Gyerekként tudtuk, hogy az érett paradicsomnak vörösnek kell lennie. Aztán kiderült, hogy lehetnek sárga és rózsaszín. És most ... Most szinte egyetlen fekete gyümölcs sem lep meg senkit. Kicsit szokatlan, természetesen, de ízléses. Az egyik ilyen paradicsomfajta a Black Moor.
A Black Moor paradicsomfajta leírása
A Black Moor fajtát 2000-ben felvették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába, és mind üvegházakban, mind nem védett talajban történő termesztésre szánják. Azt állítják, hogy kistermelők, amatőr kertészek, minden éghajlati régió nyári lakosai használják. Természetesen a fajták nyílt terepbe ültetése nem mindenhol lehetséges, de az üvegházakban még hideg éghajlaton is jó érzés. A rendelkezésre álló vélemények alapján nemcsak Oroszországban, hanem a szomszédos országokban is termesztik: Fehéroroszország, Ukrajna, a balti köztársaságok, Kazahsztán és Grúzia.
A gyümölcs felhasználásának iránya egyetemes: még egy hivatalos dokumentum is feltételezi a Fekete Moor salátákban való felhasználását és a teljes konzervkészítést. Ennek oka a paradicsom kiváló ízlése és geometriai tulajdonságai: nagyon kicsik (legfeljebb 50 g súlyú), és tökéletesen illeszkednek bármely standard üvegedénybe. A paradicsomlé is finom, bár kissé szokatlan színű.
Valószínűleg hibát találhat és azt mondhatja, hogy ezek a paradicsomok és feketék nem igazán ... Nos, a mórok nem egészen szén színűek!
Az Állami Nyilvántartás szerint a fajta meghatározatlan, de a legtöbb leírás szerint inkább helyénvaló félig meghatározónak tekinteni: bár a bokor meglehetősen magas (az üvegházakban másfél méterre nő), növekedése továbbra is korlátozott, és bizonyos számú gyümölcskefe kialakulása után megáll (gyakran kb. 10). A Black Moor levelei közepes méretűek, sötétzöld színűek. Az első virágkefe és ennek megfelelően az első gyümölcs a 8. vagy a 9. levél fölé alakul, minden 2-3 levél - a következő. A kefében nagy a paradicsom száma: 7-10 darab, és általában nagyon sok kefe található a bokrokon.
A termés szempontjából a fajta a szezon közepéhez tartozik. Az első gyümölcs 115–125 nappal a megjelenése után készen áll a használatra, meghosszabbodik a termés. A paradicsom egyenletes, szilva vagy tojás alakú, sima, érett állapotban, sötétvöröstől barnaig vagy csaknem fekete színű. Csak két magfészket és nagyon sűrű bőrt tartalmaznak. Átlagos hozam: 1 m-től2 5-6 kg kiváló ízű gyümölcsöt szürettek be. Különösen édes ízű, lédús és húsos hús jellemzi őket.
A bokor kötelező kialakítást és harisnyakötőt igényel. A fajta időjárási viszonyok szerint viszonylag stabil, gyakran különféle betegségekkel küzd, és az aszály idején érzékeny a gyümölcsök tipikus rothadására. Annak ellenére, hogy megelőző intézkedésekre van szükség a növény betegségekkel szembeni védelme érdekében, e fajta többi mezőgazdasági technológiája egyszerű, még a legtapasztaltabb kertész is képes termeszteni.
Videó: a fekete moor paradicsom gyümölcse
A paradicsom megjelenése
A Black Moor fajta paradicsomát nehéz összekeverni másokkal: először is, nincs ilyen sok fajta ilyen színű gyümölcsökkel, másodszor, a szín, az alak és a méret kombinációja valószínűleg csak a fekete Moor da De Barao fekete esetében található.
A gyümölcskefe elég lenyűgözőnek tűnik, bár a paradicsom kicsi
Ezek a paradicsom érdekesnek tűnik a bokrokon: számos, különböző színű gyümölcs, egyidejűleg a fürtökben lógva ünnepi hangulatot idéz elő, mivel úgy tűnik, hogy a növény úgy tűnt, mintha speciálisan felöltözött volna.
Mivel a fajta termése meg van feszítve, ugyanakkor különböző színű gyümölcsök lógnak a bokrokon
Előnyök és hátrányok, különbségek a többi fajtához képest
A Tomato Black Moornak kétségkívül sok előnye van, amelyek magyarázatot adnak népszerűségére a kertészek körében. A nyilvánvaló előnyök egy kis listája így néz ki:
- a szokatlan színű gyümölcsök jó ízlése;
- hasznos vegyszerkészlet a gyümölcsben (a sötét szín az antocianinok jelenléte miatt);
- a cél egyetemessége;
- a növény jó megőrzése, az éretlen gyümölcsök evésének képessége, amely tárolás során tökéletesen "eléri";
- alkalmazkodóképesség a növekedési körülményekhez: az üvegházakban és azokon kívül történő növekedés képessége az ország minden régiójában.
A fajta fő hátránya, hogy alacsony a gombabetegségekkel szembeni ellenálló képessége. Ezenkívül a sűrű bőr ellenére a gyümölcsök hajlamosak a repedezésre. Meglepő módon nem védi a paradicsomot a hosszú szállítás során fellépő károsodásoktól: a növény nem nagyon szállítható. A termelékenységet sem tekinthetjük magasnak, bár egy vödör négyzetméterenként sok paradicsom esetében jó eredmény.
A fajta fő jellemzőjét a paradicsom egyedi ízének kell tekinteni, amelyben magas a cukortartalom és enyhe savasság. A persely felépítésének szempontjából a rövidített internot jellemzőnek tekintik.
Nagyon sok paradicsomfajta létezik, apró gyümölcsökkel, amelyek azonos alakúak, mint a Fekete Moor, de a fajták közötti fő különbség pontosan a szokatlan színben rejlik. A De Barao fekete fajta gyümölcse hasonlónak néz ki, de egy kicsit később hozza meg a gyümölcsét, De Barao bokor magasabb, mint a Fekete Moor.
A De Barao feketét a Fekete Moor "dupla" -jának hívják
Jelenleg több tucat aronia paradicsomfajtát tenyésztenek, és ezek közül néhány nagyon jó. Ilyen például az ametista ékszer, a boroskanna, a fekete körte, a fekete medve stb. De talán csak De Barao és a Black Moor kapta meg a kertészek ilyen hízelgő áttekintését. És a többi fajta túlnyomó többségének alakja nagyon eltérő.
A Black Moor paradicsom ültetésének és termesztésének jellemzői
A Black Moor paradicsom mezőgazdasági technológiája teljesen azonos a meghatározatlan, közepes érettségű paradicsomfajták mezőgazdasági technológiájával. Nagyon nehéz termeszteni a közvetlen földi vetéssel, csak a déli régiókban gyakorolják. Más területeken a palánták termesztése kötelező, a gondozás két hónappal a növények kertbe ültetése előtt kezdődik. Ezért a palánták vetésének ütemezése egybeesik más hasonló fajtákkal. Tehát az üvegházhatású termesztés középső sávjában magokat március elején otthon vehetik be, a hónap közepén vagy végén pedig nyílt talajra.
Leszállás
A palánták termesztése minden kertész számára jól ismert folyamat, amely a következő műveletekből áll.
- A vetőmag előkészítése (ide tartozik a kalibrálás, a fertőtlenítés és az edzés is).
Néhány csírázás után a vetőmagokat általában hűtőszekrénybe helyezik, de a hosszú gyökereknek nem szabad hagyni, hogy növekedjenek.
- Talaj előkészítése (a talajkeveréknek levegő- és vízáteresztőnek kell lennie). A legjobb talaj a sodros talaj, egyenlő részben humuszmal és tőzeggel keverve, fahamu hozzáadásával (egy marék egy keverék vödörén).
Ha lehetséges, a csemeték talaját meg lehet vásárolni a boltban.
- Magok vetése bármilyen kicsi, 5 cm magas magasságban, 2-3 cm távolságra a magtól a magtól.
A vetőmagtartály mindig kéznél van
- A szükséges hőmérséklet fenntartása: amíg az első hajtások megjelennek 25 körül körülbelülC, megjelenésüktől (4-5 napig) legfeljebb 18 körülbelülC, majd a szokásos szobahőmérséklet. A palánták teljes növekedésének megvilágításának meglehetősen magasnak kell lennie.
Ha a lakás kissé sötét, akkor fénycsövekre vagy speciális lámpákra van szükség
- 10–12 napos palántákat külön cserépben vagy nagyobb dobozban szedve, növények között 7 cm távolságban.
A szedéshez a legjobb választás a tőzegcserép.
- Időszakos mérsékelt öntözés, valamint 1-2 feltöltés teljes ásványi műtrágyával.
Azofoska - az egyik kiegyensúlyozott műtrágya, amely kényelmesen alkalmazható
- Edzés, amely 7-10 nappal a palánták kertbe ültetése előtt kezdődik.
A talajba ültetésre kész jó csemetéknek kb. 25 cm magasnak kell lennie, vastag szárral. Nem védett talajba ültetheti, amikor a föld legalább 14 ° C-ra felmelegszik körülbelülC, ezt a központi régiókban május végén figyelik meg. Ha a palánták kinövik, és még hideg, akkor átmenetileg fóliát kell felépítenie.
Más fajtákhoz hasonlóan a Black Moorot nyílt talajon, a hideg szél ellen védett, napos területeken ültetik egy jól megtermékenyített ágyban, különösen foszfát-műtrágyákkal. A palántákat a kertész számára kényelmes rendszer szerint ültetik, de nem túl gyakran: a bokrok között 50 cm-es távolsággal, lehetőleg sakktábla mintázatban. Az üvegházban kissé kompaktabb ültetés lehetséges, ugyanakkor nagyobb a veszélye a gombás megbetegedéseknek. Azonnal vegye be a tételeket az árukapcsoláshoz, vagy szereljen fel egy rácsot.
A palánták ültetésekor meg kell próbálnunk fenntartani a földet
Az ültetett palántákat jól itatják, talajtakarják és másfél hétig nem érintkeznek. Ezután kezdődik a szokásos kertészeti gondok.
Gondoskodás
Általánosságban elmondható, hogy a Black Moor paradicsom gondozására szolgáló összes művelet szokásos: öntözés, meglazítás, gyomlálás, fedőkészítés, bokor kialakítása, összekapcsolás és a betegségek elleni küzdelem. Este megpróbálnak vizelni, amikor a víz már melegszik a tartályokban napsugarakkal. A paradicsomot nem szabad transzfundálni, de nincs szükség a talaj erős szárítására. Általában elegendő heti öntözés, csak a norma különbözik: különösen a gyümölcs virágzása és növekedése során sok vizet kell igénybe venni, az érés ideje alatt pedig nagyon kevés vizet kell felhasználni. Amíg a bokrok nincsenek zárva, az öntözés után feltétlenül lazítsa meg a talajt, távolítsa el a gyomokat.
A paradicsomot a talaj termékenységétől függetlenül táplálják: a teljes szezonban a műtrágyákkal történő tankolás általában nem elegendő. Az első felső kikészítés 2-3 héttel az átültetés után, majd újabb 3-4 alkalommal, szezononként. Bármely készítmény felhasználható, de a nyár második felében jobb, ha nem vezet be nitrogént, korlátozva a szuperfoszfátra és a hamura.
A Black Moor a nyílt talajon és az üvegházakban 1, 2 vagy 3 szárban is kialakulhat, a kertész preferenciáitól és a bokrok ültetésének gyakoriságától függően. A fennmaradó mostohaanyák szisztematikusan elszakadnak, megakadályozva, hogy 5-7 cm-nél hosszabb ideig növekedjenek. A bokorra hagyott virágzat optimális száma 7-8 minta. A szárok téthez vagy rácshoz kötését szezononként 2-3 alkalommal végzik el. A gyümölcs érésekor az alsó levelek elszakadnak, főleg a sárgulás, valamint azok, amelyek a napfénytől zárják le a gyümölcskefét. Ez a művelet különösen fontos az üvegház-termesztésnél.
Különböző sémák vannak a bokrok kialakítására, de ne felejtsük el a kertész kényelmét, és ami a legfontosabb: a bokrokat időben össze kell kötni
A paradicsom gombabetegségektől való megelőző permetezése nagyon hasznos, de vegyszereket (Bordeaux folyadék, Oksikhom, Ridomil Gold) használhat jóval a növény érése előtt. A virágzás után jobb népi gyógyszereket használni: szappan- és szódaoldatok, fokhagyma-infúziók stb.
Az érési gyümölcsöket hetente 1-2 alkalommal, és ha lehetséges, gyakrabban távolítják el: ne hagyja a bokrokon teljesen érett paradicsomot. A Black Moor gyümölcseit nem tárolják rosszul, de általában gyorsan feldolgozzák: gyümölcsöt készítenek, sót, savanyúságot vagy salátára vágják.
Videó: paradicsom bokrok Black Moor
Vélemények a Black Moor fajtáról
Dicsérem ezt a fajtát a termelékenységért, de az ízlés szerint egyáltalán nem ragyogott. Az íze nagyon egyszerű, nem érdekes, a sav előfordulása jellemző. És éréskor pontosan ez az íz megmarad.
Olvia
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4469.0
A Black Moor - elég sikeresen és bőségesen növekszik az OG-ban. Üvegházban más osztályú jobb.
"Eraser"
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=2145&st=20
Black Moor - kis paradicsom. Friss íze senkinek. Betegségek által érintett, de nagyon produktív. Konzerv formában tetszett, a sűrűek nem másznak ki a bankban. Különösen almalében konzervve.
"Saum"
//zonehobby.com/forum/viewtopic.php?t=1405
A World Cup az én kedvenc számon szánt fekete paradicsom (szeretem a savanyú paradicsomot), a gyümölcs 4 cm hosszú, véleményem szerint nem alkalmas megőrzésre, de De Barao fegyverrel nem fog feketét enni, de gyümölcsöző, Ő olyan, mint egy almafa egy meseből, mindenki le van lógva, almaméretű, és a marításban nagyszerű okos, egy edényben fekszik, és nem idegesít senkit. Adtunk egy esélyt a Fekete Báránynak, de nem jött a világbajnokságra kóstolni, vörös pácolásos hibriddel és ugyanazzal a DB-vel megcsapta, de piros, nem jobb a kannák számára, nem találták ki.
Tatusya
//www.forumhouse.ru/threads/266109/page-43
Rendszeresen ültetjük a Fekete Mort - lédús, jó ízű, magas termelékenységű (Leningrádi régió - kockázatos gazdálkodási zóna).
Svetlana
//otvet.mail.ru/question/85125310
Black Moor - egy nagyon érdekes paradicsomfajta, amelyet a gyümölcs eredeti színe jellemzi. Nem mindenkinek tetszik a paradicsom megjelenése, de mindenki értékelni fogja ízléses ízét mind frissen, mind pedig a táplálékban. Ennek a paradicsomnak a termesztése nem nehéz, ezért egyre inkább megtalálható az amatőr kertekben.
