A Physalis ritkán jelenik meg ágyainkon. Ez a kertészek körében nem a legnépszerűbb kultúra: egyesek korábban ültették, de elégedettek voltak a gyümölcs ízével, mások egyszerűen nem tudtak róla semmit. Sokan a fizaliszt társítják egy dísznövényhez - egyes fajták fényes lámpái inkább hasonlítanak a virágokra, a bogyók kicsik és ízlenek. Eközben a gazdák ma új, továbbfejlesztett növényfajokat kínálnak, köztük az ananász fizaliszt. Ennek a fajtanak a gyümölcse kellemes gyümölcsös ízű, ananászra mutatva, maga a növény meglehetősen gyümölcsöző és szerény.
Milyen növényi fizaliszt és hogyan kell enni
A Physalis növény narancsfélék. A physalis gyümölcs egy kis paradicsomra emlékeztető bogyó. A bogyó belsejében pépesmag van, kívül kívül vastag héj van, amelynek színe a fajtától függ, gyakran sárga, narancs vagy piros. A gyümölcsöket dobozba helyezzük - egy tálcát, zseblámpa vagy buborék formájában olvadva. Ennek a hasonlóságnak köszönhetően a növény megkapta a nevét, mert a görög nyelven a "fizalis" -ot "buborék" -nak fordítják.
A Physalis gyümölcsöket zseblámpák formájában vékony dobozokba helyezik.
A Physalis fotofil növény, és a jó terméshez szüksége van a napra. Különböző éghajlati övezetekben termesztik, a hálózat különböző forrásai szerint évelő és éves fajták vannak. Néhány új fajta fagyálló és menedék nélkül képes ellenállni Közép-Oroszország téljeinek. Ebben az esetben kétéves növényként termesztik őket.
A bogyókat szinte soha nem fogyasztják nyersen, de nagyon jó konzervekhez. Sózott, pácolt, főtt lekvárral vagy dzsemmel egészítik ki ízlés szerint citromot vagy narancsot. Ezenkívül a fizalis gélesedő tulajdonságokkal rendelkezik, és az így kapott habot és lekvárt gyakran használják a főzéshez.
A Physalis gyümölcsökben gazdag C-vitamin, szerves savak, pektin és sok más hasznos anyag. E friss zöldség, gyulladáscsökkentő, vizelethajtó és gyulladáscsökkentő szer használata ajánlott gyomor- és bélbetegségek esetén.
Az íz javítása érdekében tök vagy narancs hozzáadása a fizalis lekvárhoz.
A fizalis doboz mérgező anyagokat tartalmaz, a gyümölcsöket pedig glutén borítja, ezért étkezéskor a héjat szükségszerűen eltávolítják, és a bogyókat alaposan mossuk le meleg vízzel.
Ananász fizalis - fajtaleírás
Más növényi fizalis fajtáktól eltérően, az ananász gyümölcs nagy, 50–80 g súlyú, halványsárga színű. A fajta korai érett - az első termés 105–110 napon kezdődik a csírázás után. A bogyók íze kellemes, nagyon édes, ananász aromájával. A gyümölcsök világos sárga színű dobozokban vannak elrejtve. A levelek simaak és nagyok, szélein finoman fogazott. A halványsárga vagy krémszínű, nagyméretű virágok finom aromát bocsátanak ki, amelynek eredményeként a poszméhek és a méhek állandóan rajkódnak a fizalis bokrok körül.
Ez a fajta egész nyáron virágzik, tehát az első gyümölcsök után, június végén a betakarítás nem áll le, hanem augusztus végéig folytatódik. Az ananász fizalis bokrok meglehetősen magasak és nagyon elágazóak. Az egyes növények magassága másfél métert is elérheti. A termelékenység 1 és 1,5 kg között van 1 métertől2.
A Physalis kiváló mézes növény, mivel virágainak finom aromája vonzza a méheket.
Az ananász Physalis fontos előnye az árnyéktolerancia.. Termelékenysége nem csökken, ha részleges árnyékban termesztenek, mint más fajták esetében.
A kiváló íz miatt e fajta gyümölcsei alkalmasak kandírozott gyümölcsök, konzervek, lekvárok és friss ételek készítésére. A kemencében szárított gyümölcsök ízlés szerint hasonlítanak a szárított barackra, emellett a betakarítási módszerrel jelentős mennyiségű vitamint és tápanyagot tartanak fenn.
A Physalis bogyókat hosszú ideig tárolhatják az alagsorban vagy a hűtőszekrényben, de ehhez nem szükséges a dobozok tisztítása.
A nem hámozott fizalis gyümölcsök hűvös helyen, legfeljebb két hónapig tárolhatók.
Az ananász fizalis, más fajtáktól eltérően, meglehetősen hidegálló és egynyári növényként termesztik Közép-Oroszországban, ám önmagában is képes szaporodni, így egyesek tévesen évelőnek tartják. A déli éghajlatban a kultúra gyökerei menedék nélkül télnek téve, és a következő év tavaszán a rizómából kihajtások jelennek meg, amelyek gyorsan erős bokrokká alakulnak, amelyek ellenállnak -2 ° C hőmérsékleti csökkenésnek.
Ezenkívül a fajta nagyon ellenálló a gombás betegségekkel és a különféle kártevőkkel szemben.
Az ananász fizaliszt kétéves termésként termesztik, és a második évben kihajtó növények gyorsan erőt szereznek
A növekvő fizalis tulajdonságai
Az ananász fizalis növekedése nem különösebben nehéz. Az agrotechnikai módszerek nem különböznek a rokon paradicsom vetőmagjától, egyetlen különbség az, hogy a Physalis hidegállóbb, és május második felében szabadföldön ültethető.
Az ananász fizalis növekedése a magvakból
A Physalis-t általában áprilisban vetik el. A kultúra talaja megvásárolható a boltban - bármilyen talaj megfelelő zöldségpalántákhoz. A keverék kerti talajhoz való önkészítéséhez adjunk hozzá komposztot, tőzeget és folyami homokot 2: 1: 1: 0,5 arányban, és alaposan keverjük össze.
A Physalis magvak vetése és a palánták előkészítése az ültetésre a következőképpen történik:
- Áztassa a fizalis magokat 20 percig kálium-permanganát sötét rózsaszínű oldatában, majd kissé szárítsa meg.
Az oldatnak sötétnek, de nem túl vastagnak kell lennie, hogy ne égesse el a magokat
- Töltse meg a tartályt enyhén nedves talajjal úgy, hogy 2-3 cm maradjon a tartály széléig.
- A föld felszínén terjessze el a fizalis magokat egymástól 3 cm-re.
- Megszórjuk a magokat 1 cm-es talajjal és nedvesítsük be egy permetező palackot.
A magvakat kis földréteggel meghintjük
- Fedjük le a tartályt egy műanyag zacskóval, és helyezzük meleg helyre.
- A palántát megelőzően a talaj nedvességtartalmát és a hőmérsékletet 22-25 ° C-on kell tartani.
- A vetőmagok kikelése után, és ez 10 napon belül megtörténik, a csomagolást el kell távolítani, és a tartályt világosságba kell helyezni. Kívánatos a hőmérsékletet 15-18 ° C-ra csökkenteni, különben a palánták nyújtódnak.
- Két vagy három valódi levél megjelenése után a palántákat elválasztani kell vagy külön csészékbe kell csiszolni.
Két vagy három levél megjelenése után a palántákat külön csészékbe merítik
- Az átültetést követően az erősebbé vált növényeket egyszer egyetemes ásványi műtrágyával kell etetni.
15-20 nappal a nyílt terepen történő ültetés előtt a palánták megkeményednek. Meleg napokon a palántákat tartalmazó edényt a kertbe vagy az erkélyre veszik, napi megnövelve a levegőben töltött időt.
Kényelmesebb a Physalis palántákat egy utcai üvegházban termeszteni. Ehhez áprilisban fém íveket szerelnek fel az előkészített ágyra, és sűrű műanyag fóliával fedik le. A vetést a szokásos módon hajtjuk végre. A magok csírázása után a fóliát részben megemelik, hogy folyamatos szellőztetés legyen. Sokkal kényelmesebb ebben az időben a polietilént cserélni agrofibre, legalább 40 g / m sűrűségűre. Egy ilyen intézkedés megóvja a fizalis palántákat a meleg napsugarak, a szél és a hirtelen visszatérő fagyok ellen.
A Physalis palánták üvegszálas üvegházban történő termesztése megkönnyíti a munkát és helyet takarít meg az ablakpárkányon
Palánták ültetése nyílt talajon
Fizikus ágyat készítünk nyitott, ha lehetséges, napos helyen. A tenyészet nem támaszt különösebb követelményeket a talajra, ezért az előkészítést foszfor-kálium műtrágyák és szerves anyagok bevezetésével őszi ásatásokra redukálják.
1 méterre2 kötelező lesz:
- szuperfoszfát 35–40 g;
- káliumsó 30–40 g;
- komposzt vagy rothadt trágya - 1 vödör.
A tavaszi ásás alatt komplex ásványi műtrágyát adnak az ágyhoz. Jól bevált Nitroammofoska mennyisége 40-50 g / m2.
A Physalis palántákat a talajba ültetik, általában május végére vagy június elejére. Az ágyon lyukakat ásnak egymástól 50 cm-re és a sorok között 60 cm-re. Az ananász fizalis felnőtt bokrok meglehetősen nagyok és szétszóródó növények, ezért mindenképpen lehetetlen megvastagítani az ültetvényeket. Ha az ágyat az ültetés előtt műtrágyával töltötték meg, akkor nem kell további trágyázást hozzáadnia a lyukhoz. A túladagolás káros a fizaliszra: a bokor meghízódik, növekszik a zöld, és kevés gyümölcsöt kötnek össze. A Physalis palántákat lyukakba ültetjük, itatjuk és talajba takarjuk.
A növényt kivesszük egy pohárból és egy lyukba engedjük le
Videó: növekvő fizalis
Kültéri Physalis ápolás
Könnyű és kellemes gondozni a fizaliszt. A paradicsom testvérektől eltérően a fizalis bokroknak nem kell lépcsőzetes és gyakori felső öltözködés. A műtrágyákat szezononként kétszer lehet kijuttatni - júniusban táplálkoznak mullein infúzióval, július második felében pedig foszfor-kálium műtrágyákkal.
Az öntözéshez először fiatal növényekre volt szükség, főleg eső nélkül. A jövőben a növény alkalmazkodni fog ahhoz, hogy kivonja magának a vizet, és az öntözés csökkenthető. Az ananász Physalis növekvő bokrok számára támogatást kell nyújtani, így növekedésükkor csapokhoz vannak kötve.
Az ananász fizalis ültetvényeit tisztán kell tartani, a talajt pedig laza állapotban kell tartani. Ezért a gyomlálást és a lazítást időben el kell végezni. Ha a fizalis bokrok körüli talaj megforralódik - ezek az aggodalmak önmagukban megszűnnek.
Összekapcsolva és forralva, a Physalis nagyszerűen érzi magát
Néhány évvel ezelőtt megpróbáltam fizaliszt termeszteni vidéki házamban. Akkor nem volt tisztességes fajta, és ananászról vagy eperről - zöldségről még nem hallottunk, és ennyi is. Palánták nélkül vetették - magvak a földbe, és nem tettek semmit. A hajtások gyorsan és barátságosan jelentek meg, elvágták őket, ahol szükséges. A kertemben mindent megpróbálok takarni - itt az éghajlat rendkívül száraz, a fizalis pedig talajjal borított. Akkor csak itatott. Nagyon sok gyümölcs volt, de nem lehet nyersen fogyasztani - íztelenek voltak. A Physalis lekvár és a narancs azonban kiválónak bizonyult - minden házi lucfenyő örömmel.
De a legérdekesebb dolog a következő évben történt. Ősszel nem volt időnk eltávolítani a kerti fürtöt - a gyümölcsök késő őszig érlelték, majd hirtelen hó esett, és nem mentünk az országba. Tavasszal, amikor elkezdett takarítani a kertet, fiatal palántákat fedezett fel. Ahol a fizalis gyümölcsök maradtak, a magok a földbe estek és segítség nélkül nőttek fel.
Physalis - vélemények
Két éve nőttem fel. Először - nincs termés. Döntött - az első palacsinta. A következő évben korán ültettem palántákat, és világosabb helyet foglaltam el a kertben. Nyár végére nagy bokrok hullámzottak, bőségesen virágzott. Nos, összegyűjtöttem egy maroknyi bogyót. A zöld házak többi része még nem érett. A szilvát illetően - valaki még dicsérte a lekvárt. Ananászom volt - már nem veszek részt - ez a tapasztalatom. És a növényi fizalis valamilyen módon önmagként nőtt, és sikerült termést termelnie. De hozzá kell szokni az előkészített ízekhez. A családom nem hagyta jóvá - már nem ültetek.
Nadanna//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3
Egyszer régen nagyi lekvárt készített belőle. Természetesen egy amatőr dolog. És a kertben gyönyörű
Nat31//irecommend.ru/content/kitaiskie-fonariki-u-vas-doma-foto
Tavaly ültettem ananász Physalis-t. A palántákhoz március közepén otthon, majd az OG-ban a spansbond alatt és június óta - nyitva (kőagyagunkban). Elágazó bokrok, számos zöld lámpával integetett. A férjem azt simogatta, hogy terjesztette a hülyeséget - "jobb, ha valami érdekeset elültesz". Ananászpálmám egyáltalán nem énekeltek. Csak az egyes lámpák szeptember végére kezdtek barnulni. Belül - piros bogyós gyümölcsök. A férj kipróbálta őket. Döntés: A KÖVETKEZŐ ÉVES NÖVÉNY AZ egész sorot! Igaz, nem igazán tetszett. Az íze édes - ananász, grapefruit keveréke -, ugyanakkor nagyon savanykás. A bokrok paradicsomnak néznek ki. Mb le kellett vágni az ágak egy részét, hogy az erők ne menjenek a bokorhoz. És valószínűleg jobb, ha üvegházban növekszik, vagy lehet, hogy a nyár csak hideg és esős volt.
Irinushka//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-3
Nagyon tetszett neki is, amíg meg nem töltöttem egy félpoharat. Most nem tudom, hogyan lehet megszabadulni tőle. Ennek ellenére minden ősszel telek egy téli csokorra
Kirra//irecommend.ru/content/primeta-oseni
Szeretem a Physalis-t, és néha akár egy boltban is vásárolom (műanyag kosarakban értékesítik), nagyon szeretem az ízét. Csak a vásárlás egyáltalán nem világos. Egyszer, és valaki olyan, mint te, felnőtt, de a munkások valahogy tönkretették nekem, és ennyi volt. Talán újra elkezdem.
Kristiya//irecommend.ru/content/primeta-oseni
Az ananász Physalis új fajta. A gyümölcsök kellemes ízét, a gyors termésindulást, a betegségekkel és kártevőkkel szembeni nagy ellenállóképességet, valamint a gondozás egyszerűségét mind a tapasztalt kertészek, mind a kezdők értékelni fogják.
