A szőlő termofil kultúra. De országunk északi régióinak lakosainak lehetősége van nagy és édes klaszterek termesztésére a telekön. A tenyésztők fagyálló fajtákat tenyésztettek, amelyek egyike az Észak szépsége.
Hogyan állították elő a Krasa Severa szőlőfajtát: rövid történelem
Az északi szépséget (más néven Olga) az orosz borászok évtizedek óta ápolják. A fajtát 1994-ben felvették a kiválasztási eredmények állami nyilvántartásába, bár ezt a szőlőt 1977 óta az állami fajtavizsgálatnak vetik alá. A fajtát kifejezetten az északi régiók számára hozták létre. És eddig az északi szépség az egyik legjobb fagyálló és szerénytlenség szempontjából.
A hibrid fajtát úgy állították elő, hogy a Zarya Severa és a Taifi rózsaszínű szőlőt keresztezték az I. V. Michurin Központi genetikai laboratórium szakemberei által. Házastársak I.M. Filippenko és I.L. Shtin lányának tiszteletére Olga nevet adott neki, később középnevet kapott - Krasa Severa.
Főbb tulajdonságok és jellemzők
A Krasa Severa étkezési szőlőfajta (bár egyes kézművesek jó házi bort készítenek belőle), és a kultúra korai fajtáihoz tartozik (a növekedési időszak csak 110 nap). A laza és meglehetősen nagy klaszterek kúpos alakúak. Egy szőlőkefe súlya átlagosan 250 g.
A bogyók nagyok, ovális vagy kerek. A pép lédús, íze kellemes, kissé savanyú, enyhe savasságú. A gyümölcs héja zöldes-sárga árnyalatú, de teljes érettség mellett a bogyók fehérekké válnak, enyhén rózsaszínű árnyalatú.
A szőlő érése augusztus végén következik be. A fajta fagyálló és -26 ° C-ig képes ellenállni a téli hőmérsékletig, jó védettséggel még -30 ° C-on sem fagy le.
Táblázat: Különféle előnyök és hátrányok
nyalánkság | ellenérvek |
Magas termelékenység (bokorig 12 kg-ig). | Rovar kártevők, darazsak és madarak kitettsége. |
Kellemes füves íz, enyhén savas. | |
Rövid növekedési időszak (átlagosan 110 nap). | |
A bogyók jó szállíthatósága és hosszú tárolási ideje. | Rossz a betegségekkel szembeni ellenálló képesség (lisztharmat, oidium). |
Magas fagyállóság. | |
A bogyók nem repednek magas páratartalom mellett. |
A szőlő csemete ültetésének jellemzői
Noha az Észak szépsége alkalmas a déli kultúrára kedvezőtlen éghajlati adottságú területeken történő termesztésre, kiváló szőlőtermesztés érdekében meg kell választania a megfelelő helyet az ültetéshez, és az összes szabálynak megfelelően el kell ültetni a szőlőt.
A legjobb hely kiválasztása
Az Észak szépségének leszállóhelyének naposnak és a szelektől védettnek kell lennie. A hely kiválasztásakor a következőket is figyelembe kell vennie:
- a szőlő nem tolerálja az átmeneti árnyékolást sem. Ilyen körülmények között növekszik a bogyók érési ideje, a csokrok minősége romlik, a növény immunitása csökken, ami növeli a gombás betegségek károsodásának kockázatát;
- nem ültethetsz terményt alföldre, mert itt a levegő hidegebb, ami a szőlőnek kárt okoz;
- nem ajánlott a szőlő ültetése az északi lejtőkön, valamint az utak közelében, mivel a tömörített talaj hajlamosabb a fagyra;
- a szőlősorokat északról délre kell elhelyezni. Tehát egyrészt teljesen megvilágítottak reggel, másrészt ebéd után.
Készítünk egy gödörbe a leszálláshoz
A szőlőt meg kell védeni a fagyástól. Ennek érdekében a tapasztalt termelőknek javasoljuk, hogy a kultúrát 30–40 cm mélységű árkokba ültessék.
utasítás:
- Először árokban ásnak és benne vannak 80x80 cm méretű lyukak.
- Az oldalra deszkákat vagy paladarabokat kell felszerelni.
- Az alján kavics vízelvezetést fektetünk le, amelyre egy réteg ágot és faforgácsot fektetünk.
- A humuszt keverjük (2-3 vödör), foszfor-kálium-műtrágyák (300 g), 1/2 vödör fahamu. Öntsük a keveréket a lefolyóba és tapossuk be.
- Egy réteg földet öntünk a műtrágyákra.
Szőlő palántákat ültetünk
Szőlőültetvények dátumai - június 1-10. Ebben az időszakban a fagyveszély fenyeget, és a palánták jól gyökereznek.
- A gyökerek csomagolástól mentesek és egyenesítsék őket.
- A földet lerázják és palántát helyeznek az ültetési gödörbe.
- Az üregeket földdel borítják úgy, hogy 30–40 cm maradjon az árok széléig, és a szár teljesen talajjal legyen lefedve. Ebben az esetben további gyökereket fog adni, amelyek biztosítják a bokor számára szükséges tápanyagot. A talajt kissé megrántja.
- Az ültetés után a palántát bőségesen meg kell itatni (növényenként körülbelül 15-20 liter vizet). A fiatal szőlő növekedésével összekapcsolják és levágják az első vagy a második levél fölött a mostohaanyagot.
A szőlő könnyű gondozása érdekében a rácsot azonnal telepíteni kell. Ehhez az árok oldalain oszlopokba ásnak és 3-4 sor huzalt húznak, amelyhez a szőlőt később kötik.
A Krasa Severa szőlőfajta ápolásának árnyalata
Az ültetés utáni első három évben a kertésznek különös figyelmet kell fordítania a szőlőképzésre és a szőlő fagyok elleni védelmére.
Fametszés
Általában a szőlő ajánlott ventilátor kialakításához. Az úgynevezett hüvelyek kialakításához, amelyek lehetővé teszik a szőlő számára, hogy növelje az évelő fa mennyiségét, a következők szerint járnak el:
- Az első évben megmarad a 2 legerősebb hajtás, és minden mostohaanyagot levágnak.
- Ősszel ezeknek a hajtásoknak a felső részét 30–40 cm-re vágják.
- Jövőre 4 hajtás maradt, amelyek levágják őket.
- Az ujjakat legfeljebb 45 ° -os szögben rögzítik rácsos huzalhozkörülbelül.
- Augusztusban verést végeznek. Általános szabály, hogy a szőlő hajtásának több mint fele nem érik, ezért ezt a részt le kell rövidíteni. A felső rácsos huzalra vágjuk, körülbelül 18–22 szórólapot. Ez az eljárás elegendő egy jó termés kialakításához és nagy klaszterek kialakításához.
- Októberben elvégzik a végső metszést: eltávolítják a szőlőn maradt leveleket és az éretlen hajtásokat.
A ventilátor kialakításának előnyei nyilvánvalóak. A szőlőbokrok mindkét oldalán világítanak, a szőlőt kényelmesen lehet árokban fektetni a téli telekhez. A gyümölcságak kiváló terméshoz adják a jól érett bogyókat, a bokor pedig 10-15 évig képes gyümölcsöt hozni. Ez után az időszak alatt egyszerűen új hüvelyeket is kialakíthat, és a szőlő továbbra is kiváló aratás a tulajdonosok számára.
Etetés és öntözés
A szőlő bőséges öntözést igényel a nyár első felében, miközben meg kell nedvesíteni az ültetvények összes talaját. Az eljárást reggel vagy este naplemente után hajtják végre, igyekszik megakadályozni, hogy a cseppek a levelekre esjenek (ez égést okozhat).
A szőlő feltöltéséhez gyökér és extra gyökér is szükséges. Időzítés és műtrágyák a gyökérfedéshez:
- Kora tavasszal (a menedék eltávolítása után). 50 g nitrogént, 40 g foszfort, 30 g kálium-műtrágyát adunk a bokor alá ásott barázdákhoz, meghintjük a földdel.
- 1,5 héttel a virágzás előtt. A csirketrágyát (vízzel 1: 2 arányban hígítva) ötször hígítjuk vízzel, hozzáadva 20 g szuperfoszfátot és 15 g káliumsót (a keverék 10 literére). A bokorra 1-2 vödörre van szüksége. Közvetlenül ezen eljárás után a szőlőt bőségesen meg kell itatni.
- Az az időszak, amikor a bogyók elérték a borsó méretét. Felső öltözködés, hasonló a másodikhoz, de jóval alacsonyabb koncentrációban.
- A bogyók érési ideje egy bokonként 50 g hamuzsír és foszfor-műtrágya.
A lombozat felöltése:
- tavasszal, virágzás előtt;
- a petefészek kialakulása után;
- a bogyós érés kezdetén;
- 10-15 nappal az előző után.
A lombos fedőkötéshez nyomelemekkel kiegészített komplex műtrágyákat használnak. Jobb, ha kész keverékeket (Aquarin, Novofert, Kemira) vásárol, és az utasítások szerint jár el.
A Krasa Severa fajta fogékony az oidiumra (lisztharmat) és a penészesére (korpásodott penész), ezért ajánlott, hogy a Topaz, a Tiovit Jet vagy az Ordan permetezést szisztematikusan végezzék. Készítsen megoldást a gyártó ajánlásai szerint, és időben hajtsa végre a szőlő perselyeket.
Téli előkészületek
Az észak szépségét szeptember közepe előtt távolítsa el, majd távolítsa el az összes hajtást a rácsból, és végezzen előzetes metszést, eltávolítva az összes gyenge és kicsi ágakat. Október elején vagy közepén elvégzik a végső metszést. Távolítják el az összes levelet és alaposan megtisztítják a talajt az összes növényi hulladékról. A levágott szőlőt kötegekben kötik össze. Ezután őket és talajukat 3% -os vas-szulfát-oldattal permetezzük és azonnal, miközben a hajtások még nedvesek, fahamuval meghintjük (a vitriol és a hamu elpusztítja a gombás spórákat).
Az árokban és a növény mellett egereknek mérgező csaléteket fektettek, amelyeket télen a szőlő vonzza.
A kötött kötegeket óvatosan árokban helyezik el, és lapnikokkal, táblákkal, kartondarabokkal, linóleumdarabokkal borítják. Egy ilyen meleg dobozban az Észak szépségének szőlője tökéletesen elviseli a fagyokat.
Videó: a szibériai szőlőtermesztés jellemzői
Kertészek véleménye
Jó fokozat, miről beszélünk? Éppen az, hogy a legtöbb bokor átültetésre kerülnek „egy korban”, egy ideig „ülnek”, és csak 2-3 évig kezdik aktívan növekedni. Általános szabály, hogy ennek oka a nem megfelelő leszállás, és leggyakrabban - az átültetés során nem elég rövid a metszés. Általában az ültetés / újratelepítés során a bokrot 2-4 rügyre kell vágni, ez egy axióma, de kevés ember csinálja!
SeRiToYoH//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t10077-100.html
Nyilvánvaló, hogy ez ugyanaz a fajta, amelyhez évelő fakészlet szükséges.
Wolodia//vinograd.belarusforum.net/t27-topic
Három évig nem hordott velem gyümölcsöt. Abszolút. Ebben az évben akart vágni. De dobott egy csomó virágzatot. Fogok egy darabig a fejszével.
serge47//vinograd.belarusforum.net/t27-topic
A Krasa Severa-t a kedvezőtlen időjárási körülmények közötti termesztés egyik legjobb fajtájának tekintik. A szőlőt kiváló fagyállóság jellemzi - a szőlő nem fagy le alacsony hőmérsékleten, jó védettség mellett elviseli a szibériai súlyos fagyokat. A fajta bogyóinak lédús húsuk és kellemes ízű.