A csipkebogyó mindenki számára a vitaminok raktáraként ismert. De kevesen tudják, hogyan kell főzni és hogyan kell azt helyesen kiszolgálni. Mit lehet ebből a növényből meglepni és kedvtelni szeretteit?
Csipkebogyó tea
Az egyik legegyszerűbb ital a tea. Friss és szárított bogyók egyaránt alkalmasak neki. Körülbelül 15 darab szükséges liter vízben. Jól öblítse le, összetörje és öntsön forrásban lévő vizet. Hagyja, hogy a keverék fél percig beolvadjon, majd szűrőn keresztül körökbe öntheti.
Ez az ital segít legyőzni a test gyulladásos folyamatait. Erőt ad, segít megbirkózni a szomorúsággal és a lépnel. Ez a tea hasmenés és emésztési zavarok esetén is segít.
Csipkebogyó lekvár
Ez a gyógyító főzés mind a kis, mind a felnőtt családtagokat örömmel fogja élvezni. A lekvár megerősíti az immunrendszert és növeli a hatékonyságot, megelőzi a megfázást és javítja a vérkeringést. Egy ilyen finomság meglepheti a vendégeket, mert ezt a lekvárt nem minden háziasszony találja meg az asztalon.
Főzéshez öblítse le a bogyókat, és vágja szét. Megszabadíthatja a magvak és a paprika gyümölcsét. Ez fárasztó folyamat, de az eredmény megéri. Helyezze a feleket egy tartályba vízzel, melegítse fel, majd szűrje egy másik tartályba - már lekvárral. Oldjunk fel a cukrot és forraljuk a kívánt sűrűségig. Ezután öntse üvegekbe és hűtse le.
Csipkebogyó tinktúra
Ízletes tinktúra elkészítéséhez kb. Öt evőkanál bogyókra van szüksége liter liter forrásban lévő vízben. Öntsük a bogyókat forró vízzel közvetlenül a termoszba, és hagyjuk éjszakán át. Egy étkezés előtt egy üveg infúziót nem használhat fel. A folyadék kb. Két napig megőrzi jótékony tulajdonságait.
Csipkebogyó kompót télen
Valamennyi gyermek kedvenc élménye a kompót. Vegyük a bogyókat, rendezzük nagy üvegekbe és öntsünk forrásban lévő vizet. Tartsa a folyadékot a fedél alatt kb. 30 percig. Ezután öntsön mindent egy serpenyőbe, és adjon hozzá cukrot. Főzve - öntsük bankokba, zárjuk le és elrejtjük, hogy lehűljön.
Csipkebogyó leves
Ezt az ételt "masramatsun" -nek is hívják. Ez egy savanyú téli egészséges leves, amelyet kevesen próbáltak. És főzni nagyon egyszerű. Öntsünk egy kilogramm vadrózst vízzel és hagyjuk egy éjszakán át hagyni. Reggel engedje le ezt a vizet, töltse fel a hideget 1: 3 arányban és forralja fel. Szűrjük le a kapott keveréket, tegyük félre. Most meg kell dörzsölni a bogyókat, és meg kell szabadulni a magvaktól. Keverje össze a szűrt tömeget a péppel és adjon hozzá sót. A leves kész!
Csipkebogyó Xilitollal
Egy ilyen eszköz segít megtisztítani a májat, sőt elveszíti a felesleges tömegét. A test károsítása nélkül megszabadulhat a nem kívánt súlytól. Csak bogyókra és xilitra van szükség. Öntsünk két evőkanál szárított bogyót forrásban lévő vízzel és hagyjuk egy éjszakán át termoszban tartani. Ezután szűrjük egy pohárba, és adjunk hozzá három evőkanál xilitolt. Ivni üres gyomorban.
A hashajtó hatása valószínűleg a méreganyagok jelenlététől függ, de idővel eltűnik. Igyál egy tanfolyamot - két pohár hat pohár oldatot. Így majdnem 10 kg-ot elveszítheti.
Moonshine konyak vadrózsa
Ha italt készít otthon, vegyen be friss bogyós gyümölcsöket. Keverjen össze 1 csésze bogyót, 1 csésze cukrot és 0,5 liter konyakot. Ragaszkodj egy hónaphoz. Legfeljebb egy teáskanálnal étkezés előtt gyógyászati célokra használható fel.
Csipkebogyó bor
Vegyen be 5 kg vadrózst, egy kilogramm cukrot, 15 gramm bor élesztőt és 4 liter vizet. Először meghámozzon, mossa le a bogyókat, és üvegekbe tegye. Most készítsen cukorszirupot. Ehhez keverjük össze a cukrot és a vizet, és helyezzük a tűzhelyre. Amikor kész, hűtsük le és öntsünk bele egy korsó bogyót. Oldja fel a bor élesztőt egy pohár vízben. Amikor aktiválódnak, helyezze őket egy edénybe. Parafazza az üveget és hagyja négy hónapig - az italnak erjedni kell. Az idő múlásával szűrje palackba és hagyja sötét helyen hat hónapig. A folyamat hosszú, de az egyedi íz mindenképpen megérdemli a várakozást.
Csipkebogyó tinktúra a vodkán
Az emberek ezt a recept alkoholos „aszkorbinsavnak” nevezik, mivel a magas C-vitamin-tartalom. Az ilyen tinktúra egyedisége, hogy a vodka kevesebb mennyiségben elpusztítja a bogyóban található vitaminokat, mint a forrásban lévő víz. Az ínyencek különösen szeretik a tinktúra színét. Ennek megszerzéséhez vegyen be egy kannát bogyós gyümölcsöket, öntsön alkoholt és várjon fél-két hétig. Ezután szűrjük. Kívánt esetben más összetevőket is hozzáadhatunk.
Ennek a csodálatos bogyónak az ínyencek és az ínyencek számára készített receptek vonzóak mind a szeretett anyósnak, mind a szeretett férjnek. Ne félj a kísérletektől, és próbálja meg egyedi italát csipkebogyóból készíteni!
