A kabalája nem újdonság az ország szőlőültetvényeiben, ez a fajta hamarosan harminc éves lesz. Egyszerre izgalmat váltott ki a szakemberek körében, kivételes nagyméretű, fagyállósága és betegségállósága miatt. Jelenleg nem a legdivatosabb fajta, de néha meghatározó szerepet játszik a nemesítésben, pozitív tulajdonságait közvetítve az új szőlőfajták termesztésében.
A Talisman szőlőfajták termesztésének története
Talisman - asztali fajtákhoz kapcsolódó szőlő, a Frumoasa Albe (Fehér Szépség) és a Delight szőlő hazai tudósai közötti keresztezés eredménye. A hibrid származási helye Novocherkassk, az egész orosz Szőlőművelés és Borászat Kutatóintézete laboratóriumának neve, J. I. Potapenko. A Vostorg fajtát használva mint fő szülőt ebben az intézetben, Kostrikin I. A. irányítása alatt, számos hibrid formát neveltünk, például Alex, Muscat Delight, Golden Don, Tamerlan, Timur, Talisman, Sashenka és mások.
A Vortorg szőlő segítségével egész hibrideket kaptunk, amelyek minden ízlésnek megfelelőek
Ezeket a hibrideket a tudósok ezt követően felhasználták a későbbi tenyésztési munkák során. Ugyanakkor az egyik legfontosabb fajta, amely a sok éves munka sikerét garantálta, a talizmán. Mindenekelőtt a stabil immunitás és a magas termelékenység tulajdonosaként mutatta be magát, valamint a nagy gyümölcsűség jeleként. A Talisman és a Delight szőlő más származékai alapján kezdődött az előrelépés az új fajták kifejlesztésében és széles körű alkalmazásukban az amatőr kertészetben. Több évtizeden keresztül az Intézet hatalmas számú asztali szőlőhibridet hozott létre, amelyek nagy kereskedelmi tulajdonságai vannak, íz, szín és érési idő szerint különböznek egymástól.
Maga a Talisman 1990-ben nőtt fel, azaz már régimódi az ipari és amatőr kertészetben.
Az évek során még több nevet szerzett: Kesha-1, Kesha-Muscat, Super Kesha stb., Így egy tapasztalatlan kertész összezavarodhat ezekben a szinonimákban. Ezen túlmenően van egy vélemény, hogy ezek egyáltalán nem szinonimák, és az összes felsorolt név hivatkozik, bár hasonló, de mégis eltérő hibrid formákra.
A kabalát egy nagy tudományos projekt eredményeként fejlesztették ki, amelynek célja az asztali rezisztens hibrid szőlőformák kinyerése nagyon nagy gyümölcsökkel, amelyek ellenálltak a fagynak és a betegségeknek. E munka során lehetőség nyílt szuper nagy, legfeljebb 20 g tömegű bogyók előállítására, leírhatatlan ízű és csokrok kiváló megjelenéssel. Lehetséges volt a fő cél elérése: fokozott betegségállóság és rekord fagyállóság azokban az években (-25 ° C-ig). A talizmánt továbbra is új fajták tenyésztésére használják.
A fajtának azonban vannak jelentős hátrányai is, amelyek mindenekelőtt sok termelőt csalódást okoztak - a beporzó kiválasztásának szükségességét. Jelenleg elmúlt a fajta iránti érdeklődés fellendülése, mivel számos új forma jelent meg, amelyek bogyóik méretében nem alacsonyabbak a talizmánnal, és amelyek nem jelentkeznek a beporzás szempontjából. Mint mondják, „az öreg ló nem rontja el a barázdát”, és a kiválasztási munkák során, ahol meg kell ismerni a viselkedés minden árnyalatát, Talismannak nyilvánvalóan nem áll lemondása a közeljövőben.
A Talisman szőlőfajtájának leírása
A talizmán szőlő nagy bokor formájában nő, és a gyümölcshordó hajtások száma meghaladja az éves növekedés 3/4-ét. Mindegyikén legalább két klaszter kialakul; ha nagyobb számuk van, a gyümölcsök normalizálása szükséges a kis bogyók (borsó) képződésének megakadályozása érdekében. Ajánlott a felnőtt bokor szemének számát 24 és 32 darab között tartani.
Sajnos nem minden bokor képes ellenállni egy ilyen terhelésnek, és néhány csokrot előre meg kell szüntetni
A kabalája nagyon gyorsan növekszik, az első termést két évvel az egyéves palánták ültetése után hozza, és a következő évben néha az első kefét. Szaporítás mind dugványok, mind oltás közben. A dugványok gyökere nagyon magas. Minden éghajlati viszonyhoz alkalmazkodik, beleértve a hűvös esős nyárot. Nem fél a szokásos közép-orosz téltől, de a hőmérséklet -25 körülbelülC továbbra is kritikus a számára, így a legtöbb régióban könnyű menedéket igényel a tél. Megfelelő gondozás mellett megnövekedett a szőlő legveszélyesebb betegségeivel szembeni ellenállása: a penész, a szürke rothadás és az oidium.
A fajta közepesen korai: körülbelül 4 hónap telik el a növekedési időszak kezdetétől az első bogyók éréséig, azaz a bogyók a legtöbb helyen legkorábban szeptember elején érkeznek. Nem igényelnek sürgõs eltávolítást, és az elsõ fagyokig könnyen megmaradhatnak a bokoron, miközben a bogyók minõsége nem romlik. A fajta nagyon magas hozamú. A talizmán fő hátránya, hogy csak egy nemű virágokat tartalmaz: nőstény. Ezért ahhoz, hogy a közelben normális termést nyerjen, a közelben minden bizonnyal egy hím virágú szőlőbokrot kell ültetni.
Kishmish - 342, Aleshenkin, Augustin ideális beporzónak tekintik. Ilyen megvalósítási mód szerint a beporzás mértéke a rendes években megközelítheti a 100% -ot, de rossz virágzási körülmények között ajánlatos további mesterséges beporzást végezni.
A Talisman egyik legfontosabb előnye a nagy klaszterek. Az átlagos csokor súlya kb. Rendszeres években és gondosan ápolva a bogyókat közepes sűrűségű fürtökbe csomagolják, de néha lazabb példányokat is találnak. Normál beporzás esetén alakjuk közel kúp alakú. A csokrok és bogyók szállítás közben jól megőrződnek.
A Talisman bogyói nagyon nagyok, alakja ovális, hossza eléri a 35 mm-t, a szélessége kissé kisebb. Súlya 12 és annál nagyobb, akár 20 g lehet. A szín fehér, zöldes árnyalatú. A teljes érés idején, a napra néző oldalon a bogyók sárgásbarnásá válnak. A fehér szín a fajta számára természetes, a viaszbevonat miatt nem szerezhető be.
A nap során a fehér szőlő borostyánszínűvé válik
A pép lédús, kiváló szőlő ízű, teljes érlelés mellett érezhető a zavaró muscat aromás keveréke. A héja vékony, ha fogyasztják, a szőlő nem érezhető. A cukortartalom nagyon magas, 17 és 24% között van, a teljes savtartalom nem haladja meg a 8 g / l-t. Így a Talisman egy univerzális szőlő asztalfajtája: frissen és feldolgozásra egyaránt fogyasztható.
Jellegzetes szőlőfajta Talisman
A szőlőfajta objektív jellemzéséhez el kell képzelni a fürtök és a bogyók, valamint a bokor egészének valamennyi jelentős előnyeit és hátrányát, hogy felmérje a szőlőtermesztéssel és a magas hozam elérésével kapcsolatos problémákat. A talizmán vitathatatlan érdemei nyilvánvalóan sokkal többek, mint a relatív hátrányok. A fő előnyök a következők:
- magas és stabil általános termelékenység;
- nagy gyümölcsű és nagy tömeg klaszterek;
- kiváló íz, specifikus muscat aromával;
- gondtalan szállíthatóság;
- növénybiztonság mind összeállított formában, mind hosszú ideig a bokoron;
- magas fagyállóság;
- enyhe hajlam a morbiditásra;
- a dugványok kiváló gyökeresedése;
- nagy alkalmazkodási képesség a különféle éghajlati és talajviszonyokhoz.
Megismételjük, a legfontosabb hátrány a beporzó újratelepítése. De vannak mások is, kevésbé jelentősek. Tehát fontos (vagy nem?) A Talisman változat hátrányai:
- kizárólag nőstény virágok jelenléte, amelyek megkövetelik a közeli szőlőbokrok jelenlétét hímvirággal vagy munkaigényes műporzással;
- a termés ésszerűsítésének szükségessége nagyszámú fölösleges virágzat eltávolításával;
- érzékenység a darazsakra és a hornetokra;
- a szőlő hosszú metszésének szükségessége a hajtások túl nagy növekedési ereje miatt;
- szükség van egy nagy terület energiaellátására és a felszerelésre, különösen tartós trellisekre.
Hogy lehetne kiküszöbölni a fent említett hiányosságokat, megítélni az egyes borászokat. Nyilvánvaló, hogy további erőfeszítések és erőfeszítések alkalmazásával a fenti problémák teljes mértékben megoldódnak. A tudomány természetesen nem áll meg, új fajták jelennek meg évente, de eddig nincsenek teljesen problémamentesek, és valószínűtlen, hogy képesek megjelenni. Időközben azok a amatőrök, akik a Talisman fajtát szőlőültetvényeiken ültették, nem igyekeznek megszabadulni tőle.
Videó: Kabala betakarítás a bokrokon
A Talisman szőlőfajták ültetésének és termesztésének jellemzői
A bokrok ültetési és ápolási technológiáját tekintve a Talisman nem különbözik nagyban a legtöbb szőlőfajtától. Egyes jellemzők a hajtások magas növekedési ütemével és - gyakran - a gyümölcsök túlzott terhelésével járnak. A fajtát a saját dugványai könnyen szaporítják (a gyökérzet megközelíti a 90% -ot), de sok szőlőművelő úgy gondolja, hogy jövedelmezőbb az, ha más fajták bokrokat ültetnek évelő fára. Az egyes Talisman szőlőbokrok által elfoglalt nagy terület nagy távolságot igényel a szomszédos bokroktól vagy más ültetvényektől is: legalább 3 méter, lehetőleg 4 méter legyen.
Annak ellenére, hogy a fajta bármilyen éghajlati körülmények között termeszthető, magas hozam elérése érdekében a legfontosabb az, hogy a bokroknak a lehető legnagyobb hő- és napfényt biztosítsák. E szabály alapján kell kiválasztani a leszállási helyet. Valószínűleg nincs értelme itt részletesen leírni a szőlő palánta ültetésének teljes technikáját: korunkban az anyag megtalálása ebben a kérdésben nem nehéz. Mint a legtöbb fajta, a Talisman legjobban csernozjám talajon nő, de bármely más is megfelelő, ha megfelelően előkészítik és megtermékenyítik.
A telepítési gödör mérete nem lehet túl nagy, minden méretétől 60 cm-től kezdve, de a jövőbeni ültetést körülvevő teljes területet (minden irányba 2-3 méterre) előre ki kell ásni, és humuszmal, fahamuval és komplex ásványi műtrágyákkal bőven meg kell műtrágyázni. Súlyos talajok esetén a gödörben a vízelvezetés kötelező, a száraz területeken pedig a bokor öntözésére szolgáló cső, amely életének első néhány évében süllyedt a gödör aljára. A legjobb ültetési idõpont április második fele, de délen októberben lehet ültetni.
A bokrok termésével kapcsolatos gondozás az öntözésből, a felső kikészítésből, a kötelezően elvégzett metszésből és a téli könnyű menedékből áll. A Talisman öntözése bőséges, különösen a bogyók intenzív növekedése során. A felöltést időben és szükségtelen lelkesedés nélkül kell elvégezni: különösen nem érdemes visszaélni a nitrogénműtrágyákkal. De sok hamu tölthető a bokrok alá, ez az egyik legértékesebb és legfontosabb, ártalmatlan műtrágya.
Minden növény, mint a hamu, és a szőlő sem kivétel
A kabalája rendkívül ellenálló a gombás betegségekkel szemben, ezért megfelelő karbantartás esetén csak időszakos megelőző permetezést igényel a penész, az oidium és a szürke rothadás miatt.
Komolyan kell foglalkoznunk a darazsakkal: fészkek megsemmisítése és mérgező csalik lefagyása. A csali édes víz lehet, belekeverve mérgező vegyi anyagot, de nem csak egy darázs akar inni ebből az üvegedényből! Ezért ... Ráccsal védjük az érési klasztereket, megsemmisítjük a darázs fészket, és némi veszteséget szenvedünk.
Ami a metszést illeti, itt valóban minden szőlőfajtának a saját vázlata optimális. Tavasszal a metszést nagyon korán el kell végezni, és korlátozni kell az elhalt és nyilvánvalóan további hajtások eltávolítására. Nyáron nem szabad időt spórolnia az extra fiatal hajtások és mostohafák kitörésére: ezt sokkal könnyebb megtenni, mint a már élesített hajtások esetében. A fő metszés a bokrok téli menedéklete előtt történik. A Talisman számára nemcsak elvékonyítás, hanem súlyos rövidítés is ajánlott: a hajtásokon legfeljebb 7 szem marad. Ezután a szőlőt eltávolítják a rácsból és könnyű anyagokkal borítják, leginkább fenyő vagy fenyő fenyő ágakkal. A bokrokat tavasszal, március közepén - március végén, az első meleg nap kezdetével kell visszavonni.
Vélemények
Szeretném megosztani megfigyeléseimet e fajta stabilitásáról. 2004-ben a Talisman bokor a régi helyszínen maradt, mivel lenyűgöző mérete miatt nem volt lehetséges újratelepíteni. A szomszédos területeken az összes szőlőt a penész „égette”, nem csak fürtök, de még levelek sem. És a talizmán, a földön fekve, három hatalmas cseresznye árnyékában, néhány csokrot adott, és teljesen sértetlennek tűnt.
"Nellie"//forum.vinograd.info/showthread.php?t=397
Egy másik érdekes megfigyelés a Talisman szerint (talán ez csak az én esetem) - a vesék időben felébrednek, nagyjából összehasonlítva más fajtákkal, majd kissé "fagynak". Míg a többi fajta lassan növekszik, a Talisman "elrejtőzik" néhány napig, majd élesen 5 cm-es hajtásokat hajt meg.
"Kamyshanin"//forum.vinograd.info/showthread.php?t=397
Augusztus végétől szeptember harmadik évtizedéig szinte folyamatosan esett az eső. Sok fajta repedt, nem érlelt jól, nem halmozott fel cukrot, ezzel szemben a Talizmán (az oidium nem befolyásolta) egyáltalán nem repedt, szeptember közepére jó cukorhoz jutott - jól eladta a piacon. Az utolsó drónokat október első tíz napjában kellett levágni - idén a korai fagyok kénytelenek voltak. Körülbelül két hétig aztán még mindig az istállóban lévő fiókokban feküdt, amíg nem ették. A szőlő tökéletesen érlelt.
"Senchanin"//www.vinograd777.ru/forum/showthread.php?t=289
A Talisman szőlő hibrid formáját a kiváló bogyós íz jellemzi, bőséges és állandó hozammal, betegségekkel, kártevőkkel és fagyokkal szembeni ellenálló képességgel. Csak egy hátránya: csak a Talisman bokor ültetése után ne várjon a betakarításra, beporzóra van szüksége. Ha a helyszín feltételei lehetővé teszik többféle, különféle fajtájú bokor ültetését, a Talizman nem zavarja urait.
