A paradicsomot messze nem csak friss formában fogyasztják, hazánkban nagyon népszerűek azok a sós vagy pácolt gyümölcsök, amelyeket a háziasszonyok szokásos üvegedényekben betakarítanak. Ezért azok a fajták, amelyek apró paradicsomot hordoznak és könnyen behelyezhetők ilyen tartályokba, nagyon érdekesek. És amikor ők is ízlesek. Ezen fajták egyike a Liana - egy szerény fajta, amely nagyon népszerű országunk európai részében és a szibériai régióban egyaránt.
A paradicsomfajták leírása
Annak ellenére, hogy a Lyan fajtát Transznisztriában tenyésztették, az Orosz Föderáció Tenyésztési Eredményeinek Állami Nyilvántartása, ahol 1996-ban nyilvántartásba vették, elsősorban a közép- és kelet-szibériai régiókban javasolja termesztésre. Természetesen ez nem azt jelenti, hogy Liang nem nő az igazán "paradicsomos" Volga vagy a Fekete Föld régióban. A fajtát hazánk szinte az egész területén sikeresen termesztik, ezeket a paradicsomot a szomszédos Moldovában és Ukrajnában ültetik.
A Liana paradicsom a meghatározó fajtákhoz tartozik: bokorja alacsony (legfeljebb 40 cm), de a fával ellentétben is, azaz nem szokásos, elágazása átlagos, és a bokrokon sok levél van. Ezek a levelek normál méretű és színű, kissé hullámos. Az ötödik vagy a hatodik levél felett már kialakul az első virágzat, majd 1 vagy 2 újabb levél van. Összességében legalább öt kefe alakul ki a bokoron, amelyek mindegyike 4-5 paradicsomot tartalmaz.
A Liang paradicsom bokor nem magas, sajnos szára nagyon törékeny, és árukapcsolás nélkül elszakad
A gyümölcs közepes méretű, körülbelül 80 g tömegű, kerek, piros színű, két vagy három vetőkamrával. A friss paradicsom ízét kiválónak tekintik. Felhasználásuk iránya a friss fogyasztás és az egész gyümölcs tartósítása. A téli betakarításkor a paradicsom nem reped, nagyon finomnak tűnik a bankokban. Ezekből a paradicsomokból főzhet gyümölcslevet és paradicsompasztát; legalább a gazdag kémiai összetétel meglehetősen kedvező ehhez.
A paradicsom érése barátságosan és korán kezdődik: a középső sávban kb. 100 nappal a megjelenés után, vagyis körülbelül nyár közepén, másfél és fél héttel később Szibériában. A hozam nem rossz: a középső sávban lévő minden bokorból körülbelül 3 kg paradicsomot szüretelnek. Furcsa módon a szibériai termés másfél-kétszer magasabb. A paradicsom a vékony bőr ellenére bármilyen távolságban könnyen szállítható. Megfelelő körülmények között a paradicsom frissen tárolható körülbelül két hónapig.
A fajta nagyon ellenálló a legtöbb betegséggel; A késői makk ellenállását átlagosnak, a dohánymozaiknak pedig az átlag alatt tartják. Jól növekszik üvegházakban és nem védett talajban is, de főként, más alacsony növekedésű fajtákhoz hasonlóan, üvegházakon kívül is termesztik. Egyes szerelmesek több bokrot ültetnek, még a városi apartmanok erkélyein is.
A nem túl szélsőséges éghajlati régiókban a Liang fajtát palánták termesztése nélkül folytatják, de ebben az esetben a gyümölcs érése csak a nyár végén történik.
A vörös paradicsom, a Liang alapján új változatot vezettek be - Liana pink. E két fajta főbb jellemzői egybeesnek, de a frissített változat valamivel gyorsabban lép fel, és akár az ultragyakoriság kategóriájába is tartozik. Ezenkívül a kissé nagyobb rózsaszínű paradicsomban nagyobb a cukortartalom.
Videó: paradicsom Liang leírása
Megjelenés
Külső megjelenésük szerint a Liang paradicsom gyümölcse hasonlít sok más vöröshagymás fajtához, mivel klasszikus, kerek formájuk és színük van. Még egy szakember könnyen összekeverheti azt legalább több tucat hasonló fajtával, a különbségek csak részletekben figyelhetők meg.
A paradicsom Liang szabályos formájú, körülbelül azonos méretű, élénkvörös gyümölcse
A Pink Liana hasonló, de a gyümölcsök teljesen más, nagyon elegáns színűek.
A rózsaszínű Lyana gyümölcse egyenletes és szabályos alakú, de színe teljesen eltérő
Valójában a sok paradicsommal borított bokrok más korai determináns fajták, például a paradicsomos béta bokrokhoz hasonlítanak.
Előnyök és hátrányok, különbségek a többi fajtához képest
A Liang paradicsomfajtája sok nyilvánvaló előnye miatt gyorsan népszerűvé vált az amatőr kertészek és a kis gazdák körében. Közülük a legfontosabb:
- szerénység a távozásban;
- a paradicsom korai érése és ezzel egyidejűleg a termés időtartama;
- az érlelt gyümölcsök kiváló ízlése;
- jó termés a korai fajtához;
- hosszú tartósítás és jó növényszállítás;
- a paradicsom kiváló kiszerelése;
- a termés rendeltetési helyének sokoldalúsága;
- magas ellenálló képesség a betegségek fő típusaival szemben.
A hátrányok között szerepel:
- alacsony a dohánymozaik ellenállása;
- magas lombozat, amely megköveteli a fölösleges zöld tömeg eltávolítását a növény érése során.
A fajta lenyűgöző tulajdonsága, hogy a közzétett adatok alapján a szibériai terméshozam, amelyet a hőt szerető növények magas termesztési kockázata jellemez, szignifikánsan magasabb, mint például a moszkvai régióban. Nehéz megérteni ezt a jelenséget, de a statisztikák azt állítják, hogy ez így van.
A szokásos formájú (alakú és színű) gyümölcsfajta Liana változat, amely sok más fajtára jellemző, a fogyasztói tulajdonságok szempontjából kedvezően hasonlít ezek többségéhez. Tehát például hosszú ideig az egyik legjobb korai paradicsomfajtát tartották a régóta ismert fehér töltelék fajtának. És bár ezeknek a fajtáknak az érett gyümölcsei nagyon hasonlítanak egymásra, a fehéres tölteléket lényegesen nagyobb számú vetőmag-kamra jellemzi.
A fehér töltelék érett gyümölcse kívülről alig különbözik Liana-tól
A meglehetősen korai érett Shuttle fajta, amelyet szintén sikeresen használnak az egész konzervkészítéshez, teljesen eltérő formájú paradicsommal rendelkezik, és alacsony ellenállóképességgel rendelkezik. A nagyon régi szibériai korai érési fajta ízében lényegesen rosszabb a Lyana-nál, és az oroszországi viszonylag fiatal Yablonka fajta magasabb bokorban nő. A fajták összehasonlítását határozatlan ideig folytathatjuk: manapság nagyon sok paradicsom van, bizonyos értelemben hasonló a Liana-hoz, és mindegyik pozitív és negatív vonásokat is találhat.
A Liang paradicsom ültetésének és termesztésének jellemzői
Ha dióhéjban meg akarjuk mondani a Liang paradicsom mezőgazdasági technológiájának jellemzőit, kiderül, hogy ezek gyakorlatilag nem léteznek: ez egy tipikus meghatározó fajta, amelyet nagyon korai érési időszak jellemez, elsősorban nyílt talajon. A korai érés lehetővé teszi, hogy meleg területeken termesztje úgy, hogy közvetlenül magjait veszi a kertbe (bár elvesznek az érési hozam előnyei), de a Lyana-t, mint szinte minden paradicsomot, főleg a palánta szakaszában termesztik.
Leszállás
A paradicsom ilyen változatosságához, a legtöbb korai éretthez hasonlóan, nincs értelme a palántákat nagyon korán vetni, mivel ebben a lehetőségben előfordulhat olyan helyzet, amikor a paradicsomot már a bokrokon ültetik, és az időjárás még nem támogatja a palánták védő nélküli talajba történő átültetését. A Liana-t 45-50 napos korban átültethetjük ágyba, tehát a vetőmag vetése a vetőmag ültetvényein a közép- és az éghajlati egyenértékű régiókban március végére vagy akár április elejére szól.
Természetesen, ha vannak ideiglenes filmmenhelyek a webhelyen, akkor a palántákat már korábban is megteheti. A lényeg az, hogy a palántákat az ágyba ültetik, amikor az abban lévő föld legalább 14-re felmelegszik körülbelülS. A vizsgált fajta meglehetősen szerény, ez vonatkozik a palánták termesztésének szakaszára is: nem okoz felesleges problémákat. A vetőmagokat, különösen akkor, ha ismeretlen eredetűek, a legjobb előkészíteni. A (nagy, azonos méretű) kalibrált magvak barátságosan csíráznak, és fertőtlenítik (fél órát kálium-permanganát sötét oldatában fürdik) majdnem garantálják a jövőben a növényi betegségek hiányát.
Az is érdemes a talajt fertőtleníteni (öntsön gyenge kálium-permanganát oldattal), ha az önmagában áll. A vásárolt táplálék-összetétel (de nem a legolcsóbb) általában készen áll a használatra. A Liana szereti a laza talajt, amelyet figyelembe kell venni a keverék összeállításakor: jó, ha van tőzeg és humusz, amelyhez füves talajt és némi fahamu adnak hozzá.
Mivel a Liana-t elsősorban konzervként termesztik, általában jelentős mennyiségben ültetik. Ezért először a magokat egy kis dobozba vetik, majd belemerülnek egy tágabbba. A vetést 2 cm mélyre kell végezni, körülbelül 3 cm távolsággal a magoktól. A dobozt üveggel lefedve hagyjuk szobahőmérsékleten tartani: 5-6 nap után csírák jelennek meg. Ezen a ponton fontos a hőmérsékletet néhány nappal 16-18-ra csökkenteni körülbelülMáskülönben a meghatározó fajták palántái nagymértékben megnyúlnak és életképessé válnak.
Amikor 2 valódi levél képződik, a palántákat szabadon ültetik (nagy dobozban vagy különálló cserepekben), enyhén megcsípve a központi gyökeret. A palánták gondozása ritka öntözésből és jó megvilágításból áll. Ha a talaj nem túl jó, akkor 1-2 alkalommal a növényeket teljes ásványi műtrágyával, vagy legalábbis hamu-infúzióval kell etetnie.
Egy héttel az átültetés előtt a palántákat megkeményítik a kertben, fokozatosan hozzászokva a nehéz feltételekhez: friss levegő, szellő és alacsony páratartalom. Ez azt jelenti, hogy a dobozokat egy ideig az erkélyen folytatják, és ez csökkenti az öntözés gyakoriságát. A Liang paradicsom jó palántainak nem szabad magasnak lennie (elég 20 cm), de erős szárnak és lehetőleg virágkefe kezdetének kell lennie.
A legjobb paradicsom palánta különálló csészékben nő, de ehhez sok helyre van szüksége a lakásban
A kerti ágy alatt lévő helynek jól megvilágítottnak és az északi szelektől zárva kell lennie. A Liana nem szereti a nehéz talajokat: laza és nedvességáteresztőnek kell lenni. Az őszi ásás során vödör humuszt, egy maroknyi hamu és négyzetméterenként legfeljebb 50 g szuperfoszfátot hoznak be. Optimális ültetési sűrűség - 4-6 növény / m2. Abban az esetben, ha bokrokat fognak megnövelni a mostohalevelek eltávolítása nélkül (és ez lehetséges), négyzetméterenként legfeljebb négy bokrokat helyeznek el.
Mivel a Liana palánták általában tömörek, mélyítés nélkül ültetik őket, az ültetési technika a kertészek számára is ismert. Valaki szeret "sárban" ültetni, valaki éppen ellenkezőleg, viszonylag száraz talajban, amelyet alapos öntözés követ: ez függ a talaj szerkezetétől és szokásaitól. Fontos megjegyezni, hogy bár ennek a paradicsomnak a bokrok nem nőnek magasra, harisnyakötőjük nagyon kívánatos: a növény nem szabványos. Ezért azonnal leszálláskor érdemes mérlegelni a fél méter magas csapszeget is.
Gondoskodás
Mint minden paradicsomfajta termesztésénél, a Liang-nak is gyomlálnia kell, ugyanakkor meg kell lazítani a talajt, a vizet, néha táplálkozni, és meg kell védenie a betegségeket is. Gyakori öntözés nem szükséges, de a talajnak nem szabad kiszáradnia. Meleg vízzel öntözzük a napfényben, igyekezve nem önteni a leveleket.
2-3 héttel a kertbe történő átültetés után a paradicsomot először etetik. A későbbi fedőréteg-készítést ugyanabban az időben végezzük, miközben megpróbáljuk felváltani a szerves és ásványi műtrágyákat. A gyümölcs érésekor a nitrogént kizárják a felső kikészítésből, korlátozódnak a hamufúziókra, kevés szuperfoszfát-kiegészítéssel.
A Liana jól reagál a lombozatos öntettel, különösen a virágzás kezdetén. Ehhez bórsav hozzáadásával készített készítményeket használnak. Tehát bármilyen komplex műtrágya bevételével és az ehhez kapcsolódó utasításoknak megfelelő táptalaj elkészítésével készítsen 1 g bórsavat egy vödörre az oldatból, és permetezze be a bokrokat.
Bórkészítménnyel végzett lombos fedőkötés növeli a virágok és a petefészkek számát
Liana rosszul érzi magát az árukapcsolás nélkül, mert a szára nem túl erős és a termés súlya alatt elszakad. A perselyek szezononként 1-2 alkalommal, bármilyen kényelmes tartóhoz rögzítve vannak, puha zsineg segítségével. Bokrokat próbálnak kialakítani két vagy három szárban, de ez az, ha a lehető legkorábbi termést szeretnék megszerezni. Ha a határidő nem kritikus, sok kertész egyáltalán nem végzi el a szaporítást: ebben az esetben későbbi lesz a betakarítás, de mennyisége nagyobb. Ahogy a gyümölcsök növekednek és érésük megkezdődik, leszakítják a lombozat egy részét, és megnyitják a paradicsomot a napfénynek.
A magánkertekben a Lianut gyakran nem kezelik kártevők és betegségek ellen, legalábbis vegyi anyagok felhasználásával. A fő termésnek ebben az értelemben veszélyes időszak kezdete előtt érlelnie kell. Azonban azokon a területeken, ahol a paradicsomi betegségek rohamosak, megelőző permetezés kívánatos. Általában elegendő „lágy” készítmények, például Fitosporin vagy Trichodermin kiszerelése kis mennyiségű bórsav hozzáadásával.
Videó: Bokor paradicsom Liang rózsaszín
Vélemények a kertészekről
Liana Rozovaya nagyon tetszett, növekedett a kipufogógázban. Ez a paradicsom korai, gyümölcsözőnek bizonyult. A gyümölcs ovális, rózsaszín, édes, nem repedt. Bokrok 50-60 cm magas, nem sérült. A fajta sok paradicsomát megőrizték, a méret konzervdobozokhoz megfelelő.
liliom
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4448.0
Liang adja az első gyümölcsöt nekem. A bokrok magassága valahol 60-70 cm, feszített gyümölcs. Nagyon finom fajta. Sűrűn ültethet. Nem fájdalmas. Erősen ajánlom ...
A. Kondratiev
//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=396833
Ügyeljen arra, hogy korai paradicsomfajtát vegyen az üvegházba, tavaly "Liana" volt. Tetszett a fajta, gyümölcsöző és nem érzékeny a késői maratásra.
Efim
//pomidorchik.com.ua/ovoshi/semena-tomatov/tomat-ljana/reviews/
Tudod, hogy a szomszédok zümmöghetnek az összes füle: "Vásárolj egy osztályú Liang-t". Kár, hogy korábban nem tartottam be jó tanácsokat. Most mindig növekedni fogok))).
Evdokia
//pomidorchik.com.ua/ovoshi/semena-tomatov/tomat-ljana/reviews/
A Liang paradicsomfajtája érett, sok gyümölcs nő, a bokor meglehetősen erős, a törzs vastag, megkötöm, különben a gyümölcs megérinti a talajt és rothadni kezd. A palánták általában nem kinönek, de ezek a paradicsomok átlagos ízűek, pácoláshoz vagy paradicsomlé készítéséhez ültethetők. Friss fogyasztásra több finom fajta létezik.
"Hang"
//otvet.expert/pogovorim-o-pomidorah-kak-vam-sort-lyana-otzivi-1190235
A paradicsomliana és fajtája - a Pink Liana - nagyon népszerűek a téli paradicsom betakarításának szerelmesei körében. Ez a fajta nagyon szerény és jó hozamot biztosít a kiváló ízű, sima gyümölcsökből, nagyon kényelmes az egész konzervkészítéshez. A paradicsomfajta magas kereskedelmi tulajdonságai miatt nem csak a nyári lakosok, hanem a mezőgazdasági termelők is, akik kereskedelmi célokra termesztenek paradicsomot, beleszerettek bele.
