Eperfafajták fekete gyümölcsökkel: termesztés, gondozás, leírás, jellemzők és áttekintés

Délen a fekete eperfa már régóta nőtt kertekben az édes bogyós gyümölcsök bőséges betakarítása céljából, amelyet különösen a gyermekek szeretnek. A kertészek ezt a növényt méltánytalanságának és magas szárazságtűrő képességének köszönhetik. Az elmúlt évtizedekben a eperfa egyre inkább növekszik nemcsak délen, hanem Oroszország középvonalán is.

Melyik eperben vannak fekete bogyók

Sok kertész tévesen nevezi a fekete eperfaját minden olyan epernek, amely sötét színű gyümölcsöket ad. Valójában a fekete gyümölcsös fajták (beleértve a széles körben ismert Smuglyanka, Fekete bárónő, Fekete herceg fajták) legalább fele egy teljesen más botanikai fajhoz tartozik - a fehér eperfa, amelynek nagyon különböző színű gyümölcsök vannak, a tiszta fehértől a fekete-lilaig.

Az eperfa fekete és fehérre oszlik, a kéreg színétől függően, és nem a bogyók árnyékán.

Táblázat: A fekete-fehér eperfa összehasonlító jellemzői

A valódi fekete eperfa nagy, széles szívű levelekkel rendelkezik

A eperfa az egyik legrégibb termesztett növény, amelyet eredetileg selyemhernyó hernyók táplálására szántak, és amelynek kokonusaiból természetes selyem származik. Az ipari szériagazdálkodás régióiban a takarmányfajták eperfa-fái dominálnak, nem pedig a gyümölcsfák. Keményebbek, ezért gyakran használják védőhevederekben és városi tereprendezésben.

Eperfalevél - selyemhernyó hernyók takarmánya

Eperfavirág délre április-májusban, a középső sávban - május-júniusban. Szél és rovarok beporzása. A természetben a faeper egy kétemeletes növény, amelyben a hím és a nő virág különböző fákon helyezkedik el. A termesztett gyümölcsfajták között az egyszemű fajok dominálnak, mindkét fajta virágzata egyetlen fán található. Magvak vetésekor a karakterek fel vannak osztva, és a palánták között sok hím növény található. Ezért az eperfa értékes gyümölcsfajtáit csak vegetatív módon szaporítják.

A virágzó eperfa beporzódik a szél és a rovarok által.

Az eperfa gyümölcsök délen érkeznek május-júliusban, a középső sávban - július-augusztusban. A termési időszak nagyon hosszú. Az érett gyümölcsök könnyen morzsolódnak a földre. Normális beporzás mellett az eperfa fák évente és nagyon bőségesen hoznak gyümölcsöt. Ha a virágzás jó volt, ebben az időszakban nem voltak fagyok (amelyek nemcsak a virágokat, hanem a leveleket is károsíthatják), vagy nem vagy nagyon kevés bogyó van, ami azt jelenti, hogy a probléma a beporzás hiánya. Be kell ültetni egy másik fajta fát a közelébe, vagy be kell oltani a megfelelő dugványokat a koronában.

Az édes eperfa nem érleli egyszerre

A sötét színű eperfa bogyók foltokat festenek a kezekre és a ruhákra, a foltok rosszul mosnak.

Az érett bogyók lágyak, lédúsak, édesek, könnyen összeomlanak, és egyáltalán nem tolerálják a tárolást és a szállítást. Ezért a termést a begyűjtés napján dolgozzák fel. A eperfa frissen, szárítva, lekvárral készíthető, borkészíthető.

Jó körülmények között az eper évente gyümölcsöt hoz, és nagyon bőséges

Délen a eper 15 méter magasra nő, kedvező körülmények között párszáz évig, néha hosszabb ideig is él. Északon a fiatal növekedés szinte minden évben lefagy, és a növény gyakran bozótos formát ölt. A Mulberry tolerálja a városi feltételeket és nem fél az autó kipufogógázától.

Nagy eperfafákat ritkán találnak Moszkvában, és bokor formájában a Leningrádi régióban nőtik fel.

Nagyon eperfafákat is találhatunk Moszkvában

Fekete eperfa fajták

A fajta nevében a "fekete" szó csak a bogyók színét jelenti, a faeper botanikai megjelenését nem.

A fekete gyümölcsű fajták közül a leginkább fagyállóak azok, amelyek a fehér eper botanikai típusához tartoznak. Ez a fekete bárónő, sötét bőrű lány, a fekete herceg. -30 ° C-ig ellenállnak a fagyoknak. Az ukrán és dél-oroszországi magániskolai faiskolákban, a Fekete gyöngyben és az Isztambul Feketeben található nagyszemű eperfajták csekély téli szilárdságúak, és csak a déli régiókban lehetnek meleg téltel.

Admirális

Ez az egyetlen fajta fekete eperfa botanikai faja, amelyet jelenleg hivatalosan bejegyeztek az Orosz Föderáció területén engedélyezett kiválasztási eredmények nyilvántartásába. A fajtát a K. A. Moszkva Mezőgazdasági Akadémián nevelték el Timiryazev. A fa nagy, magas, széles elterjedő koronával. A gyümölcsök édesek, súlya 1,5-1,7 g, későn érlelődnek. A fajta téli-, szárazság- és hőálló.

Sötét bőrű lány

Fehér eperfa eperfajtájának fajtája, amelyet Belgorod régióban tenyésztettek. Közepes méretű fa, piramis koronával. Bogyók, legfeljebb 3,5 cm hosszú, korai érésű, édes, enyhén észrevehető savtartalommal. A fajta egyrétegű, termékeny és szerény. Téli keménység - -30 ° C-ig.

Fekete bárónő

Fehér eperfa eperfajtájának fajtája, amelyet Belgorod régióban tenyésztettek. Crohn gömb alakú, közepes sűrűségű. A gyümölcsök 3,5-4 cm hosszúak, nagyon édesek. Az érési időszak közepes és közepes késő. Egyrétegű, szerény változat, nagy termelékenységgel. Téli keménység - -30 ° C-ig.

Fekete herceg

Egy másik aronia fajta fehér eper. A bogyók nagyon nagyok, akár 4-5 cm hosszúak is, édesek. Az érési idő átlagos. Téli keménység - -30 ° C-ig, magas szárazságállóság.

Fekete gyöngy

Nagy gyümölcsű közép-korai fajta a déli régiók számára. A fa közepes méretű. A gyümölcstermelés 2 hónapra meghosszabbodik. A gyümölcsök nagyok, akár 4 cm hosszúak, 6-9 g súlyúak, átlagos téli keménységük átlagos.

Isztambul fekete

A gyümölcs nagyon nagy, akár 5 cm hosszú, későn érlelődik. A fa gömb alakú koronával magas. Nagyon termékeny változat a déli régiókban. A téli keménység átlagos.

Fotógaléria: Fekete Mulberry fajták

Eperfa termesztés

A faeper fotofil, hő- és aszályálló. A természetben gyakran szegény talajon, száraz sziklás lejtőkön nő. Nem tolerálja csak a túl savas talajt és az álló nedvességet. Nehéz agyagokra való ültetéskor a telepítési gödrök alján feltétlenül le kell taposni egy aprított kő vagy törött tégla vízelvezető rétegét. A kertben található eperfa számára válasszon egy meleg napos helyet, lezárva a hideg szelektől.

A legjobb palántákat az azonos területen növekvő fákból származó gyökér dugványok útján nyerik. A közép- és északi régiók kertészeinek nagyon óvatosaknak kell lenniük a kereskedelemben beszerezhető nagyméretű palánták esetében; ezeket a példányokat leggyakrabban délen termesztik és alacsony télállóságúak.

A legjobb eperfa palántákat gyökeres dugványokból nyerik

Délen az eperfa tavasszal vagy ősszel ültethető, a középső sávban és északon - csak tavasszal. A déli nagy fák esetén az ültetés távolsága 7-8 m, az északibb területeken a bokrok kialakulásához elegendő 3 métert hagyni a növények között.

A leszállási gödrök előkészítésével kapcsolatban két ellentétes szempont van:

• ásni egy lyukat 1 m mélységgel és szélességgel, nagymértékben megtermékenyíteni humuszmal, növényenként 2-3 vödör sebességgel, hogy a csemete palánta élelmet biztosítson a következő néhány évben. Így a palánta légi részének gyors és gyors növekedése érhető el az ültetés utáni első években;
• ásni egy kis lyukat, hogy illeszkedjen a gyökerek egyenes formában. Egyáltalán ne tegyen műtrágyát. Ez a módszer a gyökérrendszer aktívabb és mélyebb növekedését váltja ki. A légi rész ugyanakkor nagyon lassan nő, de a növény erősebbnek és erősebbnek bizonyul, a mély erős gyökereknek köszönhetően jobban ellenáll a fagynak és az aszálynak.

Az eperfa ültetése gyenge talajon hozzájárul a mélyebb gyökérzet kialakulásához

A felnőtt eperfa fák nagyon ellenállnak a száraz levegőnek és a talajnak. A fiatal fákat az ültetés után 1-2 év alatt kell öntözni, és csak eső hiányában. A nyári késő és őszi páratartalom megzavarja a hajtások érését és rontja a növények telelését.

Metszés és telezés

A Mulberry jól tolerálja a metszést. Délen általában fa formájában termesztik, és az összes metszést csökkenti a felesleges vastagító ágak eltávolítása és a magasság korlátozása céljából. Az ültetés utáni első években a növényt egyáltalán nem lehet metszeni.

Fagyos telekkel rendelkező régiókban a többszárú bokrok kialakulása ajánlott:

1. Egy fiatal csemete esetében a felső részét közvetlenül az ültetés után levágják, hogy a törzs alsó részében bőséges elágazást okozzanak.
2. A fa életének első éveiben érdemes augusztus közepén csípni az aktívan növekvő hajtások tetejét, hogy jobban érjenek.
3. A jövőben több szárú bokor alakul ki, különböző életkorú ágakkal, amelyek majdnem a talaj szintjétől kiterjednek. A csontváz-ágak elhagyásának a télen a hóban kell lenniük, hogy súlyos fagyok nélkül ne fagyjon be.
4. Minden tavasszal kivágják az ágak összes fagyasztott tetejét, egészséges részre vágva. A nagy részeket kerti fajták borítják.

Bokros formáció esetén az összes fő villa forgat a hóban, és kevésbé sérül a fagy.

Tavasszal, különösen a középső sávban és északon, a eper sokkal később ébred fel, mint a legtöbb többi fák. Ezért a téli károk meghatározásával júniusig kell várnia. A fagyasztott példányok a legtöbb esetben jól helyreálltak.

A nagyon fiatal fákat 1-2 évvel az ültetés után be lehet csomagolni agrofibrába télen, és alattuk lévő talajt fenyőágakkal szigetelik. A felnőtt eperfa fák csomagolására nincs értelme.

Betegségek és rovarirtók A Mulberry-t általában nem érinti ez. A bogyós növényeket a madarak (seregély, feketerigó, veréb) jelentősen károsíthatják, hogy megvédjék az érlelő gyümölcsökkel rendelkező fákat védőhálóval.

Videó: Eperfa termesztés

Mulberry vélemények

A Mulberry egy "ravasz" fa. Ha az időjárás elmúlt 15 évben, akkor nem fagy. Fiatal korban kevés esélye van. És jobban érzi magát egy kontinentálisabb éghajlatban, értjük szélességünket. Például Fehéroroszországban nincs elég nyári meleg.

_stefan

//www.forumhouse.ru/threads/12586/

A 100% zöld dugványok gyökerei egy átlagos kutikula. A dugványokat a legjobb téli-rovaros, nagyszemű formákból lehet kivitelezni. A palánták sajnos nem ismétlik meg "szüleik" pozitív tulajdonságait. A középső sávban csak fehér eperfa nő (amely fehér és főleg fekete gyümölcsökkel rendelkezik). De az ízlés szerint pontosan megegyezik a déli fekete eperrel, amelyben a termékenység észrevehetően nagyobb, de teljesen instabil.

Milyaev

//www.websad.ru/archdis.php?code=488200

2015 tavaszán 2 eperfa - Smuglyanka és a fekete bárónő ültette egymás mellett. Jól gyökereződtek és sokat nőttek az év során, de télen megfagytak - egyáltalán a bárónő, és Smuglyanka szinte a földre. A következő 2016-ban 5-6 másfél méteres hajtás nőtt fel a fennmaradó kenderből. Télen körülbelül felével fagytak le. Mivel nem tetszik, amikor a fák „seprűn” nőnek, hagytam a legerősebb hajtást, a többit levágtam. Ezt a megmaradt hajtást 80-90 cm magasságra kellett lerövidíteni, mert a többi megfagyott. Ebben az évben ebből a kis szárból 5-6 új hajtás nőtt ki, másfél méter hosszú. A legfelső és legerősebb már 2 m hosszú lett.

Volkoff

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=35195&st=80

A Mulberry Smuglyanka érlelni kezdett, a fajta jól növekszik, hibernál, és körülményeink között stabilan gyümölcsöt hoz.

Borisz 12.

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=38&t=537&start=375

Az eperfa sikeres termesztésének fő feltétele a megfelelő ültetési anyag választása. Ez különösen igaz a középső övezetre és a hasonló éghajlattal rendelkező egyéb területekre, ahol a kultúra sok déli faja és fajtája nem ellenáll a téli fagyoknak. De még az enyhe télű, kedvező déli régiókban is termés nélkül maradhat, ha tévesen olyan kerti növényt ültet, amely terméketlen példányokból származik, amelyek csak hím virágot adnak.