Kerti eperméz: ültetés és termesztés nyílt talajon és a film alatt. Kártevő és betegségek elleni küzdelem

A kerti szamóca (eper) típusa sokféle, de a Honei fajta régóta és határozottan elnyeri a kertészek figyelmét. Nemcsak számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik, hanem heves vita tárgyát képezi támogatói és ellenfelei között. Érdemes-e ezt a fajtát a webhelyére ültetni - döntesz.

A fajta története és jellemzői

A mézfajta már nem új a piacon. 1979-ben tenyésztették Amerikában, a kertészek már régóta ismerték, de csak 2013-ban vették nyilvántartásba a kiválasztási eredmények állami nyilvántartásában. A fajta hosszú távú kutatását az Észak-Kaukázus Szövetségi Kertészeti, Szőlőművelési és Borászati ​​Tudományos Központban végezték, majd ezt a növényt Oroszország Közép-, Közép-Fekete Föld és Észak-Kaukázus térségében termesztésre javasolták.

A Honei eper bokrokat az egyenes, erős szár és a nagy levelek különböztetik meg

A Honei bokrok felálltak és erősek, sötétzöld levelekkel, fény nélkül. A bogyók kúpos alakúak, nyakukkal. Lédús hús, édes és savanyú íz, aroma nélkül.

A Honei eper nagy gyümölcse gazdag színű és jól meghatározott nyakú

Ha ezt a fajtát olvassa el az Állami Nyilvántartásban, ne keresse meg az "eper" növényt, mert ott nincs. A Méz, a Festivalnaya és a közismert Zenga Zengana kerti szamóca fajtái, és a "eper" csak az ízletes bogyók népi neve, amelyet mélyen használnak.

Mivel a méz szamócát két kiválasztott fajtából nyerték - a szezon közepén, de nagyon termékeny American Holiday és korai érett brit élénk, akkor mindkét "szülő" legjobb tulajdonságait örökölte. Ennek a fajtának a következő pozitív tulajdonságai vannak:

• Korai érés. Az első gyümölcs május végén jelenik meg (az ültetés északi részén, a későbbi időszak 1-2 héten belül változhat), a gyümölcsök visszatérése barátságos, körülbelül fél hónapig tart, vagy még egy kicsit. Gyümölcsöket egy szezonban egyszer.
• Macrocarpa. A bogyók tömege átlagosan 16-18 g, de nagyobb bogyók is megtalálhatók, akár 30-35 g-ig, különösen a termés első és második évében.
• Magas termelékenység - akár 400-500 gramm bogyó egy bokorból, vagy 105-115 kg száz négyzetméterenként. A gyümölcsök 10–12 db-os klaszterben képződnek.
• A bogyók pépének sűrű állagát és ennek következtében a jó tartási minőséget és a hordozhatóságot. Néhány kertész megjegyzi, hogy a Honei héten akár egy hétig is tárolható, azaz a hétvégi ház egyik utatól a másikig a betakarított bokrok friss bogyós gyümölcsöket biztosítanak az Ön számára. Ez a változat előnye az édesebb és lágyabbhoz képest.
• Nagyon ellenáll a negatív környezeti tényezőknek. A fajta tolerálja mind a téli fagyokat (a déli térségekben télen nem tudja lefedni), mind az aszályt és a meleget, mert erős bokor képződik, gazdag, nagy leveles rozetta és fejlett gyökerekkel.
• A felhasználás egyetemessége. Ebéből számos különféle készletet főzhet télen: lekvárt, lekvárokat, kompótot. Ez utóbbi tökéletesen tárolódik, és nem forrhat fel a gyümölcsben lévő sav jelenléte, valamint a bogyók jó sűrűsége miatt.

A sűrű méz bogyós gyümölcsök sértetlenek maradnak a lekvárban

A fajta hátrányait a leggyakrabban említik:

• A bokrok hajlama legyőzni a verticillin fonalát.
• A gyümölcsök savanyú íze. Ennek magyarázata van: a bogyók nagyon nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaznak (100 g gyümölcsre 67,6 mg), tehát frissen rendkívül hasznosak.

Videó: A Honei eper termése érlelődik

Kültéri termesztés

A Honei nem igényel különleges intézkedéseket a virágzás és a termés ideje alatt történő termesztéshez és gondozáshoz.

Ültetési anyagokra vonatkozó követelmények

A jó hozam elérése érdekében jó hírű eladótól vásároljon kiváló minőségű ültetési anyagot. A véletlenszerű vásárlások egy eredményt eredményeznek: időt és pénzt költenek (komposzt, növekedést serkentő szerek, stb.), Azzal a kockázattal jár, hogy egyáltalán nem teljesítik azt, amit vártak. Ezért az első szabály: felelősségteljesen járjon el a tenyésztésre szolgáló bokrok megszerzéséhez.

Az eper palántáknak rugalmas gyökerekkel és élénk színű levelekkel kell rendelkezniük, sérülés nélkül

Még az óvodában vagy a nemesítőtől történő palánták vásárlásakor ügyeljen a palánták állapotára: a gyökerek rugalmasak, nem lassúak és nem szárazak, a leveleknek foltok és deformációk nélkül kell lenniük. Az összezsugorodott, összehajtott lombozat azt jelzi, hogy a növénynek kullancs van, ezért nem szabad megvásárolni. Ideális esetben az eper palántáknak 5-6 telített zöld levélnek és szarvanak (egynyári hajtásnak) kell lennie, vastagsága 8-10 mm. Mivel ennek a fajtanak a rügyeit későn ültetik, a nyár végén az ősszel elültetett palántáknak idejük lesz őket megtermelni, ezért a következő évben gyümölcsöt hoz.

A helyszín kiválasztása és a talaj előkészítése

A tavaszi ültetéshez a növényeket általában megszerzik, és ősszel saját magukkal ültetik, elválasztva az anyabokoroktól. Az eper nyílt terepbe ültetésénél figyelembe kell venni az alábbi pontokat:

• Jobb, ha 2-3 héten elkészítjük az őszi ültetési ágyat, hogy a föld leülepedjen, és a bokrok elhelyezése után ne zsugorodjon. Ellenkező esetben a növények gyökérnyakja ki lesz téve és meghalhat. A ásás előtt a műtrágyákat humuszvödör, 70 g szuperfoszfát és 30 g kálium-nitrát sebességgel adagoljuk 1 négyzetkilométerenként. m.
• Az eper inkább a könnyű talajt - a csernozemet és agyagot vagy homokos agyagot keveri. Nem kívánatos a felesleges nitrogénmennyiség, a növények vagy „meghizlalnak”, bőséges levélrozetta jön létre a növény kárára, vagy „kiégnek” az ammóniából. Friss trágyát megengedett késő ősszel készíteni a leendő ágy alatt, tavasszal pedig túlérett.
• A növény nem szereti a hideg szeleket és a túlzott nedvességet, ezért jobb, ha a jó vízelvezetésű talajokat a felszín alatti 1 m-nél közelebbi felszín alatti talajvízzel választja. Ez lehet az épületek déli oldala, gyümölcsfákat ültetve. Kiváló lehetőség egy csekély déli lejtőn fekvő telek.
• A legjobb elődök a fokhagyma, hagyma, sóska, borsó, bab, retek, kukorica. Narancssárga és tök után az eper nem termeszthető. Nem szereti mind elődjét, mind édesköményét. Egyidejű ültetés a telek szélei mentén vagy a saláta, spenót, petrezselyem (taszító csapok) folyosóin, a sárgarépa segít elriasztani a kártevőket, és hozzájárul az eper jobb növekedéséhez. A hagyma, fokhagyma és körömvirág segít megfojtani a fonálféreget.

A hagymának és az epernek a kerti kombinációja mindkét növény számára előnyös

Napraforgó és csicsóka kimerítik a talajt. A szamóca utáni ültetése lehetetlen, a területet három-négy éven belül helyreállítani kell.

Kerti szamóca ültetése

A leszállás csak felhős időben vagy este történik. Különösen fontos ezt emlékezni a tavaszi ültetés során, különben a ragyogó nap gyorsan elpusztítja a növényeket. Ezen felül figyelnie kell az ilyen technikákra:

1. Ha egy bokrot nyitott gyökérzettel ültetnek, akkor a gyökereket 10-12 cm-re lerövidítik, és az agyagból, a vízből és a mulleinből tápláló táplálékkeverékbe merítik. Mivel azonban az eper nem szereti zavarni az átültetést, a zárt gyökérzettel történő ültetés (speciális edényekben) a legjobb megoldás. Tehát a bokrok nem fognak fájni, és sokkal gyorsabban gyökerezik. A tavaszi ültetés során a kártevők elriasztása érdekében a gyökereket sóoldattal lehet kezelni, 40-50 grammot (két evőkanál) egy vödör vízbe bevéve.
   

   Ha a palántákat cserepekben termesztették, akkor a növények gyökerei kevésbé sérülnek az ültetés során, és a palánták gyorsabban gyökereznek

2. Ültetési minta: sorok között 50-60 cm, növények között 20-25. Nem szabad elfelejteni, hogy a Honeának nagy bokrok vannak, több helyet kell biztosítani számukra a növekedéshez és a fejlődéshez, ezért kétsoros ültetés, 40 cm-es sorok közötti távolság és 15 cm-es növények között, nem alkalmas e fajtára.
3. Egy ültetési lyukat ásnak, amelynek mélysége 12-15 cm és olyan átmérőjű, hogy a növény gyökerei kényelmesen elhelyezkedjen benne, általában 25 cm. A gödör alján készítsen egy kis emelkedést a talajból, összekevert műtrágyával keverve, ültesse a növényt függőlegesen, adjon hozzá talajt szinte a tetejéhez, víz 1 -1,5 liter vizet töltsön ki teljesen a lyukat. Ezután a földet tömörítik úgy, hogy a növény, ha kissé meghúzza, ne húzza ki.
   

   A csemete gyökereit a földekre kell eloszlatni, hogy ne hajlítsanak fel

4. Eper ültetésekor ügyeljen arra, hogy a gyökérnyak egyenesen a talajjal legyen.
   

   A bokor gyökérnyakának ültetése és a talaj tömörítése után egyenesen kell lennie a talajjal

5. Javasoljuk, hogy az eperültetvényt talajjal takarjuk be fóliával, fűrészporral, szalmával és egyéb anyagokkal. Ebben az esetben a kerti ágyat ismét megöblítik és körülbelül 10 cm vastag talajréteggel borítják .Ez az agrotechnikai intézkedés jelentősen csökkenti az öntözéshez szükséges vízfogyasztást, javítja a talaj levegőztetését a kiszáradás elleni védelme miatt, és elősegíti a gyomnövények elleni küzdelmet. Ha az ágyat nem takarják, az eperültetvényeket 3-4 nap elteltével itatják, és meglazítják a talajt, megakadályozva a kéreg kialakulását.
   

   Egy réteg talajtakaró védi az ágyakat a kiszáradástól, lelassítja a gyomok növekedését és akadályt teremt a meztelen csigák számára

Videó: a palánták előkészítése a talajba ültetés céljából

Gondozási titkok

A további művelés nem időigényes. A fül alá helyezett műtrágyaágyak két évre elegendőek, főleg azoknak a kertészek számára, akik inkább vegyi anyagok használata nélkül szeretnének cselekedni. Javasoljuk, hogy az eper szezononként háromszor tápláljon deviáncentrifuga (1–10 rész víz) vagy csirke ürülékkel (1–20). Hasznos lesz hamu készítése (egy pohár egy vödörre). Sokkal jobb megtagadni a kémiai műtrágyákat, mivel a bogyót frissen fogyasztják, közvetlenül a kertből, és sok kertész növényeket termeszt gyermekeknek és unokáknak.

A szamóca biogazdálkodása akkor szükséges, ha a termést közvetlenül a betakarítás után frissen fogyasztják

Különös figyelmet kell fordítani a talaj nedvességtartalmára. Ez a fajta reagál a gyakori, de mérsékelt öntözésre, és nem szereti a vízcseppet.

Növekszik a film alatt

Annak érdekében, hogy két vagy akár három hétig is korábban megszerezze a termést, az eperméz filmes menedék alá ültethető:

1. A növényeket ősszel ültetik a szokásos minta szerint, vagy egymás után kissé megvastagodva (a bokrok között 20 cm-re).
2. Tavasszal a légi részben 50 cm magas ívekből készül egy keret, amelyre a fóliát rögzítik abban az időszakban, amikor a szamóca megkezdi az első levelek termelését (délen), és legkésőbb április közepén a központi régiókban.
3. A zsineget húzzák az ívek között, hogy a menedék ne essen le. Egyrészt a kerti ágy mentén a filmet földre meghintjük, másrészt vízszintesen 20-25 cm magasságban egy fa deszkát csavarunk be, amelyre a film széleit a szellőzés során becsomagoljuk. Sokkal jobb, ha a filmet északi oldalról emeli, mivel nagyon forró és napos napokon ez a menedék is megmenti a perzselő sugarakat.
4. Az öntözést hetente 2-3 alkalommal végezzük, majd a talajt takarjuk.
5. Feltétlenül szellőztesse az ágyakat, különben egy nedves és meleg környezetben a betegségek spórái, például a szürke rothadás, gyorsan szaporodnak.
6. Finom napokon, a virágzás során a filmet szinte teljesen kikapcsolják, hogy ne zavarjanak az eper beporzó rovarok.
7. A betakarítás után távolítsa el a fóliát. A következő két-három évben a szamócát ezen az ágyon a szokásos módon termesztik menedék nélkül.

A legegyszerűbb film menhelyek lehetővé teszik, hogy felgyorsítsa a gyümölcsök visszatérését fél hónapon keresztül

Videó: filmborító erdei szamóca számára

Eper szaporítása

A méz bokrok négy, legfeljebb öt évig viselhetők. Ezért, miután megszerezte ezt a fajtát, vigyáznia kell a jövőbeni ültetési anyagokra. A kerti szamóca szétosztása háromféle módon történik:

• bajuszból növekvő rozetta;
• a bokor megosztása;
• magok.

Az első lehetőség a Honei fajtához optimális, mivel ez az eper erős antennákat ad erős és életképes kimenetekkel. Az ültetési anyag megszerzéséhez a következő lépéseket kell tenni:

1. Válasszon egy nagy, egészséges növényt. Ez méh lesz. Kívánatos, hogy a bokor a hely szélén nőjön, ahol kényelmes cserepek vagy más tartályok elrendezése palánták számára.
   

   Egy hatalmas méhnövény számos erős elsőrendű rozetta előállítására képes

2. A méhbokor szilárdságának megőrzése érdekében az összes csecsemőt eltávolítani kell. Nem lesz bogyó termés rajta, de a rozetta (palánták) több táplálékot fog kapni a fõ növénybõl.
3. A kilépő nyílásokat egyszerűen a földbe lehet a kertben gyökerezni, de ebben az esetben a bőséges öntözés után és egy nagy földcsaláddal átrakodni állandó helyre kell ültetni.
   

   Az anyabokor közelében gyökerező aljzatokat állandó helyre kell helyezni, hogy ne sűrítsék meg a telepítéseket

4. Idézd meg a méhnövényt, és vigyázz rá, mint a többi számára.
5. Amikor a bokor bajuszt bocsát ki, és végükön az anyanövény első rozettajai (elsőrendű) alakulnak ki, gondosan figyelnie kell a gyökerek megjelenését. Ekkor cserélje ki a csészéket vagy edényeket nedvesített talajjal vagy tápanyag-keverékkel (talaj + tőzeg + humusz) az aljzatok alatt.
   

   Amikor a gyökerek megjelennek a kimeneteknél, cserépben kell rögzíteni, és meg kell várni a gyökeresedést

6. A fiatal növényeket úgy kell rögzíteni, hogy bajusz növekedésével ne "kúszjanak ki" a tartályból.
7. Amint a kivezető gyökerezik, és elkezdi kezdeni a következő bajuszt, azt meg kell vágni. Palántákhoz jobb az elsőrendű aljzatok. Ezen kívül a bajusz gyengíti a palántákat.
8. Amikor a kimeneti nyílás két vagy három friss levelet ad, akkor azt el lehet választani az anyacsapjától és edényben tartani, amíg új helyre nem helyezik, anélkül, hogy elfelejtenék a megfelelő öntözést és etetést.

A bokor megosztásával nemcsak szaporodnak, hanem megújulnak a telepítés is. Az anyai, kimerült és idős növényt nem ültetésre veszik, de a lánybokrokat elválasztják, a levelek és a gyökér világosabb árnyalatú. Osztoznak bokrok, amelyek két vagy három éves.

A palánták magból történő beszerzése általában idő- és időigényes eljárás. Mind a magok a csírázás során, mind az apró csemetéknek speciális hőmérsékleti rendszert kell alkalmazniuk, gyakori szellőztetést, edzést. Nincs értelme olyan vetőmagfajtákat ültetni, amelyek tökéletesen szaporodnak az antennákkal.

Fokozatú betegségek és kártevők

A Honei fajta mérsékelt immunitással rendelkezik a betegségekkel szemben. Kivételt képez a verticillin hervadás, amely meleg, nedves nyáron befolyásolhatja az ültetvényeket.

Verticillus hervadás

Ez a gombás betegség a talaj összetételétől és az időjárási viszonyoktól függően különféleképpen jelentkezhet. Az "azonnali" forma több napig érinti a növényeket, egy vagy két év alatt rejtett betegség jelentkezhet.

Az egyik jellemző jel az alsó levelek szárítása. A növényeket elnyomják, elmaradnak a növekedésüktől, vöröses árnyalatot kapnak és meghalnak. De még azok a bokrok is, amelyek nem elpusztulnak, csúnya megjelenésűek és nem adnak jó hozamot. A verticillosis elleni küzdelem lehetséges, de megelőzése sokkal hatékonyabb, és egyszerű intézkedésekből áll:

• Szerezzen egészséges palántákat.
• Vegye figyelembe a vetésforgót. A mustár és a hüvelyesek mint prekurzorok, valamint a mellékhatások (véső, csillagfürt) különösen jól segítik a betegség megelőzését.
• Megelőző permetezés elvégzése a Fundazollal vagy a Trichophytum, Fitosporin biológiai készítményekkel a virágzás előtt.

Szürke rothadás

Ezt a sértést a gombás spórák terjedése okozza, amelyek micéliuma a bogyókat bolyhos bevonattal takarja le. Annak érdekében, hogy a betegség ne érintse meg a szamócát, különösen az üvegházban, be kell tartania ezeket az óvintézkedéseket:

• Helyesen válassza ki a leszállási helyet. A legjobb lehetőség egy napos, jól szellőző, nem stagnáló talajvíz, amely a föld felszínéhez közel van.
• Kerülje a megvastagodott leszállásokat.
• A talaj vízbejutásának megakadályozása.
• Csak talajtakaró friss talajtakaróval.Távolítsa el az elmúlt év növényi törmelékeit a helyről, és égesse el, mert azokban téli a kórokozók.
• Permetezzen bórsavval és kálium-permanganáttal (2 g / vödör víz). Ez mind a megelőzés, mind a kezelés a betegség első jeleként.

Levéltű

A szamóca fiatal leveiből származó szerelmesek nem ritkák az ágyakban, de népi gyógyszerekkel és mezőgazdasági intézkedésekkel harcolhatsz velük:

• Ne sűrítse meg a leszállást.
• Rendszeresen öntözzük, talajtakarjuk, takarmányozzuk a növényeket, hogy gyorsan megszerezzék az erősségüket, akkor a kártevők nem félnek tőlük.
• A folyosókon hagymát ültetnek, levéltetvek nem kedvelik őt.
• Ha a kártevő legyőzi a növényeket, kezelje a szamócát hamu-infúzióval (vödörben két pohár) folyékony szappan hozzáadásával.

A Honei korai érésű fajta, a kártevőirtás kémiai módszerei nem megfelelőek.

Csigák

A csupasz meztelen csigák komoly problémát jelentenek a kertészek számára, mivel az olyan károsítók, amelyek éjszaka mennek el enni, nagyon kedvelik az érett bogyókat. A meztelen csigák lyukakat esznek a gyümölcsben, és teljesen elrontják az előadást. És sok ember eladja a Honeyát.

Az ilyen intézkedések segítenek megszabadulni a csúszós kártevőktől:

• Az eperültetvények beporzása szitált hamu segítségével.
• A folyosókat permetezzük fűrészporral, száraz homokkal.
• Ecetsav oldatának permetezése vízzel (1–6).

A kertészek között megfigyelték, hogy a meztelen csigák nem közömbösek a sör mellett, létezik egy módszer a meztelen csigák habos italokkal történő tartályokba csalogatására.

Fotógaléria: az eper méz fő betegségei és kártevői

Osztályú vélemények

A tapasztalt kertészek véleménye pozitívabb, mint negatív.

És tetszett Honey, egy kicsit ültettem, növelni fogom az ágyat. A méz nagyobb szállíthatósággal rendelkezik, meglehetősen ízletes bogyóval. A szabadnap nyaralói számára jobb, ha egy kis ízletes, édes és egy nagyméretű ágy hordozható - vegye magával, egy hétig enni és lekvárt főzni. De jobb a lágy, édes eper fagyasztása.

oxees

//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=17581

8 éve neveljük a Honeit. Gyengédnek, meglehetősen szerénynek bizonyult. De az íze vitatható. A legfinomabb bogyó, amikor a bokrokat kirakják a fő növényből és 2-3 betakarítást hagytak. Akkor 3-4 napig állhat a bokrokon. De az első tábortól kezdve - savanyú, nem feleli meg a nevét. Ha megtanulja, hogy megfelelően növekszik, megtaláljon hozzá egy megközelítést, akkor nagykereskedelemben - ideális.

Alexander Krymsky

//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2789.html

Már 5 éve növekszem a mézem. Nem fogok visszautasítani - csak az érett teljes egészét távolítjuk el. Ízletes, a savanyúság nem felesleges. Valószínűleg a földöm alkalmas Mézre.

Oster

//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2789.htm

Hat évszak folyamán tempet termesztünk a piacon, főzünk lekvárt, kompótot, kezeljük barátait és ismerőseit, adjuk tovább a gyerekeknek - ilyen hozammal mindenre elég van.
A gyűjteményem sokfélesége mellett még nem találtam sikeresebb fajtát.

Van valami, amivel összehasonlíthatom, sokkal több finom fajta létezik, néhány rendkívül szokatlanul finom fajta-ízesítéssel (karamell, ananász, málna stb.), De csak ránézek rájuk, és a mézet már teszteltük velünk. Ha olyan fajtát találok, amelynek tulajdonságai összességében meghaladják a Honei tulajdonságait, nevezetesen: nagyobb bogyót erre vagy korábbi érési periódusra, azonos stabilitással, szállíthatósággal, hozammal stb., Akkor cserélni lehet, de eddig csak azt keresem, nézem.
Nos, egyelőre a Honea gyümölcsöt hoz.

Luda Avina

//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=17581

Ha szüksége van egy korai érett, hidegnek és hőnek ellenálló, hordozható különféle erdei szamócára - vigyázzon az amerikai Honey gyermekeire. Talán hiányzott ez a növény a kellemes, édes-savanyú gyümölcsökkel és a szem számára kellemes smaragdlevelekkel a kertben vagy a bogyóban.