Aronia eper (hegyi kőris) - gyógyászati bogyó, amely gyümölcsökben antioxidánsokat tartalmaz. A növény magas hozamú, nem igényel állandó ápolást.
Az aronia gyümölcsének összetétele és hasznos tulajdonságai
A botanika eper bogyóját nem tekintik bogyónak. A helyes név: kis alma, fekete vagy lila színű, magvakat tartalmazhat.
Ha a kémiai összetételről beszélünk, akkor 100 gramm bogyó 1,5 g fehérjét, 0,2 g zsírt, 10,9 g szénhidrátot és 4,1 g élelmi rostot tartalmaz.
A növény édessége nem befolyásolja a kalóriát. 100 g csak 55 kcal-t tartalmaz. A bogyók összetétele a következőket tartalmazza:
- szorbit;
- kálium;
- foszfor;
- magnézium;
- kalciumot;
- vas
- szerves savak (almasav, citromsav, ecetsav);
- barnító elemek;
- flavonoidok;
- A, B, C vitamin
A növény jótékony tulajdonságai nagyszámú vitaminnak és tápanyagnak köszönhetők. A málna gyógynövényként használatos. Segít erősíteni az erek falát, szabályozza a cukor- és koleszterinszintet, erősíti az immunrendszert.
A hegyi hamu jódban gazdag, ezért gyakran használják jódhiányra. A terhesség alatt enni is lehet a gyümölcsöt, mivel ezek csökkentik a toxikózist. A friss bogyós gyümölcslé segíti a magas vérnyomást.
Rowan követelmények a növekedési feltételekhez
A növény télálló, szerény a talaj típusához és az éghajlati viszonyokhoz képest, ezért Oroszország egész területén ültethető. A Rowan-t leginkább világos területeken termesztik. Az árnyékban is eltolódik, de a hozam csökken. A síkság jó a növény számára, mert a berkenye gyökerei sekélyek.
Sokkal jobb, ha a csernozem, a tőzegláp, a szürke és a sod-podzolos talaj részesül előnyben. Nem alkalmazható eperfa köves és mocskos talajtípusok termesztésére. Fontos, hogy a földnek elegendő nedvessége legyen a gyökerek számára, mivel ennek hiánya lelassítja a növény növekedését.
Választék a bogyós gyümölcsök és a csemete kiválasztása
A bogyós gyümölcsök sokféle fajtája van. Közülük a legnépszerűbbek:
- haqq;
- rubin;
- viking;
- fekete szemű.
A fajták ízében és megjelenésükben kifejezetten különböznek egymástól. Ezért javasoljuk, hogy válasszon palántát speciális faiskolákban, vagy vegye alapjául egy bokrot egy közeli helyről.
Egyéves vagy kétéves növényt kell választania. A palánták magassága 1,3 méterig, a kéreg sérülés nélkül, és a gyökerek legalább 25 cm hosszúak. Aronia 30 évig képes gyümölcsöt hozni.
Dachnik úr elmagyarázza: hogyan és mikor kell epergetni
A bokrot mindig ősszel ültetik, mert ebben az időben jobb, ha a gyökérzet megkezdi a gyökeret. Az ültetéshez el kell készítenie egy 50 cm mélységű és azonos átmérőjű lyukat. A föld alsó rétege nem igényel műtrágyát, mivel a gyökerek nem érik el. A talajtalaj a következővel egészül ki:
- egy vödör humusz;
- 100 g szuperfoszfát;
- 60 g kálium-szulfid.
Az alsó talajréteg kiárad a gödörbe, majd egy palántát merítik oda. A tetejére meg kell tölteni műtrágya és föld keverékével. A gyökereket legfeljebb 15 mm-rel kell elmélyíteni. Ezután a palántát egy vödör vízzel öntik, és a talajt fűrészporral vagy humuszmal borítják.
A leszállás után gondozás
A növény nem igényel különös gondot. A cserjéket ritkán támadják meg a kártevők.
Menedék a téli
A palántát fel kell készíteni a téli szezonra. A talajra hajlítani és deszkákkal le kell nyomni. Ezt akkor végezzük, mielőtt a hőmérséklet mínusz mutatókra csökken.
Ha nem hajtja végre ezeket a lépéseket, a szár eltörhet, rugalmassága romlik. Amikor a bokor lehajlik, fontos ügyelni arra, hogy az ívmagasság ne haladja meg a 25 cm-t.
Miután stabil tavaszi hőmérsékletet állapítottak meg (+15 fok), a növény kiegyenesedik, mivel hosszú hajlított állapotban a hajtások felmelegsznek.
Vágnom kell a hajtásokat
A cserjék fiatal cserjékben elég gyorsan képződnek, ezért a megvastagodás elkerülése érdekében évente meg kell semmisíteni a gyökérszárakat. Csak 5 ága van rügyekkel.
Egészségügyi metszést kell végezni, eltávolítva a régi és rothadt ágakat. Az éves hajtásokat nem lehet eltávolítani, mivel azóta gyümölcsök lesznek rájuk.
Érdemes azt is megtenni, hogy a szárokat háromévente felére csökkentsék, ezzel növelve a növény termését. Az őszi metszés csak akkor történik, ha a berkenye betegségek sérültek.
Felső öltözködés
A takarmányozást évente kétszer végzik. Ehhez ammónium-nitrát és káliumsó szükséges. A virágzás befejezése után elvégezhető a levél levéltetése is. Karbamid-oldattal történő permetezésből áll.
A talaj öntözése és meglazítása
A hegyi kőris csak a növekedési időszakban igényel bőséges öntözést. A nyári melegben a bokrot hetente kell megnedvesíteni. A felnőtt eper megközelítőleg 30 liter vizet igényel.
Szezononként kétszer meglazítva a talajt és eltávolítva a gyomokat. Érdemes figyelni a talaj lazulására ősszel, mivel a tömörített talaj a talaj fagyásához vezet.
Betegségek és kártevők megelőzése
A megelőzés legmegfelelőbb ideje a rügyek virágzása és az összes gyümölcs gyűjtésének vége. A betegségek kialakulásának megelőzésére szolgáló intézkedésekként gombaölő szerekkel történő kezelést alkalmaznak, nevezetesen a bokor permetezését Bordeaux folyadékkal. Ha a kártevők károsítják a bokrot, vegyszereket kell használnia, bár általában a kamilla ellenáll a kártevőknek.
Hogyan tenyésztjük a málnát
A szaporítást különféle módon hajtják végre. A legnépszerűbbeket azonban generatívnak és dugványok segítségével tekintik.
A fogantyúhoz rendkívül egészséges növény alkalmas. Hossza általában 10-15 cm, az alján levő levelek teljesen eltávolítva.
A fogantyúban minden vese alatt hosszanti irányban egy kéreg van bemetszve, amelynek terejét 6 órán át olyan anyaggá csökkentik, amely stimulálja a gyökér növekedését. Mosás és ültetés után 30 cm távolságot figyelembe véve egy másik kötelező feltétel a talaj becsapása. Az üvegház hőmérséklete nem haladja meg a +20 fokot. Ha betartja az összes ajánlást, a gyökér egy hónapon belül megjelenik.
Aronia betegségek
A leggyakoribb betegségek:
A betegség | tünetek | kezelés |
A perifériás rothadás a fa. | Húsos, sárgásbarna gombák jelennek meg a növényen, amelyek a kéreg romlását provokálják. | Permetezzen Bordeaux folyadékkal. |
Moniliosis. | Rothadó gyümölcs. | Használjon Bordeaux folyadékot vagy réz-oxi-kloridot, hogy megsemmisítse a fertőzött gyümölcsöket. |
Vetélyes foltok. | Halvány barna foltok a lombozaton. | Spray Bordeaux folyadék, időben elpusztítani a lehullott levelek. Kezelje a fertőzött bokrot réz-oxi-kloriddal vagy Abiga-csúccsal. |
tamariszkcserje | Gombaképződés az ágon. | Vágja meg az érintett ágakat. Spray Abiga csúcsra. |
E szabályok betartásával a betegségek által okozott növénykárosodás valószínűsége jelentősen csökken.