Padlizsán és Szibéria: Úgy tűnik, hogy a fogalmak összeegyeztethetetlenek, de ez nem így van. Természetesen nyáron nagyon meleg van Szibériában, de nem sokáig, és a padlizsánnak hosszú és forró nyárra van szüksége. Ezért egészen a közelmúltig ez a zöldség egzotikus volt az Urálban. De a tenyésztők megpróbálták, és a rajongók lehetőséget kaptak arra, hogy ezt a hőszerelő kultúrát sikeresen megnöveljék Szibériában.
A legjobb fajták Szibériában
Mivel a padlizsánnak hosszú a növekedési ideje, Szibéria választása nyilvánvaló: itt csak korai vagy akár szuper korai fajtákat lehet termeszteni. Nos, egy csipetnyi kora közepén ültethet, ám gondosabb gondozást igényelnek. Szerencsére most már több tucat megfelelő fajta létezik, sőt az Orosz Föderáció Állami Nyilvántartása sok padlizsánfajtát és hibridjét ajánlja kivétel nélkül minden éghajlati övezetben.
Padlizsán nyílt talajon
Megbízhatóbb a hibrid (F1) használata padlizsán esetében, amely a mezőgazdasági technológiában nem túl egyszerű a kockázatos gazdálkodási övezetben, de néhány régi fajta nem sokkal rosszabb. Most nagyon sok lehetőség van, de Szibériában, ha a padlizsánt nyílt talajon szeretnék termeszteni, akkor a korai vagy akár a szuper korai fajták és hibridek közül kell választania.
- Achát F1 - a magas hozamú hibrid, olyan rövid növekedési időszakkal rendelkezik, hogy néha megtetheti palánták nélkül: késő tavasszal megpróbálhatja az elkészített magokat a film alá vetni, és az első fagyok előtt a növény egy része érlelődik. A padlizsán formájú és színű gyümölcse normál, 200-250 g tömegű, magas hozamú. A hibrid ellenálló a betegségekkel szemben.
Az agát az egyik azon kevés padlizsán közül, amely gyümölcsöket tud termelni azáltal, hogy magjait közvetlenül a kertbe veszi.
- A Diamond középszezonban jól megérdemelt fajta, 1983 óta termesztik. A megjelenés és a technikai érettség közötti idő 109–149 nap, ez az időszak nagyban függ az éghajlati viszonyoktól. A bokor mutatványos, 45–56 cm magas. A gyümölcs hengeres, sötét lila műszaki érettségű, barnásbarna biológiai érésnél. A gyümölcs tömege 100-150 g, az íze kiváló. Viszonylag ellenálló a betegségekkel szemben.
A gyémánt az egyik leghíresebb fajta.
- Bull Heart F1 - közepes korai hibrid, a gyümölcs a vetés után 4 hónappal készen áll a használatra. Magas bokrok, kötelező kötés, ovális alakú, 300-400 g súlyú, fényes. Fokozott fájdalomtűrés, megnövekedett gyümölcs.
- Emerald F1 - erős gomba illatú és ízű padlizsán, fokozott hideg- és betegségállóság jellemzi. A vetőmagvetéstől az első gyümölcsök készségéig 100-110 nap telik el. Zöld padlizsán, ovális, legfeljebb 300 g tömegű. Az egyik legkönnyebben termeszthető hibrid, amely bármilyen éghajlati körülmények között képes gyümölcsöt hozni.
Smaragd kinézetű gyümölcs megfelel a nevének
- A Bourgeois F1 magas korai érett hibrid. A bokor kötelező képződést igényel, ugyanakkor meg kell jegyezni a betegségekkel szembeni legnagyobb ellenálló képességét. Gyümölcsök hosszú ideig. Az 500 g tömegű gyümölcsök, amelyek alakja hasonló a paradicsomhoz, jól szállíthatók és tárolhatók.
- King of the North F1 - egy hibrid, leszámolókkal lelkes és nem nagyon. Képes terményeket termelni nagyon alacsony hőmérsékleten is, nem szereti az intenzív meleget. A termelékenység eléri a 14 kg / m-t2. A palántákatól a betakarításig kb. Három hónapig tart. A gyümölcs nagy, nagyon hosszú és vékony, gyakran a földön fekszik.
Az északi király néha úgy néz ki, mint fekete banán: egy csomó maga érinti a talajt
- A Bataisky középszezonbeli fajta, a tömeges palántáktól a gyümölcs technikai éréséig, 118-142 napot vesz igénybe. A bokrok az átlagos magasság felett vannak (45-75 cm). A gyümölcsök hengeres alakúak, színe sötét lila és fekete színű, a felülete fényes. A gyümölcs tömege 140-220 g, a pép fehér, keserűség nélkül. A konzerv termékek minősége jó és kiváló. A termelékenység és a morbiditás átlagos.
- Vera - olyan osztály, amelyet otthoni főzéshez és konzervkészítéshez, korai éréshez ajánlunk. A teljes csírázástól a betakarításig terjedő időszak 100-118 nap. A gyümölcs körte alakú, súlya 120-200 g, hozam stabil, de alacsony.
A Vera egyike a szibériai fajtáknak
- A Salamander fajta kifejezetten a szibériai régió számára készült. Ellenáll a hirtelen hőmérsékleti változásoknak a fagytól a forró időjárásig, ami Szibéria egyes régióira és területeire jellemző. És a bokor és a közepes méretű gyümölcsök, korai érett. A gyümölcs hengeres, lila, körülbelül 250 g tömegű. Íze jó.
- Szibériai érv F1 - szerepel az állami nyilvántartásban a nyílt talajon és a film menhelyek alatt történő termesztéshez, a szezon közepén. A növény magas, klub alakú gyümölcs, kb. 150 g súlyú. A termékek jó ízű, kiváló, a termelékenység átlagos.
Padlizsán az üvegházhoz
Elvileg bármilyen padlizsán ültethető egy modern üvegházba. Szibériában azonban a késő érésű fajták még üvegházban sem érkezhetnek. Ezenkívül helymegtakarítás mellett a zöldségtermesztők megpróbálják magas és termékeny fajtákat és hibridjeit üvegházhatású körülmények között termeszteni.
- A Giselle F1 - egy hibrid univerzum a gyümölcsök felhasználásában, üvegházakban és nem védett talajban is termeszthető, de jó üvegházakban a hozam sokkal magasabb: 14 kg / m-ig2. A padlizsánok színezésére szabványos, 500 g tömegű, hengeres alakú gyümölcsök jól tárolhatók. Az első betakarítás körülbelül 110 nappal a vetés után.
A Giselle minden klimatikus övezetben népszerű.
- Romantikus - korai érett fajta, a legtöbb fajtától különbözik lágy lila színű gyümölcsökkel, a padlizsán alakja ovális. Bokrok körülbelül egy méter magas, átlagos hozam. A fajta nem tekinthető könnyű termesztésnek, csak jó üvegházakba ültethető: a legkisebb hűtésnél könnyen megbetegedik gombás betegségekkel.
- A Balagur nagyon korai érési fajta, vetés után a gyümölcsök 90 nap elteltével kóstolhatók meg. A bokrok magasak, szó szerint, mint egy karácsonyfa, körülbelül 100 g tömegű, lila, apró gyümölcsökkel lógnak: egy bokoron akár 100 darab is felnövekszik. Az íze nagyon jó. A fajtát megnövekedett megfázás- és betegségállóság jellemzi, ám gondos bokorképzést igényel.
A Joker abban különbözik, hogy mindig sok gyümölcs van
- A Maria magas hozamú közepes érési fajta, Szibériában üvegházakban és egyszerű menedékek alatt termeszthető. A bokrok 70-75 cm-re nőnek, a betegségekkel szembeni ellenállás meglehetősen magas, ugyanez vonatkozik a hőmérsékleti változásokra. Korai érett. A gyümölcs hengeres, kb. 200 g súlyú. Íze jó, átlagos terméshozam.
- A 148. korai érés egy régi, jól ismert fajta. Használható nyílt terepen és üvegházakban is. A perselyek alulméretesek, kompaktok. A gyümölcsök a vetés után 110 nappal készen állnak a betakarításra. A termelékenység alacsony, a gyümölcsök tömege 100-200 g, körte alakú. A körülményeknek nem megfelelő, a fagy kezdete előtt gyümölcsöt hoz.
Növekvő feltételek
Sok idő telik el a vetőmagok vetésétől a padlizsán betakarításáig: a legkorán érő fajták csak három hónap vagy annál később hoznak gyümölcsöt. Sajnos ezt a zöldséget csak a nyár elején lehet elültetni a kertbe: valódi hőre van szüksége. Még délen is, a korai termelés érdekében a padlizsánt palántákon keresztül termesztik, és Szibériában a mag nélküli módszer gyakorlatilag nem alkalmazható.
A padlizsánnak elvileg nincs szüksége természetfeletti: meleg, állandóan nedves és nagyon termékeny talajra van szüksége. A hőszeretet és a hosszú növekedési időszak sokáig megállította a kultúra előmozdítását a zord éghajlati régiókban. Szibériában a nyári lakosok általában a májusi ünnepekre nyitják meg szezonjukat. Ebben az időben kezdődik a padlizsánágyak előkészítése, bár ezt jobb ősszel megtenni.
Ha van jó üvegház, akkor előkészíthet egy helyet a padlizsán számára. Noha természetesen a legjobb zöldségek a nap alatt nőnek, a padlizsán sem kivétel. De az üvegházon kívül még átmenetileg menedéket kell készíteniük: az ívekből üvegházat kell készíteni, fóliával lefedni. A padlizsán sorait északról délre kell elhelyezni a jobb megvilágítás és a nap felmelegedése érdekében. A padlizsán elődjei a káposzta, a hagyma, a sütőtök és a babbab. Ne ültesse őket paradicsom, paprika és burgonya után.
A padlizsánnak helyre és jó világításra van szüksége
Ősszel a kerti ágyat meg kell tisztítani a növényi hulladékból, és műtrágyával ásni. A padlizsán nagyon igényes a talaj összetételére. Laza, lélegző és humuszos és ásványi műtrágyákkal telített legyen. 1 m²-enként legalább másfél vödör humuszt vagy komposztot és egy liter üveget fahamuból, valamint evőkanál szuperfoszfátot és kálium-szulfátot adunk hozzá. Ha a föld agyag, feltétlenül adjon hozzá tőzeget, rothadt fűrészporot, homokot, és adjon nagy adagot komposztot.
Növekvő csemeték
A padlizsán palánták termesztése nagyon nehezen kezdődik, de amikor a palánták öregednek, a fő nehézségek mögötte vannak. Nem minden kertész veszi ezt a kérdést: a padlizsán palánta sok munkát és türelmet igényel.
Mikor kell padlizsánt ültetni palántákhoz
A padlizsán vetőmagjai, különösen az előkészítettek, nagyon hosszú ideig csíráznak, és az elkészített vetőmagok nem csíráznak egyszerre. Az első hajtások 6-8 napon belül megjelenhetnek, majd néhány héttel később a következő jelenhetnek meg. Ezért már magán télen is el kell kezdeni a vetés előkészítését, függetlenül attól, hogy a padlizsánt üvegházban vagy nyílt talajon szánják-e termeszteni.
A vetőmagok vetésének legjobb időpontja Szibériában március első napjai. Ebben az esetben a palántákat március közepén, a rügyek megjelenését pedig május végén lehet várni. Közvetlenül ezután padlizsánt ültethet filmfedőkbe. Későbbi vetéssel a palántákat nyílt talajon lehet júniusban ültetni, amikor a fagyok Szibériában véget érnek. Lehet, hogy nincs szükség menedékre, de a hozam kevesebb lesz: csak az első gyümölcs érhető el a hideg időjárás kezdete előtt.
Ha feltételezzük, hogy a palántákat az üvegházba ültetjük át, a vetést másfél héttel korábban, február 20. után végezzük. A palántákat természetesen áprilisban is lehet fűtött üvegházba ültetni, de télen még városi apartmanban is nehéz elkészíteni: nincs elég napfény, a növények kinyúlnak, és túl hideg lehet az ablakpárkányon.
Videó: padlizsán palánták termesztése
Vetési előkészítés
A padlizsánt legjobban azonnal közepes méretű tőzegcserépbe vetik. De ehhez azonnal sok magot kell költenie (legalább 3 darabot be kell potyázni, hogy a cserepek ne tűnjenek el a rossz csírázás miatt). És három teljes hónapot fognak foglalni a lakásban. Ezért kezdetben gyakran egy kis közös dobozba vetik, majd belemerülnek. Ez a kultúra azonban nem reagál nagyon jól a szedésre, ezért sok nyári lakos kis csészékben vetik a magokat, majd nagyobb cserépbe helyezik őket anélkül, hogy a gyökérrendszert zavarnák.
Nagyon fontos a talaj előkészítése a palánták számára. Ha van tőzeg és homok, akkor a keveréket önmagában is el lehet készíteni úgy, hogy a jó talaj és a tőzeg felét összekeverik, és a homok tíz százalékát hozzáadják. Körülbelül 50 g teljes ásványi műtrágyát és egy marék fahamu azonnal hozzáadunk a kapott keverék vödöréhez. Az ilyen talajt úgy kell fertőtleníteni, hogy rózsaszínű kálium-permanganát oldattal öntjük.
Egy tucat bokor termesztésekor sokkal könnyebb megvásárolni a kész talajt a boltban, választva azt, amelyben a padlizsánról szól.
A vetés előtti vetőmagokat sötét színű kálium-permanganát-oldat elkészítésével is fertőtlenítik. A vetési folyamat 20-30 percig tart, ezután tiszta vízzel kell öblíteni. Ha azt tervezik, hogy a padlizsánt nyílt földön termesztik, akkor a hűtőszekrényben is magkeményítésre van szükség (nedves szövetben 3-4 napig).
A vetés előtti napon érdemes kezelni a padlizsánmagokat és a növekedést stimuláló anyagot, ez növeli a csírázást és erősíti a jövő növényeit. Az Epin-Extra vagy a Circon használatának legegyszerűbb módja, szigorúan az utasításoknak megfelelően. Beveheti az agav léét, ötször hígítva vízzel, és a magokat néhány órán át az oldatban tartva. Néhány kertész a vetés előtt csírázza a vetőmagot, de erre nincs szükség: az előkészítés néhány napja már megduzzadt.
Magok vetése palántákhoz
Töltsön meg egy kis csészét előkészített talajjal, ahol 2-3 magot vetnek el (egyenként, ha kevés vetőmag van, de előfordulhat, hogy üres csészék maradnak). A vetési mélység körülbelül 1,5 cm. A tetején fektessen be néhány centiméter vastag hóréteget. Olvadt, egyenletesen átitatja a talajt, és amennyire szükséges, tömöríti a talajt. Ezen felül a hóvíz aktiválja a növekedési folyamatokat.
Az üvegeket be kell fedni üveggel vagy átlátszó fóliával, és melegíteni, az optimális hőmérsékleten 25–28 ° C-ig. Addig az erős fényre nem volt szükség, de az első „hurkok” kialakulását követően a poharakat fényes helyre kellett helyezni, különben a palánták gyorsan kinyúlnak. Ha a talaj felszíne kiszárad a palánták elõtt, akkor azt alaposan meg kell nedvesíteni vízzel.
Palánták gondozása
Az első hajtások hét nap múlva jelennek meg, de valószínűleg kevés lesz. Amint a "hurkok" megjelennek, az üvegeket át kell helyezni egy jól megvilágított, hűvös ablakpárkányra, 16-18 ° C hőmérsékleten. Ezt a kezelési módot öt napig kell elvégezni, majd a hőmérsékletet fokozatosan 23-25 ° C-ra emelik (éjjel több fokkal kevesebbel) és ezt a palánták termesztésének végéig tartják. Amikor egyértelmű, hogy melyik hajtás mögött vannak a többi, óvatosan eltávolítják, és hagyják a legerősebbet az üvegben.
A magról nevelt növényeket öntjük körülbelül 30 ° C hőmérsékleten körülbelülC, ezt hetente 1-2 alkalommal csinálják, de mérsékelten: a talaj vízbejutásakor fokozódik a palánták fekete lábbal való megbetegedésének kockázata. Két héttel a csírázás után adjon fel felső kötszer: 1 evőkanál karbamidot egy vödör vízben. A csészéket időszakonként a fényforrás felé fordítják, hogy a palánták ne hajlódjanak.
A palánták egyenetlenül nőnek, és a nagyobb cserépbe történő átrakodást szelektíven kell elvégezni. Ezt nagyon óvatosan tegye meg, próbálva kinyerni egy növényt a pohárból az összes rendelkezésre álló talajjal. Az átrakodáshoz a legmegfelelőbb tárolóedény kb. Liter, a talaj megegyezik a pohárban levő tartályokkal. Töltse fel annyira, hogy eltávolítsa az összes üreget, majd öntse meleg vízzel. A további ellátás ugyanaz, mint az átrakodás előtt.
Készen áll padlizsán palánták - egyáltalán nem egy apró növény
15-20 nappal a palánták kertbe történő átültetése előtt emelik, először rövid ideig, majd néhány órán át vezik ki az erkélyre. Ugyanakkor az utcai hőmérséklet nem lehet túl alacsony: 12–14 körülbelülC palántákhoz - nem elég. Az átültetés napja reggel a palántákat jól öntözik. Ülésre kész csemeték legyen magassága 20-25 cm és 5-8 nagy zöld levelek. Tehát körülbelül 2,5 hónapos lesz. Ha már megjelent bimbó - kiváló.
A palánták átültetése a földbe
A padlizsán április végén ültethető egy jó szibériai üvegházba. Általában május közepén készül. Hő hiányában további nem szőtt anyagot takarnak be. Nyílt talajon, menedék nélkül, a szibériai palántákat június közepén lehet megsemmisíteni, amikor a talaj felmelegszik. Lehetséges, hogy néhány héttel korábban, de ebben az esetben először állítsa be az íveket, fedje le őket egy fóliával, majd cserélje ki a fóliát egy kétszeres spunbond rétegre, június közepéig csak délután távolítsa el a menedéket.
Leszállás a nyílt terepen
Kívánatos, hogy kiszálláskor az átlagos napi levegő hőmérséklet ne legyen 20 ° C alatt körülbelülC. Mivel Szibériában ez nem várható el, az ágyakat hosszú ideig előkészítik, megpróbálva megbizonyosodni arról, hogy a talaj ültetésének időpontjáig legalább 15 körülbelülS. A tapasztalt kertészek meleg ágyakat készítenek padlizsánra. Ehhez válasszon egy jól megvilágított helyet, lezárva az északi szelektől.
Már az előző nyáron ástak egy lyukat a jövőbeni ágyak 20-25 cm mélységével. Különféle szerves hulladékot adunk hozzá: fűrészpor, lombozat, apró gallyak, fű, szemét stb. Ha tőzeg van, akkor mindezt nagylelkűen meghintjük. Rendszeresen öntözze meg a leendő kertet trágya- vagy madár ürülékekkel. Elaludni tiszta termékeny talaj.
A kapott magas ágyak oldalát deszkákkal, palaval, stb. Kerítik. Tavasszal az ágyakat fás hamuval meghintjük, és egy héttel a palánták ültetése előtt medencével jól felöntik őket, de négyszögletes rovására. Ezután fedje le fóliával a melegítéshez. A palánták átültetése előtti napon a talajt meglazítják, majd a cserepek méretére lyukakat készítenek palántákkal. Az ültetési terv a fajtától függ, de a bokrok között nem lehet kevesebb, mint 35 cm, a sorok között pedig 50-70 cm. Padlizsánokat próbálnak ültetni este, amikor a nap már nem süt.
Palánták ültetésekor ideiglenes menedékre van szükség
Ültetéskor a palántákat csaknem eltemetik, a padlizsán lejtőjére szintén nincs szükség. A tőzegcserepet egészben ültetik, és más palántákból ültetik át, a fazék minden tartalmával. Javasoljuk, hogy azonnal biztosítson csapszeget, ha a fajta harisnyakötőt igényel. A kerti növényeket meleg vízzel öntözik, és a bokrok körül a talaj enyhén talajréteggel borított. Feltétlenül fedje le a szövés nélküli anyagot.
Videó: ágy szibériai padlizsánhoz
Üvegházi ültetés
A szibériai padlizsán üvegházba ültethető május utolsó napjaiban, és 1-2 héttel korábban egy üvegházba. Az üvegházakban, különösen a polikarbonátban, a padlizsán számára korán megteremtik a szükséges hőmérsékleti feltételeket. A palánták ültetésekor ügyelni kell az üvegház levegőjének és a talaj hőmérsékletére is, nem lehet hidegebb 14 körülbelülS.
Előzetesen gondosan elő kell készítenie az ágyakat az üvegházban. Ősszel minden növényi hulladékot meg kell semmisíteni és a talajt elő kell készíteni. Ha növényi betegségeket észleltek, akkor jobb, ha teljesen megváltoztatja a talajt. Ősszel érdemes ágyat létrehozni, a talajt műtrágyával ásni. Egy héttel a palánták ültetése előtt a kerti ágyat világoskék réz-szulfát-oldattal öntözzük, és fóliával fedjük le.
Néhány nap múlva a fóliát eltávolítják, és a talajt olyan állapotba engedik, hogy megmunkálható legyen. Mélyen lazítsa meg, vízszintesen egy gereblyével, és ültesse palántákat. A leszállási minták ugyanazok, mint a nyílt terepen. Magas fajták esetén kényelmes a sakktábla illesztés használata. Az ültetési technológia ugyanaz, mint az üvegházban.
Videó: palánták ültetése üvegházban
Magok vetése a kertben
Délen a padlizsán termesztésekor palánták nélkül is megteheti. Szibériában ezt csak nagy kockázat vállalásával, szuper korai fajták és hibridek kiválasztásával lehet megtenni az ilyen termesztéshez. Ebben az esetben az üvegházak használatának sincs komoly előnye a nyitott talajhoz képest.
Annak érdekében, hogy ideje legyen a legkorábbi padlizsán betakarítására, május elején a kertbe kell őket bevetni. Ebben az időben Szibériában csak először mentek ide az országba, ezért a kertet ősszel kell elkészíteni, majd film menedéket kell építeni. A vetés idejére a talajnak 10 cm mélyen legalább 15 ° C-ra fel kell melegednie. Öntsük az ágyat forró vízzel, majd fóliával fedjük le.
A magokat nagyon sűrűn vetik be: a spárnai körülmények között csírázása lehet elégtelen. Az 50-60 cm után elrendezett sorokban a vetőmagokat 5-6 cm-enként vetik be, a megjelenés után a palántákat többször elvékonyítják, eltávolítva a leggyengébb példányokat. A filmet csak akkor lehet eltávolítani, amikor a jelenlegi nyár megtörténik.
Földi gondozás
A kertben a padlizsán először nagyon lassan nő, a növekedés két héten belül folytatódik, amikor a palánták gyökerezik. Először minimális ápolásra van szükség: csak a talajt kell kissé nedvesnek és lazanak tartania. A nyár folyamán az ápolás magában foglalja a bokrok öntözését, megtermékenyítését, meglazítását és kialakítását.
Padlizsán nyílt talajon
A padlizsánágy talajának mindig enyhén nedvesnek kell lennie. A padlizsán sok vizet igényel, de a túlzott vízcseppet ki kell zárni. Csak a napon melegített vízzel, a gyökér alatt kell öntözni. Szibériában megpróbálják rügyekkel palántákat ültetni, és mindaddig, amíg az ültetés meg nem történik, hetente egyszer öntözik: reggel vagy este, kb.2. Amint a virágok virágoztak, gyakrabban kell öntözni. A víz hőmérséklete - legalább 25 ° C körülbelülS.
Minden öntözés vagy eső után meglazítják. A szibériai hilling növényeket nem használják. A gyomnövényt természetesen folyamatosan ellenőrizni kell. A termés megkezdéséig nem szükséges feltölteni, kivéve, ha természetesen a bokrok normálisan növekednek. De akkor a padlizsán gyakran havonta kétszer táplálkozik. Ugyanakkor először használják a mullein vagy a madár ürülék infúzióit, és a tömeges gyümölcsnövekedés idején nem szabad nitrogént adni, ezért csak szuperfoszfátot és kálium-szulfátot használnak. Ezt a keveréket pótolhatja hamu-infúzióval.
A legtöbb padlizsánfajta és hibrid bokrok kialakulását igényli, ám Szibériában a nyílt talajon a padlizsánoknak gyakran hagyják természetes növekedést. Ennek ellenére legalább el kell távolítanunk a felesleges mostohatestvérektől, amíg azok csak megjelentek. Egy ilyen elemi művelet lehetővé teszi a padlizsán megőrizni erejét, és irányítja őket a gyümölcs növekedéséhez. A sárguló alsó leveleket szintén eltávolítják. Fel kell áldozni a petefészkek egy részét: rövid nyár körülmények között nehéz 7-8 gyümölcsnél többet eljutni a bokrokba.
A levelek tengelyéből megjelenő anyagot a lehető leghamarabb el kell távolítani.
Szibériában folyamatosan figyelnie kell az aktuális időjárást. Ha kívül meleg van, az ágyakat nyitva tartják, és ha a hőmérséklet 15 ° C alá esik, akkor a perselyeket nemszőtt anyaggal fedik le. Augusztus végén az ágyat ismét fóliával borítja. A felelősségteljesebb zöldségtermesztők a napfény hosszát is figyelemmel kísérik: a padlizsán rövid nap alatt jobb gyümölcsöt hoz. Ezért, ha lehetséges, reggel és este befedik a növényeket a túlzott fénytől.
Padlizsán az üvegházban
A szibériai padlizsán az üvegházban is gondoskodást igényel: nedves, felhős nyáron alig tudsz kettőnél több gyümölcsöt bokorról megkapni, akár beltérben is. Ehhez a kultúrához fényre és melegre van szükség. A napfénynek maximálisan meg kell világítania, és az üvegház hőmérséklete körülbelül 25-30 ° C lehet körülbelülC, szinte napi ingadozások hiányában. A nap folyamán az üvegházban a hőt könnyen meg lehet tartani, ha az ablakot és az ajtókat egyszerűen kinyitja, de éjjel be kell zárni. Az üvegházba helyezett víztartályok segítenek.
Az üvegházban nem esik, ami azt jelenti, hogy az öntözésre gyakrabban van szükség, mint az utcán. Ha nem védett talajban történő termesztés esetén a hét közepén nem kerülhet a telepre, akkor naponta meg kell látogatnia az üvegházat: a forró évszakban nem szabad levegőt venni, a hőmérséklet eltérhet a skálán, és hő esetén a padlizsán nem áll meg.
A takarmányozási rend nem különbözik attól, ha nyílt talajon növekszik, és bokrok kialakulására van szükség. Valójában az üvegházakban megpróbálnak magas fajtákat ültetni, ezért legalább a bokrokat kötni kell trellisekhez vagy téthez.
A bokrok üvegházaiban hagyjon minimális hajtást
Amikor a bokrok 30 cm-re nőnek, szorítsa meg a tetejét a fő száron, ezután az oldalsó hajtások növekedni kezdenek. Végül legfeljebb öt marad. Ha elegendő számú gyümölcs képződött a hajtáson, és a hajtás tovább növekszik, akkor is megcsípik a tetejét. Az összes formációs műveletet egy hónappal az utolsó betakarítás előtt leállítják: a növény erőit most a gyümölcs érésére kell irányítani.
Betegségek és kártevők
A leggyakoribb betegségek a padlizsán üvegházban, ahol magas a páratartalom. Nyílt terepen a kártevők idegesítőbbek.
Súlyosabb betegségek
- A fekete láb a palánták betegsége, ritkán érinti a felnőtt növényeket. Ebből a gombából elsötétül a padlizsán gyökér nyakja. A kezelés nem lehetséges. A beteg példányokat eltávolítják, a talajt helyükön fehérítővel kezelik, más helyeken hamuval meghintik.
A fekete láb a helyszínen elpusztítja a palántákat
- A mozaik vírusos betegség, a levelek mozaikmintát kapnak, a gyümölcsöket sárga foltok borítják. Nehéz ezt a betegséget gyógyítani, a növényeket el kell távolítani.
A mozaik csak ártalmatlannak néz ki, elpusztíthatja a növényeket
- A szürke rothadás gombás betegség, először sötét foltokkal, majd szürke bevonattal. A növény beteg részeit levágják, a többi Trichodermin tartalmú pasztával eloszlatható.
A szürke rothadás termés nélkül elhagyható
- A késői macska veszélyes betegség minden szoláni növényben. A leveleket barna foltok borítják, kiszáradnak és eltűnnek. A gyümölcsök rothadnak és deformálódnak. A Zircon vagy a Fitosporin készítmények néha segítenek.
A késői elhalás gyakran hidegben alakul ki
- A lisztharmat az egyik leggyakoribb gombák. Először egy fehér bevonat jelenik meg az alsó leveleken, majd a többi részen a gyümölcsökre kerül. A kezelés Fitosporin vagy Trichodermin.
A lisztharmatot nehéz felismerni: mintha a liszt az egész növényt liszttel meghintné
A legveszélyesebb kártevők
- A Colorado burgonyabogár - a közismert kis bálna - a padlizsánt nem kevésbé károsítja, mint egy burgonya, és megtisztítja a leveleket. A bogarak kézi összegyűjtése és megsemmisítése.
Colorado burgonyabogár: nagyon szép, de nem kevésbé káros
- Az levéltetvek kicsi rovarok, úgy néz ki, mint a levelek alján lévő szürkés pöttyök, szívja a növények leveit. Fitoverm vagy Iskra-bio készítményeket lehet permetezni.
A levéltetvek képesek minden gyümölcslevet szívni a növények haláláig
- Meztelen csigák - egyenek mind a leveleket, mind a gyümölcsöket. Mindenki ismeri ezeket a csúnya lényeket, harcolni lehet velük, de nehéz. Ez egyaránt lehet csalétek (szívesen sört fogyasztanak), és a földre szétszórt speciális készítmények, például iszap-evő.
A meztelen csigák nagyon kellemetlen lények, amelyek elpusztíthatják az összes leszállást
- A Whitefly egy pillangó, amely lyukakat vág a levelekben. Nyílt terepen a Confidorral történő permetezés segít.
Whitefly: a pillangó kicsi, ám nagyon sok kárt okoz belőle
Betakarítás és tárolás
A szibériai padlizsán gyümölcsöt legkorábban augusztusban érlelik. Nyár végére, a meleg évszakban, minden bokoron a szabad talajban, akár 5-7 gyümölcsöt is összegyűjthet. A padlizsán betakarítása a műszaki érés szakaszában történik: a gyümölcsöknek meg kell növekedniük a kívánt méretűnek, meg kell szerezniük a fajtára jellemző színt, és össze kell gyűjteni a lédús húst. A magok ebben az időben fehér, puha, éretlen. Hetente betakarítják, levágják a gyümölcs metszőollókat és a fánkot. A túlérett padlizsán nem alkalmas élelmezésre.
A padlizsánt legfeljebb három hétig lehet tárolni. Tárolni kell a szárral, a legjobb hőmérsékletet az 1-2. Tárolás során kell tárolni körülbelülC, relatív páratartalom 85-90%. Mivel nehéz tárolni őket, megpróbálják feldolgozni a gyümölcsöt a betakarítás utáni első napokban.
Szibériában a nyár meleg, de rövid, ami nem elegendő a padlizsán sikeres termesztéséhez. Ennek ellenére a különféle trükkökkel a kertészek itt jó hozamot kapnak ennek a finom zöldségnek. Ezt üvegházakban és azon kívül is megteszik, de főleg korai érett fajtákat és hibrideket ültetnek, és nagyon óvatosan gondozzák őket.
