Piros ribiszke: a termesztés és az ápolás fő szakaszai

A ribiszke egy évelő lombhullató cserje, amelynek magassága 0,5–2 m. A vadonban az erdő szélén, az eurázsiai folyók vagy patakok partján található. Ez sok kertész kedvenc bogyója, a gondosan ápolott, modern fajták akár 10–12 kg lédús savanyú bogyót képesek előállítani.

A növekvő piros ribizli története

A piros ribiszke Nyugat-Európában az első említés a 15. században nyúlik vissza. A növényt sövények formálására használták fel, a bogyókat gyógyászati ​​célokra használták. Ugyanebben az időben Oroszországban kezdték ribizli termesztését, elsősorban a kolostorokban, bogyókat használva gyógyszerként és tinktúrákat készítve belőlük.

A gondozott vörös ribiszke bokor nagyon szép a bogyók érési ideje alatt és bármilyen kertet díszíthet

A piros ribizli termesztésének vezető országa jelenleg az Egyesült Államok. De még Oroszországban sem felejtik el ezt a kultúrát: szinte minden kerti telekben 1-2 bokor található.

A ribiszke egy télálló növény, −40-ig ellenáll a fagyoknak^{körülbelül}C. Nyáron az erős gyökérzet miatt sokkal kevesebb hőt szenved, mint a feketeribizli, és a bokor élettartama akár 20 év is lehet, anélkül, hogy csökkentené a termést.

Öntözés és emberi figyelem nélkül száraz kertekben a ribiszke bokrok 50-70 cm magasságra nőnek, és kis termést eredményeznek. Rendszeres takarmányozással és öntözéssel, vagy alacsony helyeken, ahol a talajvíz a talajhoz közel van, a ribizli erős bokorként nő 2 m magasságig, és akár 12 kg bogyót képes termelni.

A ribizli virágzik egy ecsettel összegyűjtött, nem leírható virágokkal

A ribizli májusban virágzik, a nem leírható sárga-zöld virágokkal kefével összegyűjtve. A régiótól és a ribizli fajtájától függően a bogyók érése június közepére vagy júliusra kezdődik. Az érés egyenetlen: a bogyókat először a nap meghintje. A piros ribizli ritkán morzsolódik le a bokorból, így szükség szerint betakarítható. Vörös ribizli, mint a szőlő kefével szedik, anélkül, hogy bogyókat letépnék, így jobban tárolhatók és szállíthatók.

A bokor piros ribizliét klaszterekben gyűjtik össze

A ribiszke kielégíti az éhség és a szomjúságot; rengeteg C-vitamint tartalmaz, amelynek napi adagja kiegészíthető, ha csak egy maroknyi e bogyót eszik. Ezenkívül a bogyó pektint tartalmaz, így a piros ribizli zselé vastagnak bizonyul. Belől készítenek kompótot, dzsemet, tartósítószert, zselét, lekvárt, tinktúrákat, borokat, likőröket.

Vörös ribizli fajtái

A piros ribizli friss bogyós gyümölcsének egész nyáron történő élvezetéhez különféle érési időpontokkal rendelkező fajtákat ültethet: korai, közepes érési és késői. Különféle bogyókkal is bokrokat vehet fel: piros, bordó, rózsaszín. Néhány fajta piros ribiszke tökéletesen gyümölcsöződik az egyetlen bokorban, vagyis öntermékeny (képes beporzani saját pollenjét), míg másoknak beporzó szomszédra van szükségük.

A fajtától függően a ribizli bogyók lehetnek kicsi (0,7 g) vagy nagyok, átmérőjük 1,5 cm, súlya 1,5 g.

Táblázat: A piros ribizli főbb fajtái

Fotógaléria: vörös ribizli fajták a moszkvai régióban

Fotógaléria: vörös ribizli fajták Szibériában és Urálban

A ribizli mezőgazdasági technológiájának főbb szakaszai

A piros ribizli sokkal kevésbé igényel gondozást, mint a fekete ribizli. Az ültetés utáni második vagy harmadik évben kezd gyümölcsöt adni, évente növeli a termést. A deklarált fajtahozam sok éven át történő megőrzése érdekében rendszeresen táplálkozni kell, meg kell öntözni a bokrot a nyár különösen forró hónapjaiban, és el kell távolítania a nagyon régi ágakat.

Vörös ribizli ültetése

A piros ribizli ültetése érdekében tanácsos egy könnyű, hideg széltől védett helyet választani, termékeny talajjal. Ha azonban a térségében nyáron a napfénymérő 50-re emelkedik^{körülbelül}C, akkor ültesse a ribizli a fák alá részleges árnyékban, lehetőleg északkeleti oldalról, hogy a nap csak délig megvilágítsa.

Talaj előkészítése piros ribizli ültetésére

A ribizli legjobban laza agyagos vagy homokos agyag talajban ültethető, semleges reakcióval. Savas talajon vagy vizes élőhelyekben a ribizli nagyon rosszul nő.

2-3 héttel a ribizli ültetése előtt megkezdjük az ültetési gödör előkészítését. A kiválasztott területen egy lapát bajonettjébe ásunk egy 50–60 cm átmérőjű és mélységű lyukat. Agyagos talajú helyeken jobban áshat egy lyukat, hogy a ribizliben ne maradjanak ki tápanyagok.

Két héttel a palánták ültetése előtt 50 cm átmérőjű és mélységű gödör készül a lapát bajonettjével

Keverje össze a kitermelt talajt egy vödör komposttal (humusz), egy pohár hamuval és 200 g szuperfoszfáttal. Újból elaludunk a gödörben, és óvatosan öntözzük a talaj tömörítéséhez.

Red ribiszke dugványok ültetése

Ha új fajtát akar kipróbálni, akkor jobb, ha zárt gyökérzettel ültetési anyagot rendel - cserépben vagy speciális csomagolásban.

Jobb vásárolni dugványokat zárt gyökérzettel

A helyi óvodák gyakran ribizliot termelnek cserepek nélkül szabadban, és nyílt gyökérzettel adják el őket, tehát vigyázzon a gyökerekre előre: vegyen egy nedves rongyot és zsákot, ahol a csemete alját csomagolja.

A piros ribizli Oroszország közepén történő ültetésének a legjobb ideje az ősz kezdete, szó szerint szeptember első napjai: nincs nyári meleg, és a dugványok tökéletesen gyökereznek. A déli régiók esetében a leszállási időpontok egy hónappal később eltolódnak.

A ribizli ültetésének szakaszai:

1. Ültetés előtt áztassa vízben a gyökereket vagy egy csemete palántákat 1-2 órán keresztül.
2. Készítsen elő egy előkészített gödörbe egy kis, a gyökér méretének megfelelő bemélyedést.
3. Ha a vörös ribizli egy fazékban nő, akkor azt óvatosan kihúzzák a fazékból, a földi csomó megsértése nélkül. A gyökerek egyenesek, ha spirálisan csavaródnak.
   

   Ha egy földi fazékban a gyökerek spirálisan kezdtek növekedni, akkor azokat egyenesíteni kell

4. A bankot ferdén, 45 szögben helyezik el a leszállási gödörbe^{körülbelül} északra a gyökér nyakát 5-7 cm-rel a talajszint alatt eltemetik.
   

   A ribizli dugványok helyes ültetése: a gyökér nyakát elmélyítik, maga a fogantyú észak felé néz
5. Szórja meg a palánta talajjal és itatni.
6. A csomagtartó körét szalmával vagy levelekkel takarják, a túl hosszú ágakat lerövidítik, legfeljebb 25 cm-re hagyva a talajt.

Hogyan lehet megtakarítani a ribiszke csemetéket az ültetés előtt

Időnként előfordul, hogy a vásárolt palánták túl korai tavasszal érkeznek, amikor a kertben még hó van, és állandó helyre ültetni lehetetlen.

A nyitott gyökérrendszerű palánták meleg lakásban történő tárolása egyszerűen elfogadhatatlan. Ha például a növényt nem lehet hűvös alagsorba helyezni, például ha a rügyek már kinyíltak, akkor vegyen egy cserepet vagy ültetvényt termékeny talajjal, és ideiglenesen ültessen ott palántát.

Az ősszel kapott kis palántákat tavasszal lehet tárolni, cserépbe ültetés nélkül, és a hűtőszekrény alsó polcára helyezve. Először be kell takarni a gyökereket egy nedves ruhával, a csomagtartókat vastag papírral.

Vörös ribiszke magvak ültetése

A ribizlit a magok tökéletesen szaporítják, de az leszármazottak gyakran nem ismétlik meg a szülőbokor tulajdonságait, különösen akkor, ha több különböző vörös ribizlifajta nő a helyszínen, amely beporzható.

Az érlelt bogyók magjait általában ki kell nyomni a talajra, meghintjük földrel. A forrásvíz hozzájárul a magvak duzzadásához és csírázásához, és nyár végére kicsi, de erős palánták nőnek.

Videó: ribizli magból

Barátok és a piros ribizli ellenségei

Sok kertész tisztában van a zöldségek kompatibilitásával, és a jobb gyümölcs- és szomszédsági viszonyok érdekében kifejezetten kiválasztanak párokat. De nem mindenki gyanítja, hogy a cserjék és a fák között kölcsönös szeretet és ellenségeskedés is fennáll.

Leggyakrabban megfigyelheti a cserjék kerítés mentén történő ültetését, melyben fekete és piros ribizli ültethető be. Kiderül, hogy az egres a legjobb szomszéd a ribiszkevirág számára, és a fekete ribizli inkább a loncot részesíti előnyben a szomszédaival, mint a vörösbogyó rokonokkal.

Egres a legjobb szomszéd a ribiszke

Ezenkívül minden bogyósbokor szereti a paradicsomot, a körömvirágot, a körömvirágot, a mentet és más aromás gyógynövényeket ültetni a fatörzs körükbe. Esszenciális olajjaikkal elriasztják a különböző ribizli kártevőket.

Piros ribizli öntettel

Az ültetés évében a ribizlire nincs szükség további fedőrétegre, mivel jelentős mennyiségű humuszot és ásványi műtrágyát vezetnek be a gödörbe.

A következő években a ribizli évente legalább kétszer kell etetni: tavasszal és ősszel.

Táblázat: ribizli felső öntettel

Ezeken a felső kötszereken túl nagyon jó a talaj közeli kört szalmával, fűvel, szénnel, levelekkel takarni és 2 hetente öntsön jótékony baktériumokat tartalmazó készítményekkel (Radiance, Baikal EM-1, Kelet).

Soha ne etesse a ribizli nitrogénműtrágyával nyár végén - megkezdődik a hajtások új növekedése, amelynek nincs ideje felkészülni a télre és fagyni.

Fotógaléria: előkészületek a talaj termékenységének fokozására

Ha nem lehet szerves anyagot használni, akkor kora tavasszal, a talaj lazításakor 10 g karbamid / m²júniusban - madár ürülék infúziója, októberben - 100 g szuperfoszfát és 50 g kálium-klorid.

Vörös ribiszke metszése

A piros ribizli termése 2 és 5 év közötti ágakban fordul elő. Mivel azonban a ribizli minden tavasszal több új hajtást produkál, összességében 20-25 különböző korú ága legyen a bokoron.

A legrégebbi, ötéves ágakat a bogyók szedése után azonnal betakarítják, és nyáron eltávolítják az extra tavaszi ágakat (az idei növekedés), így 4 vagy 5 egészséges és legerősebb ága maradt. Júliusban csípje be az ágakat, hogy oldalsó növekedést kapjon.

Ideális esetben egy piros ribizli bokoron egyszerre kell lennie:

• 4-5 tavaszi növekedés ága (egynyári);
• 4-5 tavalyi (kétéves) ágak bogyókkal;
• Három, három éves 4-5 ág bogyókkal;
• 4-5 négyéves ág bogyókkal;
• 4-5 ötéves ág, amelyeket azonnal bogyók gyűjtése után vágnak ki.

A ribizli bokor metszését tavasszal és ősszel is végzik. Tavasszal eltávolíthatja a törött vagy fagyott ágakat, ősszel pedig régi, beteg vagy már gyümölcstelen. A ribizli hajtása általában keveset ágaz, tehát nem rövidítik le, hanem talajszintre vágják.

Hogyan lehet fiatalítani a piros ribizli tavasszal

Ha a piros ribizli már régóta nem látta a metszőollót, és hatalmas bozóttá alakul, akkor az ilyen bokor termése jelentéktelen lesz, és a bogyók kicsik. A helyzet korrigálásához szükség van egy kardinal öregedésgátló metszésre, amelyet általában tavasszal hajtanak végre, mielőtt a rügyek kinyílnak.

A növény megfiatalítása érdekében az összes ágot a földhöz vágjuk.

1. Először távolítsa el a régi vastag és sötétbarna ágakat, vágja le őket földszintre.
2. Távolítsa el a felfelé növekvő hizlaló hajtásokat, hagyva lejtőn.
3. Törölje a vízszintesen irányított alsó ágakat.
4. Távolítsa el a bokor belsejében növekvő hajtásokat.

A piros ribiszke szereti, hogy a bokrot elfújja a szél, ezért kötelező a rendszeres hajvágás.

A piros ribiszke szaporítása

A legegyszerűbb a ribizli dugványokkal vagy réteggel szaporítani - ebben az esetben a fiatal bokor teljesen megismétli az anyanövényt.

Szaporítás dugványokkal

1. Augusztus végén, öregedésgátló metszéssel, vágjon le több hajtást és 20-25 cm hosszú darabokra vágja le, távolítsa el a leveleket.
2. Mindegyik hajtásnak 4-5 veséje kell lennie, az alsó vágást ferde legyen 0,5-1 cm-rel a vese alatt, a felső részét pedig egyenesen a vesék felett 1 cm-re.
3. Az alsó rész minden szárát Kornevin előkészítésével merítjük, és állandó helyen ültetjük a talajba, vagy gyökeres különálló, laza talajú ágyban való gyökérzetbe.
4. Az dugványokat 45 szögben ültesse be^{körülbelül}, és 2 vesét merítjük a földbe, a többinek a talaj felett kell lennie.
5. Az ágyra ültetéskor hagyja a dugványok között 15-20 cm-t.
6. Öntsön dugványokat és talajtakarót laza komposzttal, tőzeggel vagy szárazfölddel. Rendszeresen ellenőrizze a talajt, hogy ne száradjon ki.
7. Az ősz végére a dugványok általában gyökerezik, a következő tavaszi hajtások megjelennek a rügyekből.

A ribiszke dugvány gyorsan gyökerezik és gyökerezik

Terjedés réteggel

1. Tavasszal választják a tavalyi hajtást, és a talajhoz hajlítják, ahol egy 5-8 cm mély horonyt külön feltártak.
2. A hajtást úgy helyezzük el, hogy a korona a föld felett legyen, és maga a hajtás a horonyban legyen.
3. Meghúzzák a hajtást a földhöz huzalívekkel és meghintjük laza talajjal 1 cm-rel.
4. Amikor a hajtások megjelennek a rügyekből és 10 cm-re növekednek, laza talajjal megszórják őket majdnem a felső levelekig.
5. Fontos, hogy a talaj nedves maradjon az rétegződésnél.
6. A talajt nyáron többször hozzáadják.
7. Szeptember közepén a hajtást levágják az anya bokorról, és óvatosan ásják.
8. Az ágot a gyökeres hajtások száma szerint darabokra vágják, és állandó helyre ültetik.

Egy rétegből több hajtás nőhet

A ribizli kezelése kártevők és betegségek ellen

A magas immunitású növényeket ritkán érintik betegségek és kártevők, ezért be kell tartania a mezőgazdasági technológia szabályait és megelőző permetezést kell végeznie.

1. Ültesse növényeket szellőztetett, napos helyen.
2. Ne sűrítse meg a telepítést, hagyjon 1-2 métert a növények között, és az épületek távolsága legalább 1 m legyen.
3. Időben távolítsa el a beteg ágakat vagy növényrészeket - ne hagyja, hogy a betegség terjedjen.
4. A jobb szellőzés érdekében hajtsa végre a persely öregítésének metszését.
5. A tavaszi megelőzés érdekében szórja meg a ribizli gyógyszeres keverékkel: Fitolavin + Farmayod + Fitoverm (1 evőkanál. Mindegyik gyógyszerből 10 liter vízben hígítva).
6. Minden héten, az első levelek megjelenésével kezdve, permetezzük a ribizli egy bio-koktéllel: hígítsunk 2 Ecoberin és Healthy Garden granulátumot 1 liter vízben, és adjunk hozzá 2 csepp folyékony HB-101-et.

Az ilyen intézkedések lehetővé teszik a ribizli termesztését vegyi anyagok használata nélkül, mivel a javasolt gyógyszerek biológiai jellegűek.

Fotógaléria: a piros ribizli kártevőinek és betegségeinek megelőzésére szolgáló gyógyszerek

A bio koktél növeli a növény immunitását, csökkenti a stressz negatív hatásait: hő, hőmérséklet, szél.

Fotógaléria: Vörös ribizli kártevők

Ha kártevők jelentek meg a ribizlin, akkor biológiai anyagokat használnak: Fitoverm - kullancsokból és levéltetvekből, Bitoxibacillin - hernyókból. A permetezést 2-3 alkalommal, 4-5 napos időközönként hajtják végre.

Fotógaléria: ribizli betegség

Növekvő piros ribizli egy száron

A ribizli szokásos termesztésén túl gyakran használják a ribizli szokásos formációját is.

Táblázat: A szokásos ribizli termesztés előnyei és hátrányai

Hogyan adjuk meg a ribizli szabványos formáját?

1. Szabványos ribizli előállításához vastag, csupasz éves hajtást kell ültetnie. Amikor a hajtás eléri a szár kívánt magasságát, csípje be a tetejét.
   

   A ribizli kialakulása a száron

2. Jövőre eltávolítunk minden oldalirányú hajtást és folyamatot a szár teljes hossza mentén, majd augusztusban megszorítjuk a koronás hajtásokat.
3. A harmadik évben a tavalyi hajtások adják az első termést. A fent említett törzs gondozása. Fogja meg ismét az éves hajtások tetejét a koronában.
4. Negyedik év: a ribizli teljes erejűen hozza a gyümölcsöt, a bogyók szedése után levágjuk a régi ágakat, és a fiatalokat megcsípjük.
5. A szokásos ribizli további gondozása változatlan: a gyökérzár utódok és hajtások eltávolítása a szár törzsén.

A ribizli egy kis fában termeszthető - a száron. Nagyon dekoratív

Növekvő piros ribizli egy rácson

Ez a vörös ribizli termesztésének nagyon szokatlan módja, amelyet inkább az iparban használnak, mint a személyes kertészetben.

Piros ribizli fal nőtt rácson

A módszer lényege, hogy a ribizli bokrokat egy síkban - függőlegesen - növekszik. Nagy mennyiségű kirakodás esetén falat kapunk.

Táblázat: a ribizli termesztésének előnyei és hátrányai

Hogyan termesztjük ribizli rácson

1. Mindenekelőtt a magas hozamú, betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló fajtákat választották ki a ribizli rántására. A bogyóknak nagyoknak, salátának és jó ízlésnek kell lenniük, a bokrok hozama legalább 4 kg.
2. A rács jó minőségű, lyukak ásásával és cementtartóval öntött betonokkal. A szélsőséges támaszokat ezenkívül meghosszabbítással kell meghosszabbítani, és a tartók alsó végeit antiszeptikus vagy korróziógátló készítményekkel kell kezelni. Az oszlopok magassága 2-2,5 m, rájuk húzódik egy huzal 50 cm-enként.
3. Kétéves ribizli palántákat ültetnek a rács mentén, egymástól 0,7-1 m távolságra. Minden palántát meg kell metszeni, kb. 20 cm-es szárból hagyva három rügyet.
   

   A piros ribizli képződése rácson

4. Jövő tavasszal ezek a rügyek hatalmas hajtásokat hoznak, rajongói alakúak és az alsó huzalhoz vannak kötve.
5. A következő évben ezeket az ágakat hagyjuk felfelé növekedni, és a gyökérből származó fiatal fiatal hajtásokat kiszáradták, és a rácshoz kötötték. A nyár végén elvágják a metszést, lerövidítve a hajtásokat, ezáltal kényszerítve őket az elágazásra.
6. A következő években továbbra is fal formálódnak, és 5 éves kortól a bokor öregedésgátló metszést végez, levágja a régi hajtásokat és helyettesíti azokat újokkal.

A rácsos rács egy folyamatos fal

A ribizli nem csak az egészséges bogyó, hanem a kert valódi díszítése is. Az érlelés, a bogyók színének és méretének sokfélesége lehetővé teszi, hogy bármilyen kertész számára tetszés szerint válasszon ribizliot.