A cukkini a tök család zöldsége, szülőföldje Mexikó. Kiváló ízű, főzéshez és főzéshez használható. Minimális mennyiségű kalóriát tartalmaz, felnőtteknek és gyermekeknek hasznos.
A zöldség szerény, üvegházban, nyílt terepen és egyéb módon is termeszthető. A termelékenység minden mezőgazdasági szabályozás függvényében magas lesz.
A legjobb cukkini magok nyílt talajon
Sokféle cukkini vetőmagfajta létezik, alakjuk, bőrszínük, vastagságuk és ízük szerint különböznek egymástól. Különbséget kell tenni a korai, közepén érő és a későn érett között.
Ajánlott nyílt talajon termeszteni:
- Cavili F1 - Holland hibrid, korai, henger alakú, halványzöld. Ülés májusban, június elején. A gyümölcsök negyven nap után jelennek meg. Betegségekkel szemben ellenálló. Legfeljebb 22 cm hosszú, súly - 350 gr.
- Az Aral hibrid, májusban fagyoktól való félelem nélkül ültethető. A gyümölcsök 800 gr-ig világossá válnak, 45 nap után jelennek meg.
- Iskander F1 - holland képviselő, alacsony hőmérsékleteknek ellenálló. Áprilisban vetve, 20 cm-ig növekszik és 600 gramm súlyú. A bőr vékony, lédús húsú. 40-45 napon belül érlelődik.
- Csillagász - bokor korai fajta, korpásodásnak ellenálló, legfeljebb 18 cm hosszú.
- Belogor - ellenálló a hideg, zöld és fehér gyümölcsöknek, súlya legfeljebb 1 kg.
- A Tsukesha különféle cukkini, korai érett fajta. A gyümölcs sötétzöld, apró, legfeljebb 30 cm-es foltokkal, 1 kg súlyú. Bevetett májusban 45 napon belül érlelődik.
- Ardendo 174 F1 - Hollandiából, tű alakú gyümölcs, világos zöld pöttyökkel. Súlya körülbelül 600 gr. 45 napon belül érlelődik. Májusban ültetett, nem félve a szélsőséges hőmérsékletektől. Bőséges öntözés, talajművelés, fedőkészítés szükséges.
- Fehér - magas hozamú, tömege eléri az 1 kg-ot, 40 napban érlelődik, a lisztharmatnak ellenálló, megőrzésre alkalmas.
- Gold Rush F1 - a gyümölcs sárga, édes finom ízű, 20 cm hosszú és 200 g. 50 napon belül érlelődik, a bokrok kompakt, nem szenvednek peronosporózisban.
- Masha F1 - száraz időben érlelődik, a kártevők nem támadják meg. Súlya körülbelül 3,5 kg.
- A spagetti szokatlan fajta, hasonló a tökhez, a gyümölcsök sárgák, főzéskor a hús a tésztahoz hasonló rostokra bomlik.
- Gribovsky 37 - elágazó szárak, hengeres alakú gyümölcsök 20-25 cm-ig, legfeljebb 1,3 kg-ig, halványzöld.
- Henger - hűtésnek ellenálló, jó ízű, előkészítéshez használják.
Növekvő csemete cukkini
A déli régiókban a növényi vetőmagokat közvetlenül a kertbe vetik, a hideg területeken először a palántákat készítik. A talajt kifejezetten sütőtökre vásárolják, vagy összekeverik egy lombos talajon, humuszon, hozzáadnak tőzeget és fűrészporot (2: 2: 1: 1). Egy másik lehetőség a tőzeg, a komposzt, a gyepterület, a fűrészpor (6: 2: 2: 1). A földet mangán oldattal fertőtlenítik egy héttel a vetés előtt.
A magokat először hét napig tartják a nap alatt, majd meleg vízben áztatják, néhány óra múlva nedves ruhába csomagolva. A mag 2-3 nap eltelte után kelik ki. Az előkészített 0,5 l-es cserepek vagy csészék szorosan össze vannak taposva a talajjal, és mindegyik vetőmagban 1-3 cm mélyre vetik. Ha korábban nem áztak be, akkor 2-3, akkor a gyenge hajtásokat eltávolítják. Bőségesen öntözzük, és várjuk meg a palántákat 2-3 nap múlva. A hőmérsékletet + 23 ... + 25 ° C-ra állítják be. Ha nincs elég világítás, akkor további megvilágítást kell adni.
A palánták megjelenése után a hőmérsékletet + 18 ... +20 ° C-ra csökkentik, hogy a palánták ne nyúljanak ki. Egy hét után karbamiddal vagy komplex műtrágyával táplálják be őket, másodszor nitrophoszt. Több valódi lemez kialakítása után átültetik őket a kerti ágyba. Ugyanakkor a hajtások egy héten megkeményednek, csökkentve a hőmérsékletet.
A vetés dátuma a régiótól függ:
- A középső sáv április vége;
- Moszkva régió - április vége, május eleje;
- Szibéria, Urál - május végén, június elején.
A 2019. évi holdnaptár szerint a kedvező napok április: 15–17; Május: 10, 13-17; Június: 5-9.
Ezt figyelembe kell venni - a vetés után 1-1,5 hónappal a palántákat már a talajba kell ültetni.
Nyári úr javasolja: a cukkini termesztésének módszereit
A kertészek több titkot ismernek el, hogy jó termést érjenek el, ha nincs elég hely az oldalon. Megjelent egy új módszer a vetőmag ültetésére "csigaban" (speciálisan feltekercselt műanyag edényekben).
Táska növekszik
A zsákokat 120 kg súlyú cukorhoz, liszthez vagy műanyag zacskókhoz használják. Szerves műtrágyákat, a kerti talajt, a fűrészporokat öntsük. Az alábbiakban készítsen néhány lyukat. Mindegyik zsákba egy bokor palántákat helyezünk. Vizes és készítsen ásványi műtrágyákat. Az öntözéshez üreges lyukakat tartalmazó csövet kell felszerelni, és egy tölcsért helyeznek a tetejére.
Bonyolultan nő
Ehhez egy év alatt elkészítik a hordozót. Vágja a füvet a kertben, és rakja össze egy nagy, 2,5 m átmérőjű kör alakjában, és adjon hozzá burgonya, paradicsom, sárgarépa tetejét. Ősszel, túlmelegedés után, magassága eléri a 0,5 métert. Ebben a formában hagyja télen. Tavasszal átfordulnak, töltsék fel a földet 10 cm-ig, osszák három részre, és vegyenek csíráztatott magokat, egyenként 4 darabot. A széna és a szalma széleire kerül úgy, hogy a talaj ne száradjon ki. A cukkini 2-3 napon belül megjelennek.
Hordó
150-200 literes hordókat használnak, kis lyukakkal ellátott csövet szerelnek be oda. A csomók és a kefék, mint a csatorna alján vannak. Legfelső humusz, széna, talaj, fűrészpor és tőzeg rétegekben. Aztán újabb talaj a helyszínről. A palántákat a szélek körül ültetik. Az öntözés a cső lyukain keresztül történik.
Magok vetése és palánták ültetése nyílt talajon
A palántákat a földbe ültetve egy csomóval ültetik, hogy ne sértse meg a gyökereket. A helyet ősszel készítik el, 20-25 cm-rel feltárják, szuperfoszfátot és kálium-szulfátot adnak hozzá, vagy két héttel az ültetés előtt. A helyet napos, szél nélkül választották. Fúrjon lyukakat, vizet, helyezzen egy növényt, meghintje földdel, vízzel. A sorok közötti távolság 1,5 méter, a bokrok között - 70-90 cm.
A legjobb hely az, ahol az elődei burgonya, káposzta, sárgarépa, hagyma voltak. Helytelen az ágyakba ültetni, ha tök, uborka, tök nőtt.
Az egyenként, korábban csíráztatott magokat eltemetik a feltárt talajba, és ammónium-nitráttal megtermékenyítik 3-4 cm-re. Közötti távolság 50-70 cm. Ha 2-3 magot vetnek, akkor erősebbek maradnak. Fokozatú henger
Cukkini ápolás
A megfelelő öntözés a jó termés kulcsa. A talaj kiszáradása után a növényeket tíz naponta öntözik, hogy reggel vagy este ne maradjon felesleges nedvesség. Száraz nyarakkal gyakrabban öntözzük őket, különben a szárok repedhetnek. A víznek melegnek kell lennie, azonnal az oszlopból a növények rothadást okozhatnak. Néhány nappal a betakarítás előtt tanácsos abbahagyni az öntözést.
Mielőtt a zöldség megkezdené, a talajt meglazítják, a gyomokat eltávolítják. 4-5 valódi levél megjelenése után kanyargós.
Az ápolás során ne felejtsük el a beporzást. Ehhez számos módszert alkalmaznak a rovarok vonzására. Az ágyakat cukor (0,5 evőkanál) és bórsav (2 g) oldattal permetezzük egy vödör vízben. Helyezzen hígított mézet (1 teáskanál. 250 ml vízbe). Vagy a környéken ültethető körömvirág, amely méheket vonz. Jobb vásárolni az önbeporzó fajtákat.
Az ültetés után 12 nappal nitrogéntartalommal, vízzel (30 g / liter), devivadaminnal (forró vízben (1:10) hígítva, 3 óra múlva vízzel (1: 5) hígítják és a gyökér alatt itatják) táplálják. A virágzás során vízzel hígított kálium-nitrát-szuperfoszfátot használunk. Amikor megjelennek a gyümölcsök - Agricola, nitrofoszfát vagy kálium-szulfát szuperfoszfáttal és karbamiddal. Tíz naponként permetezzen egy Bud oldattal.
A bokor cukkini nem kötődnek össze, a hegymászó fajták hajtása megengedett a rácson, és csípje be a tetejét.
Betegségek és kártevők
A cukkini néha megbetegednek és kártevők támadnak.
A probléma | megnyilvánulásai | Javító intézkedések |
Lisztharmat | A morzsolódó, szürkésfehér bevonat barnavá válik. A levelek göndörednek, szárazak, a gyümölcsök deformálódtak. | Kolloid kénnel permetezzük, Bayleton, Quadris, Topsin-M. |
Fekete penész | Sárga-rozsdás, majd fekete-barna foltok a leveleken. A gyümölcs nem nő, ráncos. | Nem kezelhető, a sérült perselyeket eltávolítják és égetik. |
Sclerotinia vagy fehér rothadás | Fehér bevonat az összes zöld részre és petefészekre, a gyümölcs lágyul. | Az érintett részeket eltávolítjuk, a metszeteket faszénnel meghintjük, hamuval, tojáshéjjal és foszforkeverékekkel tápláljuk. Fitolavinnal öntözik a talajt, komposztot készítenek. |
Peronosporosis (korpásodás) | Olajos, zöld-sárga foltok, amelyek idővel szürkés-barnássá válnak. | Segít a réz-oxi-kloridban, a Metiramban. Néhány napig megállítják az öntözést, és kálium-műtrágyával táplálják őket. |
Antraktoz | Barnás-sárga foltok a leveleken, majd kiszáradnak és lyukak alakulnak ki, a hús keserű ízű, a gyümölcs zsugorodik, rothadni kezd. | Permetezve 1% Bordeaux folyadékkal, Previkur, Fundazol készítményekkel. |
bacteriosis | Kicsi fehér foltok, időnként szögletes barna, vizes sebekkel a gyümölcsön. | 1% Bordeaux folyadékkal, réz-kloriddal kezeljük. Ha ez nem segít, a bokrok megsemmisülnek. |
Uborka mozaik | Sárga, fehér foltok, levelek göndörednek, nincs termés. | A kezdeti szakaszban dolgozzon fel az Actara-val, az Actellik-rel. A megelőzés érdekében azonnal megsemmisítik a hangyát, levéltetűket, amelyek a betegséget hordozzák. |
liszteske | Ragacsos bevonat a levelek hátoldalán, amelyek fokozatosan elhalványulnak. | A foltokat vízzel lemossák, a talajt meglazítják. Aztán rovarirtóval permetezik őket: Parancsnok, Tanrek, Oberon. |
Tök levéltetvek | A föld alatti rész fokozatosan kiszárad. | Permetezve hagyma, dohány, fokhagyma, burgonya teteje vagy Decis, Karbofos infúzióval |
csigák | Enni virágok, hajtások, levelek. | A kártevőket kézzel gyűjtik, a borsot, az őrölt mustárt és a tojáshéjat szétszórják a bokrok körül. Nagy invázióval réz-szulfáttal kezelik őket, a metaldehid granulátumai szétszóródnak. |
Pók atka | A levéllemezek alsó részét érinti, sárga pontokat, pókhálókat képezve. A növény kiszárad. | Használjon hagyma, fokhagyma infúziót mosószappan hozzáadásával. Még mindig használt gyógyszerek: 20% klór-etanol, 10% izofén. |