Magas áfonya: A népszerű fajták leírása és a termesztés jellemzői

A magas áfonya (a második név cinquefoil) nagyon népszerű a hivatásos gyümölcstermelők körében. Dekoratív hatása és a hasznos anyagokban gazdag gyümölcsök termése miatt méltányol. Jelenleg számos fajta közül a kertészek választhatják meg vágyaikhoz és lehetőségeikhez legmegfelelőbbet. A növénytermesztés mezőgazdasági technikájának megvannak a maga sajátosságai, ám ezekkel nem nehéz megbirkózni.

A magas áfonya fajtaképződésének története alapján

A vad áfonya hazája Észak-Amerika. Fajta kultúra megjelent a múlt század elején az Egyesült Államokban. 1906-ban egy tudósok egy csoportja, a Coville biológus vezetésével kidolgozta az első Brooks és Russell fajtákat a vad áfonya fajtáiból. És 1937-re a biológusok már 15 fajtát hoztak létre.

Az áfonya iránti érdeklődés hulláma fokozatosan elterjedt más országokban. 1926-ban Kanadát vette át. A magas áfonya országos kísérleti bevezetésének története 1964-ben kezdődött.

Növény leírása

A magas áfonya egy erőteljes és nagyon elágazó cserje, elérve a 2,5 métert. A levelek nagyok (8x4 cm), hosszúkás, végük hegyes. Közép-Oroszország éghajlatánál a magas áfonya virágzik május végén. Ebben az időben a növény különösen vonzó. A virágok fehér vagy halvány rózsaszínűek és kancsó alakúak, racemose virágzatban gyűjtve.

A fekete áfonya virágok kancsó alakúak

A fekete áfonya egész vitaminkomplexet tartalmaz, szerves savakat, karotint, pektineket, aminosavakat, tanninokat és összehúzó szereket tartalmaz. A gyümölcsök friss felhasználásának legjobb módja a friss. Rossz makacsságuk miatt azonban egyre több bogyó kerül feldolgozásra - lekvárt, zselét, szirupot, gyümölcslevet készítenek.

A fekete áfonya gyümölcsét a népi orvoslásban használják. Vizelethajtó, értágító, gyulladáscsökkentő hatásuk van.

A fekete áfonya vitaminokban gazdag.

Változat jellemzése

A nemesítők olyan magas magas áfonyafajtákat tenyésztettek, amelyek akár -30-as fagyokig is képesek életben maradni^{körülbelül}C. A tavaszi fagyok azonban nagy veszélyt jelentenek a bokorra. Áfonyavirágok esetén a hőmérséklet -2^{körülbelül}C. Közép-Oroszországban történő ültetésre a maximális tartósságú fajták ajánlottak.

A magas áfonya legjobb fajtái

Az orosz termesztési körülményekhez a tudósok speciális fajtákat készítettek a magas áfonyafélékről. Fagyállóak, nem igényelnek gondot. A bogyók íze édes és savanyú.

A legjobb gyümölcs elérése érdekében legalább 2-3 kereszteződő fajtát javasolunk a helyszínre helyezni.

Az orosz tenyésztők által az északi régiókban és az Urálban termesztésre kifejlesztett magas áfonya legjobb fajtái a következők:

• Csodálatos. Egy bokor 1,6 kg termést képes termelni. A fajta cserjeit kiváló téli keménység jellemzi. Magasságuk eléri az 1,8 m-t. Terjedő koronájuk van, amely megvágást igényel. A Divnaya bogyói nem túl nagyok - 0,6 g-ig, vékony bőrűek. A repedésekre való hajlam miatt ezeket nem szállítják és hosszú ideig tárolják;
  

  A Divnaya fajta Közép-Oroszországban az egyik legjobb
• Kék placer. Középső évfolyam. Fagyálló, betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló. Bokrok 1 m magasságig, az ágak szinte a tetejére fák. A gyümölcskefék rövidek, 3-4 bogyóval. Bogyók, átlagos tömegük 0,6 g, kerek-ovális, finom ízű;
• Taiga szépség. A bokrok -43-ig ellenállnak a fagyoknak^{körülbelül}C. Az ipari és amatőr termesztés egyik legjobb fajtája;
• Iksinskoye. Közepes érés. A téli keménység magas. A betegség nem érinti. Hajtások alakulnak ki egy kicsit. A bogyók nagyok, vadszőlő aromájukkal. Összehasonlik, nem morzsolódnak, ellenállnak a repedésnek;
• Nektarin. Cserje akár 2 m magasra is. A bogyók illatosak, nagyok, lédúsak. Termelékenység - 6 kg-ig. A fajta ellenáll a fagynak és a különféle betegségeknek;
• Elegáns. A bokor közepes méretű, enyhén terjed. A bogyók nagyok, súlya 0,7–1,3 g, édes-savanyú, ízesítés nélkül;
• Shegarsky. Önterhetetlen fokozat. A bokor kissé terjed. A bogyók nagyok, sötétkék, kékes bevonattal, finom édes-savanyú ízű;
• Szent Izsák.

Korai osztályok

A középső szalag éghajlatánál a fekete áfonya korai fajtáinak bogyói nyár közepétől kezdődnek. A legjobb a következők:

• Rankokas;
• Duke - különösen szeretett Amerikában. Az éghajlati szempontból kedvezőtlen változatot késő virágzásnak is nevezhetjük, amely mindig pozitívan befolyásolja a termés mennyiségét (a tavaszi fagyok a virágokat nem károsíthatják). Ez azonban nem érinti a gyümölcs érési idejét - a növényeket július közepén lehet betakarítani;
• Puru;
• Sunrise;
• Patriot - rugalmas a talajszerkezethez, ellenáll a késõi pusztulásnak;
• Erliblyu;
• Blyudzhey;
• A folyó figyelemre méltó a magas termelékenységgel (8-18 kg) és a bogyók rendkívüli ízével.

Variety Duke az elsők között a gyümölcsökkel mutatta be a tulajdonosokat

Édes fajták

A magas áfonya számos népszerű fajtája van, amelyek közül meg lehet különböztetni azokat, amelyek különböznek a gyümölcsök kiváló ízében:

• A Toro középszezonban fajta, amely augusztus első tíz napjában gyümölcsöt hoz. A bokrok magassága 1,8 m és 2 m között van. A bogyók elrendezése egy ágon hasonlít a szőlőfürt felépítéséhez. Érett gyümölcsök nem morzsolódnak és nem repednek. A fajtának azonban vannak hátrányai is. Például a gombabetegségekkel szembeni rossz ellenállás. A bokrok érzékenyek a hőmérsékleti ingadozásokra és a talaj nedvességtartalmára. Ezt a fajtát gyakran kereskedelmi célokra termesztik;
• Bónusz - különféle közép-késői termési periódusok. A bogyók tömeges érése július végén - augusztus elején történik. A bokrok magassága nem haladja meg a 1,6 m-t. A bónusz fő ütközője a bogyók mérete (30 mm-ig). A gyümölcsök édes ízűek, tömörített bőrük van viaszbevonattal, jól szállíthatók;
• Elizabeth. A növények elérhetik 1,5–2 m magasságot. A világoskék bogyók nagyok (22 mm-ig). A fajta nagyon érzékeny a hidegre.
  

  Elizabeth egy áfonya nagy gyümölcsű fajtája

Áfonya fajták Moszkva régióban

A moszkvai térség éghajlata mérsékelt kontinentális jellegű. Az átlagos téli hőmérséklet -11^{körülbelül}C, de egy anticiklonnal elérheti -30-ot^{körülbelül}C. A talajréteg legfeljebb 70 cm-re fagy le. A hótakaró magassága kb. 45 cm lehet. A fekete áfonya termesztéséhez ezeknek a feltételeknek a kombinációja megfelelő. A moszkvai régió fajtájának kiválasztásakor azonban figyelembe kell venni a tavaszi fagyok esélyét.

A moszkvai régió számára a legjobb fajták a következők:

• Blyukrop;
• hazafi;
• Blyugold;
• blur;
• Spartan;
• Nelson;
• Puru;
• Erliblyu.

A Bluurei fajta átlagos gyümölcstartamú. A magas bokrok elérhetik a 180 cm-t, az érés legmagasabb ideje augusztus közepén - szeptember közepén van. A téli keménység nem túl magas, ezért télen a bokrokat le kell takarni.

A Patriot gyakori fajta a moszkvai régió kertjében. A termelékenység stabilitása (5-7 kg / bokor) vitathatatlan plusz. Ezen felül a Patriot képes aktívan ellenállni a szárok és a gyökerek gombás fertőzéseinek. Ezek a cserjék nagyon dekoratívak, sövények létrehozására használják őket az oldalon.

Különböző fekete áfonya Patriot eloszlik a moszkvai régióban

A Rankocas fajta azok számára, akik korai termést akarnak. A bogyók kóstolhatók július első felében. A cserjék -34-ig képesek ellenállni a fagyoknak^{körülbelül}S.

A Spartannél a bogyók azoknak szólnak, akik kizárólag friss gyümölcsök fogyasztására termesztik növényeket. A bogyók enyhe savasságúak, nem rombolnak sokáig.

Az Airliblus jó téli szilárdságú, immunis a hőmérséklet-támadásokra és a visszatérő fagyokra.

A moszkvai régió körülményei között még mindig jobb, ha az áfonyafajtákat az orosz tenyésztõktõl válogatják. Termelékenységük kissé alacsonyabb, ám éghajlati és talajviszonyokhoz igazodnak.

Magas áfonya termesztési technológia

A fekete áfonya termesztésére olyan helyet választanak, amely az északi szelektől védett, megfelelő hozzáféréssel a napfényhez, és amelyet az épületek vagy más kultúrák nem takarnak el. Az ültetéshez 2-3 éves palánták alkalmasak. A jobb beporzás és a termés érdekében többféle áfonya ültethető egyszerre.

Leszállás

A bokrok ültetésére szolgáló gödröket előre kiásják (kb. 2 hónap alatt). Méretük 50x50 cm, a növények közötti távolság 1 m-nél nagyobb. A mélyedésekbe lombozatot, tőzeget, őrölt kéreg és fűrészpor kerül. Az elegyet kénnel vagy bármelyik savval (ecetsav, citromsav, almasav) megsavanyítjuk. Az ültetés előtt a palánták gyökereit 20 percig áztatják. A gyökerek a gödörbe esve egyenesednek. A gyökér nyakát 5 cm-rel el kell mélyíteni, majd a földszórással meg kell öntözni, és egy réteggel (5-10 cm) talajtakarókkal, fűrészporral, lombozattal meghintjük.

A fekete áfonya ültetési területén jól megvilágított, de a széltől bezárva választanak

A talaj összetétele

A fekete áfonya ellenjavallt a talajvíz közelében. Növényre van szükség növény savas vagy enyhén savas (pH 3,5–5) nedvességáteresztő és jól vízelvezető talajban. A savasság eltérő mutatója hátrányosan befolyásolja a fiatal hajtások fejlődését.

Az agyag talajon a növényeknek 15 cm-es csatornát kell létrehozniuk, vagy magasabb területeken ültetni. Ellenkező esetben a gyökerek a túlzott nedvesség miatt rothadni kezdhetnek. Az alföldi területeken, ahol nagy a víz felhalmozódása, magas áfonya nem ültethető.

Műtrágyák

A fekete áfonya nemesítésekor ki kell zárni a szerves műtrágyák (komposzt, trágya) bevezetését. Az ásványi műtrágyázást a bokor életének második évében használják - bimbózás előtt és a virágzás alatt. A műtrágyát először 1 evőkanál mennyiségben alkalmazzák. l. A következő években a mennyiség kétszer növekszik, 6 éves kortól változatlan marad.

Összetett kiegészítők (cink, ammónium, kálium-szulfátok; szuperfoszfát; magnézium-szulfát) hozzájárulnak egy adott anyag hiányához. A kifejezetten áfonya számára létrehozott takarmányozás szintén megfelelő.

Fametszés

A metszést fiatal bokrokon végezzük kora tavasszal, a második életévtől kezdve. A fekete áfonya kiküszöböli a fájdalmas és az életkorhoz kapcsolódó folyamatokat, a vak növekedést. Az utóbbi olyan ágakat foglal magában, amelyek nem képeznek virágbimbókat. Ezek a megvilágítás hiánya és a bokor megvastagodásának következményei. A kétéves növekedési hajtásokon a fény szabad hozzáférése egy áfonyabokorhoz körülbelül 8 bogyót képeznek egy virágbimbóból. Minden olyan hajtást eltávolítunk, amely hozzájárul a bokrok megvastagodásához (alacsony a talajra való hajlam, az ágak sok oldalsó folyamatban vannak). A bokrok kezdeti metszésével formájuk megszerzése történik: egy felnőtt növénynek 5-8 nagy hajtásra van szüksége.

A fő metszés során a sérült hajtásokat és a vak növekedést eltávolítják a bokorról

A fekete áfonya bogyók nem a középső, hanem az oldalsó ágakban alakulnak ki. Virágrügyek lerakása a második növekedési év hajtásain történik.

Az öregedésgátló metszést a növény életének 6. évében végezzük. Ugyanakkor eltávolítják az életkorhoz kapcsolódó (5 éves kortól) ágakat, a beteg és szárított hajtásokat. Ez segít fenntartani a termés megfelelő szintjét.

Videó: A magas áfonya szabályozása és öregedésgátló metszése

öntözés

A nedvesség hiányára, valamint a többletére az áfonya negatív hozzáállással rendelkezik. Az optimális hetente kétszer öntözés, 10 liter térfogattal a bokor alatt. Ezeket mindig este végzik. Öntözéskor a víz megsavanyítható 1 teáskanál feloldásával 10 literes vödörben. citromsav.

A földek kóma nedvességét könnyen ellenőrizni lehet: egy maroknyi föld a növény aljáról egy ököllel van rögzítve. A talaj gyors szétszóródásával megértheti, hogy a földnek nedvességre van szüksége.

Száraz időben az öntözést spricceléssel, a lombozat permetezésével hajtják végre. Az érési időszakban a bőséges öntözés különösen szükséges. A termés eltávolításakor a bokrok alatt is meg kell nedvesíteni a talajt: az ebben az időben növekvő új hajtások befolyásolják a következő év növényét. Ősszel az öntözést ritkábban vagy teljesen leállítják.

Betegségek és kártevők

Az áfonya károsítói veszélyesek:

• vese atkák;
• virágbogár;
• szőlő csővezeték;
• szár áfonya;
• levéltetvek;
• Május Hruscsov;
• gyümölcs lepke;
• téli lepke.

A kártevőket speciális csapdákkal könnyű hatással, kémiai ágensekkel (Metaphos, Aktara, Decis, Atom, Confidorm, vas-szulfát) használják. A növények megszabadulnak a sérült részektől, lazítsák meg a talajt alattuk.

A fekete áfonya olyan betegségekkel jellemezhető, mint például:

• égett hajtások. Megfigyelhető az utóbbi téli folyamatok során. Ellenőrző intézkedések: kezelés Topsin-nal és Eurapen-del. Ezenkívül kerülni kell a növények ültetését fölösleges nedvességtartalmú területeken;
• szürke rothadás. A hajtások, a virágok és a bogyók érintettek. Az esős időjárás hozzájárul a betegség kialakulásához. Megmutatta az Eurapen használatát a virágzás előtti permetezésre;
• moniliosis. Betegség esetén a növény fagyottnak tűnik, kiszárad. Az ellenőrzési intézkedések magukban foglalják a mumifikált gyümölcsök, ágak, permetező bokrok gyűjtését és eltávolítását a rügyek megjelenésekor;
• fizalosporoz. Ezt bizonyítja a nyár közepétől kezdve vöröses duzzadt foltok jelenléte a fiatal hajtásokon. Ellenőrző intézkedések: a fertőzött hajtások metszése és égetése.

Fotógaléria: a fekete áfonya kártevői és betegségei

A magas áfonya szaporítási módszerei

A magas áfonya szaporítására három ismert módszer létezik. Ez a módszer magvak vetésére, dugványokkal és gyökérrétegekkel történő szaporításra. A legnehezebb lehetőség a magvak összegyűjtése és csírázása. A termésnek hosszú ideig (10 évig) kell várnia, és sok munkát kell befektetnie a folyamatba. A gyümölcstermesztés kezdõi számára a legjobb, ha megvágják a dugványokat vagy a rétegezéses szaporítást.

A dugványok betakarítását késő őszre tervezik. A legnagyobb gyökérképző képességet a hajtások hajtásából betakarított dugványok képezik. Ugyanakkor nem zárjuk ki, hogy beérkezzenek az elismert folyamatokból.

A növény zöld részeiből származó növényi anyag jobban gyökerezik és gyorsabban fejlődik. Lignific hajtás esetén a szövetek anyagcseréje és víztartó képessége csökken.

A fekete áfonya nyáron vagy tavasszal réteggel terjed. Ehhez a bokoron lévő ágot a földre dönti és rápiszkálják a talajra annak érdekében, hogy saját gyökerei a hajtáson legyenek. Jövőre a hajtást új helyen ültetik.

Kertészek véleménye

Nekem elérhető fajták: Bónusz - a legnagyobb. Bogyók 3 cm átmérőig! Nem tudok több nagy gyümölcsűet. Az íze nagyon jó. Elizabeth. A bogyók nagyok, átmérőjük legfeljebb 2 cm. Az én ízlésem szerint ez a legfinomabb fajta. Nagyon harmonikus arány a cukor és a sav között. A Patriot a leginkább fagyálló vagy az egyik leginkább fagyálló fekete áfonya. -37 év alatt fagyás nélkül szenvedett, a többieknek a vége fölött a hó fölé fagytak. Stabil terményfajta. A kefében az első bogyók különösen nagyok, átmérőjük legfeljebb 2 cm. Spartan és Northland - a fajták nem rosszak, az íze szintén nem rossz, de nem tudok mondani valami különlegeset róluk.

Intelligens delfin//otvet.mail.ru/question/75133958

Ma a fekete áfonyam rosszul tél, egy bokor elpusztult. Végül is menedéket kapott, és a tél meleg volt. Azt sem tudom, mi hiányzott nekik. És a nyár ebben a szezonban inkább ősszel néz ki, különösen hideg van éjszaka, nem mindenkinek könnyű hőt szeretni, csak a káposzta, a hagyma és a sárgarépa emelkedik magasra.

Édes fogak//vinforum.ru/index.php?topic=1205.0

A moszkvai régióban a tél viszonylag meleg volt, de nem túl havas. A talaj nagyon hideg volt. Aztán a kora tavaszi hő, aztán a hideg. Amíg rájöttem, az egyes bokrok a virágzó ágak több mint felét elveszítették. Biológiai aszály. A fekete áfonya alatti talaj könnyű, nedvességet elnyelő és kiváló hőszigetelő. Most tavasszal külön fogom megfigyelni. Lehet, hogy meleg vízzel el kell oldania a jeget (bár tudom, hogy ez óriási mennyiségű energiát igényel).

MihSanych//vinforum.ru/index.php?topic=1205.0

Egy bokorom már 10-11 éve nő. Fokozatú kékcrop. Lassan lengni. Egy második fajtát ültetett beporzáshoz. Nyilvánvalóan jobb volt, de kiszáradt. A nyír nem messze nő. Jól reagál a földre az erdőből, a fenyők alól. Ez az év nagyon nagy volt és ízléses.

Alexander-Shuvalovo//vinforum.ru/index.php?topic=1205.0

A áfonyafajták széles választéka, amelyet hazai és külföldi tenyésztők nevelnek, hozzájárul a kultúra fokozódó elterjedéséhez. Néhány finom növény ellenére még a kezdő kertészek is bokrokat termeszthetnek és betakaríthatnak.