A szőlő eredendően hőszerelő kultúra, kedvező éghajlattal rendelkező országokból származik. Az amatőr szőlőtermesztők azonban még Oroszország közepén, Urálban, Szibériában és a Távol-Keleten is szeretnének napos bogyót termeszteni. Ennek érdekében megnövekszik a fagyállóságú szőlőfajták. Nem nehéz megszerezni a nagylelkű édes bogyós növényeket nehéz körülmények között, de hasznos megismerni a szőlőtermesztés és a szőlő gondozása bonyolultságait.
A szőlőfajták fagyállóságának fogalma
A szőlőművelési útmutatókban meghatározzák a fajták fagyállóságát. A szőlő fagyállósága annak vegetatív rendszerének a képessége, hogy a téli időszakban rövid ideig ellenálljon a hőmérsékleti csökkenésnek a fajta jellemzőiben megadott értékekkel, anélkül, hogy az éves hajtás szemét minimálisan károsítaná. Röviden: ez a fajta ellenállása a kritikus negatív hőmérsékleteknek. Ez azt jelenti, hogy egy bizonyos alacsony hőmérsékleten a növény azon részei, amelyek ezt követően meghatározzák a termést és a terméshozamot, nem halnak meg. A téli levegő hőmérsékletének erőteljes erőteljes csökkenésével a szőlő rügyei (szemei) először lefagynak, majd a növény fakérege és kambiuma megsérül. Ez elsősorban az egy és két éves fiatal csemetékre vonatkozik. Az ilyen tulajdonságot, mint a fagyállóság, minden szőlőfajtánál kísérletileg meghatározzák. A fagyállóság mértékét a növények fejlődésének a kísérleti állomás körülményeinek hosszú távú megfigyelésein alapuló eredmények alapján határozzuk meg. Ez a mutató névleges (standard) érték. Valós körülmények között, amelyek néha jelentősen különböznek a kedvezőtlen feltételektől, a szőlő fagyállósága alacsonyabb, mint ahogyan azt állítottuk.
Táblázat: A szőlőfajták csoportosítása fagyállóság szerint
Csoportszám | Fagyállóság fajták | Kritikus hőmérsékletek C. C | Abszolút minimum hőmérséklet homályos kultúra érdekében, C. C |
1 | Nem fagyálló | -17-18 | -15 |
2 | Enyhén fagyálló | -19-20 | -17 |
3 | Közepes keménység | -21-22 | -19 |
4 | Viszonylag fagyálló | -23-24 | -21 |
5 | Megnövelt fagyállóság | -25-27 | -23 |
Kritikus negatív hőmérsékleten a gyümölcsrügyek (szem) akár 50% -ának fagyasztása lehetséges. A hőmérséklet további csökkentésével ez az érték 80% -ra növekszik. Az egynyári palánták fagyos károsodása, amelyben nemcsak a generatív rügyek, hanem a fa is fagyos, az egész bokor halálát okozza. A fajták fagyállóságának indexe alapvető fontosságú, ha a szőlőt nem borító kultúrában termesztik. Általános szabály, hogy ezek magas szárú formációk, altánok, magas sövények, boltívek és ívek formájában, ahol a szőlőhüvelyeket nem a tartóktól távolítják el, hanem szabadban télen.
A fagyállósággal (a gyümölcsös növények kritikus negatív hőmérsékletekkel szembeni ellenállása) ellentétben a téli keménység jellemzi a télen a kedvezőtlen tényezők (beleértve az alacsony hőmérsékleteket) ellenállását. Általános szabály, hogy a legtöbb fagyállósággal bíró gyümölcstermesztés szintén erősen téli.
Y. Trunov professzor, orvos S.-kh. tudományok"Gyümölcstermesztés." LLC KolosS Kiadó, Moszkva, 2012
Fagyálló fajták növekvő tulajdonságai
A szőlőtermesztés sikere bizonyos éghajlati körülmények között kritikusan e régió hőmérsékleti viszonyától függ. Ismert, hogy a hőszigetelés és a napsütéses napok mennyisége különböző szőlőfajták esetében jelentősen eltér. Az alacsony negatív hőmérséklet élesen korlátozza azon fajták alkalmazását, amelyek különösen hőigényesek. Ha a szőlőbokrokat súlyos fagyok károsítják, tömeges haláluk következik be. A legnagyobb fagyállóság a növényekben jelentkezik mély téli alvás közben. A tél végén, majd a termesztési időszak elején az organikus alvóképességről a kényszerű alvásig történő elmozdulásra csökken a szőlő fagyállósága. A visszatérő tavaszi fagyok befolyásolják a virágérzékeny rügyeket. A szőlő fagyos károsodásának minimális valószínűsége a rügyek virágzása és a virágzás során. A fagyálló a szőlő. A virágzó rügyekkel és a szőlő gyökereivel ellentétben képes akár húszfokos fagyokra is ellenállni. Ha a nagyon szélsőséges hideg miatt a szőlő fagyos, akkor tavasszal alvó rügyekből új cserehajtások nőnek ki és a bokor helyreáll egy növekedési időszakban.
Videó: szőlőkiválasztás - tippek kezdő termelők számára
A fagyálló fajták szőlőjének gondozása alapvetően ugyanaz, mint a közönséges fajták gondozása. Ez magában foglalja a talaj lazítását közvetlenül a bokrok alatt és a folyosókon, a rendszeres öntözést, a gyomok megsemmisítését, a bokrok megfelelő formálását és időben történő metszését, valamint a gombás betegségek megelőzését. Ebben az esetben a fajta kiválasztása, amely a legmegfelelőbb az adott éghajlati viszonyokhoz, a szőlő palánta ültetésének ideje és helye döntő jelentőségű. Télen termesztett szőlőtermesztési területeken a szőlőt megfelelő anyaggal kell befedni, amely védelmet nyújt a fagykárosodások és a hirtelen téli olvadások ellen. A fagyálló szőlő csemete legfeljebb négy évig télen kötelező menedéket képezhet, tekintet nélkül a takarmányfajtára vagy a takarásra.
Videó: szőlőskertek menedéke
Annak ellenére, hogy a fagyálló fajták elviselik a súlyos fagyokat, bizonyos téli felkészülést igényelnek. A rácsból eltávolított szőlőt a földre kell fektetni, lehetőleg deszkákra, tetőfedő filcre vagy fadeszkákra. Ezután a hüvelyeket és a szőlőt tűlevelű lucfenyő ágakkal, polisztirolhab darabokkal, linóleummal aprítják, és több rétegben összehajtogatott mezőgazdasági szállal fedik le, a tetejére pedig egy fóliával, amely megvédi a nedvességtől. Hóvirág alatt egy ilyen módon védett szőlő biztonságosan teleszik még súlyos fagyok és jegesedések esetén is. Kísérletileg megállapítottuk, hogy a hóvirág 10 cm magassága a szőlőt tíz fok pozitív hőmérsékleten tartja.
Általában október végén veszem a szőlőt a rácsból, levágom, mindig 3-4 nagy szőlőt hagyva, és mindegyikben 1 csomó cserélhető és 1 gyümölcsös szőlő van. A gyökérbõl származó gyenge és görbe hajtásokat eltávolítom, és levágom az idén elterjedt hajtásokat a termõ szőlőre is, anélkül, hogy kender maradna. Az alapon kivágják a gyökérből származó öreg és ügyetlen hajtásokat, amelyek repedt kéreggel rendelkeznek. Miután kivágtam az egész szőlőt, a földre fektettem, és a szőlőt botokkal megpréseltem, hogy ne tavaszuljon. Tehát vár tavasszal.
O. Strogova, tapasztalt kertész, SzamaraHáztartásvezetési Magazin, 2012. június 6.,
Gyümölcsök csak a folyó év növekedésénél érlelődnek az éves szárok - szőlő. Ezért az éves hajtások képezik a termés alapját. Kora tavasszal a második év palántait meg kell metszni, hogy a bokor csontvázágainak kialakulása megkezdődjön. Három éves kortól kezdve tavasszal a tél után kinyílt szőlőhajtásokat előkészített támaszokhoz kötik - meghárul. A borító fajták szőlőbokrokat két szakaszban darabolják: ősszel - a bokrok menedékei előtt fagy előtt és tavasszal - miután a bokrok kinyílnak, amíg a rügyek kinyílnak és a vegetáció meg nem kezdődik. A metszés során hagyjon annyi szemet (jövőbeni gyümölcsöző hajtásokat), amelyek magas termést biztosítanak, anélkül hogy csökkentenék a bokor erejét. A vágás után megmaradó szemek számát a bokor terhelésének nevezzük.
Videó: egy fiatal szőlőbokor metszése
A nem borító fajták metszéséhez a szőlőnek megvannak a sajátosságai: a bokrokat főként őszi-téli időszakban, két-három héttel a levelek esése után metszik, és egész télen nullánál vagy pozitív szinten folytatódnak (+ 3-5).ºC) a vese megnyitása előtti hőmérséklet. Nem fedő fajtájú hüvelyeket rögzítenek a boltíveken, ajtókon, az épületek falán.
Korai fagyálló szőlőfajták
A déli régiókban a szőlő veszteség nélkül érhető el őszi közepéig. Ha ezt a növényt olyan területeken termesztik, ahol elegendő a meleg periódus és a kora őszi fagyok esélye van, minimálisra kell csökkenteni a virágzás és a növény teljes érése közötti időt. Ezért a Közép-, Észak-Nyugati és Urál régiókra övezett fajtáknak rövid a növekedési ideje, fokozott fagyállóságuk, és korai és korai időszaknak tekintik őket. Ebbe a szőlőbe beletartozik a Krasa Severa szőlő, a Muromets, a Timur, az Agat Donskoy, a Talisman, a Kodryanka és még sok más.
Táblázat: korai fagyálló szőlő
név fajták | vidék megművelés | idő érés | Méret és csomó súly | A gyümölcsök (szín, tömeg) | íz gyümölcs | fagy tartósság | Ellenállás a betegségek és kártevők |
űrhajós (Fekete korai) | Central, Közép-Fekete Föld északnyugat | Nagyon korai 110 nap | átlagosan 200-400 g | Sötét lila, 2,5-4 g | Édes, egyszerű, édes, aroma nélkül | -23ºC | Fogékony oidiumra és penészre, ellenáll a szürke rothadásnak |
Timur (fehér) | Central, Közép-Fekete Föld északnyugat | Nagyon korai 105-110 nap | nagy, 400-700 g | Fehér, sárga színű, 6-8 g | Édes, kissé savanyú, szerecsendió aromával | -25ºC | A lisztharmat ellen, szürke rothadás |
Észak szépsége (Olga) | Közép-Fekete Föld, Fehéroroszország, Ukrajna | Nagyon korai 110 nap | átlagosan 300-500 g | Fehér, rózsaszínű árnyalatú, 3-5 g | Édes és savanyú, kellemes frissítő | -25-26ºC | Fogékony oidiumra és penészre, ellenáll a szürke rothadásnak |
Codreanca | Alsó-Volga, Urál, Észak-kaukázusi, Fehéroroszország | Nagyon korai 110-118 nap | nagy, 400–600 g (legfeljebb 1,5 kg lehet) | Sötét lila viasz bevonattal 6-8 g | Édes, harmonikus, nagyon lédús | -23ºC | Átfogó ellenállás a főbb betegségekkel szemben |
Muromets | Alsó-Volga, Urál, Észak-kaukázusi, Ukrajna | Nagyon korai 105-115 nap | átlagosan 400 g-ig | Sötét lila, kékes árnyalatú 4-5 g | édes, egyszerű, harmonikus | -25-26ºC | Odiumra hajlamos, a lisztharmat ellenálló |
Rusbol (mazsola Mirage) | Central, Közép-Fekete Föld Közép Volga, Fehéroroszország | korán, 115-125 nap | nagy, 400–600 g (legfeljebb 1,0–1,5 kg lehet) | Világos arany, áttetsző, 3-4 g | Édes, lédús, enyhén pézsma ízű | -25ºC | Nagyon ellenálló a gombás betegségekkel és a szürke rothadással szemben |
Agate Donskoy | Ural, Észak-kaukázusi | korán, 115-120 nap | nagy, 400-600 g | Sötétkék viaszos bevonattal 4-6 g | Kellemes, egyszerű, édes, szagtalan | -26ºC | Magas ellenállóság a penész és a szürke rothadás ellen |
kabala (Kesha-1) | Central, Közép-Fekete Föld északnyugat | Közép korán 125-135 nap | Nagyon nagy 800-1100 g | Fehér, sárga színű, viaszbevonattal 12-16 g | Harmonikus édes-savanyú, szerecsendió aromával | -25 ° C | Nagyon ellenálló a gombás betegségekkel és a szürke rothadással szemben |
A legtöbb korai fajtát a következők jellemzik:
- a bokrok magas termelékenysége;
- jó ízű gyümölcsök;
- önbeporzás (biszexuális virágok miatt);
- a szőlő teljes érése;
- a felhasználás egyetemessége (friss és gyümölcslevekben, italokban, borokban).
A Talisman fajtájának szőlője azonos típusú (nőivarú) virágokkal rendelkezik, ezért beporzáshoz a megfelelő beporzó fajtákra van szükség.
Fotógaléria: a korai szőlőfajták jellemzői
- A Krasa Severa szőlőnek nagyon korai érési ideje van, és gyógyszerként ismertek a magas folsavtartalom (B9-vitamin) miatt.
- Variety Cosmonaut érzékeny a penészre és az oidiumra, gombaölő kezelésre van szükség
- Ez a szőlő kitűnő finom édes ízével, kissé összehúzódással és szerecsendióval
- A nagy klasztereknek köszönhetően a Kodryanka fajta tartozik a legnagyobb terméshozamhoz
- A legtöbb korai fajtától eltérően a Talisman szőlőnek funkcionálisan nőstény virága van, és további beporzást igényelnek más fajtákkal.
- Amikor ezt a fajtát az Észak-Kaukázusban és az Alsó-Volga régióban termesztik, nem szükséges a téli menedék
A jellemzők nagy hasonlósága ellenére a korai fajtáknak számos különbség van. Például a bogyók magas folsavtartalma a Krasa Severa szőlő gyógyító dicsőségét hozta. A szőlő különbözik a gombabetegségekkel szembeni ellenálló képességükről és a téli védelem szükségességéről is. A lisztharmatra vagy az oidiumra hajlamos fajtákat fungicid készítményekkel kell kezelni a növekedési időszak során. A feldolgozás ütemezése és gyakorisága az adott szőlőfajtától függ.
Tekintettel a viszonylag magas fagyállóságra, a Fekete Föld Központtól délre eső területeken a szőlőt nem borító kultúrában lehet termeszteni. Havas telek vagy nagyon súlyos fagyok esetén azonban a bokroknak menedékre van szükségük, hogy elkerüljék a virágbimbók és a fa fagyását. Ez különösen igaz a fiatal növényekre, amelyekben a szőlő és a hüvelyek fatakarójának vastagsága nem elegendő.
Videó: korai fajták a moszkvai régió és az északnyugati régió számára
Megnövelt fagyállóságú szőlőfajták
Az aktív tenyésztési munkának köszönhetően a fagyálló szőlőtermékek övezete jelentősen kibővült az északi régiók felé, és termesztésének határa most a Smolensk – Tver – Ivanovo – Kazan – Ufa vonalon halad. A leginkább fagyálló fajták az északi korai, a Platovszki, a Crystal, a Zilga, a Korinka Russian, a Dombkovskaya memória. Ezen fajták szőlője -28-tól ellenáll a fagynak°-32-ig°C. Ugyanakkor nem szabad megfeledkezni arról, hogy az északibb területeken termesztett bokroknak jó menedéket kell biztosítani a tél számára. Az enyhe télű területeken a téli hőmérsékleti ingadozások hiányában a szőlőt nem lehet lefedni, vagy nagyon könnyű menedéket lehet tenni.
A Pamyat Dombkovskoy asztali változat a bél (mag nélküli) csoportba tartozik. A szőlő nagyon korai érésű, a növekedési időszak 110-115 nap. A bokrok erőteljesek, biszexuális virágokkal rendelkeznek, és egymástól függetlenül beporzik. A termelékenység nagyon magas, átlagosan 8,5-9 kg / bokor. A fajtajellemzőben a fagyállóság mínusz huszonnyolc fokig deklarálható, azonban a szőlőt télen ajánljuk. A fajta egyik fő előnye a megnövekedett betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képesség. A hátrányok között szerepel a perselyek időszakos túlterhelése klaszterben. Ez okozza a bogyók aprítását és a gyümölcslé csökkenését. Mindezek a tulajdonságok lehetővé teszik a Pamyat Dombkovskoy szőlő termesztését Oroszország egész területén.
A Platovsky szőlőfajta főbb jellemzői:
- Elsősorban műszaki változatként termesztik.
- A betakarítás gyorsan érkezik, 110-115 nap alatt.
- A bogyók nagyon lédúsak, harmonikus ízű és magas cukortartalommal (21,3%).
- A termelékenység 3,5-5 kg / bokor.
- A bokrok növekedési üteme közepes, a fajta önbeporzó.
- Magas fagyállósággal rendelkezik (-29°C), ezért az Észak-Kaukázus térségében gyakran termesztik a nem borító kultúrában.
- Növeli a gombás betegségekkel szembeni rezisztenciáját és a filoxéra szembeni immunitást.
- Az egyik legjobb fajta a kiváló minőségű száraz borok készítéséhez.
Videó: Platovsky szőlőfajta
A szőlő betakarítása A korai TSHA nagyon korai érésű, 110-115 napon belül. Az e fajta szőlőjét nem különböztetik meg a különleges méretük: közepes méretű, közepes súlyú bokrokon a bogyókat (kb. 2 g) közepes méretű fürtökben (75–90 g tömegben) szedik. Általában egy bokor kb. 3,5 kg gyümölcsöt ad. A virágok biszexuálisak, így nincs szükség további beporzásra. A fajta alacsony (40–60% -os) rezisztencia a gombás betegségekkel és a kártevőkkel szemben (amelyeket egy pókotka érint). A szőlő fagyállósága -28-ra van szabályozva°C. De mivel a fajtának az Orosz Föderáció összes régiójában termesztési engedély van, az északi régiókban a téli fény menedékére van szükség.
Figyelemre méltó azok a szőlőfajták, amelyek sikeresen szaporodnak és eredményesek Szibériában: Pearls Saba, Rusven, Amirkhan, Aleshenkin, Arkady. És ez nem egy teljes lista a fajták közül, amelyek kemény éghajlaton érkeznek rövid nyáron és hosszú, nagyon hideg télön. Manapság a szőlő, amelyet a közelmúltig tisztán déli kultúrának tekinttek, szilárdan elfoglalta helyét a szibériai kertészek területén.
Videó: fagyálló fajták jellemzői Szibériában
Tekintettel a szibériai sajátos körülményekre, az ültetéshez kora és korai fajtákat használnak. A szőlőtermesztés mezőgazdasági technológiájának ebben a régióban megvannak a sajátosságai. A magas téli és fagyállóság ellenére a téli bokrokat a fagy károsíthatja. Ezért a szibériai körülmények között a szőlőt árkokban vagy magas gerincen termesztik, a tál és a gyökér kötelező melegítésével. Az ilyen szélsőséges körülményeknek azonban van pozitív oldala is: sem a betegségek, sem a kártevők nem befolyásolják a szőlőt. Ezért nincs szükség peszticidekre, és a növény környezetbarát módon nő. Ezen szőlőfajták többségének nagyon ízletes, illatos és gyönyörű bogyójuk van, nagy, nehéz klaszterekbe gyűlve. A fajtajellemzőknek köszönhetően a szőlőnek ideje érlelni és a szőlő biztonságosan elhagyja a tél.
Nem borító szőlőfajták
Szőlőfajták, amelyek fő jellemzője a nagyon magas fagyállóság (-40 ° C-ig)ºC) úgynevezett nem fedő vagy pavilon. Ezeknek a fajtáknak a többsége immuni a penész, az oidium és a szürke rothadás ellen. A bogyók méretét és ízét tekintve rosszabb a fedő (európai) fajták gyümölcseinél, ám ezt a hátrányt ellensúlyozza az a képesség, hogy a bokrokat árnyékolóknak, pihenő sarkoknak árnyékolják. A nem borító szőlőfajták fő célja műszaki jellegű, borok és italok előállításához.
A Saperavi északi fajtája technikai jellegű, és főként a borkészítésben használják. A termés későn, szeptember végén - október elején érkezik. A fajta különlegessége, hogy az érett kefék 20-25 napon belül nem morzsolódnak. A bogyók nagyon lédúsak, magas cukortartalommal (17-20%), de kicsik, súlya 0,8-1,2 g. A bogyók íze egy specifikus "izabel", amelyet a borgyártásban nagyra becsültek. A klaszterek kicsik, átlagosan egy kefe súlya körülbelül 100 gramm. Biszexuális virágokkal a fajta önbeporzik. A nem takaró kultúrában a Saperavi Northern hüvelyei és szőlőtőke -30 -30-ig képesek ellenállni a fagyoknakºS.
Az alfa-szőlőt a borkészítés egyik legjobban ismertek. A savanyú ízű kis gyümölcsöket közepes méretű és súlyú klaszterekben (200 grammig) gyűjtik össze. Magas bokrokon a növény a virágzás után 140–145 nappal érkezik. A fajta öntermékeny, gombás betegségek és kártevők gyakorlatilag nem károsultak. Magas fagyállóság -40-ig°A C lehetővé teszi, hogy e fajta szőlőt menedék nélkül, ívek és ívek formájában termessze a fal dekorálásához. Még a fagy által enyhén megfogott bogyók sem veszítik el az ízét és megjelenését.
Lettországban a Dvietis zila szőlőfajtát a téli időszakban nehéz időjárási viszonyok között választották ki. A perselyek ellenállnak -40 ° C-ig tartó fagyhőmérsékletnek°C, míg a szőlő gyökérzetének ellenáll a talaj mínusz tíz fokig történő fagyasztása. Bár a szőlő bogyói kicsik, ízük nagyon harmonikus, lenyűgöző eper aromájú. Közepes méretű csokrok, legfeljebb 150 gramm tömegű, négy hónap alatt érlelődnek. A fajtát megkülönbözteti az elég magas termelékenység a nem takaró növények számára - egy bokorból 10-15 kg gyümölcs származik. A bogyók jó ízű tulajdonságai sokoldalúságot biztosítanak a Dvietis zila fajta számára. A biszexuális virágoknak köszönhetően a bokrok önbeporzódnak, és felhasználhatók a szőlő donorok megporzására funkcionálisan női korai fajtákkal. A szőlő kissé hajlamos a betegségek és a kártevők károsodására.
Videó: átfedés a nem takaró, télen ellenálló szőlőfajtákról
Fagyálló szőlőfajták Ukrajnában
Az Ukrajnában történő termesztéshez minden fagyálló fajtát használnak, amelyeket Oroszország és Fehéroroszország középső övezetének körülményeire sikeresen tesztelték. A leghíresebb szőlő az Arcadia szőlő, a Saba Pearls, a Bako, a Kijev korai, a Platovsky, a Muscat Delight, Agat Donskoy, a Nadezhda AZOS és számos más fajta. A korai és közepes érésű, önbeporzó szőlő többsége magas hozammal rendelkezik, a bogyók csodálatos ízével együtt. Ellenáll a gombás betegségeknek és jól tolerálja a fagyokat -25-30-ig°S.
Videó: szőlőfajták a kijevi régióban történő termesztéshez
A technikai szőlőfajták nagyon népszerűek sok ukrán kertész körében: Crystal, Lydia, Isabella, Ajándék Magarach. Az ukrán legtöbb régió meglehetősen enyhe éghajlata miatt ezt a szőlőt főleg nem borító kultúrában termesztik.
Videó: Crystal nem fedő szőlő
Ukrajna keleti régióinak éghajlata az időjárási körülmények között leginkább megfelel Oroszország észak-kaukázusi térségének éghajlatának. Ez meghatározó tényező a szőlőfajták kiválasztásakor az ezeken a területeken termesztésre. Leggyakrabban itt korai és közepes érési fajtákat termesztenek. A Donbass instabil téljei gyakori olvadásokkal és néha súlyos fagyokkal szükségessé teszik a főleg borító fajták használatát. Noha a nem borító fajtákat a falkultúrában sikeresen termesztik.
Videó: a korai szőlőfajták áttekintése a Luhanszki régióban
Nyaralónk a Donyeck régióban található. Talajunk jó, termékeny, ám a természet gyakran megmutatja a barlangjait. Aztán áprilisban a keleti szél porviharot hoz, majd a tél közepén a hó gyakorlatilag megolvad, majd napközben megfagy, és minden jég borítja. A talaj a webhelyünkön, bár megtermékenyített, de túlnyomórészt homok, ezért súlyos fagyok alatt elég mélyen fagy le. Különösen nehéz ilyen körülmények között a szőlő. Ha télen kevés hó volt, és súlyos fagyok sújtottak, akkor a gyökérzet megfagy. És jegesedés esetén a gyökerek levegő nélkül egyszerűen fulladnak. Van egy kis szőlőskert, számos bokor Odessza emléktárgya, Arcadia és Agate Donsky nő. Az achát a legkedveltebb családunkban. Kezelésben szerény, nagyon produktív és ellenálló a szőlőfekélyekkel szemben. Az Agate mellett az összes többi bokrot lefedjük télen. És ez a szőlő tökéletesen tolerálja a Donyecki télenket, mivel magas a fagyállósága. De néha a gyökerek fagyosan szenvednek, a bogyók kisebbek, a szőlő rosszul fejlett, és a bokroknak hosszú ideig helyreállniuk kell. Négy évvel ezelőtt úgy döntöttünk, hogy ültetünk még néhány bokrot kedvenc fajtánkból. A kertészeti magazinban elolvastam, hogy a híres Yu.M borász A Chuguev szőlőt magas gerincen termeszt. És úgy döntött, hogy kísérletet folytat a szőlőjével. Az ültetési tavasszal 4 m hosszú és körülbelül 0,3–0,4 m mély ásatást ásatottunk, és az árok aljára több kavicsvödröt öntöttünk, komposztot tettem az árok szintjére, és egy réteg termékeny talajt komplex műtrágyával. A csemetéket előkészített gödrökbe ültették (zárt gyökérrendszerrel vásárolták), és kerti talajt körülbelül 20 cm magasságra öntöttek, és a kapott hosszúkás dombot humusztal takarták. Nyáron vigyáztak a bokrokra, mint ahogyan a fiatal szőlőre szoktak. Óvatosan őrizték őket a téli időszakra, és „új telepeink” kiválóan téltek. Általában az ültetés utáni első három évben fiatal szőlőt termesztettünk a klasszikus rendszer szerint öntözéssel, talajműveléssel, gyomnövényekkel és téli menedékkel. És már a harmadik évben jó klaszterekkel köszönetet mondott nekünk. Tavaly ősszel az Agate-ot magas ágyban hagytuk menedék nélkül. Ez év március elején a webhelyünkre ment, hogy meglátogassa házi kedvenceinket. A szőlő állapotától függően a szőlő tökéletesen érezte magát. Bár a 2017. tél későn kezdődött, december végén csak az első hó esett le. Január-február folyamán számos olvadás történt, amelyet fagyasztás és jégkéreg kialakulása követte a földön. Tehát azt mondhatjuk, hogy a kísérlet sikeres volt, és a szőlőnek a magas ágyon történő tenyésztése módszereinkben bebizonyította hatékonyságát.
Vélemények
Bako 2 bokor évek óta működik, senki nem menedék őt, senki sem gondoskodott róla, és mindenki számára kísértetlenül nő, és minden évben gyümölcsöző. Csak a madarak nem adnak békét, de nem is esznek csúnya dolgot.
Vlagyimir, Poltava városában//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1477&page=3
Teljesen biztos vagyok abban, hogy a Fehér Hibrid, Lyubava, Victoria, Moszkva White, Agat Donskoy veszteség nélkül tél lesz. Sokkal rosszabb a téli Kesha és a Rusball szerecsendió, azonban minden évben tisztességes terméssel. Az öröm fagyos. Ajándék Zaporozhye sokkal jobban néz ki. Ezek évtizedes megfigyelés eredményei, volt tél és rosszabb, mint a jelenlegi.
Vladimir Timok1970, Ivano-Frankivsk régió//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1477&page=7
Mindenkinek ajánlom a Hybrid White-t. Az íze csodálatos muscat, nagyon édes. A fajta ellenálló a repedésekkel és a bomlásnak. Fagyálló -30. 10 évesen növekszem, és mindig nagyszerű eredmény. Az egyetlen hátrány a kis bogyók. Az újak közül a Lyubava és a Moszkva Fehér nagyon jó. Mindegyiket feltártam egy Kárpátok hegyvidéki régiójában, 400 m tengerszint feletti magasságban. Úgy gondolom, hogy Ukrajna egész területén problémák nélkül növekedhet.
Vladimir Timok1970 Ivano-Frankivsk régió//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1477&page=7
A magas fagyállósággal és jó minőségű tulajdonságokkal rendelkező szőlőfajták széles választéka lehetővé teszi a termelők számára, hogy ezt a növényt termesszék és új fajtákat fejlesszenek ki még a nehéz éghajlati viszonyok között is.