A Sharov-talány az egyik legjobb fagyálló szőlőfajta, rövid növekedési időszakban. Közeletlen talajának és éghajlati viszonyának, állandó hozamának és kiváló ízének köszönhetően sok tapasztalt és álmodozó kezdő kedvence lett.
A szőlőtermesztés története Találós Šarov
A Shagov Riddle szőlőfajtát 1972-ben, a biyski városban, Altajban nevelték el Rostislav Fedorovich Sharov, aki nagyszámú fajtát tesztelt a telephelyén és kísérletileg fagyálló hibridjeket kapták: Katyr, Kaya Altai, Kolobok, korai szibériai, szibériai Cheryomushka. A Sharov-talány megporzáshoz történő létrehozásához Rostislav Fedorovich egy komplex Far East 60 hibrid (cinquefoil) használt, amely 40 ° C-ig képes fagyoknak ellenállni, például a Magarach 352, Tukai stb.
A Sharov Riddle szőlő nem telt el teszteket az állami állomásokon, de az ültetési anyag elterjedt Szibériából a déli régiókba, és a fajta egyre népszerűbb lett a szőlőtermelők körében. Vásárolnak palántákat néhány faiskolában és a szerelmesek körében, azonban a referenciákban és a hivatalos katalógusokban ritkán említik a fajtát.
Az osztály leírása
A bokrok erősek hosszú (legfeljebb 3-4 m) szőlővel, sűrített alap nélkül. A levelek kicsik (legfeljebb 10 cm), szív alakú, közepesen boncoltak, ötágúak, élénkzöld, karcolás nélkül, simaak. A szőlőnek rövid belseje és nagy szemük van. Biszexuális virágok.
A csokrok elágazó, közepes térfogatú, laza. Tömegnyereség 100-300-600 g között, a kedvező körülményektől függően. Festék mély sötétkék színűre. A bogyók kerek és közepes méretűek, súlya legfeljebb 3 g. A szőlő viaszos bevonattal van bevonva, és 2-3 kicsi csonttal rendelkezik. Vékony, erős bőrük van, amely az olvadó pép hátterére repedve szinte láthatatlan.
Az íze édes, cukros, anélkül, hogy harmonikus, megváltozik, amikor egy kissé érzékelhető eperről málnare és mazsolára érlelődik. A korai betakarításkor a gyümölcsök édes-savanyú ízű és bogyós aromájúak. Cukor-tartalom - 21-22%.
A szőlő jellemzői Talics Šarov
Extra kiváló minőségű univerzális cél. A virágzó rügyektől a csokrok érettségéig 110 nap telik el. 10 nappal korábban érik az üvegházban. Az osztály fagyálló: -32 ° C hőmérsékleten ellenáll. A gyökerek fagyállóak.
Szőlőtőke
Az ültetés utáni első évben aktív növekedést mutat, a második évben pedig gyümölcsöt hoz. A bokor ötéves korában teljesen kialakul, és akár 12 szőlőt is megszerezhet. Ez a szőlőfajta erős, vékony szőlővel rendelkezik, amelyet könnyen eltávolíthat a trellise-ből és felmelegítheti a téli időszakra. A szőlő szeptember végére érlelődik és rugalmas marad.
A hajtáson 2-3 virágzat képződik. A hajtás rövid vagy két-három szemre történő metszése után gyümölcsöt hoz, ami az északi régiók számára rövid nyárú, amelyben a hosszú szőlőnek nincs ideje érni. Ezenkívül a Sharov-talány teljes értékű szőlőt fejleszt ki a csere- és sarokrügyekből.
A fajta jól szaporodik saját dugványok gyökerezésével, oltás nélkül. Készletként is felhasználják más szőlőfajták fagyállóságának fokozására. Maga a bokor fagyállósága az életkorral növekszik. A Sharov Riddle szőlő felhasználható tereprendezéshez és csoportos ültetésekhez.
Szőlő
A bogyók még alacsony terméshozamon sem hajlamosak a darabolásra és repedésre. A darazsak kissé sérültek. A termelékenység átlagos, de stabil: 3–10 kg szőlő érkezik egy bokoron. Azok a klaszterek, amelyek az általános betakarítás után a szőlőn maradnak, szinte nem morzsolódnak, kiszáradnak és több cukrot nyernek.
A begyűjtés után megőrzi megjelenését és ízét legfeljebb három hónapig. Jól tolerálja a szállítást.
Ennek a szőlőfajtának a hátrányai a közepes gombabetegségekkel szembeni ellenálló képesség, valamint a penészedés és a kis bogyós gyümölcsök immunitásának hiánya.
A fajták ültetésének és termesztésének jellemzői
A Sharov talányok ültetési módjai nem különböznek a hagyományos módszerektől, de a Rostislav Fedorovich Sharov fajta készítőjének tanácsára jobb, ha a szőlőt mély árkokba ülteti, hogy kialakuljon egy 40-50 cm széles és 30 cm mélyen átfedő árok.. Az árok falai kővel vagy törött téglával megerősíthetők. Ez a szőlő hatékony és kevésbé munkaigényes melegítésének elmélyülését eredményezi télen, amelynek során a gyökérrendszert a lehető legnagyobb mértékben megvédik. A leszállási gödör mélysége 75-90 cm, de a palántán lévő darabnak 7 cm-rel a talaj felett kell maradnia.
A fagyos és instabil időjárással rendelkező régiókban az őszi téli-rozsdamentes szőlőfajtákat még mindig jobb a trellisektől leengedni, a jegesedéstől és a széltől fedezni.
A fajta szükségtelen a talaj termékenységére, és északról délre bármely régióban növekedhet, és különféle talajokban gyökerezhet, gyümölcsöt hoz homokos és sziklás talajon. A Sharov-talány gyökérje a talajban 10 m mélységben csírázik, és kedvezőtlen körülmények között táplálkozik.
Az ültetés előtt a palánta erős metszését igényli: a gyökereket 5-10 cm hosszúra vágják, csak egy hajtást hagynak, és 3-5 cm-re lerövidítik, két rügyet hagyva. Télen a fiatal szőlő jól megvilágosodik, és a következő szezonban termés lesz, de a terhelés nem haladhatja meg a két virágzatot.
Az erőteljes cserjéket állandóan megjelenő hajtásokkal levágni kell, különben a szőlő gyengül, és nem lesz képes teljes termést adni. A fajta lehetővé teszi a bélyeg nélküli formázást, ami egyszerűsíti a téli menedéket.
Északi körülmények között az őszi metszés során több szem marad hátra, mint a déli éghajlatnál. Fagykárosodás esetén 10–12 szem szükséges. A szőlő először vágása szeptember végén fagyasztás után vagy a klaszterek nulla alatti hőmérsékleten történő eltávolítása után a szőlő érésének felgyorsítása érdekében. A második metszést szükség esetén menedék előtt végezzük.
Mivel a fajta penészre hajlamos, állandó megelőző intézkedések, mint például:
- Időszakos becsípés (a második rendű fiatal hajtások részleges vagy teljes körülmetélése).
- A növekvő szőlő időben történő rögzítése a tartókra.
- Néhány levél eltávolítása a szabad szellőzés biztosítása érdekében.
- A kártevők azonosítása és megsemmisítése (Omayt, Prokleym, Nitrafen stb.)
- Gyomirtás a szőlő alatt és a folyosókon.
- Csepegtető vagy lefolyó öntözés.
- Ásványi műtrágyázás (vegyületek kolloid kénnel és kálium-permanganáttal).
- Rendszeres megelőző kezelés gombaölő szerekkel (Bordeaux folyadék, Topaz, Rowright, Shavit stb.).
Videó: Szőlőfajta Sarov-misszió
Vélemények
A Sharov-talány 2007 óta van. Általában véve jó a benyomás, mindenki más előtt érlelődik. A mínuszok közül - könnyen kiszed egy lisztharmatot és egy nagyon laza csomót. A többi úgy tűnik, hogy rendben van, bár természetesen sokkal több finom fajta is létezik. A bokor bogyója hosszú ideig lefagy, ízének elvesztése nélkül. A bogyós gyümölcsökben a cukor már a festés idején megjelenik, ezért nem kell várni a teljes érettséget, lassan elkezdheti az étkezést. Július 6-án észrevette, hogy egyes bogyók foltosodni kezdnek ...
Vladimir//forum.vinograd.info/showpost.php?p=683355&postcount=7
Sharov rejtvénye igaz magára - augusztus közepére érlelődik, az íz minden héten megváltozik, úgy tűnik, hogy nem romlik vagy nem javul, csak másképp válik. A kert és az üdülőterület elválasztó falaként nő - teljesen megfelel nekem, de nem kerülne a szőlőbe ültetésére, ugyanúgy, mint Korinka Russkaya az átjárási zónára - mindig van valami, amit meg kell harapni a gyerekeknek és a szomszédoknak, ízléses és nem kár, ha rágcsálják. .
Olga Kazanból//forum.vinograd.info/showpost.php?p=1024860&postcount=21
Északi szőlő. Tavaly tavasszal jött a víz és a fagy mind jeges lett. Azt hittem, eltűnik. Semmi, kicsit beteg lett és magát találta. Tartós változatosság és jó ízlés.
Valerij Szibéria//forum.vinograd.info/showpost.php?p=659127&postcount=2
Ebben a szezonban a növény fele fedetlen maradt. Minden kudarccal zárult le - a menedék nélkül hagyott szőlő rügyei megfagytak, de a hóval borított rész megmaradt, ahonnan új szőlő nőtt fel. A jelzés továbbra is marad.
gwaspol//forum.vinograd.info/showpost.php?p=662753&postcount=3
Valamilyen szempontból sokkal kényelmesebb vagyok a Sharov's Riddle-nál, bárhonnan gyümölcsöt hord, igen, akár, hogy (3-4 klaszter el kell menekülni, normalizálnod kell), az optimális arány a cukor-sav, lédús pép, íz, jó a borkészítéshez, és nagyon kedves enni, a szőlő 100% -ban érlelődik, szeptember első évtizedében teljesen elkészült. De soha nem kényszerítem a véleményem, hanem csak alternatívát kínálok, úgy dönt.
gwaspol//forum.vinograd.info/showpost.php?p=670714&postcount=6
Kedvezőtlen, nagyon korai és fagyálló fajta Sharov Riddle, professzionális és kezdő termelők számára egyaránt. A fajta szokásos technikai szőlőnek tűnik, ám a stabil hozam és a kiváló íz kiegyenlíti ezt a hátrányt, és nem okoz csalódást a kertészek számára.