Durva becslések szerint körülbelül 5 ezer különféle szőlőfajta létezik a világon, ebből körülbelül 3 ezret termesztenek a FÁK-ban. A szőlő legnépszerűbb asztali formái, amelyek gyümölcsét frissen is fogyaszthatják. Elsősorban gyógyászati tulajdonságaik, fürtök vonzó megjelenése, kellemes aromájuk és csodálatos ízük miatt értékelik őket. Az egyik ilyen fajta a Zaporozhye ajándék. Nézzünk részletesebben arra, hogy milyen tulajdonságokkal rendelkezik ez a fajta, és mennyire könnyű saját maga termeszteni.
A szőlőtermesztés története Ajándék Zaporožje
Ajándék Zaporozhye (szinonimája FVC-3-3) - az ukrán szelektív hibrid szőlő, amelyet viszonylag nemrég tenyésztettek (a XX. Század 80-as éveiben). Ennek a alkotásnak a szerzője a Zaporizhzhya tenyésztő, E.A. Key. Ezt a fajtát három komplex-rezisztens fajta komplex keresztezésével hozták létre:
- Kesha-1 (FV-6-6);
- Makacs csaj (V-70-90);
- Eszter (R-65).
A rövid történelem ellenére a Podarok Zaporizhia szőlő nemcsak Ukrajnában, hanem Oroszország szinte minden régiójában elterjedté vált, és termékenységükkel és szerénytlenségükkel vonzzák a szőlőket.
Az osztály leírása
Szőlő Ajándék Zaporozhye - lianoid erőteljes bokor, amelyet különleges növekedési ütem jellemez. A csokrok és bogyók vonzó bemutatást mutatnak. A szakemberek és kóstolók nagyra értékelték a fajta ízét - 8,4 pont.
A szőlő megjelenésének számos megkülönböztető jellemzője van a táblázatban.
Táblázat: a szőlő külső jelei Zaporozhye ajándéka
lombozat | sötétzöld, háromágú, kissé boncolva. |
Bunches | kúpos vagy hengeres-kúpos alakú nagy, sűrű vagy laza klaszterek. A csomó tömege 800–2000 g. |
bogyók | ovális alakú papilláris. Hossz - körülbelül 32 mm, szélesség - körülbelül 28 mm. Súly - 10-12 g. A szín halványzöld, majdnem fehér, fehéres viaszos bevonattal. A bőr sűrű, rugalmas. |
Íz tulajdonságai: | bogyók cukortartalma - 16-18 g / 100 ml. Savasság - 6-8 g / l. |
Videó: Ajándék szőlő Zaporozhye - sokféle kezdőknek
Fokozat jellemzői
A Zaporozhye ajándék a korai és középső szőlőfajtákra vonatkozik, amelyek érési ideje 135-145 nap. Egy fiatal növény termése 2-3 évvel az ültetés után kezdődik. A szőlő korai érésű. A vidéken a betakarítást augusztus végén - szeptember elején végzik. Ebben az esetben az érett klaszterek október második évtizedéig lehetnek a bokoron, feltéve, hogy nincs fagy.
Ajándék Zaporozhye-nak van egy megkülönböztető képessége - a bogyók először növekednek, majd érlelik. A bogyók íze nem túl telített, de harmonikus, enyhe almaíz van.
Ennek a szőlőnek a virágai funkcionálisan nőstények, ezért ajánlott egy biszexuális fajta telepítése, azonos virágzási periódusokkal a környéken. Ebben az esetben a beporzás minden időjárási körülmények között probléma nélkül megtörténik.
Sokakat vonzza e fajta magas hozama - a gyümölcsök hozama meghaladja a 70% -ot. Jellemző tulajdonság az, hogy a bokor hajlamos a növények túlterhelésére, ezért intézkedéseket kell hozni a virágzat megtisztítására. Ezen eljárások nélkül borsó lesz.
A bokor -24-ig jól tolerálja a fagyokat 0S. Ennek ellenére a közép- és északi régiókban ajánlott a növény menedéket és szigetelést biztosítani télen.
Az Ajándék Zaporozhye egyik tulajdonsága a magas penészállóság, ritkán szenved oidiummal. A gyümölcsök sűrű bőrét károsító fő kártevők a madarak.
A repedező bogyók hiányának állítólagos jellemzői ellenére sok borász termeli ezt a hátrányt, különösen heves esőzések után. A sérült, repedt gyümölcsöket ajánlott eltávolítani, hogy elkerüljék a darazsak támadásait és az azt követő pusztulást.
A Zaporozhye Ajándék érett klasztereit speciális módon kell szállítani, egyrétegű dobozokba helyezve. Ennek oka az a tény, hogy a bogyók könnyen leesnek a fésűről. A fajta hosszú távú tárolásra alkalmas sötét, hűvös helyen.
Táblázat: A szőlőfajták előnyei és hátrányai Gift Zaporozhye
Fokozat előnyei | Változatos gyengeségek |
|
|
Miután Evgeni Alekseevich Klyuchikov elkezdett terjeszteni ezt a tenyésztési formát, azonnal elkezdtem termeszteni, és manapság növekszem, és növekszem. A stabilitás szempontjából a korai és közepes méretű, nagy gyümölcsű alól nincs alternatíva. Ajándék Zaporizhia magas hozamú formájában normalizálnia kell a termést, ezután nincs probléma a bogyók színezésével, ízlésével és a termés érésével. Ebben az esetben a bokrok termését, leveleit és szőlőjét nem károsítják gombás betegségek, mint mondják, a "fehér legyek" (hó) előtt - valóban a mező ellenállása.
VV Zagorulko//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=139
Videó: Ajándék Zaporozhye - egy régi barát
A szőlőtermesztés jellemzői Ajándék Zaporožje
A tapasztalt szőlőtermelők az Ajándék Zaporizhia-t szerénynek tartják - a hibrid forma jól alkalmazkodik a külső feltételekhez, és gyorsan meggyökerezik. A bokor normál fejlődésének és magas hozamának biztosítása érdekében be kell tartani a szőlő ültetésének és gondozásának alapelveit.
A bokor ültetésének sajátosságai
A földterület kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy Zaporozhye ajándék szereti a meleget és a napot. Az árnyékban a bokor növekedése lelassul, a petefészek száma csökken, a gyümölcsök érési ideje meghosszabbodik. Ezért jobb a szél ellen védett déli árnyék nélküli oldalát választani. Ez a szőlő nem vet fel különleges követelményeket a talajra, de nem tolerálja a nedvesség stagnálását. Ezért a talajvíz közelségével a gödör aljára finom kővezetéket kell fektetni.
A leszállási idő a terület éghajlati viszonyától függ. A déli régiókban ültethet ajándék Zaporožit tavasszal és ősszel egyaránt. A közép- és északi régiókban csak tavasszal ajánlott ültetni.
Fontos tudni, hogy ez a szőlőfajta nem alkalmas rövid nyárú régiókban történő termesztésre. Lehet, hogy a bogyóknak nincs idejük érni a fagy kezdete előtt.
A gödröt legkorábban egy hónappal az ültetés előtt kell ásni, és szerves anyaggal megtermékenyíteni. A gödör méretei a csemete gyökereinek vastagságától és méretétől függenek. Az optimális mélység 80-90 cm. Figyelembe kell venni a telepítések közötti távolságot 100-150 cm. Az ültetés után a bokrot meleg vízzel öntözzük és a tartóhoz rögzítjük.
Ápolási tippek
Mint minden szőlőbokor, a bőséges terméshez szükséges Zaporozhye ajándéka különös gondot igényel, amely magában foglalja a következő tevékenységeket:
- Öntözés. Havonta hajtják végre, kivéve a virágzási időszakot. Ajánlott meleg víz használata. A csepegtető öntözés ideális.
- Lazítás és gyomlálás. Minden öntözés után elvégezzük.
- A bokor kialakulása. Leggyakrabban ajándékként a Zaporizhzhya borászok ventilátort alkalmaznak. Megkönnyíti a szőlő gondozását és a kefék gyűjtését. Délen megengedett a pavilon öntése, amely elősegíti a termés minőségét, növeli a cukortartalmat és meghosszabbítja az eltarthatóságot.
- Metsző. Ajándék Zaporozhye gyakori maradékot igényel. Az első metszést közvetlenül egy fiatal bokor ültetése után hajtják végre: három hajtást hagynak az ágon. Minden év augusztusában verést végeznek, és a szőlőt normál levélre vágják, így a növény megtartja a táplálkozáshoz szükséges tápanyagokat. Minden ősszel a bokort megmetszik a betakarítás és a levél leesése után, és távolítsák el az összes fiatal hajtást fél méterre a talajról; az oldalsó és az alsó hajtáson 3-4 szem marad, a felső - 7-12 szem.
- Műtrágya. Ezt ásványi anyagok havonta hajtják végre.
- A beporzás javítása. Az eljárás választható, de kedvezőtlen időjárási körülmények között a virágzás során segít elkerülni a bogyók hámlását. Ez magában foglalja a Gibberellin és más gyógyszerek használatát, amelyek megkönnyítik a beporzást.
- Kártevővédelem. Csörgők, madárijesztők, szikrázó tárgyak segítségével megvédheti a gyümölcsöket a madarak inváziójától, amely a növény legtöbb részét elpusztíthatja. Ez azonban átmeneti módszer, mivel a madarak már nem félnek tőlük. Megbízhatóbb a speciális védőhálók használata.
- Védelem a betegségek ellen. A fajta gombás betegségekkel szembeni magas ellenállóképessége miatt a bordeaux-folyadékkal vagy vitriollal történő profilaktikus kezelést 1-2 alkalommal végzik a teljes növekedési időszakra.
- Menedék a téli. Szükség van a szőlő életének első három évében és évente hideg éghajlattal rendelkező területeken. A levél esése és a metszés után a szőlőt eltávolítják a lombkorongról, és speciális anyagokkal borítják, és a bokor alját tűlevelű ágakkal szigetelik.
A Zaporozhye ajándék jó kompatibilitással rendelkezik számos szőlőfajtával. Ezért kiváló oltóanyag és oltóanyag.
Videó: szőlő Ajándék Zaporozhye - védelem a madarak ellen
Vélemények
Ebben az évben a PZ első gyümölcsözője volt harmadik évben. A beporzás kiváló, nincs hámozás, a stabilitás az egyik legjobb, a rakomány húzza, mint egy ökör. Csak az érés kissé késik, bár a szőlő nagyon korán érik. Köszönet Klyuchikov Jevgenyij Aleksejevicsnek.
BC Anatolij//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Ajándék Zaporizhia 4 bokor növekszik több mint 6 éve. Ennek a változatosságnak vannak előnyei, valamint hátrányai. Az egyik előnye a nagyon jó penészállóság. Nagyon magas. A nőstény virágzás ellenére szinte mindig jól megporzik. Gibberelin kezelésekor a bogyók meghosszabbodnak, és a legtöbb bogyó vetőmagvá válik nagyon nagy bogyókkal és csokrokkal. Érés előtt le kell szednie a leveleket a csomó közelében, majd piacképesebb bogyós színűek lesznek. A bogyók az árnyékban zöldek. A hiányosságok között: a bogyók valóban zöldes színűek, az érési idő kissé késő (Ukrajna északi részén értem), nagyon gyümölcsöző és mindig túlterhelt, ezért a termés enyhe normalizálását igényli. Az őszi esőzések során a bogyók repedhetnek. Még nem fogok megosztani ezzel a fajtával, de a bokrok számát 2-re csökkentem.
Anatolij Savran//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=2
Sajnos ez nem sokféle délre. A környezetemben több mint két tucat szőlőtermelő hagyta el a PZ-t. Igen, a piacon széles választék, legfeljebb három kg klaszterek, de ha kipróbáljuk - ez egy vizes bogyó, alacsony a cukor, hajlamos a bogyók rothadására a csokor belsejében, és semmilyen szerszámmal nem lehet rá mászni. A Tamerlan-talisman ellen nem ellenáll a versenynek (a mi körülményeinkben).
Evgeny Anatolevich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
És északnak nagyon sokféle. A csomó mérete szerint a Talisman soha nem állt közel a PZ-hez. A bogyó állandósága lekvár, egyenletes a bőrtől a középpontba, evés közben a bőr egyáltalán nem érezhető. Vizes és nem édesített bogyó, csak meghatározott túlterheléssel. És a Talizmannak éppen ellenkezőleg, vékony gyűrűje van. Betegségek esetén a PZ észrevehetően stabilabb.
Aleksej Alexandrovics//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Üdvözlünk! 15 éve még soha nem láttam a Zaporizhia-ban található ajándék repedt bogyóit, nem számít, milyen esik az évek során.Ez a szőlő nagyon jó: gyönyörű csokor, nagy bogyó ... a szín szebb lenne - nem lenne ár ...
Fursa Irina Ivanovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=11
A szőlőskertemben a PZ a legelterjedtebb fajta, négy bokor, az összes többi egytől háromig, mindig gyümölcsöző, ízletes, nagyon jó sav-cukor egyensúly, durva, három bokor enyhén borsó, az Ataman és a NiZina között ültetve soha nincs szőlő Egy kilogramm nem történik meg, a magról nevelt darabok mégis elmennek, nem megyek el.
Danchenko Nikolay//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=142
Őszintén szólva, leszállás után sajnálta a választást, miután elolvasta az egyszerű ízről. De arra várva, hogy megérezzem és megkóstoljam a bogyókat a bokrokból, örülök, hogy elmentem. Nem mondanám, hogy az íze egyszerű. Valahol olvastam az érett alma ízéről, a feleségem emlékezett egy éretlen fehér szilva pép ízére. Általában néhánynak nevezhető, de nem egyszerű. És ha fájdalommentességet, nagy bogyókat, sűrű pépet ad hozzá, akkor most egyáltalán nem sajnálom ezt a fajtát. A virágzás alatt esett. ezért van egy borsó
Vaszilij Viktorovics//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=139
Tehát a Gift Zaporozhye szőlő egy viszonylag új fajta stabil tulajdonságokkal, amelynek előnyei teljes mértékben fedezik a hátrányokat. De ahhoz, hogy e fajta szőlő a kertjének valódi fénypontjává váljon, rendszeres és megfelelő gondozást kell biztosítani a növény számára.