Szeretem a friss és konzerv paradicsomot. Télen szüretem őket - sót és kikötőt üvegekbe. Ehhez nem minden paradicsomfajta alkalmas. A zöldségeknek erőseknek és rugalmasaknak kell lenniük, hogy az egész betakarítás során ne szétesjenek egymáshoz.
Kedvenc fajtáim a Rio Grande, a Red Guards, a francia szőlő, a koreai hosszú hús, a Bendrick's sárga krém. Mindegyikről részletesen elmondom neked.
Rio Grande
Ezt a fajtát neveltem és sóztam több mint 10 éve. Kiválóan alkalmas kültéri használatra. 110 nappal a csírázás után érik. A gyümölcsök pirosak, alakja szilvára hasonlít, átlagos méretük 100-150 g, a bőr erős, ellenálló a repedésekkel. A növények a fagyok elõtt hozamot adnak.
Ha helyesen tárolja, akkor az új évre ízletes gyümölcsöket kaphat az ünnepi vacsorához. Egy dobozban kell tartani, amelynek alját tűlevelű fűrészpor, tőzeg vagy gömb borítja.
A vodkával dörzsölt és egy rétegben lerakott zöld gyümölcsöket fűrészpor borítja. Így 3 réteg paradicsomot takaríthat meg. A fajta tökéletes pácoláshoz, pácoláshoz.
Vörös Gárda
A növény növekedése korlátozott, azaz determinált. A fajta korai közepe van. A gyümölcs hosszúkás, egyenletes alakú, színe telített vörös, a szár közelében nincs zöld folt.
A pép húsos és lédús, íze édes. Az átlagos gyümölcstömeg 70–100 g. A gyümölcsök együtt érlelik, a növények gyümölcsösek. Sózásra - a kedvenc fajtám, mert a bőr nem szakad meg a konzerválás során.
Francia csokor
Ezt a korai közepes korai fajtát fedeztem fel nemrégiben. A növények magasak, nagy termést eredményeznek. A gyümölcs hosszúkás, körülbelül 100 g súlyú. A paradicsom nem reped. Nagyon élénk ízük van, friss és konzerv is.
Koreai hosszú gyümölcsű
A legnagyobb változat a konzervkészítéshez. A növény növekedése nem korlátozott, magassága 1,5-1,8 m lehet. A hozam magas. A paprika alakú paradicsom tömege körülbelül 300 g.
A rózsaszín-piros gyümölcsökben sok pép van, és szinte nincs mag. Hosszú ideig hoznak gyümölcsöt. Édes, finom. Nem hajlandó repedésre. Gyönyörűen néz ki az üres helyekben.
Sárga bőrfényes krém
Ukrán fajta, amelyet egy amatőr növénytermelő hozott létre Gorodnya városából. Különbözik a magas termelékenységben. Korlátozott mértékben képes növekedni.
Alkalmas üvegházakban és nyílt talajon történő termesztésre. Hengeres alakú, tompa végű gyümölcsök. Könnyű súly - 60-70 g. A paradicsom sárga színű, ízű édes.
