A Physalis egy gyönyörű és szokatlan növény. Névét az ókori görög nyelvből "buboréknak" fordították. És valóban, minden gyümölcs el van rejtve a kínai lámpásokra emlékeztető erősen duzzadt csemegek alatt. A nemzetség a Solanaceae családhoz tartozik. Képviselői Eurázsia, Dél- és Észak-Amerikában találhatók. Néhányat kizárólag dekoratív célokra használnak, mások mezőgazdaságban termesztik, például zöldségfélék és bogyós növények. A kecses fizalis bozót a szemlélődés során sok pozitív érzetet ad, és a bogyós gyümölcsök nem sokkal telítettebbé teszik a testet a hatóanyagokkal, mint egy multivitamin komplex.
Milyen a fizalis?
A Physalis egy lágyszárú évelő vagy egyéves. A kúszó vízszintes rizómák táplálkoznak. A növény elágazó, hajlékony, 20-120 cm hosszú szárú, függőlegesen nőnek, vagy elterjedhetnek a talaj mentén. A hajtások alapjai fokozatosan élesednek.
A lombozat általában ellentétes. A lóheréken van felszerelve. A fényes vagy tompa lemeznek ovális vagy palmate alakja van, egyenetlenül vágott élekkel és hegyes véggel. A vénák színe világosabb.
A levelek ágában és axiljában egyedülálló virágok rugalmas, rövid takarmányokon helyezkednek el. A leeső harang alakú csésze kompakt méretű. Fehér korolla hegyes szirmokkal kibújik belőle. A virágok június elején nyílnak, és kevés figyelmet fordítanak rájuk.
A kora őszi beporzás után a gyümölcsök különböző méretű, fényes, kerek bogyók formájában kezdik fejlődni. A bogyót vékony fülek alatt rejtik el, sárga, narancssárga, piros vagy zöldes színben festettek. Belül egy lédús bogyó hasonlít a paradicsomra. Kis könnycsepp alakú magokat tartalmaz, krém vagy sárgás árnyalatú.
Egyes fizalis gyümölcsök ehetők, mások mérgezőek, ezért használat előtt fontos kitalálni, hogy melyik fajtát termesztik a kertben.
Népszerű nézetek
A Physalis nemzetségben 124 növényfaj található. Hagyományosan mindegyiket élelmiszerre és dekorációra osztják.
A Physalis hétköznapi. Egy lágyszárú évelő, 40–60 cm magas növényi levél levéltetik őszi levél. A vénák között szilárd szélekkel duzzadt levéllemez. Hossza 6–12 cm, szélessége 4–9 cm. Fehér virágok, öt összeolvadt szirommal harang alakúak, átmérőjük 1–1,5 cm, a lekerekített bogyót a felfújt membrán fal alatt rejtik el. A gyümölcs méretét összehasonlíthatjuk egy csirketojással. A bogyók ehetők, de gyakran gyógyszerként használják őket. Az éretlen gyümölcsök mérgezéshez vezetnek.
Physalis zöldség (mexikói). Évelő termofil, igénytelen a rugalmas bordás hajtásokkal rendelkező talajokra. Előnye különösen a 3-5 cm átmérőjű (néha 7 cm-ig terjedő) nagy gyümölcsök. Sima sárgás felületük van, édes-savanyú ízű. fokozat:
- Cukrászda - nagy, édes, világos zöld bőrű gyümölcsök savanyúságokhoz és desszertekhöz egyaránt alkalmasak;
- A Korolek egy termofil korai érett fajta, kifejezett aromájú, és inkább desszertekhez használják.
Physalis perui. A 90-160 cm magas füves hajtású cserjét szív alakú, lágy, bomló levelek borítják. A fogazott levéllemez hossza 6-15 cm, szélessége 4-10 cm, a sárga virágszirmokkal és a beporzás után az alján lévő sötét lila foltokkal ellátott kicsi virágharangot lekerekített narancs bogyókkal helyettesítik. A gyümölcsöket vékony sárgásbarna fülek alatt rejtik el. A bogyó átmérője 12-20 mm. Kellemes gyümölcs aromája és édes-savanyú íze van. fokozat:
- Ananász - a gyümölcs a szokásosnál korábban érik, és kifejezett ananász illata van;
- Eper - egy szétszórt cserjét, amelynek ősszel legfeljebb 70 cm magas, nagyon édes borostyánszínű bogyókkal borítják, eper aromával;
- Desszert - függőleges hajtások, akár 70 cm magas, enyhén leveles, élénk narancssárga gyümölcsök, sok cukorral láthatók velük szemben;
- Lekvár - legfeljebb 1,5 m magas elágazó bokor nő, lila-sárga bogyókkal, amelyek súlya legfeljebb 60 g.
A Physalis dekoratív. Évelő, elegánsabb, bár nem ehető gyümölcsökkel. A sűrűn fényes lámpásokkal borított ágakat általában augusztus elején már használják szárításhoz és csokorkészítéshez. A meleg évszakban a cserjék díszítik a kertet. A Variety Franche népszerű: magas, elágazó cserje, akár 90 cm magas, ovális, sötétzöld levelekkel és skarlát könnycsepp alakú gyümölcsökkel.
Physalis művelés
A fizaliszt leggyakrabban magvakból termesztik. Jó önmagvetést ad. A szaporítást csemete és palánták módszerével hajtjuk végre. Közvetlenül a talajban a Physalis ősszel vagy tavasszal veti be. Az 1–1,5 cm mély kutakat előkészítik téli vetésre október-novemberben.A vetőmagokat gondosan a talajba ültetik, a felületet tőzeg, komposzt vagy humusz levélréteggel borítják 2-3 cm magasra. A hajtások tavasz közepén jelennek meg.
Az áprilisi tavaszi vetéshez a magokat először gyenge sóoldatban, majd kálium-permanganátban áztatják. Hagyja, hogy nedves ruhában hagyja őket. A nyílt terepen történő vetést május elején hajtják végre. A magok nem oszlanak meg sűrűn 1,5 cm mélységig. A palánták megjelenésével a fizaliszt elvékonyítják, fokozatosan növelve a növények közötti távolságot 25 cm-re. Nem szükséges elpusztítani a szakadt palántákat. Átültethetők egy másik megfelelő helyre.
Oroszország középső részén vagy több északi régióban ajánlott először palántákat termeszteni. Ebben az esetben a virágzás korábban következik be, és a gyümölcsöknek idejük lesz megfelelő érni. Az ültetés kazetta vagy tőzegcserépben történik február-márciusban. Fél órán át kálium-permanganátban fertőtlenítjük, a magokat 1-1,5 cm mélységre ültetjük, a tartályt fóliával lefedjük és + 22 ... + 25 ° C hőmérsékleten tartjuk. A hajtások 1-1,5 hét után jelennek meg. Ezután a menedéket eltávolítják. A föld rendszeresen, de mérsékelten nedves. Magas páratartalom esetén a fekete láb gyorsan kialakulhat. Külön cserépben történő termesztés elkerüli a szedést.
A jól megvilágított és a huzattal szemben védett palántákat. Az ültetés előtti gondozás hasonló a paradicsom palánta gondozásához. Nyílt földön a palántákat május végén ültetik. Estére tervezik a munkát. A földet jól meg kell műtrágyázni szerves anyaggal. A Physalis legjobban uborka vagy káposzta után nő, de a paradicsom és a paprika után a parcellát évekig megszabadítja az éjszakától, mivel a mikrobák és az általuk érzékeny paraziták a talajban maradhatnak.
A vetőmagszaporításon kívül vegetatív módszerek is alkalmazhatók:
- A bokor megosztása. Tavasszal vagy nyáron a bokor több részre oszlik. Teljes osztáshoz juthat még a növekedési ponttal rendelkező gyökérszegmensekből is.
- Dugványok. Július-augusztusban 2-3 csomóponttal rendelkező dugványokat vágnak. Gyökeresen csekély, termékeny talajú cserépben gyökereznek. A hajtást a földbe merítik és felére merítik, és egy tetejével egy filmmel borítják. Az új szórólapok gyökérzetről tanúskodnak, majd a fóliát eltávolítják.
Kültéri ápolás
A Physalis inkább a jól megvilágított helyeket vagy egy kis részleges árnyékot részesít. Csak a huzat és a hideg szélszél ellen megfelelő védelemmel növekszik. A helyszínnek egy dombon kell lennie, hogy a talajvíz ne kerüljön érintkezésbe a rizómával, és amikor a hó megolvad, a víz gyorsan elhagyja. A talajnak semlegesnek vagy enyhén lúgosnak kell lennie, savas talajon a növény alig fejlődik. Az ültetés előtt a földet feltárják, és megfelelő mennyiségű fahamu, humusz, mész, homok kerülnek bevezetésre. A növények szép megjelenése érdekében az ültetést 30-50 cm távolságra elrendezve kell elvégezni, és a rizómot a legközelebbi lapra eltemetik. Az ültetés után a bokrokat bőségesen itatják, és a talaj felületét tőzeggel talajréteggel tapossák.
A fizalis napi ápolása nem igényel sok erőfeszítést. Tavasszal és nyáron esőzés nélkül rendszeresen itatják. Nagyon fontos a gyomok időben történő eltávolítása, különösen a fiatal növények közelében.
A műtrágyákat havonta kétszer alkalmazzuk, csirke ürülék vagy négyszögletes gyenge oldat felhasználásával. Etetés után normál vízzel kell öntözni, hogy ne jelenjen meg égési sérülés.
A Physalis-nak nem kell levágnia és eltávolítania a mostohaanyagokat. Minél több ág alakul ki, annál több gyümölcs jelenik meg.
Betakarításkor érlelik, a bogyókat naponta ellenőrzik. A növényi növényekben a földre eshetnek, a bogyós növényekben pedig közvetlenül az ágakból szüretelnek. Éretlen gyümölcsök használata nem engedélyezett.
Ősszel csak a betakarítás céljából termesztett egynyári növényeket távolítják el. A dekoratív évelő növényeket a földre vágják, és a rizómát leesik a lehullott levelek és a fenyő ágak rétegével. Tavasszal új hajtások jelennek meg a növekedési pontokból.
A Physalis jó immunitással büszkélkedhet, de a betegségek, például a mozaikok, a fitoszporózis és a fekete láb tönkreteheti az összes ültetést, ezért szigorúan be kell tartania a mezőgazdasági gyakorlatot, és rendszeresen ellenőriznie kell a hajtásokat. Indokolt, hogy a gombaölő szerrel ("Bordeaux folyadék") a kezelést ne csak fertőzés után, hanem megelőzésként is végezzék. A növény károsítói a medvék és a vadférgek. Ezekből csalit készítenek, méregeket leraknak, vagy növényeket gyűrűbe ültetnek vágott műanyag palackokból.
Hasznos tulajdonságok
A Physalis gyümölcsök a test számára szükséges vitaminok és ásványi anyagok valódi raktárai. Ezen felül fehérjét, rostokat, cukrokat, szerves savakat tartalmaznak. A bogyókat frissként fogyasztják, vagy ebből készülnek lekvár, lekvár, szárított gyümölcsök.
A terméknek kifejezett choleretic, vízhajtó, antiszeptikus, hemosztatikus, fájdalomcsillapító és gyulladásgátló hatása van. A Physalis főzetét szájon át kell venni a vérhas, a hörghurut, az ödéma ellen. A szárított bogyók elősegítik a megfázás és az urolithiasis elleni küzdelmet. Az olívaolaj és a zúzott szárított gyümölcs kenőcsét külsőleg alkalmazzák a reuma rohamokhoz.
Mint ilyen, a fizalisnak nincs ellenjavallata, de a bogyók héjában kis mennyiségű alkaloid található. Túlzott mértékű használat esetén mérgezéshez vezetnek.
Használja a tájépítésben
A függőleges bokrokat világos akcentussal ültetik az út vagy a bejárat mentén. A kúszó rugalmas hajtások a kerítés vagy az ív mentén irányíthatók. A fényes és szokatlan lámpások még télen is megőrzik gazdag színeiket, így a Physalis gyakran havas kert díszítésére ülteti. Vegyes virágkertben a társaság gypsophila, immortelle, lunaria, tűlevelű növényeket készíthet. A gallyákat a nyár kezdetétől szárítják, és később csokrok és száraz virágdíszek készítéséhez használják.
