Sok ember szereti a szamócát kellemes íz és aroma miatt. Olyan sok növényfajta létezik, hogy május végétől egészen őszig élvezheti a friss bogyós gyümölcsöket, ha a fajtákat a kertben különböző érési dátumokkal kombinálja. És elindíthatja ezt az ünnepet Clery korai eperjével, amely szokatlanul édes gyümölcsöket hoz.
Clery eper története és leírása
Az eper Clery az olasz tenyésztők 1996-os erőfeszítéseinek köszönhetően jelent meg. Clery „szülei” Sweet Charlie és Onebor, és származási helyük a Mazzoni Group (Comachio). A válogatást 1998-ban végezték, a fajtát A20-17 kóddal vizsgálták.
Clery eperje magas és erős bokrokban nő. A hosszú száron lévő nagy fényes leveleket sötétzöldre festették. A virágzás idején több vastag csokor képződik a bokoron. Claire fényesen virágzik, nagy hófehér virágokkal, élénk sárga közepén, a virágzat magassága nem haladja meg a levelek magasságát.
A gyümölcsök egydimenziós, nagyok: átlagos súlyuk 30–40 g, ritkán legfeljebb 50 g. A bogyók tompa végű kúp alakúak. Vörös színű érési gyümölcsök, a technikai érés szakaszában - sötét cseresznye. A pép sűrű, belső üregek nélkül, erős eper aromával, nagyon édes.
Ez a fajta amatőr és ipari termesztésre egyaránt alkalmas. Termeszthető nyílt talajon és üvegházakban is.
Fokozat jellemzői
A Clery a korai érés különféle fajtái, jellegzetes vonása az érett bogyók tömegteljesítménye. Az érett gyümölcsök teljes gyűjtési periódusa 12-15 napot vesz igénybe. A fajta átlagos hozama 0,25–0,3 kg / bokor vagy 290 kg / ha.
A növények aktívan fejlõdnek, egy idõszakra 25-30 fiatal rozetta szerezhetõ az egyik bokorbõl, tehát nincs probléma az ültetõanyag elnyerésével. Eper virágzik május elején, könnyen tolerálja a kis fagyokat.
A Clery ültetését 4 évre tervezték: ebben az időszakban a fajta megőrzi jellemzőit. A maximális betakarítás a harmadik évben következik be. Ezután csökken a termelékenység, és a bogyók finomabbak.
Videó: Clery eper termése érlelődik
A fajta fő előnyei:
- a bogyók magas ellenállása a szállításnak és hosszú eltarthatósági idő (legfeljebb 5 nap);
- a bogyók felhasználásának egyetemessége (bármilyen kulináris feldolgozásra és fagyasztásra);
- a bogyók étrendje (felhasználható a gyomor-bélrendszer betegségeihez és a magas savtartalomhoz, mivel nem tartalmaznak savot);
- jó téli szilárdság és átlagos szárazságtűrő képesség;
- igénytelen a talaj összetételére;
- jó ellenállás a gyökérrendszer betegségeivel szemben, közepes - barna és fehér foltokig.
A fajta nem tartalmaz hibákat:
- nagyon gyenge az első év termése;
- a gyakori átültetés szükségessége (négyévente);
- gyenge ellenállás az antracnozzal szemben;
- hajlandóság a betegség gyors terjedésére.
Növekvő szabályok
A további hozamok nagymértékben függnek a megfelelő ültetéstől.
Eper ültetés
Mindenekelőtt helyesen kell választania a palántákat: a leveleknek élénk színűeknek, nem ráncosnak kell lenniük (atka károsodásának jele), foltok nélkül. A gyökereknek jól fejlettnek kell lenniük, legalább 7 cm hosszúnak, szárítás nélkül. A csemeteket tanácsos konténerekben vásárolni. Ha vásárolt palántákat nyitott gyökerekkel, azonnal meg kell ásnia a nedves talajba.
Az eper palánták nem tolerálják a gyökér szárítását, ezért a nyitott gyökérzettel rendelkező növényeket a lehető leghamarabb, legkésőbb a megszerzés után 2 nappal kell ültetni.
Clery eperének optimális ültetési időpontját kora tavasszal kell számolni, közvetlenül a hó olvadása után. Ha szükséges, akkor augusztus második felében - szeptember közepén ültetheti. A tavaszi ültetés előtt a palántákat 10 ° C hőmérsékleten 3-4 napig keményíteni kell.
A Claire eperének talaja szinte bármilyen, de a közepes agyag előnyös. Túl nehéz vagy enyhe talajon nagy mennyiségű szerves műtrágya szükséges. Azok a területek, ahol a felszín alatti víz felszíni közepén van, nem alkalmasak ültetésre. A stagnáló nedvességtől való megóvás érdekében a szamócát magas ágyokra ültetheti. A talaj reakciójának a lehető leg semlegesebbnek kell lennie.
A talaj semleges, ha csalán és pásztorzsák nő rajta. Ha a parcellán zsurló, vadmenta, plantain vagy hanga van borítva, akkor a talaj savas. Ha mák és bikavirág - lúgos.
A helyszínnek síknak vagy enyhe lejtőjűnek kell lennie délnyugatra. A déli lejtőkön nem érdemes ültetni - a hótakaró korán elhagyja őket, és a bokrok lefagyhatnak.
A szamóca ajánlott egynyári fű, csillagfürt, téli növények után ültetni. A burgonya, a paradicsom és az uborka nem alkalmas a szamóca prekurzoraként, mivel fogékonyak ugyanazon betegségekre.
A talajt előre kell készíteni, 3-4 héttel az ültetés előtt:
- Távolítsa el a gyomokat.
- A talaj megnövekedett savasságával adjunk hozzá krétát vagy dolomitot, megnövekedett lúgossággal - gipsz vagy tőzeg.
- Ásni a bajonett mélységére szerves műtrágyák egyidejű kijuttatásával (négyzetméterenként - 1,5-2 vödör komposztot vagy rothadt trágyát) 2 evőkanál Azofoska hozzáadásával.
- Válassza ki az összes rizómát, lárvát, alkotjon ágyat.
- Megszórja az ágyak felületét egy 2 cm-es durva homokkal (a meztelen csigák és százlábúak leküzdése érdekében).
A leszállás a következő sorrendben történik:
- Válogassa el a palántákat, hagyva csak egészséges és fejlett növényeket (legalább 5 levél). Vágja le a gyökereket túl hosszúra, 8-10 cm hosszúra. Mártsa be a gyökereket a talajkeverékbe.
- Kezelje a talajt réz-szulfáttal (2 evőkanál vödör vízre, átfolyási sebesség 1,2–1,5 l / m)2) fertőtlenítésre.
- Készítsen elő megfelelő méretű lyukakat a gyökérrendszerhez egymástól 30–35 cm távolságban, és öntsen mindegyikbe egy bögre meleg vizet.
- Helyezze a palántákat a lyukakba, megszórja a gyökereket a talajjal és tömörítse a kezét. Semmilyen esetben ne takarja le a növekedési rügyet földdel.
- A telepítést meg kell öntözni.
Növényápolás
A maximális hozam a gondos gondozástól függ. A szamóca helyes mezőgazdasági technológiája az öntözés, a gyomirtás, a takarmányozás, a talajművelés, a kártevőkkel és a betegségekkel szembeni védelem.
Az eper öntözése a gondozás legfontosabb alkotóeleme. A növények normál fejlődéséhez biztosítani kell a folyamatos mérsékelt talajnedvességet.
A szamóca öntözésére szolgáló víznek melegnek kell lennie.
A legnagyobb vízigény a virágzás és a petefészek kialakulásakor, majd a bogyók szedése után merül fel. Általában a szamócát kéthetente megnedvesítik május végétől augusztus közepéig (hetente egyszer forró időben), akkor az öntözés gyakorisága csökken. A Clery fajta rövid távú aszálytól szenved, negatív következmények nélkül, de jó hozamok elérése érdekében be kell tartani a vízszabályozást. Az utolsó öntözést októberben hajtják végre a nedvesség feltöltése céljából.
A virágzás előtt és a betakarítás után a legjobb öntözési mód a locsolás (csak egy locsolókantról készülhet). A többi idő alatt a sorok között öntözik, hogy a víz ne essen a bogyókra.
Minden öntözés után el kell távolítani a gyomokat, meg kell lazítani a talajt a sorok között (10–15 cm mélyen) és a bokrok körül (2–3 cm), a talaj felületét szalmával vagy fenyő tűvel kell takarni (a párolgás csökkentése és a bogyók védelme érdekében, hogy a talaj ne érjen hozzá).
Télen nemcsak talajtakaróval takarjuk be talajjal (szalma, fűrészpor, agrofibre), hanem magukat a növényeket is be kell takarni - súlyos időjárási körülmények között. A burkoláshoz kész nem szőtt anyagot is felhasználhat.
Ne felejtse el eltávolítani a régi talajtakaró anyagot, a takaró anyagot és a szemetet a tavaszi eperültetvényekből, valamint távolítsa el a szárított leveleket.
A talajtakaró tavaszi eltávolítása után meg kell várnia az új levelek növekedését, és a régi levágni kell. Nyáron rendszeresen el kell távolítania az extra bajuszokat, amelyeket Clery túl aktívan formál. Ha ez nem történik meg, az ültetés vastagabb lesz, és a hozam hirtelen csökken.
Műtrágya alkalmazás
A bogyók mérete és édessége nagymértékben függ a műtrágyától. Clery-t általában évente négyszer etetik.
- A műtrágyákat először kora tavasszal alkalmazzák. Használhat komplex műtrágyát, vagy korlátozhatja magát a szerves anyag hozzáadásával - 1–4 méter soron 3-4 kg humusz.
- A második felöltést akkor végezzük, amikor a fiatal levelek növekedni kezdenek: a gyökér alatt készítsünk 0,5 l karbamid-oldatot (1 evőkanál egy vödör vízben).
- Harmadik alkalommal megtermékenyítik a virágzás előtt: 2 evőkanál Nitrophoska-t és 1 teáskanál kálium-szulfátot vödör vízben adjunk hozzá 0,5 l-nek minden bokor alatt.
- A negyedik felső kikészítést a betakarítás után hajtjuk végre: 1 liter 2 evőkanál Nitrofoski oldat és egy pohár fahamu oldatát.
Ezenkívül a szezon folyamán jó periodikusan öntözni a telepítéseket szerves oldattal (például száraz csirke ürülékkel). A műtrágyát vízzel 1:10 arányban hígítják (1 rész csirke ürülék és 10 rész víz), ragaszkodjanak 2-3 napig, majd a bokrok alatti barázdákba öntik, megpróbálva nem esni a levelekre. A fedőkötés után meg kell öntözni a telepítéseket.
A megnövekedett nitrogén-műtrágya-előírások bevezetésével az eperbokrok aktívan növekednek a termés rovására.
Kártevő és betegségek elleni küzdelem
Clery kevésbé hajlamos a gombás fertőzésekre. A félelemnek elsősorban antracnózistól kell lennie. Ettől a betegségtől a levélnyélben és a bajuszban vörösesbarna színű, hosszúkás depressziós foltok jelennek meg, majd fekete fekélyekké alakulnak. A bogyókban barna benyomások is megjelennek. A beteg növény részei kiszáradnak, az egész bokor meghalhat. Ha vannak betegség jelei, el kell távolítani az érintett leveleket vagy akár a bokrokat egészében, különben a betegség gyorsan elterjed. Az ültetéseket háromszor kell feldolgozni Bordeaux keverékkel vagy réz-szulfáttal mész (100 g, illetve 130 g / 6 liter víz).
A kártevők közül a szamócára a legnagyobb károkat az alábbiak okozják:
- csigák,
- eper atka
- Hiba lehet
- néha levéltetvek és zsírlevelek.
A kártevők elleni küzdelemhez a jól bevonható húsleves jól használható: forraljon 0,7 kg száraz alapanyagot egy vödör vízben 0,5 órán át, hűtés után 10 literre tegye a térfogatot, és adjon hozzá 30–40 g szappant. Használhat kész rovarirtó szereket - Karbofos, Actellik.
Táblázat: Szalma kártevők és kártevők elleni küzdelem
Kártevő neve | A kártevő leírása és a károsodás jelei | Ellenőrző intézkedések |
csigák | A károsító jelenlétének első jele a szárított nyálka csillogó "útja" a leveleken. A meztelen csigák eperleveleket és bogyókat esznek. Az érintett levelek kerek mélyedéseket mutatnak a szélek mentén, a bogyókban lyukakat vágtak, néha egész folyosókat (amelyekben apró meztelen csigák találhatók). |
|
Eper atka | A szemtől nem megkülönböztethető kis rovarok levelektől és bajusztól szopják a leveket. Az érintett levelek zsugorodnak és kiszáradnak, a bokor növekedése lelassul. |
|
Kakasőr (Hruscsov) | Egy közepes méretű fésűbogár tojásokat toj a talajban. A feltörekvő lárvák megtámadhatják a szamóca gyökerét, ami a bokor teljes kiszáradásához vezet. |
|
Fotógaléria: Eper kártevők
- A meztelen csigák tönkretehetik a termést, különösen, ha nedves az idő
- Az eper atkák ráncolnak, majd kiszáradnak
- A maybug lárvák eper gyökereit rontják
Betakarítás, tárolás és felhasználás
Clery eperje május végén - június elején kezd érni. A bogyók együtt érlelődnek, így két héten belül az egész termést teljesen össze lehet gyűjteni. A betakarítást fokozatosan, a gyümölcs érésekor végezzük. Ajánlott a bogyók eltávolítása reggel a harmat után.
Ne válasszon szamócát hőben vagy esőben - az eltarthatóság csökken.
A bogyókat a szárral együtt gondosan szedik. Kis dobozokba vagy tartályokba rakva. Az eper nem tolerálja a váltást, ezért azonnal vegye fel a tartályba, amelyben szállítani fogja.
A betakarítást mindig hűtőszekrényben kell tartani. Más fajtáktól eltérően, amelyek csak 2-3 napos tárolást tudnak elviselni, a Clery bogyók 5-6 napig fekszenek.
Ha nem tud friss eperrel étkezni, lefagyaszthatja azt, vagy készíthet lekvárt, lekvárt, bort, körtét vagy egyéb finomságokat. Ezen felül a szamócát kozmetikai és gyógyászati célokra is használják. A magas vérnyomás kezelésére bogyók főzése ajánlott. Különböző epermaszkok segítenek megszabadulni a pattanásoktól, a ráncoktól, a szeplőktől és javítják a bőr állapotát. A leveleket (párolva vagy főzet formájában) gyógyító kompressziókhoz használják, és ezek szintén részei a húgyúti és choleretic gyűjteményeknek.
Kertészek véleménye a Clery's Strawberry-ról
Korai fokozat. A bokrok erősek, közepes leveles, a levelek sötétzöld, fényesek. Virágzat a levelek szintjén. A bogyó kerek hosszúkás, fényes, nagyon szép. Megnövelt szállíthatóság. Nem figyeltünk meg betegséget. Ami az ízt illeti. Ezt a fajtát kockázatosnak sorolnám, és ez a tavasz azokban a régiókban, ahol esett, bizonyította feltételezésem. Mivel a fajtát még mindig Olaszországban tenyésztik, durván szólva, hő és nap nélkül, a bogyó nem fogja megtenni az ízét. Most, egy hetes meleg után, az íze valóban javult. A pép sűrű.
Anuta//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2795.html
Clery fajta nagyon szép és finom bogyóval. Eddig csak egyszer hozott gyümölcsöt, tehát túl korai a termelékenységről beszélni. De néhány ukrán eperrel való kommunikáció során tudom, hogy velünk nem a legtermékenyebb. Még az is lehetséges, hogy az egyik ok távol esik az olasz téltől ... Vagyis meg kell tennie a szokásos telezéshez szükséges intézkedéseket.
Ivann, Ivano-Frankivsk régió UKRAJNA//club.wcb.ru/index.php?showtopic=960
Ebben az évben először próbáltam ki Clery ízét, és ezt követően nagy vágy volt a megszabadulásra ettől a fajtától! leállította a lányát, érett bogyót kapott, de vannak bogyók és édesebbek, mindenekelőtt szeretem a megjelenését, nagyon szép bogyó, jó eladó!
Olga Vasilievna//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2795.html
Nekem is Clery van, és tavaly bogyókat adtam, de a bogyó szilárd és az első benyomás nem túl kevés, teljesen meg kell érni, nagyon szokatlan ízű, és még jobban néz ki !!!
OlgaRym, Stavropol Terület//club.wcb.ru/index.php?showtopic=960
Két CLERI ágyam van, az egyik a napfényben, a másik részleges árnyékban van. A napfényben az 1.06-os részleges árnyékban érlelődése csak akkor kezdődik, az íze mindig jó, a bogyó nagy, piaci fajta. Én a Clery-vel kapcsolatos észrevételeim (2011): a forgalomképes bogyók nagyon nagy százaléka A bogyó kereskedelmi bemutatása Nagy bogyó Finom, édes bogyó Szag gyenge A betakarítás közepes jellegzetessége A bogyók jó hozama (minimális termés) Az aszálytűrés normál
ilativ//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-2795.html
Bár Clery eper Olaszországból származik, Oroszországban viszonylag jól érzi magát. Nem csak a más fajtákért kell gondoskodni róla, de a termés, bár nem túl nagy, nagy édes bogyókkal tetszik. A nagy íz mellett a szamócának gyógyító tulajdonságai is vannak, és az abból készült maszkok varázslatosan átalakítják a bőrt.