Sok kertész szeret káposztát termeszteni, de nem mindenkinek sikerül. Különböző okok miatt nincs mód a palántákat otthon vagy üvegházban termeszteni. Ebben az esetben a vetőmagvetést közvetlenül a földbe vetheti, amely sokféle növény számára alkalmas (fehérfejű, karalábé, pekingi, brokkoli).
A káposzta ültetési helyének előkészítése
Mielőtt elkezdené egy olyan növény vetését, mint káposzta, helyesen kell kiválasztania és előkészítenie a helyet. A jövő ágyakat nyitott és árnyék nélküli helyen kell elhelyezni. A betegségek és kártevők kialakulásának megelőzése érdekében be kell tartani a vetésforgó szabályait, váltakozva az ültetési növényeket. A káposztát legkorábban 4 évvel később ugyanabban a helyen kell ültetni. A legjobb elődök a burgonya, hagyma, hüvelyesek, uborka.
A káposzta szereti a laza és termékeny talajt, elegendő nedvességtartalommal. A jó szerkezet elérése érdekében a talajra szerves műtrágyákat, például trágyát vagy komposztot kell kijuttatni 5-7 kg / 1 m2 mennyiségben. A legjobb a talaj megtermékenyítése ősszel ásáshoz.
A káposztaágy előkészítésekor ősszel trágyát ősszel ásnak
Tavasszal a tápanyagok emészthető formává válnak a növények számára. A talaj típusától függően ásványi műtrágyákat is használnak:
- tőzeges talajokon, amelyekre káliumhiány jellemző, 20–40 g kálium-kloridot kell bevezetni 1 m 2 -re;
- a kálium- és foszforszegény homokos talajon 40–60 g szuperfoszfátot és 20–50 g kálium-kloridot adunk 1 m²-en;
- a savas agyagokat deoxidálni kell 1 m 2 -re 80–100 g mész vagy hamu alkalmazásával.
A szerves anyag mellett ásványi műtrágyákat adnak a talajhoz, és az agyakat hamu alkalmazásával deoxidálják
A káposzta esetében a semlegeshez közeli savasságú (pH = 6,5-7) savas talajok a legelőnyösebbek. Savas talajokon a tenyészet olyan betegség, például kölyök kifejlődésén megy keresztül.
Az őszi időszakban a káposzta alatti területet 20-25 cm mélyre ásják, és hagyják, hogy tavasszal meglazítsák. A hő megjelenésekor a talajt gerendával kiegyenlítik. A vetés előtt az ágyakat kb. 7 cm mélyre ásják, majd kiegyenlítik. Ha a földet ősz óta nem készítették elő, akkor kora tavasszal a helyet ásni lehet egy lapáttal rendelkező bajonett mélységéig és gereblyézéssel.
Hogyan válasszuk ki a káposzta magokat az ültetéshez
A vetőmag kiválasztására különös figyelmet kell fordítani, mivel a jövőbeni termés mennyisége és minősége közvetlenül attól függ. Vizsgáljuk meg részletesebben, milyen szempontokat kell figyelembe venni a magvak kiválasztásakor:
- Termesztési régió. Számos olyan káposztafajta létezik, amelyeket meghatározott régiókban tenyésztenek, ezt mindig a vetőmag csomagolásán kell feltüntetni. Ha ilyen információ nem áll rendelkezésre, akkor egy tányért kapnak, amely alapján meghatározható a vetés és a betakarítás elvégzése. Minél hosszabb a káposztatermesztési időszak, annál melegebb a régió a műveléshez.
- A talaj jellemzői. A választott fajtától függően azt a talajfajtát kell figyelembe venni, amelyen a termés adja a legjobb hozamot.
- Érési dátumok. A káposztát több érési csoportra osztják: korai (50–120 napon belül érlelik), közepes (90–170 nap) és késői (160–270 nap). A vetőmag kiválasztásakor figyelembe kell vennie ezt a mutatót, és nem szabad azonos típusú növényt ültetni.
- Mire termesztett káposztát? A fajta megválasztása attól is függ, hogy milyen zöldséget fognak felhasználni: salátákhoz, savanyúságokhoz vagy friss tároláshoz. Ezeket az információkat a címkén vagy a csomagoláson kell feltüntetni.
- Ellenállás a betegségekkel és a kártevőkkel szemben. Minden évfolyamnak megvannak a sajátosságai. Tehát vannak olyan fajták, amelyek megóvják a betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállást, de nem büszkélkedhetnek a magas termelékenységgel, és vannak gyümölcsöző fajták, de kevésbé ellenállnak. Ezt a mutatót figyelembe kell venni, mivel megfelelő ellátást kell biztosítani.
- Repedésállóság. Sokkal jobb, ha azok a fajták részesülnek előnyben, amelyek nem hajlamosak a repedezésre, mivel nemcsak a fejek megjelenése romlik ennek az árnyalatnak köszönhetően, hanem tárolási problémák is felmerülnek: a repedezett fejeket hosszú ideig nem tárolják.
- Helyi fajták. Káposzta termesztésére a webhelyén jobb vásárolni zónás fajtákat, azaz helyi nemesítést. Végül is pontosan az a vetőmag-anyag felel meg a legjobban az éghajlati viszonyoknak.
Videó: hogyan kell kiválasztani a káposzta magját
Hogyan szerezze be magjait?
A kertészek úgy gondolják, hogy megszerezzék saját káposzta magjaikat, ha szerették volna egy bizonyos fajtát, de nem biztos, hogy a következő szezonban lehetősége nyílik annak megvásárlására. A vetőmag előállítása mindenkinek a hatalma. A lényeg az, hogy ne használjanak hibrid fajtákat ezekre a célokra, mivel ezekben a fajtajellemzők nem maradnak meg.
Először meg kell értenie, hogy a magok előállításához a káposztát a következőképpen kell besorolni:
- az anyalúg a termesztés első évének mindenki számára ismert növény, amely káposztafejet képez;
- vetőmagok - a második évben ültetett anyalúgok, amelyekből virágok és vetőmagok alakulnak ki.
Anyalúgként olyan növényeket választanak, amelyeknek nagy káposzta feje, kis csonkja és kevés levele van a feje közelében
A méhnövények esetében csak a fajta kiváló minőségű ültetési anyagát választják ki, amelyet szaporítani kívánnak. Erre a célra a közepes és késői fajták a legmegfelelőbbek. Ennek oka az a tény, hogy jobban megőrzik őket a következő szezonban történő leszállásig. A káposztának, amelyet méh növényként használnak, a legnagyobb káposztafejen kell lennie, a csutka és a zöld levélnek a lehető legkisebbnek kell lennie. Az anyanövényekhez alacsony, vékony szárú és kis mennyiségű külső levelekkel rendelkező növényeket kell kiválasztani.
A káposzta szárából a következő évben virágszárak alakulnak ki, amelyekből később összegyűjtik a magokat
Az első év növényeit a fagy kezdete előtt távolítják el. Ha kissé megfagytak, akkor adjon nekik egy kis időt a "távolodáshoz". A szóban forgó célokra jobb, ha a káposztát közvetlenül a földbe vetjük. Az ilyen növények erősebb rizómájával, rövid szárúak, jobban megőrződnek. Az anyalúgokat a gyökérrel és a földi csomóval együtt megtisztítják, majd a gyökérrendszert folyékony agyagba merítik, és a rozetta lombozatát eltávolítják. Ezután az alagsorban tárolják, biztosítva + 1-2 ° C hőmérsékletet. Ha a hőmérsékleti mutató kevesebb, mint 0 ° C, akkor a méhnövények fagyosak lesznek, és ültetés után fogékonyak a betegségre. +10 ° C-nál nagyobb hőmérséklet-emelkedés esetén csak a levelek növekednek együtt a csemegekukorkákban.
A királynősejtek ültetéséhez ki kell választania egy olyan helyet, ahol a tavaszi hó nem esik sokáig. A műtrágyákat ugyanolyan mennyiségben alkalmazzák, mint a káposzta ültetését. A növényeket április végén ültetik, és a rizómákat korábban agyag és a mullein keverékével fedték be. Az eljárást az anyalúgok közötti 60 cm távolságra hajtják végre, a növényeket a káposzta feje mentén lévő lyukakba mélyítve. Az ültetés után a bokrokat az első napokban itatják és árnyékolják, valamint visszatérő fagyok esetén egy fóliával lefedik. Az ápolást hasonló eljárásokra redukálják, mint a szokásos káposztát: gyomnövényesítés, művelés, öntözés, felső kikészítés.
A második év növényein levélcsíkok képződnek, amelyeket támaszokhoz kötnek
Két hét elteltével, amikor a méhnövények gyökerezik, a megmaradt régi leveleket és levélnyéleket eltávolítják a bomlás elkerülése érdekében. Virágszárak kialakulásakor harisnyakötőt végeznek a támaszokhoz. A nem virágzó hajtásokat, valamint a felesleges növényeket eltávolítják. A virágzási idő kb. Egy hónapig tart. A virágzás után a hüvelyben lévő magok 1,5 hónap alatt érlelik. Ezeket ki kell venni, anélkül hogy várnának a teljes érlelésnek, mivel a legelsőek a nyitó hüvelyekből a földre ömlnek. A vetőmagot szárítják és tárolják.
Videó: káposztamag szedése
Felkészülés a vetőmag ültetésre
A káposzta vetőmag előkészítése nem nehéz eljárás, de nagy előnye. A jövőbeli betakarítás nagyban függ az előkészítő intézkedések helyességétől.
Kalibráció
A magokat a vetés előtt kalibrálni kell, amelyet 5 percig áztatnak 3% -os sóoldatban. Ebben az esetben könnyebb szemcsék lépnek fel, és a nehézek az aljára süllyednek. A felszínen elhelyezkedő magokat leürítjük, a maradékot összegyűjtjük, tiszta vízben mossuk és szárítjuk. Vetésre kell használni őket.
A káposztamagokat a legnagyobb kiválasztása érdekében kalibrálják: vetésre használják őket
Csírázási teszt
A káposzta magvak csírázását ellenőrzik annak megértése érdekében, hogy mennyire alkalmasak vetésre, és mire számíthat. Ehhez 5 napig nedves ruhába csomagolják, és melegbe helyezik (+ 20-25 ° C). Ez alatt az idő alatt ellenőriznie kell a szövet páratartalmát, és ha szükséges, meg kell nedvesítenie. A számítás megkönnyítése érdekében jobb, ha 100 magot vesz. A szemeket naponta megvizsgálják, a csírákat megszámolják és eltávolítják. Az első 3 napban kikelő magok a palánták csírázását jelzik, a csírázás pedig a hét során a csírázás alapján megítélhető.
Melegítés és fertőtlenítés
A vetőmag bemelegítésével javíthatja annak minőségét és termelékenységét, valamint csökkentheti a betegségek, például a phomosis és a bakteriózis kialakulásának valószínűségét. A bemelegítés többféle módon történhet:
- Merítse a magokat 1,5-2 órán keresztül vízben + 60 ° C hőmérsékleten. Az értéket túllépni nem szabad, mivel a csírázás jelentősen romlik.
- A magokat 2,5-3 hónapig melegítik + 25-35˚С hőmérsékleten, miközben a túlmelegedés lehetősége kizárt. A magokat kartonra öntjük, és a fűtőelemre helyezzük a megjelölt hőmérséklet fenntartása érdekében.
Számos más betegség kialakulásának megakadályozása érdekében a magokat 25 percig 1% -os kálium-permanganát-oldatban áztatják.
Az 1% -os kálium-permanganát-oldat elkészítéséhez 1 g kálium-permanganátot fel kell oldani 100 ml vízben.
A káposztamagok fertőtlenítésére azokat 1-2% -os kálium-permanganát-oldatban történő feldolgozásnak vetik alá
áztatás
A jobb káposzta kifejtésére 12 órán keresztül tápanyagokkal ellátott oldatba merítik őket, ehhez a nátrium-humát, a kálium-humát, az ideális, az epin alkalmas. A kezelés végén a magokat tiszta vízben mossuk. Tápanyag-oldat elkészíthető a fahamuktól is függetlenül. Ehhez 2 evőkanál. l. a hamukat 1 liter vízzel öntik és egy napig ragaszkodnak hozzá, majd 3 órán át ültetési anyagot helyeznek az infúzióba.
Ezután a magokat 12 órán át vízben áztatják, mielőtt duzzadnának. Ehhez egy csészealjat helyeznek fel, vízzel (+ 15-20 ° C) megtöltik, és meleg helyre helyezik. A folyadékot 4 óránként cserélni kell, és a káposzta szemeit össze kell keverni. Megduzzadást követően nedves ronggyal lerakják és egy napra hűtőszekrénybe helyezik (+ 1-3 ° C). Ezáltal keményedést végeznek, ami növeli a magok hidegállóságát és felgyorsítja a csírázást.
Felgyorsíthatja a káposzta magvak csírázását hamuinfúzióval, amelyben 3 órán át áztatják őket
Hogyan ültetjük káposzta magját a földbe
A káposzta magvakkal a talajba ültetésekor nem csak a talaj és a vetőmag előkészítése, hanem az eljárás megfelelő időben történő elvégzése is fontos.
Vetési idő
A növények ültetésének ütemezése a fajtától, fajtától és a termesztési régiótól függ. A korai minőségű káposzta hidegálló és képes ellenállni -5 ° C hőmérsékleti eséseknek. Nem alkalmas hosszú távú tárolásra, ezért a tisztítás után azonnal megeszi. Április elején az ágyat fóliával borítják, így 2 hét után a föld felmelegszik vetésre. Ily módon vehet káposztát például a Saratov és a Voronezh régiók szélességénél, és július második felében betakaríthatja.
Oroszország déli részén (Krasznodar terület, Rostov kerület) káposzta magjait még korábban is el lehet ültetni - március elején, június harmadik évtizedében pedig betakarítják. Ami a vetés vetését nyílt talajban, a középső sávban történik, itt a dátumok május elején esnek. Az Urálban és Szibériában a tavaszi fagy hosszabb, mint Oroszország európai részén, így a korai káposzta közvetlen vetése nehezebb.
Hogyan kell vetni káposztát
Amikor a parcellát és a vetőmagokat elkészítették, megérkezett a határidő, elkezdheti a vetést. Az egész folyamat a következő lépésekre vezethető le:
- Az ágyakon kis mélységű lyukak vannak.
A telek előkészítése után az ágyakat gerendával kiegyenlítik és sekély lyukakat készítenek
- Az ültetési gödröket olyan mennyiségű vízzel fészerítik el, hogy 20 cm mélységig telítettek legyenek, majd az öntözés után a kutakot 1-1,5 órán át hagyják melegíteni.
- A gödröket enyhén meghintjük földdel, készítünk „fészket”, és több magot 1-2 cm mélységre ültetünk, összetörtek a talajjal és enyhén elrontják.
Mindegyik üregben 2 magot helyezünk 2 cm mélységre, meghintjük földdel és enyhén megrágjuk
- A kirakodásokat üvegedények borítják.
A vetés után a vetőmagokat üvegekbe vagy műanyag palackokba borítják
Több vetőmag egy lyukba ültetése annak a ténynek köszönhető, hogy a csírázás után az egyik legerősebb hajtás megmarad, a gyengébbek eltávolításra kerülnek.
A lyukak közötti távolság közvetlenül függ a káposzta fajtájától. Tehát a korai érett fajtákat egymástól 40 cm távolságra ültetik, a közepes és a késői érésű fajtákat 50-65 cm távolságra, mivel a nagyobb méret jellemzi őket. A káposztatermesztés során a legtöbb esetben négyzetes beágyazott és szokásos ültetési módszereket alkalmaznak. Az első esetben az ültetést 60 * 60 vagy 70 * 70 cm távolságban, a másodikban 90 * 50 cm távolságban végezzük.A megjelenés után és a növények fejlődésével a szokásos agrotechnikai intézkedéseket hajtjuk végre: öntözés, műtrágyázás, talajművelés, gyomok eltávolítása.
A káposzta ültetési mintája az ültetett fajtától függ, és a növények között 40 cm-től 70 cm-ig terjed
Videó: káposzta vetése a földbe
Káposzta magvak ültetése üvegházban
A növények üvegházhatású körülmények között, valamint nyílt területeken történő vetése a talaj előkészítésével és az ültetési anyaggal kezdődik.
Talaj és vetőmag előkészítése
Mivel a káposzta nagyon szereti a nedvességet, ezt a tulajdonságot figyelembe kell venni a talaj összetételének kiválasztásakor és előkészítésekor, ezáltal termékeny és könnyű. A Földnek a következő összetevőkből kell állnia:
- 2 rész humusz;
- 1 rész gyepterület;
- 1 rész homok.
Annak elkerülése érdekében, hogy a fekete láb kialakuljon a talajkeverékben 1 m 2 -re, 1-2 evőkanál kell hozzáadni. fahamu. A talaj nyomelemekkel történő gazdagításához 1 m-re kálium-szulfátot (20 g), ammónium-nitrátot (15 g) és szuperfoszfátot (45 g) kell hozzáadni.². Ennek a kompozíciónak a talajja képes lesz a növények számára biztosítani a szükséges tápanyagot. A vetőmagok előkészítését illetően az eljárás hasonló a nyílt talajban történő vetéskor alkalmazott eljáráshoz.
Az üvegház talajának előkészítésekor szerves és ásványi műtrágyákat adnak hozzá
Vetőmagok
A káposzta zárt talajban történő ültetésének rendje a termesztési módszertől függ. Ha betartja a művelés alapelveit, vagyis válogatást végez, akkor a sorok között 2 cm távolságot tegyen, és a vetőmagokat 1 cm-es intervallummal ültesse. Ha a szedést nem tervezik, a távolság kissé nagyobb lesz:
- 5 cm-es sorok között;
- ültetési anyag között 3 cm.
A káposztamag vetéshez sekély barázdákat készítünk egymástól 2 cm távolságra
A barázdák előkészítése után azokat vízzel megöntik, a magokat ültetik és talajjal lefedik. A zavar elkerülése érdekében minden évfolyam ajánlott.
A palánták gyorsabb megjelenése érdekében az ültetvényes ágyat fóliával kell befedni. A hajtások megjelenése után a fóliát eltávolítják, hogy ne akadályozzák a növekedést.
A káposzta ültetése üvegházban lehet sűrűbb, ha növényeket merítesz
A palánták normál fejlődéséhez biztosítani kell az optimális hőmérsékleti rendszert. Délután a hőmérsékletnek + 15-17-ig kell lennie˚C, felhős idővel + 13-15˚C, éjszaka + 7-9˚S. Magasabb értékeknél intézkedéseket kell hozni annak normalizálására. Ha hajtások jelennek meg, a hőmérsékletet nappal + 8-10 ° C-ra csökkentik, és a felhős időben kissé korrigálják a mérést. A növények termesztésével kapcsolatos későbbi intézkedések a mezőgazdasági technológia szokásos technikáiból állnak, amelyeket a növények utólagos átültetése nyílt talajra irányít.
Az üvegházban a káposzta normál fejlődéséhez biztosítani kell az optimális hőmérsékletet
A káposzta védett földre ültetésének ütemezése a régiótól és a megművelt fajtától függ. Ezenkívül szem előtt kell tartani, hogy a palántákat 1-2 hónapos korban ültetik a helyszínre.
Videó: Hogyan ültetjük káposztát üvegházba vetőmaggal
Hideg káposzta vetés
A káposzta otthon történő termesztésekor a növényeknek jó megvilágítást és alacsony hőmérsékletet kell biztosítaniuk, különben a hajtások sápadtak és hosszúkásak lesznek. Ilyen feltételeket könnyű megteremteni az utcán. Ebben az esetben a magokat palántadobozba ültetik, enyhén meghintik földdel és jól itatják. Ültetés után a tartályt kihúzzák az erkélyen, ha lakás, vagy a kertbe, ha magánházban termesztik. A doboz behelyezésének helyét napfényesen választják, és felülről menedéket képeznek a filmből. A hajtások megjelenése várható 10 napon belül. A helyre történő transzplantációt hajtják végre, amint 1-2 valódi szórólap megjelenik.
Ha káposztát hidegen termesztik, a palántákat tartalmazó növényeket az erkélyen vagy a kertben egy film alatt helyezik el
A káposztát palántán kívüli módon történő termesztésével csökkenthetők a munkabérek költségei, ami különösen fontos a tavasz megjelenésével. Ezenkívül néhány fajtát előnyösebb a közvetlen talajban történő vetéssel termeszteni. A vetőmag és a talaj kiválasztásának és elkészítésének ismerete, valamint a megfelelő időben történő vetés ismerete nem jó feladat a jó káposztatermés megszerzése.
