Miközben egész nyáron ápolunk a kerti ágyakra, mindenki szeretnénk érezni erőfeszítéseink eredményét, ősszel gazdag termés gyűjtésével. De ahogy a régi mondás mondja: "Az okos az aratás, a bölcs a föld." Ezért annak érdekében, hogy elérjük a kívánt eredményt, és aromás és lédús gyümölcsökkel gazdag termést kapjunk, az ágyak termesztésekor ne felejtsük el a zöldségfélék vetésforgóját. Ez a hatékony természetes kertészeti rendszer nem csak a talaj termékenységének fenntartásában segít, hanem jelentősen csökkenti a növényi növényeket befolyásoló betegségek és kártevők számát.
Milyen feladatokat old meg a vetésforgó?
Az intenzív fejlődéshez és növekedéshez a növényeknek bizonyos makrocellák túlsúlyára van szükségük, mivel a zöldségnövények különböző képességgel bírnak ezen elemek asszimilációjára. Például: gyökérnövények (burgonya, sárgarépa, répa) meglehetősen nagy mennyiségben igényelnek foszfort, a levél növények (káposzta, saláta) pedig nitrogént igényelnek. És ha a gyökérnövények a fejlett tápanyagrendszernek köszönhetően képesek a káliumban és foszforban gazdag alsó talajrétegeket felhasználni, akkor a levélzöldek gyökerei képesek megszerezni a csak a felső talajrétegek fejlődéséhez szükséges nyomelemeket ...
Az egyik évről évre egy meghatározott növényi növény növények kijelölt területén történő ültetése jelentős talajdeppenzióhoz és egy vagy másik elem észrevehető hiányához vezet.
Ugyanazon családba tartozó zöldségek termesztésekor a kórokozó szervezetek és a kártevők felhalmozódnak a talajban, amelyek ezt a családot érintik. Ha ugyanazt a növényt, amely ezen a nyáron növekszik egy odaítélt ágyon, mindig fennáll annak esélye, hogy a betegségek befolyásolják a gyümölcsöket. Ha a növények ültetése évente váltakozik, akkor nem talál megfelelő táplálékot, a kórokozók egyszerűen meghalnak. A legjobb megoldás az, ha ugyanazon család képviselői legkorábban 3-4 évszak után térnek vissza a régi leszállási helyükre.
Ezenkívül a növények csoportosítása a kertben, igényeik figyelembevételével, nagyban megkönnyíti a telepítések gondozását. A jól átgondolt vetésforgónak köszönhetően sikeresen harcolhat a gyomok ellen is. Végül is, a tapasztalt kertészek régóta észrevették, hogy a kis vegetatív tömeget (petrezselyem, sárgarépa) termesztő növények nem képesek ellenállni a gyomnövényzet növekedésének, mint például a gyorsan növekvő levélfelületű növények (tök, cukkini, burgonya).
Változatos vetésforgó rendszerek
A sokéves gyakorlat során sok kertész, tekintettel a növények gyökérzetének fejlődésének sajátosságaira, valamint a talaj tápanyagokba történő beilleszkedésére, megtanultak a kertben a növényi növények optimális alternatíváját. A legegyszerűbb vetésforgó rendszer azon az elven alapul, hogy egyetlen évenkénti növénynek nem szabad egy évszakban növekednie egy helyen. A vetésforgó kifinomultabb alternatívái között szerepel az optimális növényváltozások kidolgozása ugyanazon a területen belül néhány évig.
Sikeresen kombinálják azokat olyan nagy növényekkel, mint a káposzta, a cukkini és a paradicsom, valamint kis méretű zöldségnövények: hagyma, sárgarépa, retek. A fő betakarítások közötti közbenső ültetésként érési növényeket használhat: pekingi káposzta, retek, saláta, spenót.
Ha a vetésforgó sémájának összeállításakor a növénykompatibilitást vesszük alapul, akkor a legjobb választási lehetőségek a következők:
- káposzta prekurzorok - paradicsom, burgonya, borsó, saláta és hagyma;
- sárgarépa, paszternák, petrezselyem és zeller - burgonya, cékla vagy káposzta után;
- korai burgonya és paradicsom - hagyma, uborka, hüvelyesek és káposzta után;
- tök, tök és cukkini - gyökérhagyma, hagyma és káposzta után;
- retek, fehérrépa és retek - burgonya, paradicsom, uborka után;
- uborka - káposzta, hüvelyesek, paradicsom és burgonya után;
- saláta, spenót és kapor - uborka, paradicsom, burgonya és káposzta után;
- hagyma - burgonya, káposzta, uborka után.
A növényi növények kártevőinek (levélbogarak, kullancsok, gombócok) elleni küzdelemben a fűszeres gyógynövények hatnak. Gyere ki jól a zöldségekkel:
- Brokkoli salátával és petrezselyemmel;
- Ízletes paradicsom, spenót és vízitorma;
- Uborka kaporral;
- Retek és sárgarépa petrezselyemmel és metélőhagymával;
- Eper petrezselyemmel.
A megfelelően kiválasztott zöldségek jótékony hatással lehetnek egymásra. A zöldségfélék és a gyógynövények ültetésének sikeres kombinációja jótékony hatással van a szépség harmóniájára.
Hogyan lehet létrehozni a vetésforgó rendszerét?
Annak eldöntésekor, hogy a külvárosi területen vetik-e fel vetésforgó-rendszert, mindenekelőtt a kerti tervet kell készíteni, ahol fel kell tüntetni a zöldség- és gyümölcstermesztés helyét.
A növények sajátossága, hogy eltérő tápanyag-szükségletük van. A talaj nyomelemeinek és tápanyagjainak fogyasztásának mértékétől függően a növényi növényeket 3 csoportra lehet osztani:
- Alacsony keresletű növények. A talaj összetételének szerény növényei közé tartozik: hagyma, saláta, fűszeres gyógynövények, retek, borsó, bokor bab.
- Mérsékelt tápanyagtartalmú növények. Ide tartoznak: paradicsom és uborka, cékla és retek, dinnye, padlizsán, valamint póréhagyma, spenót, karalábé és göndör bab.
- Növekvő igényű növények. Ide tartoznak: cukkini, zeller, burgonya, tök, spárga, rebarbara, káposzta, spenót.
A vetésforgó diagramjának elkészítésével a kidolgozott tervet 3 vagy 4 részre kell osztani, és ezt követően lehet biztosítani, hogy minden növény csak harmadik vagy negyedik évben térjen vissza az eredeti ültetési helyére.
A kert első termékeny részét "zavaró" növények (káposzta, uborka, cukkini) ültetésére szánják. A parcella második részét padlizsán, paprika, paradicsom ültetésére használják, amelyek kevésbé igényesek a talaj termékenységére, vagy retekre, hagymára vagy gyógynövényekre. A harmadik rész olyan növények számára van fenntartva, amelyek viszonylag gyenge talajon képesek jó termést termelni. Itt ültetnek: fehérrépa, sárgarépa, répa, petrezselyem. A burgonyát a kert utolsó negyedik részére ültetik, és mindegyik lyukba helyileg szerves műtrágyát (rothadt trágya vagy hamu komposzt) kell kijuttatni.
A következő szezonban az első parcellán növekvő, egyenletesen körben mozgó növények "mozognak" a negyedikbe, a másodikból az elsőbe, a harmadikból a másodikba stb.
A vetésforgó rendszer kidolgozásakor figyelembe kell venni a növények gyökérzetének szerkezeti jellemzőit és a talajba való behatolás mélységét is. Emiatt a tápanyagokat egyenletesen fogják felhasználni a különféle talajrétegekből. Például: az uborkát, a hagymát és a káposztát a talaj talajrétegéből lehet táplálni, a paradicsom gyökerei alig egy méter mélyre süllyednek, a kukorica pedig két méter mélyre süllyed.
Ismerve az egyes kultúrák sajátosságait, és figyelembe véve egymás közötti sikeres kombinációját, nemcsak gazdag termést érhet el, hanem megvédheti a növényeket sok betegségtől.