A szibériai korai paradicsom hamarosan 60 éves lesz. És a nyugdíjkorhatár ellenére ez a százéves még mindig szolgálatban van. Noha a fajták és a hibridek száma gyorsan növekszik, ez a paradicsom teljes mértékben megfelel a mezőgazdasági technológia egyszerűségének, a gyümölcsök minőségének és a különféle éghajlati övezetekben való előfordulásának modern követelményeinek.
A szibériai korai paradicsomfajta leírása: jellemzők és termesztési régiók
A szibériai korai paradicsomfajták 1959-ben szerepelnek az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában. Azon területek jegyzéke, ahol a művelést hivatalosan ajánlják, lenyűgöző: ezek az északi, észak-nyugati, közép-, Volga-Vyatka, Közép-Volga, Nyugat-Szibéria, Urál, Nyugat-Szibéria, Kelet-Szibéria és a Távol-Kelet régiói. Mint látjuk, csak meleg élek és területek hiányoznak a listából, ami furcsának tűnhet: végül a paradicsom imádja a meleget. A szibériai koraszülött paradicsom azonban különösen a hűvös éghajlat számára készült, és túlzott hő hatására kényelmetlenül érzi magát.
Célja univerzális - a fajta nem védett talajban és fóliázókkal is termeszthető. Mindkét esetben a fajta hozama nagyjából megegyezik, ezért a tenyésztési körülmények megválasztását a régió éghajlata, a vágy, hogy a termést a szokásos időben vagy korábban megszerezzék, valamint a kertész preferenciái határozzák meg. A betegségekkel szembeni attitűdök nem konzisztensek: ha a dohánymozaikkal és a foltokkal szembeni immunitás magas, akkor a legtöbb régi ismert paradicsommal együtt más betegségek is befolyásolják a fajtát.
A szibériai korai faj a meghatározó paradicsom kategóriába tartozik, vagyis bokorának növekedési ereje korlátozott. Viszonylag alulméretezett, magassága legfeljebb 80 cm, a lombosság gyenge vagy közepes. A levelek közepes méretűek és sima zöld színűek. Csak néhány virágzat képződik a fő száron, tehát inkább több szárban, leggyakrabban három szárban növelik a fajtát. Minden virágzatban 3-5 virág van, és ennek megfelelően, normál beporzással, azonos számú gyümölcs képződik.
A bokrokon a gyümölcsök a szokásos módon néznek ki: több darab van a kefében
A szibériai korai fajta korai érésű: az első gyümölcsöket kb. 3,5 hónappal a megjelenés után lehet betakarítani. A legalacsonyabb virágzat, amelyből a gyümölcsök megjelennek, a hatodik levél fölé vagy kissé magasabbra alakul, és az alábbiak szerint - 1 vagy 2 levél után. A gyümölcs tökéletesen kerek vagy kissé lapított, a bordázás alig észrevehető, meglehetősen nagy: minden paradicsom tömege 60-120 g. A teljesen érett paradicsom színe élénkvörös, de a szár utolsó pillanatig sötétzöld színű marad. Vetőmag fészek a gyümölcsben - négy vagy annál több.
A paradicsom nem nevezhető nagyon finomnak, még a korai fajták között sem a gyümölcs ízűje sem a legjobb. Ez, akárcsak az aromája, meglehetősen hagyományos, fodorok nélkül. Elsősorban frissen használják, de a konzerválás teljesen lehetséges. A növényt hosszú ideig tárolják, és nagy távolságra szállítják szinte veszteség nélkül. A termelékenység üvegházhatású körülmények között nem rossz: 6-9 kg / m2, nem védett talajban, kissé alacsonyabban, a növények több mint a fele a termés első hónapjában érhető el.
Videó: jellegzetes szibériai variánsok
A paradicsom megjelenése
A szibériai koraszülött gyümölcsök alakja klasszikus paradicsom, színük antológia. Ezek élénkvörös, lekerekített paradicsom, mint például a legtöbb ember korai gyermekkorban.
Klasszikus alak, piros szín - semmi szokatlan, valódi korai paradicsom
Az ilyen fajta bokrok nem tekinthetők tartósnak, azokat össze kell kötni, tehát a bokrokon lévő paradicsom nem néz ki olyan elegánsan, mint néhány modern meghatározó fajta: nem hasonlítanak karácsonyfára, ám pontosan ez a legtöbb régi fajta.
A bokrokon ugyanakkor különböző érési fokú gyümölcsök vannak, miközben nem tűnik nagyon ünnepinek
A szibériai korai előnyei és hátrányai
Az a tény, hogy a szibériai korai régóta csaknem 60 éve termesztik, arra készteti magunkat, hogy miért olyan jó. Valójában, a hivatalos dokumentumokban szereplő leírás szerint ezeknek a paradicsomnak az íze csak kielégítő. Nyilvánvaló, hogy az oka a névben rejlik: Szibéria nem túl különleges hely a paradicsom termesztésére, ám ez a fajta nehéz helyzetben is jól érzi magát. A fajta legfontosabb pozitív szempontjait a következőknek tekintik:
- jó termelékenység a védett és a nem védett talajban is;
- hosszú távú növénybiztonság és szállítási képessége;
- a paradicsom teljes érési képessége szállítás közben, amikor barna színű lesz;
- növekvő körülmények között igénytelen;
- fokozott ellenállás a hűtésnek és az időjárási zavaroknak;
- a gyümölcsök egyetemessége;
- a növény első felének barátságos érése és a fennmaradó gyümölcsök hosszabb érése;
- immunitás a dohánymozaik és a barna foltok ellen.
A fajta nyilvánvaló hátrányai a következők:
- közepes jellegű ízű paradicsom;
- egyenetlen gyümölcsméret;
- egyértelmű lemaradás a modern fajták és hibridek rugalmasságától a növekedési körülményektől, a betegségek komplexumával szembeni ellenálló képességtől és a gyümölcsök minőségétől.
Meg kell jegyezni, hogy a szabadban termesztett paradicsom íze szignifikánsan jobb, mint az üvegházhatású körülmények között. Valójában ez a tendencia megfigyelhető a legtöbb zöldség esetében.
Ennek ellenére a fajta legfontosabb tulajdonsága, amely lehetővé teszi, hogy hosszú ideig fennmaradjon a jól ismert paradicsom között, az, hogy magas a fajlagos régiókkal szembeni ellenállása, bár nem szabad elismerni, hogy különösen hideg évszakokban a termés minősége és mennyisége jelentősen csökken.
Az időjárási nehézségekkel összefüggésben a szibériai korai szakasz meghaladja sok új korai érésű fajtát és a jól megérdemelt fajtákat is, mint például a White Bulk. Jobban különbözik sok korai paradicsomtól a nagy gyümölcsmérettel (bár egy bokoron jelentősen eltérő méretű paradicsom található). De íz szempontjából lényegesen alacsonyabb a Betta és a Shuttlenél, sőt ugyanazon a fehér ömlesztett anyagnál. Nyilvánvaló, hogy nem messze van az az idő, amikor az új fejlemények ezt a fajtát még az őshonos éghajlati régiókban is kivetik.
Az ültetés és a termesztés jellemzői
A szibériai régimódi nyitott és zárt talajon termesztik, de ha van ilyen lehetőség, akkor jobb, ha a friss levegőt részesíti előnyben: nem fél a hideg időjárástól, a paradicsom pedig ízletesebb. Mezőgazdasági technológiája alig különbözik a legtöbb korai érett paradicsomfajtától: szinte az egész országban a paradicsomot a palánta szakaszában termesztik.
A palánták vetésének ütemezése mind a régió éghajlatától, mind attól függ, hogy a termesztett palántákat vagy a kerti ágyat az üvegházba ültetik-e. Az időzítést mindenesetre úgy kell elvégezni, hogy a két hónapos palánták ültetése során meleg legyen mind a levegőben, mind a talajban: ott és ott is, a napi hőmérsékletnek legalább 15 ° C-nak kell lennie. körülbelülC. Ezért a paradicsom talajműveléséhez vetőmagvet kell vetni március második felében a középső sávban, április elején pedig Szibériában és azzal egyenértékű régiókban. Üvegházi termesztéshez - az üvegház minőségétől függően: a szokásos film üvegházak esetében a palántákat néhány héttel korábban kezdik el.
A palánták termesztésének technológiája nem különbözik a többi fajtától. Az elkészített magokat először egy közös dobozba vetik, majd 1–3 valódi szórólap szakaszában belemerülnek külön-külön csészékbe vagy egy tágabb közös lakásba, a növények közötti távolság 6 cm.
A szibériai korai növények palántái ritkán nőnek ki: kiváló minőségű növények megszerzése viszonylag egyszerű
A palánták gondozása során a legfontosabb a hőmérséklet és a fényviszonyok. A palánták megjelenése utáni első napon a hőmérsékletet nagymértékben csökkenteni kell (16-18 ° C-ra), és a megvilágítást a lehető legnagyobb mértékben kell biztosítani. 4-5 nap elteltével a hőmérsékletet szobahőmérsékletre emeljük, és mint ilyenet mindkét hónapra hagyjuk. A palántákat ritkán és mérsékelten öntözik. A termékeny talaj feltétele, hogy megtermékenyítés nélkül megteheti. 10–15 nappal a kerti ültetés előtt fokozatosan megszokják magukat a szélsőséges körülmények között, és az erkélyre viszik őket.
A paradicsomágyat előre elkészítik, ne felejtsük el, hogy nincs szükségük sok trágyára, különösen frissre, de a foszfor-műtrágyákat bőségesen kell adni. 1 méterre2 készítsen egy vödör humuszot, fél liter fahamu és kb. 40 g szuperfoszfát. A szibériai korai réteg viszonylag sűrűen van telepítve: 40-50 cm-re egymástól. Szokásos leszállási technológia:
- Készítsen kis lyukakat a kijelölt helyekre, adjon hozzá egy-egy további műtrágyát mindegyik lyukba: fél pohár hamu vagy egy teáskanál nitroammofosz. A műtrágya és a talaj összekeverése után a kutyát öntözzük.
A kutak előre nem öntözhetők, de ez a lehetőség jobb: ha sárban ültetnek, a növények jobban meg tudják gyökerezni
- Óvatosan vegye le a paradicsomot egy dobozból vagy csészéből egy földes csomóval, és helyezze a lyukakba, miközben a palántákat a legszélesebb levelekre temetik.
Finoman nyomja meg ujjaival a palánták gyökereit, hogy ne maradjanak üregek
- Öntözzük a palántákat legalább 25 ° C-os vízzel körülbelülC és talajtakarót laza anyaggal.
A palánták átültetése után a talajt meg kell nedvesíteni kiváló minőségű, ám egy hétig nem szabad öntözni
A bokrok szokásos gondozását (öntözés, takarítás, talajművelés) további néhány tevékenység egészíti ki. A fajta determinizmusa ellenére a szibériai koraszülöttet megkötni kell: szára törékeny. Ezért a csapok közvetlenül a palánták ültetése után szerveződnek. A szárokat több helyen lágy szalaggal kötik össze, és növekedésük során megismételik őket.
A bokor három száraból áll, a legerősebb mostohaanyák kiegészítő száraként működnek, de a többi szükségszerűen eltávolításra kerül. Az mostohák eltávolítása hetente történik, és elvágják őket, mielőtt legalább 5 cm-re nőnek. Ezen túlmenően az üvegházakban tanácsos segíteni a paradicsomot és a beporzást, néhány naponta kevéssel rázva kefével.
Minél korábbi mostohatestvér kitör, annál nagyobb erő marad a bokornál
A személyes oldalakon nem érdemes javasolni a paradicsom megelőző permetezését a betegségek és kártevők ellen vegyi anyagok felhasználásával, de néha népi gyógyszereket kell használni. A hagymát vagy a fokhagymát, valamint a környéken elvetett körömvirágot vagy körömvirág-fertőzést jól elriasztják a kártevők.
Vélemények
Két évvel ezelőtt ültettem egy szibériai koraszülöttet, remélve a korai betakarítást. A fajta nem volt túl korai, de nem késő - a szezon közepén. Néhány fajta, ugyanaz a Sanka, jóval korábban érlelt. Nem tetszett az íze - friss gyümölcs, kissé savanyú.
Katherine
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4453.0
Ki akarok állni ennek a fajtanak. A fajta régi, bevált, szibériai feltételekhez megfelelő, korai, termékeny, szerény. Igen, olyan íze van, mint egy közönséges paradicsomnak, természetesen ezek nem egzotikus dipipszik. De nem mondhatom, hogy savanyú. Konzisztencia szerint - salátás gyümölcsök, lédús. Nagyon ízletes salátát készítenek, amikor a paradicsomlét tejföllel keverik. Megyek a léhez és a feldolgozáshoz. Nem próbáltam sózásra, de valószínűtlen, hogy a héj gyengéd. Kevesebb - nem hazudnak sokáig, de itt sem fekszenek. Március közepe előtt nem vettem, nincs értelme, minden időben korán lesz.
Galina
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4453.0
Vettem a nevet, azt gondoltam, hogy ha korai Szibériában, akkor még inkább nekünk - júniusban összegyűjtem. Igen, nos. Vetés március elején, a földbe - április 15-20, tavasszal virágzott, az első betakarítás - július 15 után. Erőszakosan virágzott - legalább a csokrokat, a petefészkeket vágta -, és nem számolt, majd leesni kezdett, a szár kiszáradt, a levelek kiszáradtak, barna foltok a száron (még nem tudom, mi volt a fertőzés) 20 bokorból összegyűjtöttem a kilogrammot 5 Minden más a kukába tartozik, és a magok is ott vannak.
Eugene
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54276
Az egyik kedvenc fajta, valóban korai érett, ízletes, alkalmas salátákhoz és savanyúságokhoz. Gyorsan növekszik, a palánták mindig erősek és betegségekkel szemben ellenállóak, meglehetősen termékenyek és könnyen termeszthetők.
Tanya
//www.bolshoyvopros.ru/questions/1426458-pogovorim-o-pomidorah-kak-vam-sort-sibirskij-skorospelyj-otzyvy.html
A szibériai korai fajta jelenleg nem a legjobb paradicsomfajta, de sok tulajdonságának köszönhetően még mindig sikeresen termesztik a zord éghajlatú régiókban. Ugyanakkor a magas hozamot ugyanolyan sikerrel érik el az üvegházakban és a szabadban is. Ez a korai érés hidegálló növényfajtája, amely klasszikus alakú és színű meglehetősen nagy paradicsomban hordoz gyümölcsöt. Szerénytlensége lehetővé teszi a fajta ajánlását a tapasztalatlan kertészek számára.
