból készítette a bor előállítását.
VV Yakimov, tapasztalt kertész, SzamaraAz Gardens of Russia magazin, 2. szám, 2011. február
Az ültetés és a termesztés jellemzői
Mint minden kertben és kertben élő növénynek, a szedernek megvannak a maga sajátos növekedési tulajdonságai. A fő szakasz: ültetés, felső öltözködés, öntözés, szezonális metszés és menhely a téli időszakra.
Telephely kiválasztása és palánták ültetése
A szeder a legjobban közepes savasságú (pH 5,5-6,0) laza, lélegző tavakon növekszik. Bár a talajban nagy mennyiségű szerves anyag jelenik meg, ez növeli a termelékenységet. Körülbelül 25 cm vastag humuszréteg elegendő a talaj állapotának javításához. Az ültetés során figyelembe kell venni, hogy a szeder nem szereti a talaj megnövekedett nedvességtartalmát, mivel ugyanakkor a gyökérzet tavasszal és ősszel jelentős hűtést él át. Ennek következménye lehet a hidegállóság csökkenése és a növény növekedésének és fejlődésének lelassulása. A bogyó törés helyén a talajvízszint és a föld felszíne közötti távolság nem haladhatja meg az 1-1,5 m-t.
Fontos: a szeder nem termeszthető magas sótartalmú, mocsaras területeken, valamint homokos és sziklás talajon.
Amikor a szeder ültetési helyét választja, akkor előnyben kell részesítenie egy szabad helyet, lehetőleg déli vagy délnyugati irányban. Az árnyékolás a fiatal hajtások lassú növekedéséhez vezet, a bogyók pedig kisebbek és íztelenek. Ha lehetséges, a legjobb, ha szederbokrokat ültetnek a kerítés mentén. Ebben az esetben a kerítés természetes védelmet nyújt a növényeknek a szél ellen, és hajtást okoz a károsodásoktól. Annak érdekében, hogy a kerítés ne takarja el nagy mértékben a növényeket, a bokrok sorától kb. 1 m távolságra kell lennie.
A szederbokrok ültetésével a telek háló kerítésén keresztül kaphat egy gyönyörű sövényt
Mielőtt a palántákat a földre ültetnék, előkészítő munkát kell végezni. Ehhez 2-3 héttel a javasolt ültetés előtt a talajt ki kell ásni. Általában elegendő a 30–35 cm ásási mélység, amely lehetővé teszi megszabadulást a gyomoktól, amelyek a fiatal palánták növekedésének ideje alatt tápanyagokat vehetnek ki a talajból.
- Egy leszálló lyuk ásása. A szeder bokor fejlett, erős gyökérzettel rendelkezik, tehát a telepítési helynek elég tágasnak kell lennie. A legmegfelelőbb egy 0,5 m széles és mélységű gödör.
- Az előkészített műtrágyákat összekeverik a talajból a hulladéklerakóval, és a kapott keveréket a mennyiség kb. 2/3-jával töltik be a telepítési gödörbe.
- Az ültetés során a csemetet egyenesen tartják, gyökereit gondosan elterítik.
Az ültetés során a gyökereket kiegyenesíteni kell, a gyökér nyakát pedig legfeljebb 3-5 cm-re kell a mélyedésbe mélyíteni.
- A fennmaradó keveréket a gödörbe egészen a tetejére öntik, és nem érik el az 1–2 cm föld talajszintjét. A palánta alatt így kialakult bemélyedés elősegíti a gyökérrendszer ésszerű hidratálását.
- Ezután a talaj a síkban tömörödik, és az ültetés után a palántát meg kell itatni. Az öntözéshez 5-6 liter víz elég.
- A talajban való kéreg megjelenésének megakadályozása és a fiatal növény védelme érdekében a gyomoktól, valamint a táptalajok táplálása érdekében tanácsos a törzs kört takarni. Ehhez megfelelő szerves anyag - fűrészpor, tőzeg vagy rothadt trágya.
Öntözés után meg kell takarni a csomagtartó körét organikus anyaggal
Szeder ültetésére használt szerves és ásványi műtrágyák:
- komposzt vagy humusz 5-7 kg;
- szuperfoszfát 120 g;
- kálium-szulfát 40 g
Táblázat: a szeder csemeték közötti távolság az ültetés típusától függően
| A kirakodások típusa | Közötti távolság | |
| sorokban | bokrok | |
| Kert (személyes) telek | 2,5-3 m | 2-2,5 m |
| farm | 2,5 m | 1,2-1,5 m |
Az utóbbi években arra a következtetésre jutottunk, hogy régiónk számára a legmegfelelőbb lehetőség a szeder bokrok bokor nélküli fajtáinak sűrű ültetése, ezért az új ültetések intervallumát egymás után egy méterre csökkentettük. A Közép-Volga régió meglehetősen száraz éghajlatában az ilyen ültetési rendszer indokoltnak tűnt: a bogyók kevésbé süttek a napfényben a nyári melegben, csökkentek az öntözési költségek, és a termelékenység növekedett a föld intenzívebb használata miatt, ugyanolyan költségekkel, mint a csemege és a műtrágya.
VV Yakimov, tapasztalt kertész, SzamaraAz Gardens of Russia magazin, 1. szám, 2012. január
Videó: palánták ültetése tavasszal
A nyílt talajon történő ültetés idejének kiválasztásakor a tavaszi ültetést kell előnyben részesíteni. A palántákat kora tavasszal ültetik, amíg a növény rügyei meg nem virágzottak. A környezeti hőmérséklet nem eshet +15 aláºS.
Az egyéves palántáknak zárt gyökérzettel kell rendelkezniük, azaz tartályokban vagy dobozokban. A palánták vásárlásakor ezt figyelni kell. A kétéves szederfajták vastagabb, élesített gyökerei vannak, nyitott talajon ültethető nyitott gyökérzettel (elválasztva a növényt a méh bokoról). Bármely életkorú csemetéknek növekményes bimbóval kell rendelkezniük. Ültetéskor a palántát 30–40 cm-re vágják, ültetés után a fiatal növényeket rendszeresen kell öntözni 40–50 napig.
A szeder növényeket kora tavasszal, a rügyek megnyitása előtt szabadulják meg az elszállásolástól, megakadályozva a levelek megjelenését, mivel a gyengéd és lédús levelek megolvadásuk után még enyhe fagyhőmérsékleten is meghalnak. És az időben neveltetett növényekben a levelek fokozatosan megjelennek, és fagyállóbbá válnak.
IA Bohan, mezőgazdasági jelölt Sciences, BryanskAz Gardens of Russia magazin, N9, 2010. december
Szeder termesztése rácson
Tekintettel arra, hogy a szedernek 7 m hosszú hajtása van, ennek a növénynek a termesztéséhez speciális kialakítást kell használni - rácsos vagy 3-4 mm átmérőjű horganyzott acélhuzalból vagy azonos paraméterekkel rendelkező rácsból. A huzal rögzítéséhez fa vagy fém tartókat használnak, betonoznak vagy a földbe ásnak. A támaszok magassága általában nem haladja meg a 2 m-t (emelt kezű személy magassága). Szerelje be a huzalt rétegekbe, 50 cm-es lépésekben, a talajszinttől 0,5-0,8 m távolságtól 1,8 m magasságig kezdve. A felső réteg előnyös beépítési magassága 1,6-1,7 m.
A szederrügy hatalmas rögzítéséhez a rácson különféle módszereket alkalmaznak, beleértve a szövést is. Tavasszal, miután elengedték a téli menhelyről, azokat a hajtásokat, amelyek nyáron termést eredményeznek, a rácsos felső réteghez kötik, 1-2 alkalommal huzal köré fonják, és a középső réteghez kötik. Ezután a szárokat megemelik és újra a felső réteghez kötik, majd rögzítik. Az éves fiatal hajtásokat az alsó rétegre rögzítik, 2-3-szor a huzal köré tekerve.
A hajtások hosszától függően különféle típusú szeder harisnyakötő található a rácson: spirál, hullám formájában, a harisnyak egyenes vonalban
Etetés és öntözés
A műtrágyázás rendkívül fontos a szeder termesztésének folyamatában, és hozzájárul a megfelelő fejlődéshez és a fenntartható gyümölcstermesztéshez. Trágyázza a növényeket tavasszal és ősszel a táblázatnak megfelelően. Ne feledje, hogy ha az ültetés során teljes műtrágyát alkalmaztak, akkor a következő felső öntözést legkorábban két évvel később kell elvégezni.
A növényeket csak az öntözés után szabad etetni.
A műtrágyák kijuttatásával kívánatos a hajtások permetezése 1% Bordeaux folyadék oldattal. Ez megakadályozza a mikroorganizmusok fejlődését.
Táblázat: Szeder tetején öntet ásványi és szerves műtrágyákkal
| A műtrágya felhordásának gyakorisága | Műtrágya típusa (mennyiség 1 m²-enként) | ||||
| szerves | ásványi | ||||
| humusz, komposzt | rothadt sertés trágya csirke ürülék | ammónia salétrom | szuperfoszfát | kénes kálium | |
| évente | 6-8 kg | 6-8 kg | 50 g | - | - |
| 3-4 évente egyszer | 8 kg | 8 kg | - | 100 g | 30 g |
A növény gyökérzetének mély előfordulása meghatározza a hármas korona szárazságtűrő képességét. De a növényeknek továbbra is rendszeres és elegendő öntözésre van szükség, különösen akkor, ha a növények érlelődnek, vagy nagyon forró időben. Felnőtt szeder bokor öntözésekor az optimális vízmennyiség hetente 15-20 liter. Javasolt csepegtető öntözés, amelyben a nedvesség egyenletesen és fokozatosan hatol be a talajba, anélkül, hogy túlzottan megnedvesítené, de nem is szárítana.
Vágás csemeték
A szeder bokrok időben történő metszése lehetővé teszi formájuk megőrzését, valamint a növények sűrűségének szabályozását. Egy éves hajtásnál az összes virágzatot el kell távolítani. Ez serkenti a gyökerek fejlődését a zöldtömeg növényi növekedése helyett.Kétéves palántákban a hajtások lerövidülnek, így a szár 1,5-1,8 m hosszú lesz. A metszés kora tavasszal történik, amíg a rügyek kinyílnak.
A szárak télen fagyasztott részeit a legközelebbi élő veséhez vágják. A szeder bokrok tavasszal elvékonyodnak, általában 8–12 hajtást hagynak el. Ha kevesebb szár marad, akkor felgyorsíthatja a bogyók érését és megnövelheti azok méretét.
A nyári növekedés és fejlődés elősegítése érdekében a növényeket újra vékonyítani kell. Válasszon 5–7 a legerősebb hajtást, a fennmaradó éves ágakat levágja. A fennmaradó egynyári növények tetejét 8-10 cm-rel lerövidítik, őszi metszéskor a nyáron gyümölcsöt hordó hajtásokat a gyökér alá vágják.
Az éves hajtások előzetes előkészítéséhez a téli menhelyhez tavasszal egy 30-50 cm hosszú ágakat megdöntjük és horgok vagy kapcsok segítségével rögzítjük a talaj felületére. Ennek az elrendezésnek köszönhetően a hajtás vízszintes irányban növekszik, ami megkönnyíti a téli takarást.
Videó: Szeder őszi metszése
Menedék a téli
A legtöbb szederfajtához hasonlóan a hármas korona alacsony téli szilárdságú és nem ellenáll a szélsőséges hidegnek. A fagyok már 18-20 előtt kritikusak a lány számára °C. A növények télen történő megőrzése érdekében, a metszés utáni ősszel, előkészítik őket a téli menedékhez. A szárokat először kötegelik, majd a földre helyezik. Az elhelyezett hajtások rögzítéséhez speciális konzolokat vagy horgokat használnak. Készítsen elő egy szeder az első fagyok előtti téli telezésre, mivel -1 levegő hőmérsékleten °A szárak törékenyek és törékenyek lesznek.
A szárok elhelyezésének többféle módja van: a hajtások egyik oldalára hajlítása és a tetejeknek a szomszédos bokor aljára való rögzítése; a hajtásokat egymás felé dönti és összekapcsolja a lehető legközelebb a bokor aljához; "fonás" egy sor mentén. A fenti módszerek bármelyikével a hajtások a tojásrakás után nem lehetnek 30–40 cm-nél magasabbak a talaj felett.
IA Bohan, mezőgazdasági jelölt Sciences, BryanskAz Gardens of Russia magazin, N9, 2010. december
Az így elrendezett szárakat speciális védőanyaggal, például spunbond-nal borítják, általában két rétegben. A havas telekkel rendelkező közép-oroszországi régiókban ez a menedék elég. Használhat fűrészporot, sűrű szintetikus fóliát, valamint tűlevelű ágakat menedékként. A tűlevelűek használata megvédi a hajtásokat a rágcsálóktól is.
A védőanyag színe nem igazán számít
A szeder esetében a legveszélyesebb idő a tél - az az időszak, amikor a hó még nem esett le, és a fagy már megkezdődött. Fontos, hogy a növényeket az első fagyok előtt lefedjük. Télen is tanácsos, ha rávisz a havat, nagy hófokozatot rendezve.
Videó: Szeder előkészítése telezésre
Kertészek véleménye
Ebben az évben a hármas korona fajta (Zolotaya Korona, fordítva ...) nagyon jól mutatta magát. A bogyó csak fal volt ... A fajta bogyóinak minősége kiváló, édes, nagyon sűrű és nagyon nagy ... Az eredeti készítő tulajdonságai szerint a hármas korona közepes hozamú fajta (legfeljebb 12 kg a bokorról), de annyi bogyót adott nekem ebben a szezonban, hogy még azt is megkérdőjelezte, vajon így van-e? Fotók júniusban és augusztusban.
Svetlana, Minsk//idvor.by/index.php/forum/216-sadovodstvo/381111-ezhevika
Mennyi részleges árnyék, hány óra alatt a nap alatt? Mi a leírás? A szeder sok napot és meleget igényel. Semmi szörnyű ilyen növekedésben. A korona ősszel továbbra is megmutatja magát. Még júniusban is tolhat. Bármely nitrogéntartalmú műtrágya ajánlott dózisú, bogyók számára. A fajta kiváló, a bokor nagyon erős. Jól tél, természetesen a fedél alatt fekszik (csak kétszer van 50 lengyel spanbondom a tetején)
Jurij-67, Kijev//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=684542
Természetesen, tekintettel a későn érő szederre, a hármas koronát itt királynőnek hívják. Ez a növény soha nem kudarcot vall, a szeder szezonja csodálatos bogyókkal zárul. A termelékenység és a hosszú termés érdekében egyes nyári lakosok, tréfálva, "munkalónak" hívják. Szederfajta A hármas korona magas (3 méterig), ménestelen, kiváló minőségű bogyókkal. Valójában édes, ízletes, egységes, apró magvakkal, szinte észrevehetetlen, nagyon nagyok, egy csomóba összegyűlve. A legnagyobb hozam, több mint 15 kg / bokor. Ez a fajta közbenső helyet foglal el a két szederfaj (cumanica és a harmatfa) között, félig egyenes bokor (hajtások, kúszó és egyenes) között. A legjobbat a "szülõktõl" vette: ízlésében közelebb áll a napfényhez, a bokor alakjában és a tüskék hiányában a kumanikához. Ez egy átmeneti forma, amely a legszebb a szederfajták között. A késő érésű fajta augusztustól októberig terjed. Erős, magas rácsra van szüksége. A bokor műanyag, könnyen felhajlik a talajhoz, a fagytól való burkolat alatt. Jól átadja a hőt, a bogyók nem sütésre kerülnek. Nem fél a hideg időjárástól, de a virágrügyek és a fiatal palánták károsodásának elkerülése érdekében jobb télen menedéket nyújtani. A fajta nagy kereskedelmi értéket képvisel.
Kirill, Moszkva//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=705
A hármas korona termesztésének mezőgazdasági technológiája nem különösebben nehéz. A tövis nélküli bokrok jól fejlődnek bármilyen talajon. Csak télen kell vigyáznia a szeder menedékére, és köszönetet mond a kertésznek a csodálatos bogyók nagylelkű betakarításával.
