Ma a szőlőt Oroszország számos régiójában termesztik, beleértve a moszkvai régiót. A helyi termesztésnek van néhány előnye: a helyi körülmények megakadályozzák számos betegség megjelenését, és a kártevők nem olyan aktívak. A szőlőfajták széles választékával együtt a Moszkva közelében nem nehezebb nevelni, mint az ország melegebb régióiban.
Lehetséges szőlőt termeszteni a külvárosban
A szőlőt termofil növénynek tekintik, és sok kertész úgy gondolja, hogy kizárólag délen lehet termeszteni, de valójában nem. Termesztése természetesen a középső sávban és a moszkvai régióban is lehetséges, néhány árnyalattal figyelembe véve. Ha ezekben a régiókban a korábbi szőlőt kizárólag díszbokorként ültették díszítéséhez és boltívek előállításához, ívek előállításához, ma a tenyésztők munkájának köszönhetően vannak korai és korai fajták. Ennek eredményeként lehetséges a normál érésű fürtök és a télre elkészített szőlő előállítása.
Annak ellenére, hogy a szőlőt termofil növénynek tekintik, ma még a külvárosokban is sikeresen termeszthető
Szőlő ültetése a külvárosokban
Mielőtt elkezdené a szőlő ültetést, részletesebben mérlegelnie kell néhány fontos szempontot, amelyek ismerete nélkül nem valószínű, hogy jó eredményeket ér el.
Webhelyválasztás
A szőlőt jól megvilágított és a széltől védett helyen kell ültetni. Kiváló lehetőség az, ha az épület déli oldalán leszállunk, miközben kb. E célra a kicsi és zárt területek nem nagyon alkalmasak. Rájuk a föld hosszú ideig felmelegszik, a hó lassan olvad. A szőlő ültetése legjobban agyagos és homokos talajon.
A szőlőt leginkább egy épület déli oldalán lehet ültetni, körülbelül 1 m távolságra a falról
Ha az agyag dominál a helyszínen, akkor a gödör előkészítéséhez az ültetésre el kell készíteni egy vízelvezető réteget törött tégla vagy zúzott kő formájában.
Osztályválasztás
A külvárosokban tanácsos olyan fajtákat választani, amelyek rövid (100-120 napos) növekedési időszakot mutatnak. Tévhit van abban, hogy a középső sávban csak savanyú és apró szőlő kapható. Számos olyan étkezési fajta létezik, amelyeket sikeresen termesztenek a külvárosokban, nagy és ízletes gyümölcsökkel rendelkeznek, valamint nagy csomót képeznek. Ugyanakkor vannak olyan korai és rendkívül korai fajták, amelyek nem felelnek meg a kérdéses régiónak, mivel a hőszigetelés a növekedési időszak során nagyon igényes. Az ilyen szőlőnek nincs ideje gyümölcsrügyek érésére, így nem tudják megszerezni a következő év termését.
A külvárosi szőlő sikeres termesztésének egyik fontos tényezője a helyes fajtaválasztás
A szőlőtermesztők körében a következő fajták nagyon népszerűek: Sugárzó mazsola, Muscat Pleven, Northern Early, Michurinsky, Summer Muscat, Arcadia, Riddle Sharov, Kesha, Kodryanka, Krasa Nikopol, Muromets. Ezen fajták előnye nemcsak a korai érési időszak, hanem a magas fagyállóság is. A külvárosokban szezonközi fajtákat ültethet, és még tisztességes termésre is támaszkodhat, de csak a forró nyáron. Ha a napi átlaghőmérséklet alacsony, akkor a bogyók egyszerűen nem érlelik. A közepesen késő és a késő érésű fajtákat illetően a régióban nem termesztik őket.
Alternatív megoldásként fontolhatja meg a közép-késő fajták ültetését üvegházhatású körülmények között.
Leszállási idő
A külvárosban található szőlő kora tavasszal és ősszel is elültethető a fagy pillanatáig. Tavasszal az ültetést érett dugványokkal vagy zöld egynyári palántákkal lehet megtenni. A telepítési anyag második változatának használata esetén az ültetést óvatosan kell elvégezni, mivel ebben az időben a növények gyökerei meglehetősen törékenyek. A palánták ültetése akkor kezdődik, amikor a föld + 10˚С-ig felmelegszik. Azt is figyelembe kell venni, hogy a föld nem lehet túl nedves. Nem túl sokat halasztja az ültetés, mivel később a palánták lassabban fejlődnek.
Ősszel egyéves szőlőt ültetnek. Az ültetéshez felhasznált anyagnak egészségesnek kell lennie, semmilyen sérülés vagy betegség jele nélkül. Ősszel október közepén a külvárosokban szőlőt ültetnek.
Leszállási gödör
A szőlő palánták ültetési helyének kiválasztása mellett a kirakodási gödör megfelelő előkészítése szükséges. Méreteinek a következőknek kell lenniük: 1,5 * 1,5 m és mélysége 30-45 cm. A gödör feltárásakor 4-5 vödör komposztot, 3-4 vödör homokot és egy fahamu lapátot vezetnek bele, majd az összes alkatrészt óvatosan összekeverjük.
A szőlőültetvény előkészítésekor szerves műtrágyákat, homokot és hamukat kell felhordni
Palánták előkészítése
Az ültetési anyag ültetésre való előkészítésének eljárása a gyökérvágásra korlátozódik. Hosszuknak kb. 15-18 cm-nek kell lennie.A ültetés előtti napon a palántákat egy vödör vízben áztatják a nedvesség telítettségéhez.
Palánták ültetése
Az előkészítő intézkedések befejezése után megkezdheti az ültetési munkákat. Először mérlegelje az érett csemete ültetését. Ehhez hajtsa végre a következő lépéseket:
- A leszállási gödör közepén készítsen egy 40 cm mély és egy kb. 30 cm széles kis lyukat.
- 1-2 vödör vizet öntünk és egy dombot készítünk földből.
1-2 vödör vizet öntenek a szőlő alatti kirakodási gödörbe, majd a földről dombot készítenek
- Helyezze a palántát a tekercsre, eloszlatva a gyökereket.
Amikor egy szőlő palántát egy gödörbe ültet, a gyökérzet egyenletesen eloszlik
- A hajtás felső bimbóját a talaj alatt 5-8 cm-rel a föld alá helyezzük, ha a csemete hosszú, akkor egy szögben ültetjük.
- A gyökereket talaj borítja, és a csemete körül a talajban egy kis mélyedés alakul ki.
A palánta gyökereit talajjal borítják, ezután mélyedéseket készítenek öntözés céljából
- Ők öntözik, és a növényt egy csavart csavarral ellátott műanyag palackkal fedik le.
A dugványokat az ültetés után műanyag palackkal lefedik a talaj jobb melegítése érdekében
A palackot a talaj további melegítéséhez, a gyökérzet jobb gyökereződéséhez és a vesék gyorsabb felébresztéséhez telepítik.
Annak érdekében, hogy a gyökérzóna földje jobban felmelegedjen, fekete palástot lehet küldeni a palánták körül. Ha zöld egynyári növényeket ültetésre használnak, vagyis már levelekkel, akkor azokat ugyanolyan mélységre ültetik, mint az érett növényeket. A palántát eltávolítják a telepítési tartályból, behelyezik egy gödörbe és meghintik földrel. Egyébként minden művelet hasonló az előző módszerhez.
Videó: szőlő palánták ültetése
A külvárosban található szőlőtermesztés és gondozás jellemzői
A szőlőnek a moszkvai régió nyílt talajában történő termesztése magában foglalja a szőlő téli menedékét, kialakítását, időben történő etetését és öntözését. Az éves betakarításhoz be kell tartania a következő szabályokat:
- ültetéshez használjon téli- és korai érett fajtákat;
- a növények ültetését kerítések és egyéb szerkezetek közelében kell elvégezni, amelyek védelmet nyújtanak a fiatal ültetvényeknek a szél ellen;
- a fejlődés során a szőlőbokornak táplálkozást kell biztosítania hamuzsír- és foszfor-műtrágyák formájában;
- ősszel a szőlőt meg kell vágni;
- télen a bokor minden rendelkezésre álló anyaggal be van takarva.
Formázás és vágás
A metszés a kezdő kertészek számára a legnehezebb. Valójában az eljárás nem olyan bonyolult, mint amilyennek látszik. A szőlőbokrok kialakulása a moszkvai régióban az ültetés utáni második évben kezdődik. Tapasztalattal rendelkező szőlőtermelők nem javasolják az első évben a növény betakarítását. Az egyetlen dolog, amire figyelnek, az árukapcsolás, ha a szőlő a földre esik.
A szőlőbokor kiválasztott formációjától függően a metszést ennek megfelelően kell elvégezni
A rendszeres metszést a második évtől kezdve végezzük, és 2 szakaszban végezzük. Az első szakaszban az őszi időszakban történik a vágás, míg az eltávolításra szánt mennyiség 2/3-át eltávolítják. A hideg időjárás kezdete előtt ne vágjon be annyit, hogy megakadályozzák a bokor fagyását. A második szakasz tavasszal zajlik. Ebben az esetben a beteg, fagyott, gyenge és sérült hajtásokat eltávolítják. A szőlő növekedését a kezdetektől kell szabályozni. Ellenkező esetben a hajtások nem fejlődnek megfelelően, ami a termés csökkenéséhez vezet.
A termés után a szőlőt gyümölcsösszekötőre vágják: tetején egy helyettesítő csomó, alul egy gyümölcs nyíl
A szőlő előállításának a legegyszerűbb módját, amely alkalmas a hideg régiókra, a Guyot rendszer szerint kell elvégezni:
- Az ültetés utáni első évben erős hajtás nő. Vágja le ősszel, hagyva 2 szemet a föld felszínétől.
- A második évben 2 éves hajtás nő ki a szeméből, amelyeket szintén ősszel vágnak le: az egyik hosszú marad a fürtöknél, a második pedig 2-3 rügyig rövidül.
- A harmadik évben egy csomó és a szőlő ismét növekszik a rövid folyamat szeméből.
Videó: szőlőképződés a külvárosban
Felső öltözködés
Szőlő - egy olyan kultúra, amely jól reagál a műtrágya kijuttatására, különös tekintettel a foszforra és a káliumra. A foszfor kedvezően befolyásolja a rügyek lerakását és kialakulását. A kálium viszont növeli a növények immunitását és biztosítja azok növekedését. A nitrogén biztosítja a bokor normál növekedését és fejlődését.
A talaj típusától függetlenül a trágya a szóban forgó növény számára a legelőnyösebb műtrágya. Ez az anyag nemcsak az alapvető tápanyagokat, hanem a mikroelemeket is biztosítja a szőlő számára. A trágyát ritkán importálják - háromévente 1 m² vödörben, ásás céljából. Annak érdekében, hogy a szőlő elegendő mennyiségű foszfát- és kálium-műtrágyával rendelkezzen, szuperfoszfátot és kálium-szulfátot adnak hozzá 50 g / m2-enként 3-4 évente.
Ásványi műtrágyák helyett hamu készülhet - 80–100 g ugyanazon a területen.
Az alkalmazott műtrágyák legnagyobb hatásának elérése érdekében az oldatokat speciális csöveken öntik, amelyek a bokor gyökeréhez vezetnek
A foszfor-kálium-műtrágyák alkalmazásával a legnagyobb hatás elérése érdekében azokat a gyökér fő részének előfordulási zónájába kell szállítani. Ebben az esetben tápanyagoldatot készítünk, amelyet speciális csöveken keresztül táplálunk be. Ha a szőlőültetvény talaja gyenge, akkor nitrogénműtrágyákat alkalmaznak minden évben kora tavasszal, valamint virágzás után is, 3-4 g hatóanyagmennyiség 1 m²-en.
öntözés
A szőlő termesztésekor a növényeknek kedvező feltételeket kell teremteniük, és az öntözés fontos szerepet játszik. Különös figyelmet fordítanak a talaj nedvességére az érési időszakban.. Általánosan elfogadott, hogy a korai fajtákat szezononként háromszor, a közepes és közepes késéssel - négyszer kell itatni. Ha megnézzük, akkor az ilyen öntözés nem lesz nagyon hatékony. A szőlőbokrokat kb. 2 hétenként kell öntözni. A víz mennyiségének olyannak kell lennie, hogy a talaj 50 cm mélységig telített legyen.
Permetezés
Attól függően, hogy melyik szőlőfajtát részesítik előnyben és a betegségekkel szembeni ellenálló képességétől függően, a betegségekkel szembeni védelem érdekében a bokrokat periodikusan permetezni kell. A szóban forgó kultúra esetében a penész a legveszélyesebb, ami halvány sárga foltok megjelenítéséhez vezet a leveleken, bogyókká alakul és rothadáshoz vezet.
A szőlőültetvények egyik veszélyes betegsége a penész.
A betegség megelőzése érdekében meg kell tisztítani a lehullott leveleket télen, és a szőlőt jól le kell takarni, valamint időben meg kell metszeni. Ezenkívül megelőző célokra a bokrokat Bordeaux folyadékkal permetezik, és többször:
- amikor a hajtások eléri a 20-30 cm hosszúságot;
- virágzás után;
- Hetente 2-3 alkalommal, amíg a bogyók meg nem érik.
Egy másik gyakori szőlőbetegség az oidium. Ebben az esetben sötét szürke képződmények jelennek meg a bogyón és a virágzaton, amelynek eredményeként a gyümölcs megszárad és reped, és nedves időben rothadni kezd. Az oidium elleni küzdelem hasonló a penészellenes intézkedésekhez. A szőlőbokrokat fungicidekkel is permetezik.
Videó: szőlő feldolgozása a betegségektől
Menedék a téli
Annak ellenére, hogy a modern szőlőfajták képesek ellenállni a súlyos fagyoknak, gyökereik már -6–12 ° C-on megfagynak. Ezért a kultúrának védelmet kell nyújtania a hidegtől, mindenekelőtt a szőlőt el kell készíteni. A levelek esése után a szőlőt levágják, a szőlőt eltávolítják a rácsból, és fémkapocsokkal a földre hajlítják. A hajtásoknak nem szabad megérinteniük a talajt, mivel a nedvességből penész képződhet rajtuk. Ebből a célból fadeszkákat helyeznek a szőlő alá.
A szőlő hajlításakor a fűrészárukat az ágak alá helyezik, hogy megakadályozzák a penész kialakulását
Ne használjon fóliát és lombozatot ezekre a célokra, mivel a páralecsapódás begyűlik alattuk. A külvárosokban a szőlő többféle módon lefedhető. Fontolja meg őket:
- A föld. Ebben az esetben a szőlőt talajjal ásják ki, ami elég egyszerű, de nem túl hatékony. Esőzés és az azt követő fagyasztás esetén a kultúra egyszerűen meghalhat.
A szőlő télen történő egyszerű, de hatástalan védelme a föld
- Fenyő ágakat. Gyakran a Moszkva melletti borászok tűlevelű ágakat használnak menedékként. Az ilyen anyag lehetővé teszi, hogy a nedvesség és a levegő jól áthaladjon, de felmelegedés esetén a talaj megfagyhat.
A tűlevelű ágakat gyakran használják szőlővédő anyagként a moszkvai régióban.
- Ruberoid és film. Ezen anyagok felhasználásával megvédheti a földet az esőtől. A menedék megszervezéséhez fém ívek vannak felszerelve, amelyekre a fedőanyagot lerakják, de először a szőlő alá fát támaszkodnak, és a tetejére száraz tűvel vagy szalmával meghintik. Ha a fagyok nem súlyosak, akkor rendszeresen ki kell nyitni és szellőzni kell egy ilyen menedéket mindkét oldalról.
A szőlő menedékéhez gyakran használjon fóliát vagy tetőfedő anyagot
- Slate. Ebben a módszerben a szőlőt a talajhoz hajlítják, fűrészporral, száraz tűlevelű tűvel vagy szénnel meghintik. A pala védi a csapadékot, és lehetővé teszi a levegő átjutását.
A pala megvédi a szőlőt a csapadéktól, és lehetővé teszi a levegő átjutását
- Védelem doboz formájában. Annak érdekében, hogy minden évben a szőlővédelem folyamata nem sok időt vesz igénybe, és nem kell gondolni, hogyan lehet ezt a legjobban megtenni, építhet egy fadobozt és megverheti ruberoiddal. Az ilyen felépítést a szőlősor mentén végzik el, ott fektetve a szőlőt.
A téli szőlőt speciális dobozokba lehet helyezni, amelyek a szőlőbokrok mentén helyezkednek el
- Agrovoloknom. Ez az anyag lehetővé teszi, hogy magában tartsa a havat, és alkalmas a szőlő védelmére a havas télen. Ebben az esetben a szőlőt a föld felületére kell dönteni, és mezőgazdasági szálakkal borítják, az anyagot élek mentén téglával nyomva vagy földre meghintve.
A havas télen jó a szőlőt agrofibrussal lefedni, mivel az anyag magában tartja a havat
Videó: szőlő metszése és menedéke
Ha a perselyek öreg, akkor azokat többrétegű burkolóanyagba csomagolhatják, rögzítve zsineggel.
Tavaszi menhely
Március végén a szőlőt eltávolítják a hóból, hogy megvédjék őket, és lehetővé teszik az olvadékvíz áramlását. Kiváló napot választva eltávolítják a menedéket és kiszárítják, ami az alatt volt. Ezután a borítószerkezetet helyreállítják: a szőlőt meg kell védeni mindaddig, amíg állandó hő meg nem érkezik. Ezt követően a lombozatot vagy a fenyő ágakat eltávolítják, és a szőlőt még körülbelül két hétig kötve hagyják. A fagy elleni védelem érdekében polietilénnel bevonható. Május végéig Moszkva külvárosában elmúlik az utolsó fagyok veszélye, ezután leválaszthatja a szőlőt, vághatja száraz és sérült ágakat.
Aratás
A külvárosokban a szőlő érése és betakarítása augusztus-szeptember elején történik. Annak ellenére, hogy az érett bogyókkal rendelkező fürtök körülbelül egy hónapig lehajolhatnak az ágakon, és az íz nem változik, a tapasztalatokkal rendelkező szőlőtermelők időben történő betakarítást javasolják. Ellenkező esetben a bogyók rothadhatnak, ami csalétekként szolgál a kártevők számára.
A külvárosokban a szőlő betakarítása augusztusban és szeptember elején kezdődik
Kertészek véleménye
Tapasztalataim alapján azt tanácsolhatom, hogy ültessen a következő, Moszkva régió számára optimális szőlőfajtákat - Solaris, Crystal, Rails pink sidlis, GF No. 342, Amur fajták és GF, Agat Donskoy, valamint a forgalmazott Marquette fajtát.
Eugene-Moszkva//vinforum.ru/index.php?topic=111.0
Moszkva közelében ültem fekete-fehér, Agate Donskoy, Augustow és Aleshenkin. A moszkvai régió nagyon kitartó. Tíz évvel ezelőtt tőle kezdte a metszés, menedék stb. Képzését. Ő mindent elviselt, még azt a tényt is, hogy sajnálom, hogy levágtam, majd másfél métert tartotta a rácsban. De az íze nem egészen étkező. De a télből származó kompótok tőle egyszerűen finomak. A többit frissen gyökeres dugványokkal ültették 2012-ben. Tavaly nem őrizték meg őket, és szinte a csontról kényszerültek növekedni. „Aleshenkin” egyáltalán nem jutott eszébe. Ám az Agate és a Fehér Moszkva régióban még egy mini-klaszter is ebben a szezonban. Az ápolás és az öntözés ebben az évben annyira minimális volt, hogy még semmivel sem tudom összehasonlítani őket. De amikor dugványokat vásárolt üvegházban, kipróbáltam őket. És azt gondolom, hogy az Agate és az Augustow nagyon ízléses desszert. Várom, hogy mikor lépnek hatályba, és világossá válik, hogy új helyzetben vannak.
mishautina//www.websad.ru/archdis.php?code=880383&subrub=%CF%EB%EE%E4%EE%E2%FB%E5%20%EA%F3%F1%F2%E0%F0%ED%E8 % EA% E8
Az első szőlőtermesztési kísérlet körülbelül 20 évvel ezelőtt történt, a Damask Rose és a Pearls Saba fajtákkal. Aztán ott voltak Rusven, Kesha, kozmonaut, bíboros, orosz kišmisz, Aleszkinin, Agat Donskoy, fenntartható Moszkva, Zilga, Isabella (valódi), Amur. A Kesha természetesen a bajnok a bogyóméret szempontjából, de a szőlő túlságosan erős volt, szezononként akár 8 m-ig, rosszul érlelt. Rusven minden nyáron repedt. A Saba gyöngyje ízléses, ám alacsony hozamú. Az űrhajós és Kishmish nagyon betegek. A bíboros újraválasztást kapott, de kitartó volt - nem volt szükségem (későn érlelt), kivágtam, és évente nőtt. Zilga egész évszak alatt megkínozta növekedési és virágzási képességét - normalizáció nélkül túlterhelés és rossz érés volt.
Michurinka//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?t=801&start=60
Az utóbbi időben egyre több kertész mutatott érdeklődést az szőlőtermesztés iránt az ország hideg régióiban. A téli bokornak megfelelően kiválasztott és megfelelően védett fajta nem fél a súlyos fagyoktól is. A mezõgazdasági gazdálkodási technika megfigyelése és néhány árnyalatok figyelembevétele mellett a moszkvai régióban a megfelelõ szőlőszüret elérése nem olyan nehéz, mint az elsõ pillantásra.
